zhí wù : nóng yè : jiàn zhù > liáng shí zuò wù



mùlù ·liáng shí zuò wù liáng shí zuò wù ·No. 2 ·No. 3 ·bǎi kē cí diǎn ·yīngwénjièshì ·xiàngguāncí ·bāo hán cí ·gèngduōjiéguǒ... liáng shí zuò wù liáng shí zuò wù 　　dào、 mài hé zá liáng zuò wù de tǒng chēng No. 2 　　dào、 xiǎo mài hé zá liáng zuò wù de tǒng chēng。 No. 3 　　dào、 xiǎo mài hé zá liáng zuò wù de tǒng chēng。 　　 liáng shí zuò wù bāo kuò xiǎo mài、 shuǐ dào、 yù mǐ、 yàn mài、 hēi mài、 dà mài、 gǔ zǐ hé gāo liáng děng， dàn shì， qí zhōng sān zhǒng zuò wù（ xiǎo mài、 shuǐ dào hé yù mǐ） zhàn shì jiè shàng shí wù de yī bàn yǐ shàng。 liáng shí zuò wù shì shì jiè shàng hěn duō rén de shí wù lái yuán。 　　 yǔ shū cài hé guǒ shù bù tóng de shì， liáng shí zuò wù de zhǒng zǐ hán shuǐ jiào shǎo。 yīn cǐ， tā men bǐ shū cài huò shuǐ guǒ nài zhù cún。 hěn jiǔ yǐ qián rén men jiù kāi shǐ zāi péi tā men。 　　 zhōng guó 7000 nián qián jiù zhòngzhí shuǐ dào， yuē zài 6000 nián qián， zhōng dōng de rén jiù kāi shǐ zhòngzhí xiǎo mài， dàn nà zhǒng xiǎo mài bǐ xiàn dài xiǎo mài yuán shǐ。 zài yìn dù， yuē 3000 nián qián cái kāi shǐ zhòngzhí shuǐ dào。 yuē 7000 nián qián měi zhōu jiù kāi shǐ zài zhòngzhí yù mǐ。 　　 nǐ zhī dào má？ liáng shí zuò wù qí shí shì cǎo má？ rú guǒ nǐ dào tián lǐ qù， qǔ shuǐ dào huò xiǎo mài de gǎn lái guān chá， nǐ huì fā xiàn tā men yǔ yī xiē cǎo hěn xiāng sì。 　　 wèishénme bǎ tā men jiào zuò liáng shí zuò wù ？ yīn wéi tā men wéi rén lèi tí gōng liáng shí。 zài kē xué shàng， tā men bèi chēng wéi hé gǔ lèi zuò wù（ fēn lèi shàng shǔ yú hé běn kē）。 　　 liáng shí zuò wù shì gǔ lèi zuò wù（ bāo kuò dào gǔ、 xiǎo mài、 dà mài、 yàn mài、 yù mǐ、 gǔ zǐ、 gāo liáng děng）、 shǔ lèi zuò wù（ bāo kuò gān shǔ、 mǎ líng shǔ、 mù shǔ děng）、 dòu lèi zuò wù（ bāo kuò dà dòu、 cán dòu、 wān dòu、 lǜ dòu、 xiǎo dòu děng） de tǒng chēng。 yì kě chēng shí yòng zuò wù。 qí chǎn pǐn hán yòu diàn fěn、 dàn bái zhì、 zhī fáng jí wéi shēng sù děng。 zāi péi liáng shí zuò wù bù jǐn wéi rén lèi tí gōng shí liáng hé mǒu xiē fù shí pǐn， yǐ wéi chí shēng mìng de xū yào， bìng wéi shí pǐn gōng yè tí gōng yuán liào， wéi xùmù yè tí gōng jīng sì liào hé dà bù fēn cū sì liào， gù liáng shí shēng chǎn shì duō shù guó jiā nóng yè de jī chǔ。 tōng cháng， liáng shí zuò wù yě shì nóng zuò wù zhōng de zhù dǎo zuò wù， shì jiè liáng shí zuò wù zhòngzhí miàn jī yuē zhàn nóng zuò wù zǒng bōzhòng miàn jī de 85 ％， qí zhōng xiǎo mài、 dào gǔ hé yù mǐ yuē zhàn shì jiè liáng shí zǒng chǎn liàng de 80％。 zhōng guó shì shì jiè shàng zuì dà de chǎn liáng guó， liáng shí zuò wù zhàn nóng zuò wù zǒng bōzhòng miàn jī de 76.8％（ 1987 nián）， liáng shí zǒng chǎn liàng jí dào gǔ、 xiǎo mài、 gǔ zǐ、 gān shǔ de chǎn liàng jūn jū shì jiè qián liè。 