|
|
| sù yòu “ jiāng nán dì yī tānɡ ” zhī měi yù de sū zhōu bà fèi tānɡ， shì jiāng nán yī dài fàn diàn de yī kuǎn míng yáo。 duō shǎo nián lái， tā yǐ dú tè de fēng wèi yíng dé liǎo lì dài měi shí jiā de zàn shǎng。 129 nián， yú yòu rèn xiān shēng xié yǒu rén qù sū zhōu lǚ yóu， zài lǚ tú zhōng de shí jiā fàn diàn jiù cān shí pǐn cháng dào liǎo bà fèi tānɡ， tānɡ wèi zhī xiān xiāng shǐ yú xiān shēng jìn bù zhù jí xí fù shī yī shǒu：“ lǎo guì huā kāi tiān xià xiāng， kàn huā zǒu biàn tài hú bàng； guī zhōu mù dòu yóu kān jì， duō xiè shí jiā bà fèi tānɡ。” bìng shǒu shū“ míng mǎn jiāng nán” héng fú zèng shí jiā fàn diàn。 cǐ hòu， bà fèi tānɡ zhī měi míng biàn bù jìng 'ér zǒu yù mǎn jiǔ zhōu。 |
|
sū zhōu míng cài“ bà fèi tānɡ”， shì yī dào míng yáng hǎi nèi wài de tānɡ cài。 tā yòng chǎn yú mù dòu yī dài tài hú lǐ de bà yú nèi zàng wéi yuán liào， shāo zuò jiā gōng hòu， jiā zuǒ liào zá tānɡ ér chéng。 bà fèi tānɡ ròu nèn tānɡ qīng， féi 'ér bù nì， wèi dào xiān měi。 bà yú yú bèi chéng lǜ sè dài hēi huā wén， yú dù xuě bái， yòu chēng wéi pào pào yú。 měi nián 8--10 yuè shàng shì， gù yòu“ qiū shí xiǎng fú chī bān gān” zhī yàn， bà fèi tānɡ yòu chēng bān gān tānɡ。 zài mù dòu， gè fàn guǎn de zhù cài yǐ yú wéi duō， dàn yīn pēngtiáo fāng fǎ dà tóng xiǎo yì， gè jiǔ lóu fàn diàn jūn gè shǒu jiā chuán cài， shèn shì qīng dàn。 zài qīng cháo qián lóng shí chuàng jiàn de shí jiā fàn diàn， pō yòu míng shēng， diàn miàn yě jiào dà， hòu lái shēng yì bù jǐng qì， dà diàn zhī chū fèi yòng gāo， zhú jiàn zhī chēng bù xià qù。 zhǎng guì shí shī fù fēi cháng zháojí， zhěng tiān zhuó mó rú hé zài pēngtiáo yú cài shàng fān xīn huā yàng。 yī tiān， tā huí dào jiā hòu， qī zǐ gěi tā yòng yú nèi zàng chǎo liǎo gè yú zá gěi tā chī。 tā chī zhe chī zhe， jué dé yòu xiē kǒu kě， biàn dǎo liǎo yī wǎn kāi shuǐ lái hē。 kāi shuǐ hē zhe méi wèi dào， shí shī fù shùn shǒu jiāng kāi shuǐ dǎo rù yú cài zhōng， rán hòu duān qǐ lái jiù hē。 méi xiǎng dào， zhè kāi shuǐ yǔ yú zá hùn chéng de tānɡ wèi dào què xiāng dāng bù cuò。 shí shī fù shòu dào qǐ fā： hé bù yòng yú de nèi zàng zuò tānɡ， wèi dào hǎo， jià gé yě piányí。 dāng shí zhèng zhí qiū tiān， bà yú zuì duō。 shí shī fù jiù yòng diàn lǐ de bà yú nèi zàng qiē chéng piàn， zuò liǎo yī dào tānɡ。 zhè dào tānɡ wèi dào fēi cháng xiān měi， hé mù dòu zhèn shàng suǒ yòu de yú cài fēng gé dōubù yī yàng。 shí jiā fàn diàn tuī chū zhè dào bà yú tānɡ hòu， lái pǐn cháng de rén yuè lái yuè duō， shēng yì fēi cháng xīng lóng， yī xià zǐ jiù niǔ zhuǎn liǎo fàn diàn de jīng yíng jú miàn， yǐ zhì yú yòu rén shuō“ xiān yòu bà fèi tānɡ， hòu yòu shí jiā fàn diàn”。
bà fèi tānɡ jīng shí jiā fàn diàn jǐ dài míng shī de jì chéng hé fā zhǎn， fēng wèi gèng dú tè， yǐng xiǎng yě yuè lái yuè dà。 1929 nián zhōng qiū jiā jié， yòu shì bà féi qì shuǎng shí jié， guó mín dǎng yuán lǎo yú yòu rèn zài yóu lǎn tài hú shǎng guì huā de guī tú zhōng， yě tè dì dào mù dòu shí jiā fàn diàn lái pǐn cháng bà fèi tānɡ。 yú yòu rèn chīde hěn gāo xīng， hái jí xīng fù shī yī shǒu： lǎo guì huā kāi tiān xià xiāng， kàn huā zǒu biàn tài hú bàng； guī zhōu mù dòu yóu kān jì， duō xiè shí jiā bà fèi tānɡ。 |