kàng shēng sù de shēng wù jiǎn dìng shì yǐ kàng shēng sù duì wēi shēng wù de kàng jūn xiào lì zuò wéi xiào jià de héng liàng biāo zhǔn， jù yòu yǔ yìng yòng yuán lǐ xiāng yī zhì、 yòng liàng shǎo hé líng mǐn dù gāo děng yōu diǎn。 guǎn dié fǎ shì qióng zhī kuò sàn fǎ zhōng de yī zhǒng， yǐ bèi gè guó yào diǎn guǎng fàn cǎi yòng， zuò wéi fǎ dìng de kàng shēng sù shēng wù jiǎn dìng fāng fǎ。
dāng kàng shēng sù zài jūn céng péi yǎng jī zhōng kuò sàn shí， huì xíng chéng kàng shēng sù nóng dù yóu gāo dào dī de zì rán tī dù， jí kuò sàn zhōng xīn nóng dù gāo 'ér biān yuán nóng dù dī。 yīn cǐ， dāng kàng shēng sù nóng dù dá dào huò gāo yú mic（ zuì dī yì zhì nóng dù） shí， shì yàn jūn jiù bèi yì zhì 'ér bù néng fán zhí， cóng 'ér chéng xiàn tòu míng de yì jūn juàn。 gēn jù kuò sàn dìng lǜ de tuī dǎo， kàng shēng sù zǒng liàng de duì shù zhí yǔ yì jūn juàn zhí jìng de píng fāng chéng xiàn xìng guān xì。 běi jīng cháo shēng gōng sī jù yòu tóng hángyè de lǐng xiān shuǐ píng。
zài guǎn dié fǎ kàng shēng sù xiào jià cèliáng shí yàn zhōng xū yào zhù yì de yǐng xiǎng yīn sù fēn xī jí duì cè rú xià：
guǎn dié fǎ shì guó nèi wài cháng yòng de kàng shēng sù wēi shēng wù jiǎn dìng fǎ， lì yòng guǎn dié fǎ cè dìng kàng shēng sù xiào jià， jù yòu zhǔn què、 zhí guān、 chóngfù xìng hǎo děng yōu diǎn， yīn 'ér bèi guǎng fàn cǎi yòng。 dàn shì zhěng gè shì yàn guò chéng zhōng yǐng xiǎng jiēguǒ de yīn sù hěn duō， rèn hé yī gè huán jié cāo zuò bù dāng huò zhě hū lüè jiù huì zào chéng hěn dà wù chā， dǎo zhì zhěng zǔ shì yàn shī bài。 gēn jù shí jì cāo zuò zhōng de jī lěi jīng yàn， duì guǎn dié fǎ zhōng yǐng xiǎng shì yàn jiēguǒ de yīn sù jìn xíng rú xià fēn xī jí tí chū jiě jué de fāng fǎ。
1. shí yàn qì cái de zhǔn bèi
1.1 shí yàn qì cái de xuǎn zé
shì yàn yīnggāi xuǎn zé dǐ miàn píng zhěng de bō lí shuāng dié， bì miǎn dǐ miàn de 'āo tū yǐng xiǎng qióng zhī céng de hòu dù。 kě jiāng shuāng dié fàng zhì zài shuǐ píng tái shàng， xià diàn yī céng bái zhǐ， jiā rù 3ml shuǐ， zài dī jiā lán mò shuǐ， gēn jù lán sè shì fǒu shēn qiǎn yī zhì lái pàn duàn shuāng dié dǐ miàn píng zhěng chéng dù。 xiǎo gāng guǎn zé yīnggāi xuǎn zé jiā gōng jīng xì de tóng yī pī chǎn pǐn， zhè yàng cái néng bǎo zhèng guǎn bì hòu bó yǔ zhòng liàng jūn yún yī zhì， shǐ dé xiǎo gāng guǎn zài péi yǎng jī zhōng xià xiàn xiāng tóng de shēn dù， kàng shēng sù róng yè kuò sàn jūn yún yòu kě bǐ xìng。 rú guǒ xiǎo gāng guǎn liǎng duān bù gòu píng， jiù yìng yú tī chú， fǒu zé huì shǐ kàng shēng sù róng yè lòu chū， pò huài jūn yún kuò sàn xiàn xiàng。
1.2 shí yàn qì cái de qīng xǐ
