bái zhī xī lǔ sǔn
［ zhù liào fǔ liào 〕
xiǎo chūn sǔn 30 zhǐ
.........600 kè
wèi jīng .....l kè
jī dàn qīng ....1 gè
jìng qīng yú ròu ..125 kè
shú zhū yóu ....25 kè
shú huǒ tuǐ mò ...50 kè
xiā rén .....75 kè
jī qīng tānɡ ...150 kè
shú zhū féi biāo ...50 kè
shào jiǔ ....25 kè
jīng yán .....6 kè
cōng jiāng zhī ....25 kè
shuǐ diàn fěn ....15 kè
［ pēng zhì fāng fǎ〕
1. jiāng chūn sǔn bāoké xuē jìng， zhǔ shú liàng liáng， cóng dǐ bù yòng dāo xuán kōng， yào bǎo chí zhěng zhǐ wán zhěng。
2， jiāng xiā rén、 qīng yú ròu、 zhū féi yāo fēn bié zhǎn chéng róng， yī qǐ fàng rù wǎn nèi， jiā shào jiǔ、 cōng jiāng zhī、 jī dàn qīng、 jī qīng tānɡ 50 kè、 jīng yán 5 kè， jiǎo bàn jūn yún chéng xiàn， zhú zhǐ niàng rù sǔn nèi， zhàn shàng huǒ tuǐ mò， pái liè rù wǎn， jiā jī dàn qīng tānɡ l00 kè、 wèi jīng， shàng lóng zhēng yuē 5 fēn zhōng zhì shú， qǔ chū sǔn， fān kòu pán zhōng， yuán zhī rù chǎo guō zhōng， zhì wàng huǒ shàng， jiā jīng yán 1 kè zhǔ fèi， yòng shuǐ diàn fěn gòu qiàn， lín shàng shú zhū yóu jí chéng。
［ gōng yì guān jiàn〕
xuǎn xì nèn xiǎo chūn sǔn， niàng xiàn hòu rù lóng， wàng huǒ qì zú， zhēng 5 fēn zhōng jí shú， kǒu gǎn cuì nèn xiān xiāng。
［ fēng wèi tè diǎn〕
1. cháng shú jiāo yě， zhú lín biàn bù， yǔ hòu chūn sǔn， qǔ zhī bù jìn。 bái zhī xì lǔ sǔn yóu cháng shú shān jǐng yuán míng chú shǐ chuàng yú mín guó chū nián， xì yǐ xiǎo chūn sǔn wéi zhù liào， jiāng qí cóng dǐ bù xuē kōng， niàng rù yǐ xiā rén、 qīng yú ròu pèi zhì de xiàn xīn， sè zé xiān yàn， zào xíng měi guān， qīng shuǎng shì kǒu， fēng wèi dú tè， jīn wéi cháng shú chūn lìng míng zhuàn。
2. zhú sǔn hán tiān dōng sù， duì rén tǐ yòu zī bǔ zuò yòng。《 suí xī jū yǐn shí pǔ》 wèi sǔn “ wèi guān sù shí ”。 jiǔ shí kě zhù xiāo huà， fáng zhǐ biàn mì。 |
|
|