cháo mèn
cháo shī mèn rè Hot and humid  cháo shī mèn rè。 máo dùn《 zhuī qiú》 sān: “ kōng qì fēi cháng cháo mèn , cóng zǎo chén qǐ, yòu xià zhe niú máo yǔ, quán shì xiàng jìn zài wù qì zhōng。 ”