zhí wù > yù mǐ sī hēi suì bìng
mùlù
No. 1
　　 yù mǐ sī hēi suì bìng biàn bù shì jiè gè yù mǐ chǎn qū。 cǐ bìng zì 1919 nián zài wǒ guó dōng běi shǒu cì bào dào yǐ lái， kuò zhǎn màn yán hěn kuài， měi nián dōuyòu bù tóng chéng dù fā shēng。 cóng quán guó lái kàn， yǐ běi fāng chūn yù mǐ qū、 xī nán qiū líng shān dì yù mǐ qū hé xī běi yù mǐ qū fā bìng jiào zhòng。 yī bān nián fèn fā bìng shuài zài 2% ～ 8%， gè bié dì kuài dá 60%～ 70%， sǔn shī cǎn zhòng。 20 shì jì 80 nián dài， cǐ bìng yǐ jī běn dé dào kòng zhì， dàn réng shì yù mǐ shēng chǎn de zhù yào bìng hài zhī yī， jìn nián yòu shàng shēng qū shì。 yù mǐ sī hēi suì bìng bìng jūn hái kě wéi hài gāo liáng děng hé gǔ lèi zuò wù jí zá cǎo。
　　 zhèng zhuàng tè diǎn cǐ bìng shǔ miáo qī qīn rù、 xì tǒng qīn rǎn xìng bìng hài， yī bān zài suì qī biǎo xiàn diǎn xíng zhèng zhuàng， zhù yào wéi hài cí suì hé xióng suì， yī dàn fā bìng， wǎng wǎng quán zhū wú shōu chéng。 shòu hài yán zhòng de zhí zhū miáo qī kě biǎo xiàn zhèng zhuàng， fēn niè zēng duō chéng cóng shēng xíng， zhí zhū míng xiǎn 'ǎi huà， jié jiān suō duǎn， yè sè 'àn lǜ tǐng zhí， yòu de pǐn zhǒng yè piàn shàng zé chū xiàn yǔ yè mài píng xíng de huáng zì sè tiáo bān， yòu de yòu miáo xīn yè jǐn jǐn juàn zài yī qǐ wān qū chéng biān zhuàng。 chéng zhū qī bìng suì fēn liǎng zhǒng lèi xíng： ① hēi suì xíng： shòu hài guǒ suì jiào duǎn， jī bù cū dǐng duān jiān， bù tù huā sī； chú bāo yè wài zhěng gè guǒ suì biàn chéng hēi fěn bāo， qí nèi hùn yòu sī zhuàng jì zhù wéi guǎn shù zǔ zhì。 ② jī xíng biàn tài xíng： xióng suì huā qì biàn xíng， bù xíng chéng xióng ruǐ， yíng piàn chéng duō yè zhuàng； cí suì yíng piàn yě kě guò dù shēngzhǎng chéng guǎn zhuàng cháng cì， chéng shù 」 chāng tóu zhuàng， zhěng gè guǒ suì jī xíng。 tián jiān bìng zhū duō wéi cí xióng suì tóng shí shòu hài。
　　 bìng yuán jí fā shēng guī lǜ yù mǐ sī hēi suì bìng yóu dān zǐ jūn yà mén sī zhóu tuán sàn hēi fěn jūn shǔ bìng yuán zhēn jūn qīn rǎn zhì bìng。 suì nèi de hēi fěn shì bìng jūn dōng bāo zǐ。 chéng shú de dōng bāo zǐ zài shì yí tiáo jiàn xià méng fā chǎn shēng dān bāo zǐ， dān bāo zǐ yòu kě yá shēng cì shēng dān bāo zǐ。 dān bāo zǐ méng fā hòu qīn rù jì zhù。
　　 yù mǐ sī hēi suì bìng jūn yǐ dōng bāo zǐ sǎnluò zài tǔ rǎng zhōng、 hùn rù fèn féi lǐ huò zhān fù zài zhǒng zǐ biǎo miàn yuè dōng。 dōng bāo zǐ zài tǔ rǎng zhōng néng cún huó 2～ 3 nián， shèn zhì 7～ 8 nián。 zhǒng zǐ dài jūn shì bìng hài yuǎn jù lí chuán bō de zhòng yào tú jìng， yóu qí duì yú xīn qū， dài jūn zhǒng zǐ shì zhòng yào de dì yī cì chuán bō lái yuán。 dài jūn de fèn féi yě shì zhòng yào de qīn rǎn lái yuán， dōng bāo zǐ tōng guò shēng chù xiāo huà dào hòu bù néng wán quán sǐ wáng。 zǒng zhī， tǔ rǎng dài jūn shì zuì zhòng yào de chū qīn rǎn lái yuán， qí cì shì fèn féi， zài cì shì zhǒng zǐ。 chéng wéi yì nián tián jiān de chū cì qīn rǎn lái yuán。
