|
dàn shuǐ shā yú Dan Shuishayu |
|
|
dàn shuǐ shā yú ( pangasiussutchi) shǔ máng kē、 máng shǔ, shì sū shì yuán fù máng de sú chēng。 zhù yào fēn bù yào dōng nán yà yī dài, yòu hēi、 bái、 huī sān zhǒng tǐ sè, fēn hé xì yǔ hǎi xì shēngzhǎng, hēi sè de chēng dàn shuǐ hēi shā, yuán chǎn yú tài guó, 1978 nián yǐn jìn wǒ guó; bái sè de chēng dàn shuǐ bái shā, yuán chǎn yú mǎ lái xī yà, 1998 nián yǐn rù wǒ guó; huī sè de chēng mǎ lái yà hé xì huī shā, ròu zhì jiào hǎo, 2000 nián yǐn jìn wǒ guó。
shēng tài tè zhēng
gāi yú tǐ cháng、 cè biǎn, bèi bù lóng qǐ, tóu bù piān píng chéng yuán zhuī xíng, wěn duǎn, kǒu yà xià wèi, sāi mó yǔ jiá bù bù xiāng lián。 biāo dà, jù yòu hū xī kōng qì de gōng néng, gù bù yì quē yǎng。 gāi yú de ruǎn gǔ zǔ zhì hán yòu liú suān ruǎn gǔ sù, gù chú liǎo zuò shí yòng hé guān shǎng, hái jù yòu yào yòng jià zhí。
dàn shuǐ shā yú yíng dǐ qī shēng huó, shǔ zá shí xìng yú lèi, yòu yú yǐ fú yóu dòng zhí wù wéi 'ěr, yě shè shí rén gōng sì liào, chéng yú zé shè shí shuǐ shēng zhí wù hé rén gōng sì liào。 gāi yú shí fēn tān shí, gù shēngzhǎng sù dù kuài, gè tǐ dà, duì huán jìng shì yìng xìng qiáng, hé liú、 chí táng jūn kě yǎng zhí, yǎng zhí 8 gè yuè kě zēng zhòng 1 gōng jīn。 gāi yú xìng dǎn qiè, yóu dòng kuài jié, shòu jīng rǎo zài shuǐ zhōng bù tíng dì tiào yuè。 gāi yú kàng dī wēn néng lì chā, shì wēn 20 ℃ -30℃, zuì jiā shēngzhǎng wēn dù shì 24℃ -28℃, dāng shuǐ wēn jiàng zhì 18℃ shí, shè shí liàng hé huó dòng míng xiǎn jiǎn shǎo, shuǐ wēn lián xù dī yú 12℃ kāi shǐ sǐ wáng; shēngzhǎng shuǐ zhì de ph zhí wéi 6-7.2。
yǎng zhí jì shù
dàn shuǐ shā yú chéng shú chí, sì yǎng 3-4 nián、 tǐ zhòng 3 gōng jīn yǐ shàng cái néng jìn xíng fán zhí。 měi nián 6-9 yuè wéi shēng zhí jì jié, měi nián chǎn luǎn yī cì, luǎn xiǎo, nián xìng, huáng lǜ sè, chéng tòu míng zhuàng。 yóu yú yǔ luó fēi yú de shì wēn hé sì liào yào qiú xiāng sì, yǎng chéng fāng fǎ yě jìn sì luó fēi yú, dàn bǐ luó fēi yú kàng bìng lì qiáng。 fàng yǎng yú zhǒng de guī gé wéi 5-10 lí mǐ, měi nián 4-5 yuè fèn shuǐ wēn zài 20℃ yǐ shàng kāi shǐ tóu miáo。 yī bān fàng yǎng mì dù: dān yǎng měi mǔ 2000 wěi; hùn yǎng měi mǔ 100 wěi; wǎng xiāng měi lì fāng shuǐ tǐ 100 wěi。 chéng huó shuài dá 90%。
bìng hài fáng zhì yǐ cháng yán děng wéi zhù。 yīn dàn shuǐ shā yú bù jù lín piàn, duì huà xué yào pǐn yì mǐn gǎn, gù duō yòng zhōng cǎo yào fáng zhì wéi hǎo。
dàn shuǐ shā yú de rén gōng pèi hé sì liào dàn bái hán liàng yú miáo qī xū zài 30% yǐ shàng, chéng yú zài 25%-30%。 kě yòng yǐ xià pèi fāng: yú fěn 20%, ròu gǔ fěn 5%, xiǎo mǐ kāng 13%, shú dòu pò 20%, mài fū 10%, pí jiǔ jiào mǔ fěn 5%, yù mǐ miàn 18%, mài yá 4.5%, dòu yóu 1%, shuāng yú pái kuàng wù yuán sù tiān jiā jì 2%, shuāng yú pái fù hé wéi shēng sù tiān jiā jì 1%。 zài pèi hǎo de yuán liào zhōng jiā 30% de shuǐ, bàn yún hòu zhì chéng kē lì sì liào。 |
