【 jiǎn jiè】
“ cū chá ” shì zhǐ jiào cū lǎo de chá yè , rú zhú yè、 liǔ yè、 zǎo yè、 lí yè děng， jīng guò jiā gōng hòu dāng chá hē， rén men chēng tā wéi cū chá 。 yǔ xīn chá xiāng duì . jìn guǎn“ cū chá ” yòu kǔ yòu sè , dàn hán yòu de chá duō fēn , chá dān níng děng wù zhì , què duì shēn tǐ hěn yòu yì chù . yīn wéi , chá duō fēn shì yī zhǒng tiān rán kàng yǎng huà jì , néng yì zhì zì yóu jī zài rén tǐ nèi zào chéng de shāng hài , yòu kàng shuāi lǎo zuò yòng , tā hái néng zǔ duàn yà xiāo 'àn děng zhì 'ái wù duì shēn tǐ de sǔn hài . chá dān níng zé néng jiàng dī xuè zhī , fáng zhǐ xuè guǎn yìng huà , bǎo chí xuè guǎn chàng tōng , wéi hù xīn / nǎo xuè guǎn de zhèng cháng gōng néng . chá duō táng néng huǎn jiě hé jiǎn qīng táng niào bìng zhèng zhuàng , jù yòu jiàng xuè zhī jiàng xuè yā děng zuò yòng . yīn cǐ cóng jiàn kāng jiǎo dù lái kàn , cū chá gèng shì hé lǎo nián rén yǐn yòng。
【 yíng yǎng jià zhí】
“ wù yǐ xī wéi guì”， lǜ chá de jià gé sù yǐ xīn chá wéi guì。 dàn cóng yíng yǎng jiǎo dù lái kàn， bìng fēi jià gé 'áng guì de xīn chá yī dìng shèng yú jià gé dī lián de cū chá 。 jù rì běn chá yè zhuān jiā yán jiū jiēguǒ xiǎn shì， xīn chá zhī suǒ yǐ kǒu gǎn chún xiāng mián hé， qí yuán yīn shì xīn chá duō wéi nèn yá， qí zhōng hán yòu dà liàng de 'ān jī suān lèi wù zhì， ér hěn shǎo hán chá duō fēn、 chá dān níng zhī lèi kǔ wèi wù zhì。 dāng xià jì lái lín， chá shù zài qiáng yáng guāng zhào shè xià xùn sù shēngzhǎng， shù yè zhōng dà liàng jī lěi duō fēn lèi wù zhì yǔ dān níng， chá yè yě biàn dé féi hòu qǐ lái。 cǐ shí cǎi zhāi de chá yè wèi dào jiào kǔ， jí wǒ men cháng jiào de“ cū chá ”。 chá nóng men zì jǐ shì shěbùdé kǒu cháng xīn chá（ yīn xīn chá jià gé guì） de， jīng cháng shì hē cū chá 。 dàn qí guài de shì hē cū chá de chá nóng men gè gè shēn tǐ jiàn kāng， jīng shén huàn fā， hěn shǎo yòu rén huàn 'ái zhèng、 táng niào bìng huò xīn xuè guǎn jí bìng。 yī xué zhuān jiā rèn wéi， cū chá suī rán yòu kǔ yòu sè， dàn chá yè zhōng hán dà liàng duì rén tǐ yòu bǎo jiàn zuò yòng de chá duō fēn、 chá dān níng děng yòu yì wù zhì。
dāng qián guó nèi wài duì chá duō fēn、 chá dān níng shēng lǐ huó xìng yán jiū rèn wéi， chá duō fēn shì yī zhǒng tiān rán kàng yǎng huà jì， tā néng yì zhì“ yóu lí jī” zài tǐ nèi zào chéng de shāng hài， chá duō fēn néng zǔ duàn yà xiāo 'àn， fáng zhǐ tā zài tǐ nèi xīng fēng zuò làng， hái yòu zhí jiē shā shāng 'ái xì bāo， zēng qiáng miǎn yì lì， tí gāo gān nèi gǔ guāng gān tài guò yǎng huà méi de huó xìng， cóng 'ér dá dào kàng 'ái、 yì 'ái mùdì。 chá duō fēn hái néng tí gāo dòng wù tǐ nèi chāo yǎng huà wù qí huà méi de huó lì， yán huǎn tǐ nèi zhī hè sù xíng chéng， zēng qiáng xì bāo gōng néng， dá dào yán nián yì shòu de zuò yòng。 chá dān níng néng xiāo chú xuè nèi guò yǎng huà zhī zhì， jiàng dī xuè zhī， yán huǎn xuè yè gāo níng zhuàng tài， fáng zhǐ xuè guǎn yìng huà， cóng 'ér bǎo chí xuè guǎn chàng tōng， wéi hù xīn、 nǎo xuè guǎn zhèng cháng gōng néng。 gù cóng jiàn kāng jiǎo dù kàn， cū chá fǎn 'ér yíng yǎng jià zhí gèng gāo。
yǐn cū chá róng yì shòu fú hài
rèn hé shì wù jūn yòu liǎngchóng xìng， yǐn chá yì rán。 yǐn chá xíng fú zhòngdú jiù shì yī zhǒng bù gāi fā shēng de chá hài。 qí lín chuáng biǎo xiàn wéi fú yá zhèng、 fú gǔ zhèng jí niào fú zēng gāo zhèng。
【 zhù yì shì xiàng】
yǐn chá xíng fú zhòngdú shì yī gè huǎn màn 'ér bù yì wéi rén chá jué de guò chéng， ér qiě yǔ yǐn chá xí guàn yòu guān。 yóu yú chá yè de fú hán liàng shì suí yè líng de zēngzhǎng 'ér shēng gāo de， yīn cǐ chūn jì cǎi zhāi de chá yè ( nèn chá ) de hán fú liàng zuì dī。 ér zhuān chá、 biān chá shì yòng lǎo chá hé chá gěng jiā gōng zhì chéng de， jīng cè shì， qí hán fú liàng shì yī bān chá yè de 100 ～ 200 bèi。 zhuān chá、 biān chá jīng fèi shuǐ jìn pào hòu， qí zhōng de fú huì xùn sù róng chū。 wǒ guó yòu xiē shǎo shù mín zú dì qū de jū mín jīhū měi cān bì yòng qí bàn shí， hěn róng yì shǐ shè rù tǐ nèi de fú chāo chū zhèng cháng fàn wéi ( ＞ 50mol/l huò 4mg/ rì )， jiēguǒ dǎo zhì màn xìng fú zhòngdú。 suǒ yǐ， jiàn yì rén men bìn qì yǐn yòng lǎo chá、 cū chá de xí guàn， yǐ fáng zhǐ fā shēng yǐn chá xíng fú zhòngdú。 dāng rán， yòng jìn pào de lǎo chá、 cū chá shuǐ shuà yá、 shù kǒu shì 'ān quán de fáng qǔ cuò shī， zhí dé tí chàng。 |
|
|