wěn zǎi yú 100 gōng kè
shān jiāo fěn shì liàng
xìng rén jiǎo 20 gōng kè
qīng là jiāo 1 tiáo
bái fàn shì liàng
lǚ bó zhǐ 1 zhāng
gān lù jiàng zhī:
shuǐ 100cc
chái yú sù 1/2 xiǎo chí
shā táng 40 gōng kè
jiǔ 50cc
wèi yì 3 dà chí
jiàng yóu 50cc
zhì zuò:
1. jiāng wěn zǎi yú cuān tàng qù chú duō yú de yán fèn yǔ xīng wèi, rán hòu lì qián shuǐ fèn bèi yòng。
2. jiāng cái liào a quán bù hùn hé chéng zhǔ zhī bìng qiě zhǔ fèi, zhuǎn xiǎo huǒ, jiāng lì qián de wěn zǎi yú fàng rù, jiāng lǚ bó zhǐ sī xiǎo dòng hòu gài shàng, zhǔ zhì shōu zhī hòu xī huǒ, sǎ shàng shān jiāo fěn lüè wéi jiǎo bàn jí chéng gān lù xiǎo yú。
3. qīng là jiāo xǐ jìng hòu qiē kāi qù zǐ, fàng rù kǎo xiāng zhōng lüè kǎo ( huò zài guō zhōng lüè jiān ), rán hòu qiē xì dīng bèi yòng。
4. xìng rén jiǎo fàng rù guō zhōng chǎo xiāng bèi yòng。
5. jiāng qīng là jiāo dīng、 xìng rén jiǎo、 gān lù xiǎo yú yī qǐ jiā rù bái fàn zhōng hùn bàn jūn yún, rán hòu niē chéng fàn tuán jí kě。
* gān lù xiǎo yú yě hěn shì hé pèi xī fàn huò bái fàn zhí jiē shí yòng。
* shǐ yòng xī bó zhǐ gài de yōu diǎn: kě shǐ zhǔ zhī zhēng fā huǎn màn、 fáng zhǐ shí wù fān gǔn、 bāng zhù duì liú shǐ cái liào rù wèi jūn yún。 |
|
|