|
dàn shuǐ shā yú ( PangasiusSutchi) shǔ máng kē、 máng shǔ, shì sū shì yuán fù máng de sú chēng, dàn shuǐ shā yú yòu chēng sū shì yuán fù( yú máng)、 hǔ tóu shā、 bā dīng yú huò bā zhēn yú, zhù yào fēn bù yào dōng nán yà yī dài, yòu hēi、 bái、 huī sān zhǒng tǐ sè, fēn hé xì yǔ hǎi xì shēngzhǎng, hēi sè de chēng dàn shuǐ hēi shā, yuán chǎn yú tài guó, 1978 nián yǐn jìn wǒ guó; bái sè de chēng dàn shuǐ bái shā, yuán chǎn yú mǎ lái xī yà, 1998 nián yǐn rù wǒ guó; huī sè de chēng mǎ lái yà hé xì huī shā, ròu zhì jiào hǎo, 2000 nián yǐn jìn wǒ guó。
shēng wù xué tè zhēng
1 . tǐ xíng yǔ tǐ sè。 dàn shuǐ shā yú tǐ sè yòu hēi、 bái、 huī、 hóng sì zhǒng。 qián sān zhǒng tǐ sè de shā yú duō zuò wéi shí yòng yú sì yǎng, yóu qí shì huī shā yú zuì shòu huān yíng, qí bèi bù qīng sè, tǐ cè qīng huī sè, fù bù yín bái sè; hóng shā yú jí shuǐ jīng bā dīng yú, duō zuò guān shǎng yú sì yǎng。
2. shì yìng xìng yǔ shí xìng。 dàn shuǐ shā yú nài dī yǎng néng lì qiáng, shì yìng xìng guǎng, dàn kàng dī wēn néng lì jiào ruò。 shì wēn 20℃ ~ 34℃, zuì jiā shēngzhǎng shuǐ wēn 26℃~ 32℃, shuǐ wēn dī yú 18℃ shí huó dòng huǎn màn, fǎn yìng chí dùn; shuǐ wēn dī yú 12℃ shí kāi shǐ sǐ wáng。 gāi yú shí xìng jiào zá, yòu yú yǐ fú yóu dòng wù wéi 'ěr liào, chéng yú yǐ shuǐ shēng zhí wù jí rén gōng pèi hé sì liào wéi shí, sì liào dàn bái zhì yào qiú 28%~ 32%。
3. shēngzhǎng yǔ fán zhí。 dàn shuǐ shā yú shí xìng zá, shí liàng dà, shēngzhǎng sù dù kuài, dāng nián yú miáo( 3 lí mǐ~ 4 lí mǐ) yǎng zhí 4 gè yuè, tǐ zhòng kě dá 0. 6 qiān kè yǐ shàng。 gāi yú xìng chéng shú jiào wǎn, sì yǎng 3 nián~ 4 nián, tǐ zhòng dá 3 qiān kè yǐ shàng kě yǐ jìn xíng fán zhí。 fán zhí jì jié wéi 4 yuè~ 9 yuè, shǔ yī nián yī cì xìng chǎn luǎn yú lèi。
gāi yú tǐ cháng、 cè biǎn, bèi bù lóng qǐ, tóu bù piān píng chéng yuán zhuī xíng, wěn duǎn, kǒu yà xià wèi, sāi mó yǔ jiá bù bù xiāng lián。 biāo dà, jù yòu hū xī kōng qì de gōng néng, gù bù yì quē yǎng。 gāi yú de ruǎn gǔ zǔ zhì hán yòu liú suān ruǎn gǔ sù, gù chú liǎo zuò shí yòng hé guān shǎng, hái jù yòu yào yòng jià zhí。
