huá gū gāo chǎn zāi péi
huá gū yòu míng guāng mào sǎn、 huá zǐ mó。 shǔ dān zǐ jūn gāng, sǎn jūn mù, sī mó jūn kē, lín sǎn shǔ, yīn qí biǎo miàn yòu nián jiāo zhì, gù 'ér dé míng。 qí wèi xiān měi, yíng yǎng fēng fù, měi 100 kè xiān gū hán dàn bái zhì 1 1 kè, zhī fáng 0 2 kè、 táng 2 2 kè, bìng hán yòu gài、 lín、 tiě、 nà jí wéi shēng sù b 1、 b 2。 zhuān jiā rèn wéi huá gū shì hěn yòu fā zhǎn qián tú de bǎo jiàn shí pǐn hé chū kǒu chuàng huì chǎn pǐn。
huá gū zǐ shí tǐ cóng shēng, sǎn xíng xiǎo, jié gū duō。 jūn gài shēn hè sè, chū chéng biǎn bàn qiú xíng, zhǎngdà hòu zhōng yāng xià xiàn chéng xiàn biǎn píng zhuàng, biǎo miàn guāng huá, yòu nián zhì, méi lín piàn, zhí jìng 5 lí mǐ ~ 8 6 lí mǐ。 jūn xí zhí shēng、 mì jí, chū chéng bái sè huò huáng sè, chéng shú shí chéng xiù sè huò zhě shí sè, jūn ròu yóu dàn huáng sè biàn wéi hè sè。 jūn bǐng yuán zhù xíng, cháng 5 lí mǐ~ 7 lí mǐ。 jūn huán zhe shēng yú jūn bǐng de shàng bù, chéng huáng sè。
yī、 péi yǎng liào de zhì zuò
huá gū kě cǎi yòng duàn mù zāi péi, yě kě cǎi yòng dài liào zāi péi, yī bān kuò yè shù rēng duàn mù dōunéng zāi péi huá gū, qí zhōng shān máo jǔ、 lì shù、 qì shù zuò wéi rén gōng zāi péi de gū mù zuì shì yí。 dài liào zāi péi chū de huá gū xíng zhuàng zhěng qí qīng jié, huá gū tè yòu de xiāng wèi bù jí duàn mù zāi péi de nóng, nián yè yě jiào shǎo, dàn shuǎng kǒu, shēng chǎn zhōu qī duǎn, chéng běn dī, xiào yì gāo。
( yī ) dài liào zāi péi péi yǎng liào pèi fāng
1 mù xiè péi yǎng jī: mù xiè 90%, fū pí ( mǐ kāng )8%, yù mǐ fěn 2%, liào shuǐ bǐ 1 ∶ 1 4。
2 mián zǐ ké péi yǎng jī: mián huā zǐ ké 78%, fū pí 20%、 táng 1%, shí gāo 1%, liào shuǐ bǐ 1∶ 1 4。
( èr ) dài liào zāi péi péi yǎng liào de chǔlǐ
1 píng zāi: xuǎn yòng dà kǒu jūn zhǒng píng huò guàn tóu píng, jiāng pèi hǎo de péi yǎng liào zhuāng zhì jù píng kǒu 1 lí mǐ chù yā píng, zhōng yāng dǎ yī jiēzhòng dòng, píng kǒu sù liào mó huò niú pí zhǐ fēng gài, yòng xiàng pí jīn zhā hǎo。 rán hòu jiāng píng zǐ jìn xíng zhēng qì miè jūn, shēng yā huò jiàng yā yào huǎn màn, yǐ miǎn gài kǒu báomó pò liè。
2 sù liào dài zāi péi: jiāng yǐ pèi hǎo de péi yǎng liào zhuāng rù dài zhōng, yòng xiàng pí jīn zhā hǎo dài kǒu píng fàng yú guō nèi jìn xíng miè jūn。 (4 xiǎo shí~ 6 xiǎo shí )。
èr、 zāi péi guǎn lǐ
( yī ) jiēzhòng fā jūn
