pān hú gǒu ròu
pān hú gǒu ròu yǐ qí dú tè de zhì zuò gōng yì wén míng。 jù chuán shuō, kāng xī liù cì nán xún yòu sì cì rào dào yí méng zhuān cháng pān jiā hú gǒu ròu bìng dà jiā zàn yù。 jù zhōng yī lǐ lùn, gǒu ròu xìng rè, rù mìng mén jīng, yòu zhuàng yuán qì、 ān wǔ zàng、 yì qì lì zhī gōng xiào。 mín yàn yòu “ dōng chī gǒu ròu bǔ, chūn tiān dǎ lǎo hǔ ” zhī shuō。
yuán liào: jiàn zhuàng chéng nián gǒu、 tiáowèi zuǒ liào、 chén nián lǎo tānɡ děng。
zhì fǎ: huó gǒu fàng xuè bāopí, pò dù qù zàng, dà xiè wǔ kuài, yòng shēn jǐng shuǐ jìn pào 2 rì, zhōng jiān huàn shuǐ sān cì; bù fēn zuǒ liào shēn jiā gōng, rán hòu hùn hé fěn suì dài yòng。 gǒu ròu、 zuǒ liào、 chén nián lǎo tānɡ、 xīn tānɡ rù guō lǔ shú, zhé gǔ rù pén; gǔ tóu huí guō zài zhǔ, bǎ wò zhù yú tānɡ de shù liàng, jīng guò lǜ hòu guàn rù shèng gǒu ròu de ní wǎ pén zhōng, jiā shì liàng tiáoliào bàn hé jūn yún lěng què jí chéng。 shí yòng shí shǒu sī chéng tiáo, bù kě dāo qiē, yǐ miǎn yǐng xiǎng kǒu wèi。
tè diǎn: sè zé hóng rùn、 kǒu wèi xiāng měi、 chún hòu bù nì、 jiǔ shí bù yàn。
pān hú gǒu ròu zài hé dōng qū pān jiā hú cūn shēng chǎn, yǐ zhào cháng jié pēng zhì de gǒu ròu wéi jiā。 |
|
|