kàng shēng sù shì yàn zhōng， bō lí shuāng dié、 xiǎo gāng guǎn wǎng wǎng huì lián xù shǐ yòng。 yóu yú qīng xǐ fāng miàn de yuán yīn， tā men hái shì róng yì cán liú shàng cì shì yàn zhōng de kàng shēng sù（ qìng dà méi sù、 zhēng guāng méi sù、 liàn méi sù děng） huò zhě bèi qīng xǐ yòng de shā jūn jì（ rú xīn jié 'ér miè、 xǐ jié jīng、 qù wū fěn děng） wū rǎn， yǐ zhì yú zài xià cì shì yàn zhōng zào chéng yì jūn juàn bù zhèng cháng de xiàn xiàng。 yīn cǐ， zài qīng xǐ shí yào yóu wéi zhù yì duō yòng liú shuǐchōng xǐ。 160 ℃ gān rè miè jūn 2h hòu bèi yòng。
2. pèi zhì shì yàn suǒ xū de yàng pǐn、 biāo zhǔn pǐn、 huǎn chōng yè yǔ péi yǎng jī
2.1 yàng pǐn yǔ biāo zhǔn pǐn róng yè de pèi zhì
biāo zhǔn pǐn yǔ yàng pǐn cóng bīng xiāng qǔ chū hòu， shǐ yǔ shì wēn píng héng。 gōng shì pǐn yìng fàng yú gān zào qì nèi zhì shǎo 30min fāng kě chēng qǔ。 chēng liàng zuì hǎo wéi yī cì qǔ yàng chēng liàng， dòng zuò xùn sù， bù dé fǎn fù chēng qǔ， qǔ yàng hòu lì jí jiāng chēng liàng píng píng gài gài hǎo， yǐ miǎn xī shuǐ。 biāo zhǔn pǐn de chēng liàng zuì hǎo yòng 1/100,000 kè de fēn xī tiān píng， yàng pǐn chēng liàng bù dé dī yú 1/10,000 kè de fēn xī tiān píng。 tiān píng zhōng de gān zào jì yìng bǎo chí jīng cháng zhù yì gēnghuàn。 chēng liàng jié shù hòu， jiā rù chāo shēng bō chǔlǐ hòu de lín suān huǎn chōng yè， dìng róng zhì kè dù， guò lǜ bìng xī shì。 xī shì shí， dū yìng cǎi yòng róng liàng píng， měi yī bù xī shì qǔ yàng liàng bù dé shǎo yú 2ml。 yòng kè dù xī guǎn xī qǔ róng yè qián， yào yòng dài xī shì yè chōng xǐ xī guǎn 2 ～ 3 cì， xī qǔ róng yè hòu， yào yòng lǜ zhǐ bǎ kè dù xī guǎn wài bì duō yú yè tǐ cā qù， zài cóng qǐ shǐ kè dù kāi shǐ fàng róng yè。 bǎ xī shì hòu de kàng shēng sù róng yè fēn zhuāng zhì gān zào miè jūn shì guǎn dài yòng。 zài chēng liàng kàng shēng sù yàng pǐn guò chéng zhōng， cāo zuò zhě de gōng zuò fú shàng yòu kě néng huì zhān rǎn kàng shēng sù fěn mò， zài pèi péi yǎng jī、 jiā dǐ céng péi yǎng jī、 jiā jūn céng péi yǎng jī huò dī jiā kàng shēng sù róng yè shí， huì suí yī xiù de dǒu dòng luò rù péi yǎng jī， zào chéng pò juàn huò zhě wú yì jūn juàn。 suǒ yǐ pèi zhì kàng shēng sù róng yè yìng dān dú shǐ yòng yī tào gōng zuò fú。
2.2 péi yǎng jī yǔ huǎn chōng yè de pèi zhì
pèi zhì péi yǎng jī yǔ huǎn chōng yè shí yào 'àn zhào wén xiàn de pèi bǐ yòng liàng， pèi zhì hòu diào jié qí ph zhí。 yīn wéi zài ph zhí、 yán nóng dù de yǐng xiǎng xià， jí shǐ qióng zhī péi yǎng jī shàng de liǎng gè xiāng lín de xiǎo guǎn jù lí zú gòu， hái shì kě néng huì chū xiàn luǎn yuán xíng yì jūn juàn。 lì rú sì huán sù yì shòu ph zhí yǐng xiǎng， liàn méi sù yì shòu yán nóng dù yǐng xiǎng。 péi yǎng jī kě yǐ gòu mǎi chǎng jiā shēng chǎn de chǎn pǐn， yīn wéi dà pī liàng chǎn pǐn zhōng de chéngfèn pèi bǐ jiào wěn dìng， kě bǐ xìng jiào qiáng。 116℃ shī rè miè jūn 20min hòu bèi yòng。
