niú jīn kǎ fèi kè sī jié qìng huó dòng měi nián 5 yuè 1 rì de wǔ shuò jié (mayday) shì xī、 běi 'ōu bù fēn guó jiā de chuán tǒng jié rì。 niú jīn de wǔ shuò jié yòu zì jǐ dú tè de qìng zhù fāng shì， niú jīn dà xué shēng men cóng mǎ gé dé lín qiáo shàng tiào rù dǐ xià de qiē 'ěr wéi hé shuǐ zhōng， shì yī gè chí xù liǎo shù bǎi nián de lǎo qìng zhù chuán tǒng liǎo。
niú jīn kǎ fèi kè sī měi shí duō fó 'ěr dié yú、 kǎo niú pái、 niú ròu xiàn bǐng、 zhà yú jí zhà mǎ líng shǔ tiáo
zhè lǐ shì niú jīn de jiù zhōng xīn， sì tiáo zhù yào de dào lù yú cǐ jiāo huì， jí： gǔ shì jiē (cornmarketst.)、 gāo jiē (highst.)、 huáng hòu jiē (queenst.) hé shèng 'ā 'ěr dài jiē (st.aldates)。 xī běi jiǎo de tǎ lóu shì shèng mǎ dīng jiào táng de yí jì， cóng tǎ dǐng kě fǔ tiào shì jǐng。 kǎ fèi kè sī tǎ shì niú jīn de dì biāo， zhè zuò zhōng tǎ shì jiàn yú 1032 nián de mǎ dīng jiào táng wéi yī xiàn cún de jiàn zhù wù， qiáng shàng de jī xiè zhōng měi gé 15 fēn zhōng huì yòu rén 'ǒu tiào wǔ bào shí。 |