|
|
| liǎng qī gāng， wā kē。 shì wā lèi zhōng jiào dà de yī zhǒng。 cí wā bèi miàn hè sè， xióng wā bèi miàn shēn lǜ sè。 xióng wā míng shēng hóng liàng， yuǎn wén sì niú jiào， gù míng。 chī kūn chóng、 xiǎo yú děng。 ròu kě shí， shì zhù míng shí yòng wā zhǒng。 |
|
mù qián yǐ bèi liè rù wǒ guó shǒu pī wài lái rù qīn wù zhǒng。
ranacatesbeianashaw
[ kē mù ] wā kē
[ yīng wén míng ]bullfrog
[ dì fāng míng ] xuān wā、 shí yòng wā。
[ xíng tài tè zhēng ] tǐ xíng yǔ yī bān wā xiāng tóng， dàn gè tǐ jiào dà， cí wā tǐ cháng dá 20 lí mǐ， xióng wā 18 lí mǐ， zuì dà gè tǐ kě dá 2 qiān kè yǐ l。 tóu bù kuān biǎn。 kǒu duān wèi， wěn duān jiān yuán miàn dùn。 yǎn qiú wài tū， fēn shàng xià liǎng bù fēn， xià yǎn pí shàng yòu yī gè kě zhé zhòu de shùn mó， kě jiāng yǎn bì hé。 bèi bù lüè cū cāo， yòu xì wēi de fū lēng。 sì zhī cū zhuàng， qián zhī duǎn， wú pǔ。 xióng xìng gè tǐ dì yī zhǐ nèi cè yòu yī míng xiǎn de huī sè liú zhuàng tū qǐ。 hòu zhī jiào cháng dà， zhǐ jiān yòu pǔ。 fū sè suí zhe shēng huó huán jìng 'ér duō biàn， tōng cháng bèi bù jí sì zhī wéi lǜ hè sè， bèi bù dài yòu 'àn hè sè bān wén； tóu bù jí kǒu yuán xiān lǜ sè； fù miàn bái sè； yān hóu xià miàn de yán sè suí cí xióng 'ér yì， cí xìng duō wéi bái sè、 huī sè huò 'àn huī sè， xióng xìng wéi jīn huáng sè。 míng shēng hěn dà， yuǎn wén rú niú jiào 'ér dé míng。
[ chǎn dì、 chǎn jì ] yuán chǎn yú běi měi zhōu。 1959 nián cóng gǔ bā、 rì běn yǐn jìn wǒ guó nèi lù。 mù qián wǒ guó zhù yào kào yǎng zhí shēng chǎn， quán guó gè dì jūn chǎn， zhù yào jí zhōng yú hú nán、 jiāng xī、 xīn jiāng、 sì chuān、 hú běi děng dì。 shāng pǐn wā zhù yào zài qiū dōng jì。
[ jīng jì jià zhí ] niú wā jù yòu shēngzhǎng kuài、 wèi dào xiān měi、 yíng yǎng fēng fù、 dàn bái zhì hán liàng gāo děng yōu diǎn， shì míng guì shí pǐn。 yě kě yǐ chū kǒu chuàng huì。 qí pí hái kě zhì gé， zàng kě zhì yào。 niú wā shēngzhǎng kuài， ròu zhì xì nèn， wèi xiān měi , shì dī zhī fáng gāo dàn bái de gāo jí yíng yǎng shí pǐn。 wā pí kě zhì zuò gāo jí pí gé， qí cǎo pí bó、 róu ruǎn、 jiān rèn， shì zhì zào shàng děng qián bāo。 pí dài、 lǐng dài、 pí xié、 yuèqì、 wài kē shǒu shù xiàn de yōu liáng yuán liào。 wā nèi zàng kě yǐ yào yòng， wā yóu kě zhì zuò gāo jí rùn huá yóu。
shí yòng cài pǔ
pào jiāo niú wā