bǎi kē cí diǎn 　　 liáng shí zuò wù 　　graincrops 　　　　 1iangshlzuowu 　　 liáng shí zuò wù (graincroPs) gōng rén lèi zuò zhù shí shí yòng de zuò wù。 　　 bāo kuò : ① yǐ zǐ shí wéi shōu huò wù de gǔ lèi zuò wù。 zhù yào shì hé běn liào de gǔ lèi 　　 zuò wù， rú shuǐ dào、 xiǎo mài、 dà mài、 yàn mài、 hēi mài、 xiǎo hēi mài、 yù mǐ、 　　 gāo liáng、 gǔ zǐ、 méi zǐ děng， liáo kē de qiáo mài yě shǔ cǐ lèi。 zhè lèi zuò wù zǐ shí 　　 fù hán diàn fěn， shì rén lèi shí yòng de zhù liáng hé shí pǐn jiā gōng de zhù yào yuán liào。 ② yǐ 　　 zhǒng zǐ gōng shí yòng de dòu kē zuò wù。 zhù yào yòu dà dòu、 xiǎo dòu、 cán dòu、 wān dòu、 　　 lǜ dòu、 biǎn dòu děng。 zhè lèi zuò wù de zhǒng zǐ fù hán diàn fěn、 dàn bái zhì hé zhī fáng， 　　 shì gāo yíng yǎng chéngfèn de zhù shí。 qí gēn bù yòu gēn liú jūn jì shēng， kě jìn xíng gòng shēng gù 　　 dàn， bǔ cháng tǔ rǎng dàn sù xiāo hào。 ③ yǐ kuài gēn hé kuài jīng wéi shí yòng bù fēn de shǔ yù 　　 lèi zuò wù。 zhù yào zuò wù yòu gān shǔ ( bái shǔ、 dì guā、 hóng ruò、 hóng shǔ )、 mù shǔ 　　 hé mǎ líng shǔ。 shǔ yù lèi zuò wù， hán tàn shuǐ huà hé wù， qí kuài gēn kuài jīng xiān shí jí 　　 kě yǐ shí yòng， yě kě jiā gōng wéi gān piàn huò gān kuài gōng shí yòng， hái kě jiā gōng chéng diàn fěn 　　 huò shēn jiā gōng chǎn pǐn。 　　 yóu yú zhōng guó fú yuán guǎng dà， zuò wù shēng tài huán jìng fù zá duō yàng， yīn 'ér yùn yù 　　 hé zào jiù liǎo fēng fù duō cǎi de liáng shí zuò wù zhǒng zhì zī yuán。 zài yōu jiǔ de nóng yè kāi fā 　　 lì shǐ zhōng， qín láo zhì huì de láo dòng rén mín péi yù liǎo duō zhǒng liáng shí zuò wù bìng bǎo cún liǎo 　　 fēng fù de liáng shí zuò wù zhǒng zhì zī yuán。 　　 shuǐ dào (o gōng yì “ .、 yǐ chū ) shì jiè 3 dà liáng shí zuò wù zhī yī， fēn bù guǎng 　　 fàn， zāi péi lì shǐ yōu jiǔ。 zhōng guó shì zāi péi dào zhǒng de qǐ yuán dì zhī yī， xiàn cún de 　　 yě shēng dào yòu pǔ tōng yě shēng dào (0.、 at~sPento~)、 qìng lì yě shēng dào 　　(0. dāo 1 jìn， dāo 1 kǒu mén zhù ) jí yào yòng yě shēng dào (0. lín ci dāo dl bǐ ) děng 3 zhǒng。 zhōng guó 　　 shuǐ dào fēn bù nán qǐ hǎi nán dǎo， běi dào hēi lóng jiāng， dōng dào tái wān dǎo， xī zhì xīn jiāng， 　　 xià qǐ hǎi bīn píng yuán， shàng dào xī nán shān dì 2(X huàn mǐ， jī běn shàng quán guó gè shěng qū 　　 dōuyòu。 àn dīng yíng de 5 jí fēn lèi， zhōng guó shuǐ dào pǐn zhǒng zī yuán zhōng jì yòu yòu xíng yě 　　 yòu jīng xíng ; jì yòu zǎo、 zhōng dào， yě yòu wǎn dào ; jì yòu nuò xíng de， yòu yòu nián xíng 　　 de ; lèi xíng qí quán， pǐn zhǒng fán duō。 