　　 yù mǐ sī hēi suì bìng jūn dōng bāo zǐ méng fā hòu zài tǔ rǎng zhōng zhí jiē qīn rù yù mǐ yòu yá de fēn shēng zǔ zhì， bìng jūn qīn rǎn zuì shì shí qī shì cóng zhǒng zǐ pò kǒu lù chū bái jiān dào yòu yá shēng cháng zhì 1～ 1.5 lí mǐ shí， yòu yá chū tǔ qián shì bìng jūn qīn rǎn de guān jiàn jiē duàn。 yóu cǐ， yòu yá chū tǔ qī jiān de tǔ rǎng wēn shī dù、 bōzhòng shēn dù、 chū miáo kuài màn、 tǔ rǎng zhōng bìng jūn hán liàng děng， yǔ yù mǐ sī hēi suì bìng de fā shēng chéng dù guān xì mìqiè。 cǐ bìng fā shēng shì wēn wéi 200 ℃～ 250℃， shì yí hán shuǐ liàng wéi 18%～ 20%， tǔ rǎng lěng liáng、 gān zào yòu lì yú bìng jūn qīn rǎn。 cù jìn yòu yá kuài sù chū miáo、 jiǎn shǎo bìng jūn qīn rǎn jī shuài， kě jiàng dī fā bìng shuài。 bōzhòng shí fù tǔ guò hòu、 bǎo shāng bù hǎo de dì kuài， fā bìng shuài xiǎn zhù gāo yú fù tǔ qiǎn hé bǎo shāng hǎo de dì kuài。 yù mǐ bù tóng pǐn zhǒng yǐ jí zá jiāo zhǒng hé zì jiāo xì jiān de kàng bìng xìng chā yì míng xiǎn。
No. 2
　　 yù mǐ sī hēi suì bìng biàn bù shì jiè gè yù mǐ chǎn qū。 cǐ bìng zì 1919 nián zài wǒ guó dōng běi shǒu cì bào dào yǐ lái， kuò zhǎn màn yán hěn kuài， měi nián dōuyòu bù tóng chéng dù fā shēng。 cóng quán guó lái kàn， yǐ běi fāng chūn yù mǐ qū、 xī nán qiū líng shān dì yù mǐ qū hé xī běi yù mǐ qū fā bìng jiào zhòng。 yī bān nián fèn fā bìng shuài zài 2%～ 8%， gè bié dì kuài dá 60%～ 70%， sǔn shī cǎn zhòng。 20 shì jì 80 nián dài， cǐ bìng yǐ jī běn dé dào kòng zhì， dàn réng shì yù mǐ shēng chǎn de zhù yào bìng hài zhī yī， jìn nián yòu shàng shēng qū shì。 yù mǐ sī hēi suì bìng bìng jūn hái kě wéi hài gāo liáng děng hé gǔ lèi zuò wù jí zá cǎo。
　　 zhèng zhuàng tè diǎn cǐ bìng shǔ miáo qī qīn rù、 xì tǒng qīn rǎn xìng bìng hài， yī bān zài suì qī biǎo xiàn diǎn xíng zhèng zhuàng， zhù yào wéi hài cí suì hé xióng suì， yī dàn fā bìng， wǎng wǎng quán zhū wú shōu chéng。 shòu hài yán zhòng de zhí zhū miáo qī kě biǎo xiàn zhèng zhuàng， fēn niè zēng duō chéng cóng shēng xíng， zhí zhū míng xiǎn 'ǎi huà， jié jiān suō duǎn， yè sè 'àn lǜ tǐng zhí， yòu de pǐn zhǒng yè piàn shàng zé chū xiàn yǔ yè mài píng xíng de huáng zì sè tiáo bān， yòu de yòu miáo xīn yè jǐn jǐn juàn zài yī qǐ wān qū chéng biān zhuàng。 chéng zhū qī bìng suì fēn liǎng zhǒng lèi xíng：① hēi suì xíng： shòu hài guǒ suì jiào duǎn， jī bù cū dǐng duān jiān， bù tù huā sī； chú bāo yè wài zhěng gè guǒ suì biàn chéng hēi fěn bāo， qí nèi hùn yòu sī zhuàng jì zhù wéi guǎn shù zǔ zhì。② jī xíng biàn tài xíng： xióng suì huā qì biàn xíng， bù xíng chéng xióng ruǐ， yíng piàn chéng duō yè zhuàng； cí suì yíng piàn yě kě guò dù shēngzhǎng chéng guǎn zhuàng cháng cì， chéng shù」 chāng tóu zhuàng， zhěng gè guǒ suì jī xíng。 tián jiān bìng zhū duō wéi cí xióng suì tóng shí shòu hài。