yòng liào： niú wā 500 kè， dà cōng 150 kè， sè lā yóu 200 kè， liào jiǔ 10 kè， pào jiāng 10 kè， jīng yán 1 kè， dà cōng 150 kè， wèi jīng 2 kè， pào hóng là jiāo 150 kè， hú jiāo fěn 1 kè， gān dòu fěn 20 kè。
zhì zuò fāng fǎ： 1、 niú wā zǎi shā qù tóu qù pí qù nèi zàng xǐ jìng， zhǎn chéng kuài， yòng yán、 hú jiāo fěn、 gān dòu fěn、 liào jiǔ shàng jiāng mǎ wèi。 pào hóng là jiāo qù dì qù zǐ qiē chéng jié， dà cōng xǐ jìng qiē chéng jié， pào jiāng qiē chéng jiāng mǐ。 2、 chǎo guō xià yóu shāo zhì qī chéng rè， jiāng niú wā xià guō huá liù duàn shēng lāo qǐ。 chǎo guō nèi xià shǎo xǔ yóu shāo rè， xià pào jiāng mǐ、 pào jiāo jié chǎo chū xiāng wèi， xià niú wā ， pēng rù liào jiǔ， fàng wèi jīng、 dà cōng jié bǒ zhuǎn qǐ guō zhuāng pán jí kě。
shēng chǎo niú wā
xiān zhǔn bèi hǎo niú wā yī zhǐ， sǔn piàn hé qīng jiāo。 niú wā shā hǎo zhǎn kuài， xiān xià shuǐ zhǔ yī xià jiù huī chū（ qù xuè xīng） rán hòu guō lǐ dǎo shǎo xǔ yóu。 fàng jiāng piàn， fàng rù niú wā 。 chǎo yī xià。 fàng rù qīng jiāo hé sǔn piàn。 shǎo chǎo yī xià。 jiù jiā rù yī diǎn huáng jiǔ， jiā rù bàn sháo shuǐ。 rán hòu jiā yán， wèi jīng， shǎo xǔ táng， hé hú jiāo。 děng shuǐ xià qù yī bàn shí。 jiù dǎ diǎn qiàn fěn， lín má yóu chū guō， hǎo liǎo。 |
|
mù qián yǐ bèi liè rù wǒ guó shǒu pī wài lái rù qīn wù zhǒng。
RanacatesbeianaShaw
[ kē mù ] wā kē
[ yīng wén míng ]Bullfrog
[ dì fāng míng ] xuān wā、 shí yòng wā。
wā kē (Ranidae， jí chì wā kē ) dòng wù， xué míng Ranacatesbeiana。 dú jū de shuǐ qī wā， yīn qí jiào shēng dà 'ér dé míng， míng jiào shēng hóng liàng kù sì niú jiào， gù míng niú wā , wéi běi měi zuì dà de wā lèi。 yuán chǎn yú měi guó dōng bù shù zhōu， hòu bèi yǐn jìn xī bù gè zhōu hé qí tā guó jiā。 qí tā yī xiē dà xíng wā lèi yì chēng niú wā ， rú fēi zhōu de xiāng tóu wā (R.adspersa huò Pyxicephalasadspersa) hé yìn dù de hǔ wén wā (R.tigrina) yǐ jí nán měi de xì zhǐ chán kē (Leptodactylidae)。 niú wā tǐ lǜ huò zōng sè， fù bù bái sè zhì dàn huáng sè， sì zhī yòu hēi sè tiáo wén。 tǐ cháng yuē 20 gōng fēn (8 dòu )， hòu zhī cháng dá 25 gōng fēn (10 dòu )。 chéng tǐ dà zhě tǐ zhòng chāo guò 0.5 gōng jīn (1 bàng )。 cháng shēng huó yú jìng shuǐ zhōng huò qí fù jìn。 chūn jì fán zhí， luǎn chǎn yú shuǐ zhōng。 kē dǒu chéng lǜ hè sè dài yòu shēn sè bān diǎn。 kē dǒu jiē duàn chí xù 1∼3 nián， jué dìng yú qì hòu tiáo jiàn。 xǔ duō niú wā kě gōng shí yòng huò yòng zuò shí yàn cái liào。
