dòng : chù qín > shī tóu 'é
mùlù
No. 1
  é de pǐn zhǒng zhī xíng máo huī bái tóu shàng cháng zhe hēi dài huáng bān de liú zhuàng lüè shī tóushēngzhǎng kuàichéng shú zǎoròu zhì yōu liáng
No. 2
  wéi qián guó nóng jiān péi chū de zuì yōu liáng pǐn zhǒng 'é shì shì jiè shàng de xíng 'é zhī yuán chǎn guǎng dōng ráo píng xiàn bīn xiāngduō fēn chéng hǎicháo 'ānshàn tóu shì jiāo máo huī huò yín huī máo bái tóu 'ér yǎn xiǎotóu dǐng duān liǎng yòu jiào hēi ròu liúé de ròu liú suí nián líng 'ér zēng xíng shī tóu chēng shī tóu 'éhàn xià ròu chuí jiào zuǐ duǎn 'ér kuānjǐng cháng duǎn shì zhōngxiōng kuān shēnjiǎo wéi chéng huáng huò huáng huī chéng nián gōng 'é zhòng 10 12 gōng jīn 'é 9~ 10 gōng jīnshēngzhǎng xùn zhì qiáng jiànchéng shú zǎo ròu fēng hòuròu zhì yōu liángdàn nián chǎn luǎn liàng shǎojǐn yòu 25~ 35 měi luǎn zhòng píng jūn yuē yòu 203 zuǒ yòu nài shí liàng 。 75~ 90 líng de ròu yòng 'é zhòng wéi 5~ 7.5 gōng jīnxíng dòng chí dùn shí néng jiào chāyòu jiù cháo xìngxiàn xiàng quán guó tuī guǎng
   shī tóu 'é shì guó zuì xíng de 'é zhǒngyīn chéng nián 'é de tóu xíng shī tóu 'ér míngyuán chǎn yuè dōng ráo píng xiàn lóu cūnyòu liǎng bǎi duō nián shǐ qiánzhù yào chǎn shì chéng hǎi xiàn tuī guǎng dào quán shěng quán guó yòu nài shěng cháng kuài ròu fēng hòu xíng děng yōu diǎn
   xíng wài mào
   shī tóu 'é de quán shēn máo jūn wéi zōng biān yuán jiào qiǎnchéng xiāng biān yóu tóu dǐng zhì jǐng de bèi miàn xíng chéng zōng zhuàng de shēn máo dài máo miàn bái huò huī bái shī tóu 'é chéng fāng xíngtóu jǐng qián lüè gāogōng 'é 'áng shǒu jiàn tài xióng wěitóu qián 'é ròu liú xiàng qián chū gài huì shàngliǎng jiá yòu zuǒ yòu duìchèn de ròu liú 1~ 2 duìròu liú hēi gōng 'é liǎng suì shàng 'é de shàn ròu liú zhēng gèng wéi xiǎn zhùhuì duǎnzhì jiānhēi kǒu qiāng jiāo jiē chù yòu jiǎo zhì chǐliǎn sōng ruǎnyǎn chūduō chéng hēi wài guān yǎn qiú xià xiànhóng cǎi xià yān dài zhí yán shēn zhì jǐng jìng kuānjìng wéi hóng yòu hēi bān huáng huò bái nèi yòu dài zhuàng de zhòu
   èrshēng chǎn xìng néng
  1、 chǎn ròu xìng néngzài fàng wéi zhù de yǎng tiáo jiàn xià, 70~ 90 líng shàng shì wèi jīng féi de zǎi 'épíng jūn zhòng wéi 5.84 gōng 'é wéi 6.18﹌、 'é wéi 5.51﹌), bàn jìng táng zǎi shuài wéi 82.9%( gōng 'é wéi 81.9%、 'é wéi 81.2%), quán jìng táng zǎi shuài wéi 72.3%( gōng 'é wéi 71.9%、 'é wéi 72.4%)。