　　 bìng yuán jí fā shēng guī lǜ yù mǐ sī hēi suì bìng yóu dān zǐ jūn yà mén sī zhóu tuán sàn hēi fěn jūn shǔ bìng yuán zhēn jūn qīn rǎn zhì bìng。 suì nèi de hēi fěn shì bìng jūn dōng bāo zǐ。 chéng shú de dōng bāo zǐ zài shì yí tiáo jiàn xià méng fā chǎn shēng dān bāo zǐ， dān bāo zǐ yòu kě yá shēng cì shēng dān bāo zǐ。 dān bāo zǐ méng fā hòu qīn rù jì zhù。
　　 yù mǐ sī hēi suì bìng jūn yǐ dōng bāo zǐ sǎnluò zài tǔ rǎng zhōng、 hùn rù fèn féi lǐ huò zhān fù zài zhǒng zǐ biǎo miàn yuè dōng。 dōng bāo zǐ zài tǔ rǎng zhōng néng cún huó 2～ 3 nián， shèn zhì 7～ 8 nián。 zhǒng zǐ dài jūn shì bìng hài yuǎn jù lí chuán bō de zhòng yào tú jìng， yóu qí duì yú xīn qū， dài jūn zhǒng zǐ shì zhòng yào de dì yī cì chuán bō lái yuán。 dài jūn de fèn féi yě shì zhòng yào de qīn rǎn lái yuán， dōng bāo zǐ tōng guò shēng chù xiāo huà dào hòu bù néng wán quán sǐ wáng。 zǒng zhī， tǔ rǎng dài jūn shì zuì zhòng yào de chū qīn rǎn lái yuán， qí cì shì fèn féi， zài cì shì zhǒng zǐ。 chéng wéi yì nián tián jiān de chū cì qīn rǎn lái yuán。
　　 yù mǐ sī hēi suì bìng jūn dōng bāo zǐ méng fā hòu zài tǔ rǎng zhōng zhí jiē qīn rù yù mǐ yòu yá de fēn shēng zǔ zhì， bìng jūn qīn rǎn zuì shì shí qī shì cóng zhǒng zǐ pò kǒu lù chū bái jiān dào yòu yá shēng cháng zhì 1～ 1.5 lí mǐ shí， yòu yá chū tǔ qián shì bìng jūn qīn rǎn de guān jiàn jiē duàn。 yóu cǐ， yòu yá chū tǔ qī jiān de tǔ rǎng wēn shī dù、 bōzhòng shēn dù、 chū miáo kuài màn、 tǔ rǎng zhōng bìng jūn hán liàng děng， yǔ yù mǐ sī hēi suì bìng de fā shēng chéng dù guān xì mìqiè。 cǐ bìng fā shēng shì wēn wéi 20℃～ 25℃， shì yí hán shuǐ liàng wéi 18%～ 20%， tǔ rǎng lěng liáng、 gān zào yòu lì yú bìng jūn qīn rǎn。 cù jìn yòu yá kuài sù chū miáo、 jiǎn shǎo bìng jūn qīn rǎn jī shuài， kě jiàng dī fā bìng shuài。 bōzhòng shí fù tǔ guò hòu、 bǎo shāng bù hǎo de dì kuài， fā bìng shuài xiǎn zhù gāo yú fù tǔ qiǎn hé bǎo shāng hǎo de dì kuài。 yù mǐ bù tóng pǐn zhǒng yǐ jí zá jiāo zhǒng hé zì jiāo xì jiān de kàng bìng xìng chā yì míng xiǎn。
　　 zhù yào wēi hài yù mǐ de guǒ suì hé cí huā， yī dàn fā bìng， tōng cháng quán zhū kē lì wú shōu。 yīn cǐ， gāi bìng de fā bìng shuài jí děng yú bìng hài de sǔn shī shuài。 xǔ duō dì qū cháng jiāng běn bìng yǔ yù mǐ hēi fěn bìng hùn tóng yī qǐ， tǒng chēng “ wū mǐ ” hé“ huī bāo”， dàn liǎng zhǒng bìng shí jì shàng shì yóu bù tóng bìng jūn suǒ chǎn shēng de bù tóng bìng hài， yìng jiā yǐ qū bié。
　　 fáng zhì yào diǎn： yòng 25 ％ fěn xiù níng qiǎnɡ xiù níng 'àn zhào 0.3% jì liàng bàn zhǒng， fáng zhì xiào guǒ bù cuò； huò yòng 96% tiān dá 'è méi líng jìn xíng bàn zhǒng， měi gōng jīn zhǒng zǐ yòng zhǒng 1-1.5kg。 miáo qī yòng 96％ tiān dá 'è méi líng 6000 bèi ＋ tiān dá 2116 liáng shí xíng 600 bèi pēn shī jī bù 1-2 cì。