cái liào： xiǎo huáng guā 20 tiáo， jiǔ cài 300 kè， hóng luóbo 1 gè， yáng cōng 1 gè， cōng 2 zhī， suàn ní 70 kè， jiāng ní 10 kè。 tiáoliào： là jiāo fěn 2 dà chí， táng 1 dà chí， yú lù 1 dà chí， yán 1 xiǎo chí。
zhì fǎ :（ 1） xiǎo huáng guā xǐ jìng qù tóu wěi， fēn qiē 3 lí mǐ de cháng duàn zhuàng， zài qiē chéng 4 fèn huā bàn zhuàng， yǐ shǎo xǔ yán zhuā bàn yān zhì róu ruǎn。
（ 2） hóng luóbo、 yáng cōng xǐ jìng qiē sī， jiǔ cài xǐ jìng qiē xiǎo duàn bèi yòng。
（ 3） suǒ yòu tiáoliào fàng rù pén zhōng hùn hé jūn yún， fàng rù hóng luóbo、 yáng cōng jí jiǔ cài zhuā bàn yān zhì rù wèi， zài fàng rù xiǎo huáng guā bàn yún， jiāng hóng luóbo、 yáng cōng jí jiǔ cài sài rù xiǎo huáng guā kāi kǒu zhōng， mì fēng hòu fàng rù bīng xiāng lěng cáng 3 tiān jí kě shí yòng。
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