  2、 chǎn dàn xìng néngchǎn dàn jié zài měi nián 9 yuè zhì nián 4 yuè 'é zài nèi 4 yòu 3~ 4 chǎn dàn měi chǎn dàn 6~ 10 chǎn dàn nián píng jūn chǎn dàn liàng wéi 24 píng jūn dàn zhòng wéi 176.3g, dàn bái dàn xíng zhǐ shù wéi 1.48。 liǎng suì shàng 'épíng jūn nián chǎn dàn liàng wéi 28 píng jūn dàn zhòng wéi 217.2g, dàn xíng zhǐ shù wéi 1.53。 zài gǎi shàn liào tiáo jiàn ràng 'é dàn de qíng kuàng xià píng jūn chǎn dàn liàng 35~ 40 'é shǐ yòng 5~ 6 niánshèng chǎn zài 2~ 4 suì
  3、 fán zhí xìng néngzhǒng gōng 'é pèi zhǒng dōuzài 200 líng shànggōng pèi zhǒng wéi 1 5~ 6, fàng 'é qún zài shuǐ zhōng rán jiāo pèi。 1 suì 'é chǎn de dànshòu jīng shuài wéi 69%, shòu jīng dàn huà shuài wéi 87%; liǎng suì shàng 'é chǎn de dànshòu jīng shuài wéi 79.2%, shòu jīng dàn huà shuài wéi 90%。 'é jiù cháo xìng qiángměi chǎn wán dàn hòujiù cháo quán nián jiù cháo 3~ 4 bié 'é jiù cháo xìnghuò jiù cháo xìng hěn ruò lèi 'é zhǐ zhàn zǒng shù de 5% zuǒ yòuchú 'é zài zhèng cháng yǎng tiáo jiàn xià, 30 líng chú 'é chéng huó shuài 95% shàng 'é lián shǐ yòng 5~ 6 nián
   shī tóu 'é de zuò
   zhù liào shī tóu 'é 1 zhǐ 6000 zhū féi ròu 250 chuān jiāo 10 guì 10 dīng xiāng 5 nán jiāng 150 yán suī tóu 50 xiāng máng 50 jiǎo 10 gān cǎo 10 yóu 10 suàn 50
   pèi liàoshàng jiàng yóu 750 jīng yán 100 bīng táng 50 bái jiǔ 50 wèi jīng 15
   zuò : 1、 guāng 'é kāi chū nèi zàng jìng liàng gānyòng jīng yán 100 zài 'é shēn nèi wàibìng yòng zhú kuài duàn tǐng zài qiāng nèi。 2、 wèi shēng shā kuàijiāng chuān jiāo xià chǎo dǐng chǎo xiāng shèng jiǎoguì gān cǎodīng xiāng fàng zài shā zhōng bāozā chéng qiúfàng jìn shuǐ pén jiā jiàng yóu yóubīng tángnán jiāngxiāng mángbái jiǔbìng féi ròu yòng dāo piàn kāi chéng kuài fàng xiàzài jiā qīng shuǐjiāng suànyán suī tóunán jiāng fàng guāng 'é nèi shú shí diào), zhōng huǒ shuǐ shāo fèizài 'é fàng guāng 'é nèi shú shí diào), zhōng huǒ shuǐ shāo fèizài 'é fàng shuǐ pén yuē zhǔ xiǎo shí sān shí fēn zhōngzhōng jiān yào jiāng 'é diào tānɡ hòu zài fàng xiàfǎn bìng zhù 'é shēn fān zhuǎn shù shǐ wèirán hòu lāo fàng liáng dài yòng。 3、 shú 'é fàng zài zhēn bǎn shàng qiē chéng hòu piànlín shàng zhījiā wèi jīng), shǐ zhī shī rùn chéngshàng shí gēn shàng suàn liǎng dié
xíng wài mào
