|
|
shǔ zhōng wén míng： lí shǔ
shǔ pīn yīn míng： lishu
shǔ lā dīng míng： pyrus
zhōng guó zhí wù zhì： 36:354
miáo shù： pyrusl. lí shǔ ， qiáng wēi kē， yuē 25 zhǒng， fēn bù yú běi wēn dài， wǒ guó yòu 14 zhǒng， qí zhōng rú shā lí p.pyrifolia（ burm.f.） nakai hé bái lí p.bretschneiderirehd. děng wéi wǒ guó nán běi zhù míng de guǒ pǐn。 cháng lǜ huò bàn luò yè xiǎo qiáo mù； yè hù shēng， dān yè， quán yuán huò yòu jù chǐ， xī fēn liè； tuō yè xiǎo， yòu shí tuō luò； huā bái sè， xī dàn zǐ sè， jù shēng chéng yī huā shù； ě guǎn hú xíng， 5 liè； huā bàn 5， jìn yuán xíng zhì dǎo luǎn xíng； xióng ruǐ 20 － 30； zǐ fáng xià wèi， 2－ 5 shì， měi shì yòu pēi zhū 2 kē； huā zhù 2－ 5； guǒ wéi yī ròu zhì de lí guǒ， guǒ ròu nèi cháng hán yòu dà liàng de shí xì bāo。
suǒ yòu wù zhǒng：
bái lí
chuān lí
chuān lí ( yuán biàn zhǒng )
chuān lí dà huā biàn zhǒng
chuān lí dùn yè biàn zhǒng
chuān lí wú máo biàn zhǒng
dà huā chuān lí
diān lí
dòu lí
dòu lí ( yuán biàn zhǒng )
dòu lí liǔ yè biàn zhǒng
dòu lí quán yuán yè biàn zhǒng
dòu lí róng máo biàn xíng
dòu lí xiē yè biàn zhǒng
dù lí
dùn yè chuān lí
hé běi lí
hè lí
lǐng nán lí
liǔ yè dòu lí
má lí
mù lí
qiū zǐ lí
quán yuán yè dòu lí
róng máo dòu lí
shā lí
wú máo chuān lí
xī yáng lí
xī yáng lí ( yuán biàn zhǒng )
xī yáng lí zāi péi biàn zhǒng
xiē yè dòu lí
xīn jiāng lí
xìng yè lí
zāi péi xī yáng lí
qiáng wēi kē píng guǒ yà kē de 1 shǔ。 luò yè qiáo mù huò guàn mù， jí shǎo wéi bàn cháng lǜ， zhī tóu yòu shí jù zhēn cì。 dōng yá jù yòu fù wǎ zhuàng lín piàn。 dān yè hù shēng， zài yá zhōng wéi xíjuǎn zhuàng， yè biān yòu jù chǐ huò liè piàn， xī wéi quán yuán， yòu yè bǐng hé tuō yè。 huā xiān yú yè kāi fàng huò yǔ yè tóng shí kāi fàng， sǎn xíng zǒng zhuàng huā xù； ě piàn kāi zhǎn huò fǎn zhé； huā bàn bái sè， xī wéi fěn bái sè， yòu duǎn zhǎo； xióng ruǐ 20 ～ 30， yào náng cháng wéi zǐ hóng sè； huā zhù 2～ 5， lí shēng， jī bù yòu huā pán huán rào； zǐ fáng xià wèi 2～ 5 shì， měi shì yòu 2 pēi zhū。 guǒ shí wéi lí guǒ， guǒ ròu zhōng yòu shí xì bāo， zǐ fáng bì wéi ruǎn gǔ zhì， zhǒng zǐ hēi sè huò jìn yú hēi sè。 quán shì jiè yuē yòu 30 zhǒng， yuán chǎn yà zhōu、 ōu zhōu yǐ zhì běi fēi， shì jiè gè guó jiē yòu fēn bù。 zhōng guó chǎn 14 zhǒng， fēn bù gè dì， xī běi、 huá běi zuì duō。 liǎng qiān nián qián， lí yǐ chéng wéi zhōng guó pǔ biàn zāi péi de guǒ shù。 lí de guǒ shí fù hán yíng yǎng wù zhì， qí zhōng yòu duō zhǒng wéi shēng sù hé gài、 tiě、 lín děng wú jī yán lèi， xǔ duō pǐn zhǒng hán táng liàng kě dá 15 ％ yǐ shàng。 chú shēng shí wài， kě yǐ niàng jiǔ、 zhì cù huò jiā gōng chéng guàn tóu shí pǐn děng。 xǔ duō pǐn zhǒng nài zhù cáng yùn shū。