niú wā yuán chǎn yú běi měi luò jī shān mài yī dài， 1959 nián wǒ guó yǐn jìn niú wā xùn yǎng， 1986 nián zài wǒ guó zhōng bù hé nán bù dà liàng sì yǎng。 zhù yào pǐn zhǒng yòu： zhǎo zé lǜ niú wā 、 xī fāng niú wā 、 yìn ní niú wā 、 fēi zhōu niú wā 、 fēi zhōu dà niú wā děng。
A、 niú wā de xíng tài：
niú wā tǐ dà cū zhuàng， chéng wā tǐ cháng 20 lí mǐ， zhòng dá 1 gōng jīn。 tǐ bèi lǜ zōng sè， yòu 'àn zōng sè bān wén， fù bù huī bái sè， xióng wā yān bù huáng pí， pí fū cū zào。
B、 niú wā de yǎng zhí jià zhí：
niú wā tǐ dà ròu féi， shì shì jiè zhù míng de ròu yòng xíng wā lèi， tè bié shì wā tuǐ zài guó jì shì chǎng hěn chàng xiāo， niú wā chú gōng rén men shí yòng wài， wā pí kě zhì gé， jiā gōng hòu de pí gé jīng rǎn sè chǔlǐ， kě zhì jīng měi de pí xié， shǒu tí bāo jí shǒu tào děng。
[ xíng tài tè zhēng ] tǐ niú wā (Ranacatesbeiana) xíng yǔ yī bān wā xiāng tóng， dàn gè tǐ jiào dà， cí wā tǐ cháng dá 20 lí mǐ， xióng wā 18 lí mǐ， zuì dà gè tǐ kě dá 2 qiān kè yǐ shàng。 tóu bù kuān biǎn。 kǒu duān wèi， wěn duān jiān yuán miàn dùn。 yǎn qiú wài tū， fēn shàng xià liǎng bù fēn， xià yǎn pí shàng yòu yī gè kě zhé zhòu de shùn mó， kě jiāng yǎn bì hé。 bèi bù lüè cū cāo， yòu xì wēi de fū lēng。 sì zhī cū zhuàng， qián zhī duǎn， wú pǔ。 xióng xìng gè tǐ dì yī zhǐ nèi cè yòu yī míng xiǎn de huī sè liú zhuàng tū qǐ。 hòu zhī jiào cháng dà， zhǐ jiān yòu pǔ。 fū sè suí zhe shēng huó huán jìng 'ér duō biàn， tōng cháng bèi bù jí sì zhī wéi lǜ hè sè， bèi bù dài yòu 'àn hè sè bān wén； tóu bù jí kǒu yuán xiān lǜ sè； fù miàn bái sè； yān hóu xià miàn de yán sè suí cí xióng 'ér yì， cí xìng duō wéi bái sè、 huī sè huò 'àn huī sè， xióng xìng wéi jīn huáng sè。 míng shēng hěn dà， yuǎn wén rú niú jiào 'ér dé míng。
[ chǎn dì、 chǎn jì ] yuán chǎn yú běi měi zhōu。 1959 nián cóng gǔ bā、 rì běn yǐn jìn wǒ guó nèi lù。 mù qián wǒ guó zhù yào kào yǎng zhí shēng chǎn， quán guó gè dì jūn chǎn， zhù yào jí zhōng yú hú nán、 jiāng xī、 xīn jiāng、 sì chuān、 hú běi děng dì。 shāng pǐn wā zhù yào zài qiū dōng jì。
