yuán liào
zhù liào： tiě què tóu 125 kè， tiě què fǔ ròu 100 kè。
pèi liào： dōng sǔn 25 kè， bō cài gěng 25 kè， shuǐ fā mù 'ěr 5 kè， nèn qīng jiǔ 3 kè。
tiáoliào： jīng yán 1 kè， bái táng 35 kè， shào jiǔ 15 kè， jiàng yóu 10 kè， cù 18 kè， shī diàn fěn 40 kè， huā jiāo yóu 8 kè， cōng mò 3 kè， suàn mò 3 kè， huā shēng yóu 750 kè。
zhì fǎ
（ 1） jiāng dōng sǔn qiē chéng 2 lí mǐ cháng， 1.5 lí mǐ kuān de báopiàn。 bō cài gěng qiē chéng 2 lí mǐ de duàn。 nèn qīng jiǔ qiē chéng 3 lí mǐ cháng de duàn。 dà piàn mù 'ěr sī chéng xiǎo duǒ。
（ 2） jiāng dōng sǔn、 bō cài rù fèi shuǐ zhōng chāo 1 fēn zhōng， lì qù shuǐfèn。 jiāng què fǔ xǐ jìng， lì qù shuǐfèn， jiā jīng yán 0.5 kè、 shī diàn fěn 30 kè、 qīng shuǐ 15 kè bàn yún shàng jiāng。
（ 3） chǎo guō zhì wàng huǒ shàng， xià huā shēng yóu jiāo zhì 180 dù， xià tiě què tóu zhà cuì， lāo chū lì yóu。 zài jiāng què fǔ shǒu niǎn xià rù、 huá sàn， dǎo rù lòu sháo lì yóu。 yuán guō liú yóu 15 kè zhì huǒ shàng， xià cōng mò、 suàn mò biān xiāng， fàng rù dōng sǔn、 bō cài、 mù 'ěr、 què fǔ， jiā shào jiǔ、 jiàng yóu、 cù、 jīng yán、 bái táng、 què tóu lüè diān chǎo， yòng shī diàn fěn gòu qiàn， lín huā jiāo yóu， sǎ shàng nèn qīng jiǔ zhuāng pán jí chéng。
tè diǎn
cǐ cài róng què tóu de sū cuì、 què fǔ de ruǎn nèn wéi yī tǐ， jiān yòu xián、 xiān、 tián、 xiāng zhī wèi， wéi tiān jīn tè sè dōng lìng jiǔ yáo。 |
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