yuán liào：
shuǐ fā xiāng gū 300 kè， jī dàn 2 gè， gān xì dòu fěn 50 kè， miàn fěn 50 kè， qīng jiāo、 hóng jiāo gè 1 gè。
fǔ liào：
jiāng mò 1 xiǎo chí， suàn mò、 cōng huā gè 2 xiǎo chí， yán 1 xiǎo chí， jī jīng shǎo xǔ， xiān tānɡ shì liàng。
zuò fǎ：
1. shuǐ fā xiāng gū qù dì， xǐ jìng， jǐ gān shuǐfèn hòu qiē chéng shāo hòu de pō dāo piàn； jī dàn kē rù wǎn zhōng， jiā rù gān xì dòu fěn、 miàn fěn、 shǎo xǔ yán、 jī jīng、 qīng shuǐ diào chéng jiào chóu de hú； qīng jiāo、 hóng jiāo qù dì jí zǐ， xǐ jìng qiē chéng xiǎo lì； lìng qǔ shǎo xǔ xiān tānɡ dǎo rù xiǎo wǎn nèi， diào rù yán、 jī jīng zhì chéng wèi zhī。
2. chǎo guō dǎo yóu shāo zhì wǔ chéng rè， xiāng gū piàn zhàn yún dàn hú， xià yóu guō zhà chéng jīn huáng sè， lāo chū lì yóu。
3. guō nèi liú shǎo xǔ dǐ yóu， xià jiāng mò、 suàn mò、 qīng jiāo lì、 hóng jiāo lì qiàng guō， suí jí dǎo rù zhà hǎo de xiāng gū piàn， pēng rù wèi zhī， sǎ rù cōng huā， xùn sù chǎo yún hòu chū guō jí chéng。
zài zuò cǐ cài de shí hòu kě yǐ duō fàng bái táng 1 dà chí， cù 2 xiǎo chí， biàn chéng táng cù wèi。
zài jì jié bù tóng shí， kě yòng huā gū、 píng gū děng。 |
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