【 cài míng】 yán shuǐ yā qīn
【 suǒ shǔ cài xì】 zhè jiāng cài
【 tè diǎn】 yā yú xiān nèn， yuán zhī xiāng chún。 wéi xià lìng jiā yáo。
【 yuán liào】
shēng jìng nèn yā yī zhǐ（ yuē zhòng 1250 kè）。 huā jiāo 20 lì、 cōng jié 1 gè、 jiāng piàn 5 piàn、 xiāng cài 25 kè、 shào jiǔ 25 kè、 jīng yán 10 kè、 wèi jīng 15 kè。
【 zhì zuò guò chéng】
1、 yā xǐ jìng， yòng jié bù kāi gān， gē qù wěi sào， cóng bèi bù duì pōu kāi， yòng huā jiāo、 jīng yán bàn yún， cā biàn yā shēn nèi wài， pí cháo xià， tóu wān jìn， fàng rù dà pǐn guō nèi， jiāo rù shào jiǔ， jiā cōng jié， jiāng piàn zì yuē 15 fēn zhōng hòu， shàng lóng tì yòng wàng huǒ mèn zhēng yuē bàn xiǎo shí。
2、 chū lóng， jiǎn qù huā jiāo、 cōng jié、 jiāng， bì chū yuán zhī dài yòng。 dài yā lüè lěng hòu， bǎ yā shēn chāi gǔ lē， yā jǐng zhǎn chéng xiǎo kuài diàn zài pán dǐ， yā ròu qiē chéng yuē 6 lí mǐ cháng、 1 lí mǐ kuān de tiáo， zhěng qí dì bǎi fàng chéng yā zǐ zhěng xíng。
3、 jiāng yuán zhī piē qù fú yóu， lǜ qù chén zhā， jiā rù wèi jīng， diào hǎo kǒu wèi， lín zài yā shēn shàng， zhuì shàng xǐ tàng guò de xiāng cài jí chéng。 |
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