[ jīng jì jià zhí ] niú wā jù yòu shēngzhǎng kuài、 wèi dào xiān měi、 yíng yǎng fēng fù、 dàn bái zhì hán liàng gāo děng yōu diǎn， shì míng guì shí pǐn。 yě kě yǐ chū kǒu chuàng huì。 qí pí hái kě zhì gé， zàng kě zhì yào。 niú wā shēngzhǎng kuài， ròu zhì xì nèn， wèi xiān měi , shì dī zhī fáng gāo dàn bái de gāo jí yíng yǎng shí pǐn。 wā pí kě zhì zuò gāo jí pí gé， qí cǎo pí bó、 róu ruǎn、 jiān rèn， shì zhì zào shàng děng qián bāo de cái liào。 pí dài、 lǐng dài、 pí xié、 yuèqì、 wài kē shǒu shù xiàn de yōu liáng yuán liào。 wā nèi zàng kě yǐ yào yòng， wā yóu kě zhì zuò gāo jí rùn huá yóu。
[ yào yòng jià zhí ] niú wā de yíng yǎng jià zhí fēi cháng fēng fù， wèi dào xiān měi。 měi 100 kè wā ròu zhōng hán dàn bái zhì 19.9 kè， zhī fáng 0.3 kè， shì yī zhǒng gāo dàn bái zhì、 dī zhī fáng、 dī dǎn gù chún yíng yǎng shí pǐn， bèi shòu rén men de xǐ 'ài。
niú wā hái yòu zī bǔ jiě dú de gōng xiào， xiāo huà gōng néng chā huò wèi suān guò duō de rén yǐ jí tǐ zhì ruò de rén kě yǐ yòng lái zī bǔ shēn tǐ。 niú wā kě yǐ cù jìn rén tǐ qì xuè wàng shèng， jīng lì chōng pèi， zī yīn zhuàng yáng， yòu yǎng xīn 'ān shén bǔ qì zhī gōng xiào， yòu lì yú bìng rén de kāng fù。
niú wā de nèi zàng jí qí xià jiǎo liào hán yòu fēng fù de dàn bái zhì， jīng shuǐ jiě， shēng chéng fù hé 'àn jī suān。 qí zhōng， jīng 'àn suān、 lí 'ān suān hán liàng jiào gāo， shì liáng hǎo de shí pǐn tiān jiā jì hé zī bǔ pǐn。 shuǐ jiě de fù hé 'àn jī suān， jīng fēn lí tí chún， yòng yú yī yào， huà zhuāng gōng yè。 niú wā de nèi fēn mì xì tǒng fēn mì gè zhǒng jī sù， jīng tí qǔ kě yòng yú yī yào、 gōng yè shēng chǎn hé kē xué yán jiū， rú nǎo chuí tǐ jī sù yòng zuò yú lèi、 liǎng qī lèi de rén gōng cuī chǎn jì， lì yú rén gōng fán zhí。 niú wā de wèi xiàn、 cháng xiàn jí yí xiàn hán yòu fēng fù de xiāo huà kūn， yóu qí shì shuǐ jiě dàn bái zhì de kūn lèi hán liàng gāo， kě tí qǔ lì yòng。 niú wā de dǎn zhī tí qǔ， jiā gōng hòu kě zuò yào yòng。 wā pí kě zhì zuò wài kē shǒu shù xiàn de yōu liáng yuán liào。 wā yóu kě zhì zuò gāo jí rùn huá yóu
[ niú wā shí xìng ]
