yǐn shí > tián luó jī ruǎn gǔ
mùlù
No. 1
　　yòng liào
　　 zhù liào： tián luó ròu 250 kè、 jī ruǎn gǔ 250 kè
　　 pèi liào： hóng là jiāo 50 kè、 qīng là jiāo 50 kè、 dà cōng 50 kè
　　 tiáoliào： yán 5 kè、 wèi jīng 5 kè、 cōng 50 kè、 jiāng 50 kè、 xiāng yóu 25 kè、 liào jiǔ 50 kè、 zī rán fěn 10 kè、 gān jiāo fěn 10 kè、 nèn ròu fěn 5 kè
　　 zhì zuò bù zhòu
　　1、 jiāng xǐ jìng de tián luó ròu hé jī ruǎn gǔ yòng cōng、 jiāng、 liào jiǔ、 yán、 wèi jīng、 zī rán fěn、 gān jiāo fěn yān zhì rù wèi。
　　2、 jiāng qīng jiāo、 hóng jiāo、 dà cōng qiē chéng piàn。
　　3、 jiāng yān zhì hòu de tián luó ròu、 jī ruǎn gǔ yǐ jí qiē hǎo de qīng jiāo、 hóng jiāo、 dà cōng yòng zhú qiān chuàn hǎo， yòng tàn huǒ kǎo shú， qǔ chū zhuāng rù pán zhōng jí chéng。
zhù liào：
　　tián luó ròu 250 kè、 jī ruǎn gǔ 250 kè
pèi liào：
　　hóng là jiāo 50 kè、 qīng là jiāo 50 kè、 dà cōng 50 kè
tiáoliào：
　　yán 5 kè、 wèi jīng 5 kè、 cōng 50 kè、 jiāng 50 kè、 xiāng yóu 25 kè、 liào jiǔ 50 kè、 zī rán fěn 10 kè、 gān jiāo fěn 10 kè、 nèn ròu fěn 5 kè
zhì zuò bù zhòu
　　1、 jiāng xǐ jìng de tián luó ròu hé jī ruǎn gǔ yòng cōng、 jiāng、 liào jiǔ、 yán、 wèi jīng、 zī rán fěn、 gān jiāo fěn yān zhì rù wèi。
　　2、 jiāng qīng jiāo、 hóng jiāo、 dà cōng qiē chéng piàn。
　　3、 jiāng yān zhì hòu de tián luó ròu、 jī ruǎn gǔ yǐ jí qiē hǎo de qīng jiāo、 hóng jiāo、 dà cōng yòng zhú qiān chuàn hǎo， yòng tàn huǒ kǎo shú， qǔ chū zhuāng rù pán zhōng jí chéng。