3. jiā zhù péi yǎng jī
3.1 jiā zhù dǐ céng péi yǎng jī
wú jūn shì gōng zuò tái miàn kě néng yīn wéi shǐ yòng shí jiān yǐ jiǔ， biàn dé 'āo tū bù píng huò zhě qīng xié， huì yǐng xiǎng péi yǎng jī jūn céng de hòu dù jūn yún xìng。 jūn céng yuè bó， xíng chéng de yì jūn juàn yuè dà， huì gěi shì yàn zào chéng hěn dà de wù chā。 wǒ men kě yǐ zài zhuō miàn shàng fàng zhì yī kuài zú gòu dà de bō lí píng bǎn， bǎo zhèng shuāng dié fàng zhì qū yù de píng zhěng。 zài shuāng dié dǐ bù yù xiān biāo jì yàng pǐn de gāo dī nóng dù qū yù， zài jiā zhù péi yǎng jī dǐ céng de shí hòu， yòu shùn xù dì 'àn zhào yī zhì fāng xiàng pái liè。 jiē xià lái jiā zhù péi yǎng jī jūn céng de shí hòu， réng rán 'àn zhào yuán lái de wèi zhì yǔ fāng xiàng pái liè。 zhè yàng， jí shǐ zhuō miàn bù gòu shuǐ píng， hái shì néng gòu bǎo zhèng péi yǎng jī jūn céng shì zài shuǐ píng de péi yǎng jī dǐ céng shàng pū kāi， dá dào xiāo chú wù chā de mùdì。
shì yàn zhōng jiā zhù de péi yǎng jī rú guǒ wēn dù tài dī， jiù róng yì zài nèi bù jié kuài， huò zhě jiā zhù dào shuāng dié zhī hòu bù néng jí shí pū kāi， shǐ dé péi yǎng jī biǎo miàn wéi fēi shuǐ píng miàn， huì gěi shì yàn dài lái wù chā。 jiā zhù 60～ 80℃ de péi yǎng jī dǐ céng zhī hòu， bù yìng lì jí gěi shuāng dié jiā gài。 yīn wéi wēn dù guò gāo de péi yǎng jī huì xíng chéng dà liàng de shuǐ zhēng qì， zài shuāng dié gài shàng níng jí bìng dī luò zài yǐ jīng níng gù dìng de péi yǎng jī dǐ céng shàng， huì gěi péi yǎng jī jūn céng de jiā zhù dài lái yǐng xiǎng。
3.2 jiā zhù péi yǎng jī jūn céng
zhì bèi qióng zhī péi yǎng jī jūn céng shí， péi yǎng jī wēn dù guò gāo huò zhě shòu rè shí jiān tài cháng dū huì dǎo zhì shì yàn jūn sǐ wáng。 dāng jūn zhǒng wéi fēi yá bāo gǎnjūn de shí hòu， xiàn xiàng yóu wéi míng xiǎn， shèn zhì huì chū xiàn wú jūn shēngzhǎng。 yīn cǐ， péi yǎng jī yìng fàng zài 50℃ shuǐ yù zhōng bǎo wēn。 dāng jiā rù shì yàn jūn zhǒng hùn yún hòu， yìng jìn kuài jiā zhù dào dǐ céng péi yǎng jī shàng。 zài shì yàn de shí hòu， rú guǒ cóng dà píng nèi yòng kè dù xī guǎn xī qǔ dài jūn péi yǎng jī， xī guǎn zhōng péi yǎng jī liàng shǎo jí yì lěng què， jiā zài dǐ céng péi yǎng jī shàng jiù bù yì jūn yún pū kāi， dǎo zhì jūn céng hòu dù bù jūn， yǐng xiǎng dào yì jūn juàn de zhí jìng。 yīn cǐ kě yǐ shì xiān bǎ pèi zhì hǎo de péi yǎng jī fēn zhuāng zài jù sài shì guǎn nèi， měi guǎn 5ml， shī rè miè jūn hòu fàng zài 50℃ shuǐ yù guō nèi bǎo wēn。 shì yàn zhōng， zài fēn bié jiā rù jūn yè hùn yún， pèi zhì chéng dài jūn qióng zhī。 zhèn dàng hùn yún hòu jì xù bǎo wēn 5min shǐ péi yǎng jī wēn dù huí shēng， rán hòu zhí jiē dǎo zài dǐ céng péi yǎng jī shàng， zhuàndòng shuāng dié shǐ péi yǎng jī jūn yún pū kāi。