   shī tóu 'é de quán shēn máo jūn wéi zōng biān yuán jiào qiǎnchéng xiāng biān yóu tóu dǐng zhì jǐng de bèi miàn xíng chéng zōng zhuàng de shēn máo dài máo miàn bái huò huī bái shī tóu 'é chéng fāng xíngtóu jǐng qián lüè gāogōng 'é 'áng shǒu jiàn tài xióng wěitóu qián 'é ròu liú xiàng qián chū gài huì shàngliǎng jiá yòu zuǒ yòu duìchèn de ròu liú 1~ 2 duìròu liú hēi gōng 'é liǎng suì shàng 'é de shàn ròu liú zhēng gèng wéi xiǎn zhùhuì duǎnzhì jiānhēi kǒu qiāng jiāo jiē chù yòu jiǎo zhì chǐliǎn sōng ruǎnyǎn chūduō chéng hēi wài guān yǎn qiú xià xiànhóng cǎi xià yān dài zhí yán shēn zhì jǐng jìng kuānjìng wéi hóng yòu hēi bān huáng huò bái nèi yòu dài zhuàng de zhòu
shēng chǎn xìng néng
  chǎn ròu xìng néngzài fàng wéi zhù de yǎng tiáo jiàn xià, 70~ 90 líng shàng shì wèi jīng féi de zǎi 'épíng jūn zhòng wéi 5.84 gōng 'é wéi 6.18㎏、 'é wéi 5.51㎏), bàn jìng táng zǎi shuài wéi 82.9%( gōng 'é wéi 81.9%、 'é wéi 81.2%), quán jìng táng zǎi shuài wéi 72.3%( gōng 'é wéi 71.9%、 'é wéi 72.4%)。
   chǎn dàn xìng néngchǎn dàn jié zài měi nián 9 yuè zhì nián 4 yuè 'é zài nèi 4 yòu 3~ 4 chǎn dàn měi chǎn dàn 6~ 10 chǎn dàn nián píng jūn chǎn dàn liàng wéi 24 píng jūn dàn zhòng wéi 176.3g, dàn bái dàn xíng zhǐ shù wéi 1.48。 liǎng suì shàng 'épíng jūn nián chǎn dàn liàng wéi 28 píng jūn dàn zhòng wéi 217.2g, dàn xíng zhǐ shù wéi 1.53。 zài gǎi shàn liào tiáo jiàn ràng 'é dàn de qíng kuàng xià píng jūn chǎn dàn liàng 35~ 40 'é shǐ yòng 5~ 6 niánshèng chǎn zài 2~ 4 suì
   fán zhí xìng néngzhǒng gōng 'é pèi zhǒng dōuzài 200 líng shànggōng pèi zhǒng wéi 1∶ 5~ 6, fàng 'é qún zài shuǐ zhōng rán jiāo pèi。 1 suì 'é chǎn de dànshòu jīng shuài wéi 69%, shòu jīng dàn huà shuài wéi 87%; liǎng suì shàng 'é chǎn de dànshòu jīng shuài wéi 79.2%, shòu jīng dàn huà shuài wéi 90%。 'é jiù cháo xìng qiángměi chǎn wán dàn hòujiù cháo quán nián jiù cháo 3~ 4 bié 'é jiù cháo xìnghuò jiù cháo xìng hěn ruò lèi 'é zhǐ zhàn zǒng shù de 5% zuǒ yòuchú 'é zài zhèng cháng yǎng tiáo jiàn xià, 30 líng chú 'é chéng huó shuài 95% shàng 'é lián shǐ yòng 5~ 6 nián
yǎng guǎn
  chú 'é de yǎng guǎn
  1、 chú 'é de xuǎn chū jiàn zhuàng chú 'é de luǎn huáng dài shōu hǎomáo gān hòu néng zhàn wěnhuó yǎn yòu shénfǎn yìng mǐn gǎnjiào shēng yòu máo guāng liàngyòng shǒu zhù jǐng xiàng shàng shíshuāng jiǎo xùn shōu suōduì jiào xuè xiā yǎn děng ruò chú dōuyào táo tài