4. dàn shuǐ shā yú yíng dǐ qī shēng huó, shǔ zá shí xìng yú lèi, yòu yú yǐ fú yóu dòng zhí wù wéi 'ěr, yě shè shí rén gōng sì liào, chéng yú zé shè shí shuǐ shēng zhí wù hé rén gōng sì liào。 gāi yú shí fēn tān shí, gù shēngzhǎng sù dù kuài, gè tǐ dà, duì huán jìng shì yìng xìng qiáng, hé liú、 chí táng jūn kě yǎng zhí, yǎng zhí 8 gè yuè kě zēng zhòng 1 gōng jīn。 gāi yú xìng dǎn qiè, yóu dòng kuài jié, shòu jīng rǎo zài shuǐ zhōng bù tíng dì tiào yuè。 gāi yú kàng dī wēn néng lì chā, shì wēn 20℃ -30℃, zuì jiā shēngzhǎng wēn dù shì 24℃ -28℃, dāng shuǐ wēn jiàng zhì 18℃ shí, shè shí liàng hé huó dòng míng xiǎn jiǎn shǎo, shuǐ wēn lián xù dī yú 12℃ kāi shǐ sǐ wáng; shēngzhǎng shuǐ zhì de ph zhí wéi 6-7.2。
yǎng zhí jì shù
dàn shuǐ shā yú chéng shú chí, sì yǎng 3-4 nián、 tǐ zhòng 3 gōng jīn yǐ shàng cái néng jìn xíng fán zhí。 měi nián 6-9 yuè wéi shēng zhí jì jié, měi nián chǎn luǎn yī cì, luǎn xiǎo, nián xìng, huáng lǜ sè, chéng tòu míng zhuàng。 yóu yú yǔ luó fēi yú de shì wēn hé sì liào yào qiú xiāng sì, yǎng chéng fāng fǎ yě jìn sì luó fēi yú, dàn bǐ luó fēi yú kàng bìng lì qiáng。 fàng yǎng yú zhǒng de guī gé wéi 5-10 lí mǐ, měi nián 4-5 yuè fèn shuǐ wēn zài 20℃ yǐ shàng kāi shǐ tóu miáo。 yī bān fàng yǎng mì dù: dān yǎng měi mǔ 2000 wěi; hùn yǎng měi mǔ 100 wěi; wǎng xiāng měi lì fāng shuǐ tǐ 100 wěi。 chéng huó shuài dá 90%。
bìng hài fáng zhì yǐ cháng yán děng wéi zhù。 yīn dàn shuǐ shā yú bù jù lín piàn, duì huà xué yào pǐn yì mǐn gǎn, gù duō yòng zhōng cǎo yào fáng zhì wéi hǎo。
dàn shuǐ shā yú de rén gōng pèi hé sì liào dàn bái hán liàng yú miáo qī xū zài 30% yǐ shàng, chéng yú zài 25%-30%。 kě yòng yǐ xià pèi fāng: yú fěn 20%, ròu gǔ fěn 5%, xiǎo mǐ kāng 13%, shú dòu pò 20%, mài fū 10%, pí jiǔ jiào mǔ fěn 5%, yù mǐ miàn 18%, mài yá 4.5%, dòu yóu 1%, shuāng yú pái kuàng wù yuán sù tiān jiā jì 2%, shuāng yú pái fù hé wéi shēng sù tiān jiā jì 1%。 zài pèi hǎo de yuán liào zhōng jiā 30% de shuǐ, bàn yún hòu zhì chéng kē lì sì liào。
kǒu gǎn wèi dào
dàn shuǐ shā yú kǒu gǎn xiān měi, bù tóng yǔ yī bān de dàn shuǐ yú lèi。 xiāng bǐ jiào 'ér yán, yú yóu gèng duō, quán shì wú xiǎo cì, zhǐ yī gēn cháng cì, yú ròu xì nì xiān nèn, yú ròu bái 'ér liàng, yíng yǎng fēng fù, shì hé lǎo rén xiǎo hái shí yòng。
yǔ hǔ tóu shā de qū bié
zhè dàn shuǐ shā yú hé hǎi shuǐ shā yú bù shì yī jiā de。 tā men bù dàn bù shì tóng jiā, ér qiě qū bié díquè hái hěn dà, hǎi shuǐ shā yú, tā shì shǔ yú ruǎn gǔ xìng de yú lèi, zài yī gè tā méi yòu biào, yě jiù shì zán men tōng cháng shuō de yú dù, qǐ píng héng zuò yòng de, méi yòu tā, nà zhè hǎi shuǐ shā yú zài shuǐ lǐ jiù dé bù tíng dì yóu, bù yóu tā jiù yào chén dǐ 'ér, ér dàn shuǐ shā yú shì yìng gǔ xìng yú lèi, tā hé pǔ tōng de yú méi shí me liǎng yàng, bù dàn yòu biāo, ér qiě yě méi yòu hǎi shuǐ shā yú nà me xiōng měng, xiāng fǎn, tā de dǎn 'ér hái xiǎo de bù dé liǎo。 |
|
- : Dan Shuishayu
|
|
dàn shuǐ shā yú yǎng zhí jì shù | |
|