má dòu yīnggāi shì yī zhǒng pào cài, kāi xí shí bǎi shàng zhuō zǐ, jí bù qǐ yǎn, què shì yī dào chéng xù, rú chuān cài yào bǎi yī dié pào cài, shàng hǎi cài yào bǎi yī dié mǎ lán tóu, è cài yào bǎi yī dié huā shēng mǐ, shén nóng jià cài xì lǐ miàn yòu zhè me yī dié má dòu。 má dòu de yuán liào shì huáng dòu, yòng pào cài tán zǐ pào, zuǒ liào yòu huā jiāo、 shēng jiāng、 dà suàn hé là jiāo, yǐ huā jiāo wéi zhù yào zuǒ liào, jiā yǐ lǎo pào cài shuǐ jīng jiǔ jìn pào, pào chū yī tán suān má de shén nóng jià má dòu 。
shén nóng jià rén jiǎng jiū pào cài, chī suān, gǎn jué jiù shì zhè yàng de má suān。 zhì yú shén nóng jià rén jiǎng jiū chī pào cài dào shénme chéng dù ní? jiù shì shén nóng jià de gū niàn chū jià, wǎng wǎng yào dài shàng yī píng niàn jiā de pào cài lǎo shuǐ dào pó jiā, yǐ niàn jiā de pào cài lǎo shuǐ zài pó jiā zuò pào cài, hǎo xiàng shì yào zài pó jiā yī lù shēn shǒu, huò zhě yě kě yǐ shuō, gū niàn shì bǎ zì jiā de kǒu wèi dài dào liǎo pó jiā, cóng cǐ jiù bù bì niàn zhe niàn jiā nà yī kǒu suān wèi liǎo。 zhè jìng kuàng, chī suān yīngshì bù shū yú suān wèi gāo dì de chuān qián。 yú wèi jué kǎo chá, kě yǐ zhè yàng rèn wéi, shén nóng jià shì yī gè suān má gāo dì, qū bié yú chuān de má là hé qián zhī suān là。
má dòu shì suān má de biāo zhì wù, wǎng wǎng zài má dòu zhōng jiān, jiā zá zhe kē lì xì xiǎo, sè zé qīng huī de huā jiāo, wǒ chū shǐ yǐ wéi tā shì má jiāo, zài sōng bǎi zhèn xiāng jiān de nóng jiā lǎo mén hù pǐn yǐn shí, wèn guò zhèng lián hé mì shū cháng tā shì huā jiāo hái shì má jiāo, zhèng lián hé mì shū cháng shuō, shì huā jiāo。 yòng hěn duō de huā jiāo, jiā jiāng suàn hé là jiāo yī qǐ yǐ lǎo pào cài shuǐ pào zhī, jiù huò qǔ liǎo má dòu。 má dòu kāi wèi shēng jīn, ná kuài zǐ jiā yī 'èr lì rù kǒu, xì xì yī jiáo, suān xiān de má dòu chù jí wèi lěi, mǎn kǒu shēng jīn, hē bái jiǔ de zhōng tú jiáo liǎo, yòu yòu jiě jiǔ zhī xiào, zài bù jīng yì jiáo zhe liǎo huā jiāo, má má de, yòu suān wèi dídí pū diàn, fù hé chū de má suān wèi shuǎng jí, shí zài shì zuǒ jiǔ jiā pǐn。 nà lǎo mén hù, hù zhù shì zhōng nián shān mín, yòu gè xiǎng liàng de míng zì jiào zhào yīng xióng, tā jiù jiāng tā de nóng jiā yuàn zǐ zuò cān guǎn, shēng yì shèn jiā。
dàn shì, má dòu pō bù yǐn rén zhù yì, yī xiǎo dié de gē zhuō shàng shí fēn bù qǐ yǎn, rán 'ér cuò guò má dòu, qià rú cuò guò shén nóng jià de xì jié, jiāng hóng dà xù shì de shān tǐ měng kàn jǐ yǎn, què hū lüè liǎo shān shàng de niǎo 'ér yǔ xiān huā。 hū lüè má dòu de yuán yīn kě néng shì wù rèn má dòu shì pǔ tōng de pào dòu, qiě shì yǐ bái shuǐ pào de nà yī zhǒng dà lù huò dòu zǐ, zhè shì fàn de xiān yàn xìng cuò wù, ér fàn xiān yàn xìng de cuò wù, shì dào shén nóng jià yóu lì yǔ pǐn yǐn de kè rén de yī zhǒng cháng tài。 |
|
|