zài shuǐ dào zhǒng zhì zī yuán lì yòng shàng， zhōng guó chù 　　 yú shì jiè lǐng xiān dì wèi。 20 shì jì 50 nián dài yǐ qián zhōng guó de shuǐ dào pǐn zhǒng quán wéi nóng 　　 jiā pǐn zhǒng， 60 nián dài yǐ zá jiāo yù zhǒng shǒu duàn yù chéng liǎo 'ǎi gǎn pǐn zhǒng， shí xiàn liǎo shēng 　　 chǎn shàng pǐn zhǒng yóu gāo gǎn dào 'ǎi gǎn de zhuǎn huà hé gēngxīn。 70 nián dài yě bài xióng bù yù de 　　 fā xiàn hé sān xì pèi tào chéng gōng， dǎ kāi liǎo shuǐ dào zá zhǒng yōu shì lì yòng de xīn piān zhāng。 　　80 nián dài hòu qī， jīng dào、 yòu dào jiān de yuǎn yuán zá jiāo chéng gōng biāo zhì zhe zhōng guó shuǐ dào 　　 yù zhǒng jìn rén liǎo gèng huī huáng de shí qī。 dào mù qián， zhōng guó yōng yòu shuǐ dào pǐn zhǒng yǐ dá 　　3 wàn yú gè。 　　 xiǎo mài (Tritic shān cháng shào tivum) zhōng guó shì xiǎo mài qǐ yuán de cì shēng zhōng xīn， 　　 xiǎo mài zài zhōng guó de fēn bù jiào shuǐ dào gèng wéi guǎng fàn。 cháng qī zài duō zhǒng duō yàng de shēng tài 　　 huán jìng hé gēng zuò zhì dù xià zhòngzhí hé xuǎn yù， xíng chéng liǎo lèi xíng fán duō de yuán shǐ dì fāng 　　 zhǒng， jiā zhī lì dài bù duàn yǐn zhǒng xùn huà hé jìn dài bù duàn chuàng xīn， jī lěi liǎo jí wéi fēng 　　 fù de pǐn zhǒng zī yuán。 jù zhōng guó nóng yè kē xué yuàn děng dān wèi zhēng jí de quán guó dì fāng pǐn 　　 zhǒng zhěng lǐ fēn lèi， qí zhōng yòu pǔ tōng xiǎo mài、 yún nán xiǎo mài、 mì suì xiǎo mài、 yuán zhuī 　　 xiǎo mài、 yìng lì xiǎo mài、 bō lán xiǎo mài jí dōng fāng xiǎo mài děng 7 gè zhǒng ; shǔ pǔ tōng xiǎo 　　 mài de pǐn zhǒng shù zhàn pǐn zhǒng zǒng shù de %%。 lìng jù jīn shàn bǎo (1984) bào dào， 　　 zhōng guó xiǎo mài yòu 101 gè biàn zhǒng 5520 gè pǐn zhǒng lèi xíng。 fā xiàn zhōng guó zāi péi xiǎo mài 　　 zhōng pǔ tōng xiǎo mài 67 gè biàn zhǒng 5346 gè pǐn zhǒng。 cóng xìng zhuàng shàng kàn， zhōng guó xiǎo mài 　　 de nóng jiā pǐn zhǒng jī běn tè diǎn biǎo xiàn wéi zǎo shú、 duō huā duō lì yǐ jí yīngwénjièshì :  food crop xiàngguāncí zhí wù gǔ lèi zuò wù bǎi kē cí diǎn kē pǔ zhī shí cǎo yè bǎi kē fāng yán zuò wù yáng yuán zhòngzhí nóng yè bìng hài nóng zuò wù cū liáng liáng zhǒng yù mǐ gèng duō jiēguǒ ... bāo hán cí gè zhǒng liáng shí zuò wù liáng shí zuò wù shēng chǎn qí tā liáng shí zuò wù gǔ dài yī zhǒng liáng shí zuò wù zhōng guó liáng shí zuò wù dì lǐ liáng shí zuò wù shōu huò bǎo xiǎn liáng shí zuò wù xiān jìn shí yòng jì shù zhōng guó liáng shí zuò wù jīng jì zuò wù yào yòng zhí wù bìng chóng yuán sè tú jiàn ( shàng cè ) dì sān bǎn · wú gōng hài hé nán shěng nóng yè kē xué yuàn liáng shí zuò wù yán jiū suǒ lùn zhōng guó qì hòu de jǐ gè tè diǎn jí qí yǔ liáng shí zuò wù shēng chǎn de guān xì