  2、 cháo kǒu kāi shíchú 'é chū hòu 24 héng 36 xiǎo shí kāi shí wéi kāi shí qián yǐn shuǐ chēng wéi cháo kǒu yòng cháo kǒu de shuǐ yào qīng jié wèi shēngbìng jiā 0.1 gāo měng suān jiǎ fáng cháng dào bìngcháo kǒu hòu wèi liào wèi liào chēng wéikāi shí”。 bān yòng xiǎo zhēng fēn shúbìng pèi shì liàng qiē chéng de qīng cài huò nèn cǎo zài liào shàng yǐn yòu chú 'é zhuó shí, 2~ 3 tiān yòng tóng yàng de fāng tiáojiàojīng hòu 'é jiù huì dòng chī shíqián 3 tiān zhù yào shì fàn hòu zhú jiàn càn jìn pèi liào, 1 zhōu hòu quán wèi pèi liào, 1--3 tiān nèibái tiān wèi 4-5 jiān wèi 2 měi wèi dào chéng bǎo。 5--10 líng de chú 'éxiāo huà néng zēng qiáng zhú jiàn zēng wèi shùbái tiān wèi 6 jiān wèi 2 liáng pèi fāng fàn hùn liào 20%-30%, qīng liào 70%-80%。 lìng wài liáng zhōng yìng gěi fěn 2%--3%、 bèi fěn 0.5%, shí yán 0.3% děng kuàng zhì。 11-20 líng de chú 'é wèi qīng liào wéi zhùjīng liào qīng liào de pèi wéi 1:4--8。 shí chú 'é néng fàng chī cǎo wèi shù jiǎn shǎo zhì bái tiān 4-5 jiān 1 。 21-30 líng de chú 'é zhì zēng qiángxiāo huà néng gāojīng liào qīng liào de pèi wéi 1: 9--12, bái tiān wèi 2-3 jiān wèi 1 bìng zhú jiàn yán cháng fàng shí jiān
  3、 chú 'é de guǎn yóu chú 'é shìdàng wài jiè huán jìng de néng qiángyīn chú yìng jīng xīn wèi yǎng wàihái yào bié zhù jiā qiáng bǎo wēnbǎo shī děng fāng miàn de guǎn yào qiú xià
   bǎo wēn bān chū hòu yào bǎo wēn 2--3 zhōu qián nóng cūn duō yòng gōng wēn rén gōng gōng wēn xiāng jié de fāng tóng líng de chú 'é suǒ de wēn tóng, 1-5 líng shí yào qiú wéi chí zài 27 -28℃; 6-10 líng shí wéi 23℃ -24℃; 11-17 líng shí wéi 19℃ -20℃; 18-24 líng shí wéi 15℃ -16℃。
   fáng shī chú shì de chuāng mén yào zhù tōng fēng tòu guāngshì nèi xiāng duì shī wéi chí zài 60%--65% wéi shì nèi fàng zhì shī shuǐ cáo zhōng de shuǐ qièwù wài bǎo chí miàn gān zào
   fēn qúnchú 'é cǎi yòng miàn fēn diàn cǎo juàn yǎngjiāng chú shì fēn wéi ruò gān xiǎo jiānměi xiǎo jiān yǎng 30-50 zhǐ。 1~ 5 líng 25 zhǐ m2, 6~ 10 líng 20 zhǐ/ m2, 11~ 15 líng 15 zhǐ/ m2, 16~ 20 líng 12 zhǐ/ m2, 21 líng 8~ 10 zhǐ/ m2, 22 líng shàng 8 zhǐ/ m2。
   qīng jié wèi shēng fáng shǔjīng cháng sǎo miàn gēnghuàn diàn cǎo chú shì wǎn shàng yào diǎn dēng biàn guān chá chú 'é de dòng jìng fáng zhǐ shǔ hài
   zài cháng guǎn zhōng xiàn zhì shòu ruòxíng dòng chí huǎnshí zhènpái fèn cháng de chú 'é yìng shàng yǎng zhì liáo
   èrchéng nián 'é de yǎng guǎn
  1. chéng nián 'é de yǎng
   chéng nián 'é cǎi wèi qīng liào huò fàng wéi zhù liào wéi de yǎng fāng shìchéng nián 'é shēngzhǎng kuàishí wàng shèng zhěng tiān fàng tóng shí shìdàng liàoměi zhǐ 'é tiān yuē cǎi shí qīng liào 1.5-2.5 gōng jīn wèi hùn jīng liào 0.8-1 gōng jīn liào shù: 30-50 língměi zhòu wèi
