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| gān suì de bié míng。 jiàn míng lǐ shí zhēn《 běn cǎo gāng mù ． cǎo liù． gān suì》。 |
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| gān yǔ。《 hòu hàn shū · xún lì chuán · mèng cháng》： “ xī dōng hǎi xiào fù， gǎn tiān zhì hàn， yú gōng yī yán， gān zé shí jiàng。 ” táng dù fǔ《 qiǎn xīng》 shī zhī sān：“ fēng nián shú yún chí， gān zé bù zài zǎo。” chóu zhào 'áo zhù yǐn《 jīng chǔ suì shí jì》：“ liù yuè bì yòu sān shí yǔ， tián jiā yǐ wéi gān zé 。”《 wǔ wáng fá zhòu píng huà》 juàn zhōng：“ nóng yún mì bù， gān zé rú qīng。” |
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shì míng gān suì
qì wèi（ gēn） kǔ、 hán、 yòu dú。
zhù zhì 1、 shuǐ zhǒng fù mǎn。 yòng gān suì（ chǎo） èr qián 'èr fēn、 qiān niú yī liǎng bàn， gòng yán wéi mò， jiān wéi shuǐ jì， suí shí fú yòng。
2、 shēn miàn fú zhǒng。 yòng gān suì 'èr qián， shēng yán wéi mò， fàng rù zhū shèn zhōng， wài bāo shī zhǐ wēi shú chī xià。 měi rì chī yī cì zhì sì、 wǔ cì。 rú jué fù míng， xiǎo biàn yì tōng chàng， jí shì jiàn xiào
3、 shèn shuǐ liú zhù（ tuǐ xī luán jí， sì zhī zhǒng tòng）。 yòng shàng fāng jiā mù xiāng sì qián， měi yòng 'èr qián， wēi shú， wēn jiǔ jiáo xià。 xiè xià huáng shuǐ wéi yàn。
4、 dà xiǎo biàn bù tōng yòng gān suì wǔ qián（ bàn shēng bàn chǎo）、 yān zhī huài liǎo shí wén， gòng yán yún。 měi fú yī qián， jiā bái miàn sì liǎng， hé shuǐ zuò chéng miàn piàn， zhǔ shú dàn shí。 dài dà xiǎo biàn tōng chàng hòu， zài fú píngwèisǎn jiā shú fù zǐ， měi qǔ 'èr qián jiān fú。
5、 shuǐ gǔ qì tuān。 yòng gān suì、 dà jǐ gè yī liǎng， màn huǒ zhì hòu， gòng yán wéi mò。 měi qǔ 'èr、 sān fēn， jiā shuǐ bàn wǎn， jiān kāi jǐ cì， dài wēn fú xià。 bù guò shí fú jiàn xiào。
6、 jiǎo qì zhǒng tòng。 hé gān suì bàn liǎng， mù biē zǐ rén sì gè， gòng yán wéi mò。 měi qǔ sì qián， fàng rù zhū shèn zhōng， shī zhǐ bāo hǎo wēi shú， kòngxīn chī， mǐ tānɡ sòng xià。 bù guò shí fú jiàn xiào。
7、 shàn qì piān zhǒng。 yòng gān suì、 huí xiāng， děng fēn wéi mò。 měi fú 'èr qián， jiǔ sòng xià。
8、 pǐ zhèng（ fā rè、 dào hàn、 xiōng bèi téng tòng）。 yòng gān suì bāo zài miàn zhōng， fàng jiāng shuǐ nèi zhǔ shí fèi， qù miàn。 bǎ gān suì zài wēi huǒ shàng chǎo huáng， yán wéi mò。 dà rén měi fú sān qián， xiǎo 'ér měi fú yī qián， lín xīng shí fú， lěng mì shuǐ sòng jīng。 jì yóu nì yú ròu。
9、 xiāo kě。 yòng gān suì（ fū chǎo） bàn liǎng、 huáng lián liǎng， gòng yán xì， jiā zhēng bǐng zuò chéng wán zǐ， rú lǜ dòu dà。 měi fú 'èr wán， bòhé tānɡ sòng xià。 jì gān cǎo。
10、 fēng tán mí xīn diān xián。 yòng gān suì 'èr qián， yán wéi mò， fàng zài zhū xīn lǐ。 fù jǐn， zhǐ xiè， wēi shú。 qǔ yào chū， jiā chén shā mò yī qián， fēn chéng sì fèn。 měi fú yī fèn， bàn yòng guò de zhū xīn jiān tānɡ diào xià。 yǐ dà biàn xià 'è wù wéi xiào， fǒu zé xū zài cì fú yào， cǐ fāng míng“ suì xīn dān”。
11、 xiǎo 'ér mǎ pí fēng（ fēng rè chuǎn cù， mèn luàn bù 'ān）。 yòng gān suì（ bāo miàn zhōng， zhǔ guò） yī qián bàn、 chén shā（ shuǐ fēi） èr qián bàn、 qīng sì huà jiàn shè shǎo xǔ， gòng yán wéi mò。 fú shí， xiān qǔ shǎo xǔ jiāng bù， dī rù yī wéi yóu， rán hòu fàng yào mò 'èr、 sān fēn zài yóu shàng。 děng yào xià chén， qù jiāng guàn fú。 cǐ fāng míng“ wú jià sàn”。
12、 má mù téng tòng。 yòng gān suì 'èr liǎng、 bì má zǐ rén sì liǎng、 zhāng nǎo yī liǎng， gòng dǎo zuò bǐng， tiē huàn chù。 cǐ fāng míng“ wàn líng gāo”。 nèi fú gān cǎo tānɡ。
13、 tū rán 'ěr lóng。 yòng gān suì bàn cùn。 mián guǒ chā 'ěr nèi， kǒu zhōng jiáo shǎo xǔ gān cǎo。 |