niú wā de shí wù gòu chéng yǐ dòng wù xìng sì liào wéi zhù， yóu qí xǐ shí huó 'ěr。 zài bù tóng de fā yù jiē duàn， shí xìng yě bù jìn xiāng tóng。 kē dǒu kě wèi yǐ dàn huáng、 xuè fěn、 jiǎo fěn děng， yě kě yòng dòu jiāng、 fū pí、 miàn fěn děng。 yòu wā jí chéng wā de shí wù fàn wéi bāo kuò： huán jié dòng wù， rú qiū yǐn； jié zhī dòng wù， rú jiáqiào lèi xiā； ruǎn tǐ dòng wù， rú luó、 bàng； yú lèi、 liǎng qī lèi、 pá xíng lèi de yòu tǐ jí bǔ rǔ lèi de nèi zàng děng。 niú wā shēng xìng tān lán， shēngzhǎng jì jié shí liàng jiào dà。 yòng 'ěr liào pán wèi shí shí， chéng qún zhēng qiǎng shàng pán， tǐ ruò、 gè xiǎo de wǎng wǎng bèi jǐ chū pán wài。 niú wā de zuì dà wèi róng kě dá kōng wèi róng de l0 bèi。 6 ～ 8 yuè shì shè shí wàng jì， měi yuè měi zhǐ píng jūn shè shí l60g rén gōng sì liào。 píng jūn měi tiān shí 5 kè wéi yí。 niú wā shēng xìng xiōng cán， jīng cháng fā shēng dà wā chī xiǎo wā de xiàn xiàng。 qiú cǐ， rén gōng yǎng zhí niú wā yào dà xiǎo fēn yǎng， jìn liàng bì miǎn qí tóng lèi xiāng cán。 niú wā néng chī yě nài jī。 zài shí wù jí dù quē fá shí， niú wā de xīn chén dài xiè shuǐ píng huì zì rán jiàng dī。 zài dī wēn dōng mián qī， niú wā kě yǐ chéng shòu 4 gè yuè zhì 1 nián de jī 'è， tǐ zhòng dà fú dù jiǎn qīng。
[ wēi hài ]
niú wā shì liǎng qī lèi shēng wù de tiān dí。
shí yòng cài pǔ
pào jiāo niú wā
yòng liào： niú wā 500 kè， dà cōng 150 kè， sè lā yóu 200 kè， liào jiǔ 10 kè， pào jiāng 10 kè， jīng yán 1 kè， dà cōng 150 kè， wèi jīng 2 kè， pào hóng là jiāo 150 kè， hú jiāo fěn 1 kè， gān dòu fěn 20 kè。
zhì zuò fāng fǎ： 1、 niú wā zǎi shā qù tóu qù pí qù nèi zàng xǐ jìng， zhǎn chéng kuài， yòng yán、 hú jiāo fěn、 gān dòu fěn、 liào jiǔ shàng jiāng mǎ wèi。 pào hóng là jiāo qù dì qù zǐ qiē chéng jié， dà cōng xǐ jìng qiē chéng jié， pào jiāng qiē chéng jiāng mǐ。 2、 chǎo guō xià yóu shāo zhì qī chéng rè， jiāng niú wā xià guō huá liù duàn shēng lāo qǐ。 chǎo guō nèi xià shǎo xǔ yóu shāo rè， xià pào jiāng mǐ、 pào jiāo jié chǎo chū xiāng wèi， xià niú wā ， pēng rù liào jiǔ， fàng wèi jīng、 dà cōng jié bǒ zhuǎn qǐ guō zhuāng pán jí kě。
shēng chǎo niú wā
xiān zhǔn bèi hǎo niú wā yī zhǐ， sǔn piàn hé qīng jiāo。 niú wā shā hǎo zhǎn kuài， xiān xià shuǐ zhǔ yī xià jiù huī chū（ qù xuè xīng） rán hòu guō lǐ dǎo shǎo xǔ yóu。 fàng jiāng piàn， fàng rù niú wā 。 chǎo yī xià。 fàng rù qīng jiāo hé sǔn piàn。 shǎo chǎo yī xià。 jiù jiā rù yī diǎn huáng jiǔ， jiā rù bàn sháo shuǐ。 rán hòu jiā yán， wèi jīng， shǎo xǔ táng， hé hú jiāo。 děng shuǐ xià qù yī bàn shí。 jiù dǎ diǎn qiàn fěn， lín má yóu chū guō， hǎo liǎo。
