bù shǎo jiǔ diàn tuī chū yī dào bié jù fēng wèi de liáng cài héng héng héng xūn ròu。 zhè kě bù shì yī bān de xūn ròu, tā jiù shì jiǔ fù shèng míng、 xiǎng yù zhōng yuán de “ qín shì xūn ròu ”。
shuō qǐ xūn ròu, gǔ yǐ yòu zhī, zōng guān zhōng guó gǔ dài yǐn shí, zǎo zài táng dài yǐ qián,“ zhì pǐn” jiù zài cài yáo zhōng zhàn yòu hěn dà de bǐ zhòng。 dàn zhí dé yī tí de shì 'ān yáng dì fāng tè sè“ sān xūn” de dài biǎo zuò zhī yī“ qín shì xūn ròu”。 jù chuán qīng gāo zōng qián lóng shí wǔ nián( 1 7 5 0 nián) jiān, qián lóng huáng dì xún xìng hé nán sōng shān, tú jīng 'ān yáng xiǎo qì, jìn shàn shí duì dāng dì guān yuán jìn fèng de yī dào cài“ xūn ròu” zàn bù jué kǒu。 zhì cǐ“ qín shì xūn ròu” zài mín jiān guǎng wéi chuán yáng。
qīng cháo mò nián, yuán shì kǎi xià yě xián jū 'ān yáng běi jiāo huán shàng cūn shí, qí jiā yàn hé yàn qǐng bīn kè shí,“ qín shì xūn ròu” yě shì bì bù kě shǎo de yī dào cài yáo。
rú jīn de“ qín shì xūn ròu” lì jīng 200 yú nián fēng yǔ cāng sāng、 shí dài chuán rén de bù duàn gǎi jìn, zài zǔ chuán de dú tè mì fāng jī chǔ shàng róng rù xiàn dài gōng yì, sè、 xiāng、 wèi dū gèng shàng yī céng lóu。 yóu qí shì dì shí dài chuán rén qín tāo, zài bǎo chí tè sè、 wā jué jì chéng chuán tǒng de jī chǔ shàng, bó cǎi zhòng jiā zhī cháng, dà dǎn chuàng xīn, zài yuán yòu2 9 wèi tiáoliào jī chǔ shàng, yòu jiā rù shí yú zhǒng míng guì zhōng cǎo yào hé duō zhǒng chún tiān rán zhí wù xiāng liào, yùn yòng xiàn dài kē jì gōng yì zhì zuò, xíng chéng xiāng 'ér bù nì、 làn 'ér bù nián、 shòu 'ér bù chái de dú tè kǒu wèi。 ròu làn gǔ sū 'ér bù nián shǒu, ròu xiāng zhí tòu gǔ jīn, qiē kāi hòu mǎn shì piāo xiāng。 |
|
|