zhù liào： jī ròu、 xiā ròu gè 150 kè， hú luóbo、 gāo tānɡ gè 150 kè
fǔ liào： pào luóbo 30 kè， sì jì dòu 40 kè， dà mǐ fàn 500 kè
tiáoliào / yān liào： jiàng yóu、 jīng yán、 hú jiāo fěn gè shì liàng， jiǔ 15 kè， yóu 50 kè
zhì zuò guò chéng
(1) jī ròu qiē 1 lí mǐ dīng， yān yǐ yān liào， hú luóbo、 pào luóbo、 zhà hóng shǔ、 sì jì dòu jūn qiē 1 lí mǐ dīng；
(2) guō zhōng jiā yóu shāo rè， bào zhà hú luóbo、 pào luóbo、 sì jì dòu， qǔ qǐ；
(3) jiā yóu bào zhà jī ròu， zhuǎn sè hòu lì jí fàng rù zhà shǔ chǎo jǐ xià， yǔ qí yú yuán liào hùn chǎo；
(4) gāo tānɡ zhǔ gǔn， fàng rù jiàng yóu、 jīng yán、 liào jiǔ、 hú jiāo， dǎo rù fàn chǎo yún jí kě。 |
|
|