  5-6 ; 51-80 língměi zhòu wèi 3-4 zài liáng zhōng yìng gěi 3%-4% de fěn huò bèi fěn 0.3% de shí yán
  2. chéng nián 'é de guǎn
   dāng hòu nuǎnhuotiān qíng lǎng shí jìn xíng quán fàng zhōng zài liàozài yán tiān shàng qián fàng , 10 shí zuǒ yòu shōu liàoxià 3 shí chū wǎn shàng 6 shí shōu huí shè liào
   fàng qián hòu yào qīng diǎn zhǐ shùjiǎn chá 'é qún de cǎi shí jiàn kāng zhuàng kuàng xiàn bìng 'é ruò 'éyìng zhì liáo
   fàng shí 60-100 zhǐ wéi qúnjiāng 'é qún gǎn dào zài zhōng yìng màn màn xíng zǒu chéng duī yào ràng 'é qún shài huò lín
   jìn shè qián ràng 'é zài shuǐ jìng shēn shàng de zài shè wài xiū wèi liàorán hòu zài gǎn shè nèi
   píng shí zuò hǎo cáoshuǐ pén děng shí de qīng jié wèi shēng gōng zuòbìng yào bǎo chí shè nèi gān zào
   sānfáng zhì bìng
  1、 xiǎo 'é wēnduō shēng 5~ 20 líng de chú 'éfáng zhìchú 'é zài kāi shí qián xià zhù shè xiǎo 'é wēn xuè qīng 0.5ml/ zhǐzhù shè 0.8ml/ zhǐ yòng zhì liáo
  2、 bái bìngquán jūn shēngyòng 0.2%~ 0.04% fěn bàn liào lián wèi 5~ 7 tiānpíng shí fáng zài liào zhōng tiān jiā 0.3% de méi fěnlián yòng 2 tiānměi jiān chí duì 'é shěyǔ huán jìng dìng yòng 2%~ 5% gāo měng suān jiǎ huò 0.2% huǒ jiǎn xiāo
shī tóu 'é de zuò
  zhù liào shī tóu 'é 1 zhǐ 6000 zhū féi ròu 250 chuān jiāo 10 guì 10 dīng xiāng 5 nán jiāng 150 yán suī tóu 50 xiāng máng 50 jiǎo 10 gān cǎo 10 yóu 10 suàn 50
   pèi liàoshàng jiàng yóu 750 jīng yán 100 bīng táng 50 bái jiǔ 50 wèi jīng 15
   zuò : 1、 guāng 'é kāi chū nèi zàng jìng liàng gānyòng jīng yán 100 zài 'é shēn nèi wàibìng yòng zhú kuài duàn tǐng zài qiāng nèi。 2、 wèi shēng shā kuàijiāng chuān jiāo xià chǎo dǐng chǎo xiāng shèng jiǎoguì gān cǎodīng xiāng fàng zài shā zhōng bāozā chéng qiúfàng jìn shuǐ pén jiā jiàng yóu yóubīng tángnán jiāngxiāng mángbái jiǔbìng féi ròu yòng dāo piàn kāi chéng kuài fàng xiàzài jiā qīng shuǐjiāng suànyán suī tóunán jiāng fàng guāng 'é nèi shú shí diào), zhōng huǒ shuǐ shāo fèizài 'é fàng guāng 'é nèi shú shí diào), zhōng huǒ shuǐ shāo fèizài 'é fàng shuǐ pén yuē zhǔ xiǎo shí sān shí fēn zhōngzhōng jiān yào jiāng 'é diào tānɡ hòu zài fàng xiàfǎn bìng zhù 'é shēn fān zhuǎn shù shǐ wèirán hòu lāo fàng liáng dài yòng。 3、 shú 'é fàng zài zhēn bǎn shàng qiē chéng hòu piànlín shàng zhījiā wèi jīng), shǐ zhī shī rùn chéngshàng shí gēn shàng suàn liǎng dié
bāo hán cí
bái shā shī tóu 'éshī tóu 'é bǎo bǎoshī tóu 'é huà