cài míng： gān zhè niú ròu wán
zhù liào： niú ròu 500 kè， gān zhè zhī bàn bēi， shēng cài yè shù zhāng， jiǔ 1 tānɡ chí， jiàng yóu 2 tānɡ chí， sè lā yóu 1 chá chí， tài bái fěn 1 tānɡ chí， yóu 500 kè。
zuò fǎ： 1、 niú ròu xǐ jìng jiǎo suì， shēng cài yè xǐ jìng diàn zài pán zhōng bèi yòng。
2、 jiāng niú ròu mò jiā sè lā yóu jí jiàng yóu tiáoyún， shùn tóng yī fāng xiàng jiǎohuo jūn yún， zài jiā bàn bēi zhè zhī hé tài bái fěn， bǎo chí tóng yī fāng xiàng bàn chéng hú zhuàng。
3、 dǎo yóu 500 kè zài guō zhōng shāo zhì wēn rè， qǐ chū 1 chí niú ròu mò zuò chéng yī gè niú ròu wán， zhú gè fàng zài guō zhōng zhà zhì wēi huáng， lāo qǐ lì gān yóu fàng zài cài yè shàng jí chéng。
tè diǎn： cǐ cài tián 'ér bù nì， yòu nèn yòu xiāng， hán yòu fēng fù de dàn bái zhì、 zhī fáng、 gài、 lín、 tiě、 ní kè suān jí wéi shēng sù e děng duō zhǒng yíng yǎng sù。 |
|
|