1 jiēzhòng: liào dài ( píng ) jīng guò miè jūn hòu, lěng què zhì 30 ℃ yǐ xià, jí kě zhuǎn rù jiēzhòng xiāng nèi jìn xíng jiēzhòng。 jiēzhòng liàng yuē wéi péi yǎng liào gān zhòng de 3%~ 5%。 píng zāi de kě zhí jiē zài jiēzhòng xiāng nèi dǎ kāi píng kǒu jiēzhòng, rán hòu jiāng píng kǒu fēng yán。 dài zāi de jiēzhòng shí, jiāng dài kǒu dǎ kāi, yòng zhuī cài mù bàng zài liào miàn zuàn jiēzhòng sòng, zhuāng 1 gōng jīn liào de xiǎo dài dǎ kāi 4 xué~ 6 xué, zhuāng 2 gōng jīn~ 3 gōng jīn liào de dà dài dǎ 8 xué~ 10 xué。 suí jí jiāng jūn zhǒng jiē rù xué nèi, měi xué jiē cán dòu dà xiǎo de jūn zhǒng 2 kuài, liào miàn jiē yī céng jūn zhǒng, jiā sù liào jǐng tào, sù liào dài tóu cóng jǐng tào nèi fānzhuàn, sài wú jūn mián sài。 jiēzhòng hòu jí zhuǎn rù péi yǎng shì nèi péi yǎng。
2 fā jūn: huá gū fā jūn shí jiān jiào cháng。 rú zài dōng mò chūn chū jiēzhòng, 8 yuè fèn kě fā hǎo jūn, fā jūn qī cháng dá 6 gè yuè zuǒ yòu。 rú zài 9 yuè fèn jiēzhòng, fā jūn qī xū 70 tiān~ 80 tiān。 fā jūn qī zhù yào shì wēn、 shī dù guǎn lǐ。 huá gū jūn sī zài 4℃~ 32℃ shēngzhǎng liáng hǎo, zuì jiā shēngzhǎng wēn dù wéi 25℃~ 26℃。 32℃ shí tíng zhǐ shēngzhǎng。 rú cháng shí jiān chǔyú 40 yǐ shàng, jūn sī jiù huì sǐ wáng; huá gū jūn sī jiào nài dī wēn。 dàn cháng qī chǔyú -5℃ yǐ xià, yě huì fā shēng dòng hài yǐng xiǎng jūn sī tǐ de fán zhí。 fā jūn qī jiān yìng jiāng shì wēn bǎo chí zài 25℃ zuǒ yòu, cù jìn jūn sī xùn sù fā yù, zhàn jù liào miàn, yì zhì zá jūn wū rǎn, bìng néng tí qián chū gū。 rú wú jiā wēn tiáo jiàn kě suí zì rán wēn dù rèn qí màn màn shēngzhǎng。 péi yǎng shì nèi yìng zhù yì qīng jié, bù néng guò shī, yǐ miǎn zá jūn fā shēng。 péi yǎng liào zhōng de wēn dù bù néng dī yú 70%~ 75%。 péi yǎng shì nèi de wēn chā dà shí, yìng zài 15 tiān zuǒ yòu dǎo duǒ yī cì biān dǎo duǒ biān jiǎn chá fā jūn qíng kuàng。 wēn dù shì yí shí, 10 tiān zuǒ yòu jūn kuài shàng de bái sè jūn sī kāi shǐ xiàng liào nèi shēngzhǎng, yuē 1 gè yuè péi yǎng liào biǎo miàn cháng mǎn bái sè jūn sī, 2 gè yuè kě jiāng péi yǎng liào quán bù cháng mǎn bào chéng yī tǐ, chéng wéi zhěng tǐ jūn kuài。 dàn zhè zhǒng jūn kuài bù néng chū gū, xū jì xù péi yǎng。 cǐ shí yìng zhù yì tōng fēng, fáng zhǐ wēn dù guò gāo。 ràng jūn sī chōng fēn màn yán shēngzhǎng, xī shōu hé jī lěi yíng yǎng, zuì hòu zài jūn kuài biǎo miàn xíng chéng xiù sè de jūn mó, cǐ shí fā jūn jí gào jié shù。
( èr ) chū gū guǎn lǐ
