jiāng sū shēng chǎn de wǔ xiāng là wèi niú ròu gān yǐ yòu 40 duō nián de lì shǐ, chàng xiāo guó nèi wài, zài xiāng gǎng dì qū jí dōng nán yà gè guó xiǎng yòu hěn gāo de shēng yù, shì guó jì shì chǎng de chuán tǒng míng pái yōu zhì chǎn pǐn。
yuán liào pèi fāng niú pī ròu 100 gōng jīn bái shā táng 21 gōng jīn wèi jīng 0.5 gōng jīn qū jiǔ (60 dù )1 gōng jīn wǔ xiāng fěn 0.5 gōng jīn là jiāo fěn 0.3 gōng jīn jīng yán 4.5 gōng jīn jiàng yóu 2 gōng jīn yú lǔ 2 gōng jīn
zhì zuò fāng fǎ xuǎn yòng ròu zhì xīn xiān de huáng niú huò shuǐ niú ròu, yǐ huáng niú ròu zuì wéi lǐ xiǎng。 jiāng xuǎn hǎo de yuán liào 'àn jī ròu de jiànxì fēn xī, chú qù yóu、 jīn、 mó jí suì gǔ, qiē chéng 250 kè zuǒ yòu de fāng kuài, xǐ jìng hòu xià guō bái shāo 1 xiǎo shí, dài niú ròu duàn xuè、 duàn hóng, lǐ wài shú dù yī zhì shí qǐ guō, fàng zhú shāi nèi sàn rè jiàng wēn, jí wéi pī ròu。 rán hòu jiāng pī ròu 'àn guī gé yào qiú qiē chéngzhǎng 3 ~ 4 lí mǐ、 kuān 2~ 3 lí mǐ、 hòu 0.1~ 0.2 lí mǐ de cháng fāng xíng ròu piàn zhuàng, zài jīng guò pèi liào、 zhǔ zhì、 hōng gān、 jiǎn yàn、 bāo zhuāng děng gōng xù, jí wéi chéng pǐn。 qiē piàn shí yìng zhù yì shùn sī xià dāo, hòu bó yī zhì, dà xiǎo jūn yún, bù lián dāo, bù piān dāo, fāng néng bǎo chí zuì jiā wài xíng。
chǎn pǐn tè diǎn niú ròu gān gān 'ér bù jiāo, cuì 'ér bù yìng, róu ruǎn sū sōng, kǒu wèi qīng xiāng, là tián shì zhōng, dà xiǎo yī zhì, wài xíng měi guān, wéi lǚ xíng tú zhōng de měi wèi jiā yáo。 chéng pǐn wéi zōng hè sè, biǎo miàn qǐ róng。 |
|
|