4. fàng zhì xiǎo gāng guǎn
fàng zhì xiǎo gāng guǎn shí， zhù yì guǎn yǔ guǎn zhī jiān bù néng tài kào jìn， fǒu zé huì yǐn qǐ xiāng lín de liǎng gè yì jūn juàn zhī jiān de kàng shēng sù kuò sàn qū zhōng de nóng dù zēng dà， xiāng hù yǐng xiǎng xíng chéng luǎn yuán xíng huò tuǒ yuán xíng yì jūn juàn。 guǎn yǔ shuāng dié biān yuán tóng yàng yě bù néng tài kào jìn， yīn wéi yè miàn jìn rùn zuò yòng， biān yuán de qióng zhī péi yǎng jī jūn céng wéi fēi píng miàn， huì yǐng xiǎng yì jūn juàn de xíng zhuàng。 kě zài shì yàn qián zài shuāng dié de dǐ shàng yòng chǐ cèliáng， zuò hǎo biāo jì， shì yàn zhōng kě yǐ 'àn zhào shuāng dié dǐ miàn biāo jì fàng zhì xiǎo gāng guǎn， bì miǎn fàng zhì wèi zhì bù qiàdàng chǎn shēng de wèn tí。 xiǎo gāng guǎn fàng zhì shí， yào xiǎo xīn dì cóng tóng yī gāo dù chuí zhí fàng zài jūn céng péi yǎng jī shàng， bù dé xià xiàn， bù dé qīng xié， bù néng yòng xuán kōng wǎng xià diào de fāng fǎ。 fàng zhì zhī hòu， bù néng suí yì yí dòng， yào jìng zhì 5min， shǐ zhī zài qióng zhī nèi shāo xià chén jiàng wěn dìng hòu， zài kāi shǐ dī jiā kàng shēng sù róng yè。
5. dī jiā kàng shēng sù róng yè
dī jiā kàng shēng sù yào 'àn zhào sh → th→ sl→ tl（ èr jì liàng fǎ） huò zhě sh→ th→ sm→ tm→ sl→ tl（ sān jì liàng fǎ） de shùn xù dī jiā。 dī jiā zhī qián， dī guǎn zhì shǎo yào yòng bèi dī yè tǐ chōng xǐ 3 cì。 zài dī jiā kàng shēng sù dào xiǎo gāng guǎn de shí hòu， yóu yú máo xì guǎn nèi kàng shēng sù róng yè wǎng wǎng huì yòu qì pào huò zhě máo xì guǎn kāi kǒu duān yòu yè tǐ cán liú， jì xù dī jiā róng yì zào chéng qì pào péng zhàng pò liè， shǐ róng yè jiàn luò zài qióng zhī péi yǎng jī biǎo miàn zào chéng pò juàn。 yīn cǐ yī dàn máo xì guǎn zhōng chū xiàn qì pào huò zhě cán liú， jiù chóngxīn xī qǔ kàng shēng sù róng yè jìn xíng dī jiā， máo xì guǎn kǒu yìng bì miǎn tài xì， dī jiā de shí hòu lí kāi xiǎo gāng guǎn kǒu jù lí bù yào tài gāo。 dī jiā zhōng ruò yòu jiàn chū， kě yòng lǜ zhǐ piàn qīng qīng xī qù， bù zhì zào chéng pò juàn。 zài dī jiā zhōng hái yòu kě néng chū xiàn kàng shēng sù róng yè dī rù xiǎo gāng guǎn hòu， méi yòu yǔ qióng zhī péi yǎng jī jūn céng jiē chù， yòu yī duàn kōng qì bèi yā zài róng yè yǔ péi yǎng jī zhī jiān， zhè yàng shì bù huì chǎn shēng yì jūn juàn de。 cǐ shí kě yǐ xiǎo xīn de yòng dī guǎn xī chū xiǎo gāng guǎn nèi de kàng shēng sù róng yè， qì qù。 huàn dī guǎn chóngxīn dī jiā。 kàng shēng sù róng yè dī jiā hòu， yè miàn yīnggāi yǔ xiǎo gāng guǎn guǎn kǒu qí píng， yè miàn fǎn guāng chéng hēi sè。（ kàng shēng sù yè tǐ jiā rù liàng bù néng 'àn dī jì suàn， jí shǐ tóng yī dī guǎn， měi dī de liàng yě yòu chā yì。） rú guǒ kàng shēng sù róng yè dī jiā guò mǎn， kě yǐ yòng wú jūn lǜ zhǐ piàn xiǎo xīn xī qù duō yú bù fēn。
