yuán liào / tiáoliào ]
fǎ guó miàn bāo 1 tiáo
qié zǐ 3 tiáo
dà suàn ( dà )3 lì
yáng cōng 1/6 gè
gǎn lǎn yóu 30cc
níng méng zhī 1 dà chí
zhī má jiàng 1 dà chí
fēng mì 1 xiǎo chí
yán shǎo xǔ
[ zhì zuò liú chéng ]
1. jiāng zhěng tiáo qié zǐ fàng jìn kǎo xiāng， yǐ 180 ℃ kǎo 20 fēn zhōng。
2. kǎo hǎo hòu lì jí jiāng qié zǐ fàng rù bīng shuǐ zhōng pào liáng， zài qiē chú dì tóu bō chú wài pí， jiāng qié zǐ ròu duǒ suì bèi yòng。
3. bǎ dà suàn、 yáng cōng duǒ suì， yǔ zuò fǎ 2 de qié zǐ yī qǐ jiǎo yún chéng qié zǐ jiàng。
4. jiāng gǎn lǎn yóu yī diǎn diǎn màn màn jiā rù qié zǐ jiàng zhōng， biān yòng dǎ dàn qì bù tíng jiǎo bàn， zhì hùn hé jūn yún hòu zài jiā rù níng méng zhī、 zhī má jiàng、 fēng mì、 yán bàn yún。
5. jiāng fǎ guó miàn bāo fēn qiē chéng yuē 1 gōng fēn hòu de miàn bāo piàn， zài miàn bāo de qí zhōng yī miàn shuà shàng shǎo xǔ gǎn lǎn yóu， mǒ shàng zuò fǎ 4 de qié zǐ jiàng， rán hòu fàng rù kǎo xiāng nèi， yòng 180℃ kǎo 10 fēn zhōng jí kě。 |
|
|