1 dǎo dài huá jūn: dǎo dài shì jiāng fā yù chéng shú de jūn bàng pò chú sù liào mó, píng zāi de yìng dǎ kāi píng kǒu。 huá jūn shì dāng cháng chū de jūn mó tài hòu bù lì yú cháng chū zǐ shí tǐ shí, xū yào yòng zhú dāo huò tiě dīng zài jūn kuài biǎo miàn huàxiàn, zòng héng huá chéng kuān 2 lí mǐ zuǒ yòu de gé zǐ。 huá tòu jūn mó, yī bān 1 lí mǐ shēn jí kě。 huàxiàn guò shēn jūn kuài yì duàn liè。 rán hòu píng fàng huò lì fàng zài jià shàng, pēn shuǐ, tiáojié shì wēn zhì 15℃ zuǒ yòu, cù shǐ zǐ shí tǐ xíng chéng。
2 wēn dù guǎn lǐ: huá gū zǐ shí tǐ zài 5℃~ 20℃ shí dōunéng shēngzhǎng, gāo yú 20℃ zǐ shí tǐ fā shēng xiǎo, jūn bǐng xì。 jūn bǐng gài xiǎo, kāi sǎn zǎo, shèn zhì bù chū gū; dī wēn 5℃~ 10℃ shēngzhǎng réng hěn jiàn zhuàng, dàn chǎn gū shǎo。 zǐ shí tǐ fā shēng de zuì shì
wēn dù, yīn pǐn zhǒng 'ér yì, yī bān 10℃~ 18℃ wéi yí。 10 yuè fèn hòu de shēn qiū jì jié, zì rán wēn chā dà。 yìng chōng fēn lì yòng zì rán wēn chā, jiā qiáng guǎn lǐ, cù jìn huá gū duō chǎn。 yè jiān qì wēn dī, chū gū shì wēn yìng bù dī 10℃; zhōng wǔ qì wēn gāo, yìng zhù yì tōng fēng, shǐ shì wēn bù gāo yú 20℃ wéi hǎo。
3 shī dù guǎn lǐ: shuǐfèn shì huá gū fēng chǎn de zhòng yào tiáo jiàn zhī yī, shī dù bù zú, huá gū shēng chǎn shòu dào yán zhòng yǐng xiǎng, zǐ shí tǐ fēn huà shòu dào yì zhì, gū tǐ píng suō, bù fēn mì nián yè, tíng zhǐ shēngzhǎng, shèn zhì sǐ wáng。 wéi bǎo zhèng huá gū zǐ shí tǐ shēngzhǎng fā yù duì shuǐfèn de xū yào, yìng shìdàng pēn shuǐ, zēng jiā jūn kuài shuǐfèn (70%) hé kōng qì shī dù (90%)。 měi tiān zhì shǎo pēn shuǐ 2 cì。 pēn dào zāi péi kuài shàng de shuǐ wēn bù néng yǔ qì wēn xiāngchà hěn dà, shuǐ yào qīng pēn、 qín pēn, bù kě shǐ péi yǎng kuài biǎo miàn jī shuǐ, yǐ miǎn
yǐn qǐ fǔ làn。
4 tōng fēng guǎn lǐ: chū gū qī jūn sī tǐ hū xī néng lì zēng qiáng, xū yǎng liàng míng xiǎn zēng jiā, xū bǎo chí shì nèi kōng qì qīng xīn。 zài tōng fēng de tóng shí, yìng zhù yì wēn、 wēn dù biàn huà。 rú wēn dù gāo, shì nèi mèn rè cháo shī, yìng jiā qiáng tōng fēng。 tōng fēng bù hǎo, yě shì zào chéng jī xíng gū de yuán yīn zhī yī。
( sān ) cǎi shōu
huá gū chǎn gū qī cháng duǎn jí chǎn liàng gāo dī de guān jiàn zài yú guǎn lǐ shuǐ píng, guǎn lǐ dé hǎo, kě chǎn 3 cháo~ 4 cháo gū, shēng wù zhuǎn huà shuài 60%~ 70%。 cǎi shōu shí jiān yīn yòng tú 'ér yì。 wèi kāi sǎn de yòu gū zhì dì xiān nèn, pǐn zhì jiā, jūn gài píng zhǎn。 yǐ luò bāo zǐ shí jí lǎo shú, gū tǐ biàn qīng, pǐn zhì jiào chā。 cǎi shōu fāng fǎ shì, yòng shǒu zhǐ tí gū gēn qīng qīng bá xià, zhì yú yīn liáng chù bǎo cún。 yī bān zài yīn liáng chù kě bǎo cún 4 tiān, rú wēn dù 5℃ zuǒ yòu kě bǎo cún yī zhōu yǐ shàng。 |
|
|