zhì fǎ:
( 1) bǎ ròu duǒ chéng ní, hǎishēn、 dà xiā qiē chéng huáng dòu lì dà xiǎo de dīng。 chǎo guō shàng huǒ fàng rù shǎo xǔ dòu yóu shāo rè, jiā rù zhū ròu ní chǎo zhì biàn sè shí, fàng rù hǎishēn、 dà xiā、 cōng huā、 jiāng mò、 huā jiāo miàn、 jiàng yóu chǎo shú hòu chū guō, bàn yún chéng xiàn。
( 2) jiāng miàn fěn dǎo zài 'àn bǎn shàng, jiā rù zhū yóu, kāi shuǐ 250 kè, biān jiāo biān bàn hé chéng miàn tuán。 jiāng miàn tuán tuī kāi shāo liàng, zài cuō chéng 1.5-1.7 lí mǐ cū xì de tiáo, jiū chéng 60 gè jì zǐ, jiāng miàn jì gǎn chéng yuán pí。
( 3) jiāng xiàn jiā má yóu bàn yún, qǔ yuán pí bāo xiàn chéng jiǎo zǐ xíng, bǎ liǎng gè jiǎo zǐ yī lì yī wò suǒ zài yī qǐ( xiàng kào yǐ zhuàng) jí chéng shēng pī。
( 4) guō nèi fàng yóu, shāo zhì liù chéng rè shí, jiāng shēng pī xià guō zhà zhì, jiàn hé gǔ qǐ chéng jīn huáng sè jí shú, lāo chū zhuāng pán。
tè diǎn: xíng xiàng bī zhēn, jīn huáng sè, wài jiāo lǐ nèn, qīng xiān xián xiāng。 |
|
|