shì yí rén qún
yī bān rén jiē kě shí yòng。
1. wèi ruò huò wèi suān guò duō de huàn zhě zuì yí chī wā ròu。
qí tā gōng yòng
niú wā de pí kě zhì gé， zuò chéng gāo jí shǒu tào hé dàn xìng lǐng dài， shēn shòu xiāo fèi zhě de huān yíng。 tā de pí hái kě liàn zhì pí jiāo， yòng zuò zhū bǎo、 zuàn shí、 fěi cuì děng zhuāng shì pǐn shàng de nián jiāo。 tā de gǔ gé、 tóu、 nèi zàng hé zhī jiǎo děng fèi qì wù hái kě yǐ jiā gōng chéng yú hé chù qín de sì liào。 |
|
niuwa
niú wā
Ranacatesbeiana
wā kē wā shǔ de 1 zhǒng。 yuán chǎn běi měi luò jī shān mài yǐ dōng dì qū。 tǐ dà xíng， cháng kě dá 21 lí mǐ， hòu zhī cū zhuàng； shì yī zhǒng dà xíng de shí yòng wā。 pí fū jiào guāng huá， wú bèi cè xí； xióng wā gǔ mó jí xiǎn zhù， míng shēng fēi cháng xiǎng liàng； zhǐ duān jiān， zhǐ jiān quán pǔ。 bèi miàn duō lǜ sè huò zōng hè sè， yòu de yòu mò bān diǎn； hòu zhī jù héng wén（ jiàn tú niú wā wài xíng）。
qī xī yú shuǐ shēng zhí wù bǐ jiào fēng fù de xiǎo hú、 yǒng jiǔ xìng de chí táng yǐ jí lín jìn yòu 'ǎi shù cóng de qiǎn shuǐ yù nèi。 duō fēn sàn huó dòng , bái tiān yǐn bì , yè chū mì shí。 shí xìng hěn guǎng， jīhū néng gòu bǔ shí tā néng tūn xià de suǒ yòu dòng wù， bāo kuò wú jǐ chuí dòng wù、 yú、 wā、 róng yuán、 xiǎo guī、 xiǎo shé、 niǎo lèi、 shǔ lèi děng。 dà dū zài xià jì fán zhí， chū zhé hòu 2～ 3 zhōu kāi shǐ chǎn luǎn。 zhè shí， xióng wā cháng qī yú shuǐ shēng zhí wù jiào duō de táng biān huò hú 'àn qiǎn shuǐ chù， zài yǔ wù de yè wǎn dà shēng míng jiào。 cí wā zài líng chén 4 shí zuǒ yòu chǎn luǎn , měi nián chǎn luǎn kě dá 1～ 2 wàn lì yǐ shàng。 luǎn jìng yuē 2 háo mǐ , luǎn chǎn chū yù shuǐ hòu jí fēn sàn chéng piàn zhuàng， duō fú yú shuǐ miàn huò nián fù zài shuǐ cǎo shàng。 hòu qī kē dǒu quán cháng yī bān wéi 11～ 16 lí mǐ， yǐ guī zǎo、 shuǐ zǎo、 fú yóu shēng wù hé kūn chóng yòu chóng děng wéi shí， dāng nián huò dì 'èr nián wán chéng biàn tài。 gāng wán chéng biàn tài de yòu wā tǐ cháng 5～ 6.6 lí mǐ， liǎng nián hòu kě dá 12 lí mǐ， yòu de cǐ shí yǐ dá xìng chéng shú。 yǐ zhī niú wā de zuì cháng nián líng wéi 15 nián líng 8 gè yuè。
（ yè chāng yuán） |
|
- : bull-frog
- n.: bullfrog
|
|
| yǐn shí | tuǐ | là zǐ | mó nǐ yóu xì | DOS yóu xì | shàng dì yě zhuā kuáng | |
|