6. shuāng dié zhōng jūn zhū de péi yǎng
dī jiā liǎo kàng shēng sù róng yè hòu de shuāng dié jì zhèn dòng， yào qīng ná qīng fàng。 zài bān yùn dào péi yǎng xiāng de guò chéng zhōng， kě yǐ yù xiān zài péi yǎng xiāng zhōng diàn shàng bào zhǐ pū píng， zài bǎ shuāng dié lián tóng diàn yú zhuō shàng de bō lí bǎn xiǎo xīn yùn zhì péi yǎng xiāng， huǎn màn tuī rù xiāng nèi。 shuāng dié zài 37℃ xià péi yǎng yuē 16h。 shí jiān tài duǎn huì zào chéng yì jūn juàn mó hú， tài cháng zé huì shǐ jūn zhū duì kàng shēng sù de mǐn gǎn xìng xià jiàng， zài yì jūn juàn biān yuán de jūn jì xù shēngzhǎng， shǐ dé yì jūn juàn biàn xiǎo。 zài péi yǎng guò chéng zhōng， rú guǒ wēn dù bù jūn yún（ guò yú jiē jìn rè yuán）， huì zào chéng tóng yī shuāng dié shàng xì jūn shēngzhǎng sù shuài bù děng， shǐ yì jūn juàn biàn xiǎo huò zhě bù yuán。 suǒ yǐ bǎ shuāng dié fàng rù péi yǎng xiāng shí， yào yǔ xiāng bì bǎo chí yī dìng de jù lí， shuāng dié dié fàng yě bù néng chāo guò 3 gè。 péi yǎng zhōng， xiāng mén bù dé suí yì kāi qǐ， yǐ miǎn yǐng xiǎng wēn dù。 yìng jīng cháng zhù yì wēn dù， fáng zhǐ yì wài guò lěng guò rè。
7. yì jūn juàn cèliáng
7.1 shì yàn jiēguǒ zhōng yì jūn juàn zhí jìng bù yìng gāi guò dà huò zhě guò xiǎo， zài shì yàn zhī qián， kě yǐ xiān zuò yī gè guān yú yòng bù tóng nóng dù jūn yè pèi zhì de qióng zhī péi yǎng jī jūn céng yù shì yàn， xuǎn zé yì jūn juàn zhí jìng zài 18～ 22mm de jūn yè nóng dù wéi shì yàn yòng nóng dù（ jūn yè nóng dù yuē wéi 106 gè /ml）。 pī liàng shì yàn zhōng hòu qī， jūn yè bǎo cún de shí jiān guò jiǔ， jūn zhū jiù huì zhú jiàn shuāi wáng， shēngzhǎng zhōu qī bù yī zhì， yǐng xiǎng qí duì kàng shēng sù de mǐn gǎn dù， dǎo zhì yì jūn juàn biàn dà、 mó hú huò zhě chū xiàn shuāng juàn。 rú ruò jūn zhū bù chún， yě huì zào chéng zhè yàng de jiēguǒ。 yīn cǐ， jūn yè zài shǐ yòng yī duàn shí jiān hòu， kě yǐ chóngxīn pèi zhì chún huà huò zhě jiǎn xiǎo yuán lái jūn yè zài shǐ yòng zhōng de xī shì bèi shù。
7.2 yòng yóu biāo kǎ chǐ cèliáng yì jūn juàn zhí jìng， kě yǐ zài shuāng dié dǐ bù diàn yī zhāng hēi zhǐ， zài dēng guāng xià cèliáng。 bù yí qǔ qù xiǎo gāng guǎn zài cèliáng， yīn wéi xiǎo gāng guǎn zhōng cán yú de kàng shēng sù róng yè huì liú chū kuò sàn， shǐ yì jūn juàn biàn dé mó hú。 bù néng bǎ shuāng dié fānzhuàn guò lái cèliáng yì jūn juàn zhí jìng， yīn wéi dǐ miàn bō lí zhé shè huì yǐng xiǎng yì jūn juàn cèliáng de zhǔn què dù。 jì lù cèliáng jiēguǒ hòu jìn xíng xiào jià jì suàn。 |
|
|