gēn jù chǎn dì， lí kě fēn wéi zhōng guó lí（ zhōng guó yuán chǎn） hé xī yáng lí（ guó wài yǐn rù） liǎng dà lèi。 zhōng guó lí de zhù yào pǐn zhǒng， zài hé běi shěng yòu yā lí、 xuě huā lí、 yā guǎng lí、 jīng bái lí、 mì lí děng； shān dōng shěng yòu chí lí（ lāi yáng cí lí）、 ēn lí、 cháng bǎ lí、 cuō zǐ lí、 dà xiāng shuǐ、 zhuì zǐ lí děng； zài hé nán shěng yòu gāo dǐng bái lí、 tiān shēng fú lí、 xuě huā sū lí děng； zài shān xī shěng yòu huáng lí、 yóu lí、 xià lí、 hóng xiāo lí děng； zài shǎn xī shěng yòu yí shēng lí、 píng lí、 xiāng shuǐ lí、 jī tuǐ lí děng； zài gān sù shěng yòu dōng guǒ lí、 ruǎn 'ér lí、 cháng bǎ lí、 sū mù lí děng； zài liáo níng shěng yòu 'ān lí、 dà xiāng shuǐ、 nán guǒ lí、 huā gài lí děng； zài jí lín shěng yòu píng guǒ lí、 xiè huā tián、 xiǎo xiāng shuǐ děng； zài 'ān huī shěng yòu sū lí、 mǎ tí huáng、 xì pí xuě lí děng； zài sì chuān shěng yòu cāng xī xuě lí、 jīn chuān xuě lí、 jiǎn yáng bái lí děng； zài yún nán shěng yòu bǎo zhū lí、 dà huáng lí、 hǎi dōng lí děng； zài xīn jiāng yòu kù 'ěr lè xiāng lí、 qí pán lí、 huò chéng dōng lí děng。 xī yáng lí yuán chǎn yú 'ōu zhōu zhōng bù、 dōng nán bù yǐ zhì xiǎo yà xì yà、 zhōng yà xì yà děng dì， yuǎn zài liǎng qiān nián qián luó mǎ shí dài jiù yǐ zāi péi， 16 shì jì yǐ hòu yù chū xǔ duō yōu liáng pǐn zhǒng。 zhōng guó shān dōng yān tái děng dì de xī yáng lí shì 19 shì jì yǐ hòu yǐn rù de， nán běi gè shěng yě yòu shǎo liàng zāi péi。 zhù yào zāi péi pǐn zhǒng yòu bā lí、 sān jì lí、 kè lā pǔ、 bái lái bá、 fǎ lán xī、 rì miàn hóng、 guì fēi、 kāng kè lāi mǔ děng。 yáng lí yī bān xū yào jīng guò hòu shú hòu shí yòng。
lí shǔ fēn lèi hěn bù yī zhì， yī bān gēn jù guǒ shí yǎn huà fēn wéi liǎng zǔ： ① dù lí zǔ， guǒ shí xiǎo xíng， xīn shì yǐ 2～ 3 wéi zhù， ě piàn tuō luò， guǒ pí duō shēn hè sè。 běn zǔ lí shù jūn yě shēng， zhù yào gōng zuò zhēn mù zhī yòng， rú dù lí、 hè lí、 dòu lí、 chuān lí děng。 ② zhēn zhèng lí zǔ， guǒ shí dà xíng， xīn shì yǐ 4～ 5 wéi zhù， ě piàn sù cún huò tuō luò， guǒ pí duō huáng lǜ sè xī hè sè。 xiàn zài zāi péi pǐn zhǒng duō shǔ yú běn zǔ， rú bái lí、 shā lí、 qiū zǐ lí、 xī yáng lí děng。
lí shù duì yú shuǐ tǔ shì yìng bǐ jiào guǎng fàn。 lí shù shòu mìng jiào cháng， zāi péi bǐ jiào róng yì， bù lùn shān dì、 píng dì、 shā tǔ、 nián tǔ jūn kě zāi zhí， dàn bù tóng pǐn zhǒng xì tǒng duì qì hòu tiáo jiàn yě yòu bù tóng。 suǒ yòu zāi péi pǐn zhǒng jūn xū yòng jià jiē fán zhí， lí de zhēn mù zhǒng lèi hěn duō， huá běi、 xī běi duō yòng dù lí huò mù lí； dōng běi cháng yòng qiū zǐ lí wéi zhēn mù； cháng jiāng yǐ nán gè shěng duō yòng dòu lí hé shā lí； xī nán duō yòng chuān lí huò diān lí。 ōu zhōu yòng róng jiā zuò wéi xī yáng lí zhēn mù， yòu 'ǎi huà zuò yòng。 róng jiā yuán chǎn nán 'ōu， zhōng guó zì gǔ yǐn rù， zài xīn jiāng zāi péi jiào duō， yún nán yě yòu。 |
|
 梨属
lā dīng yǔ míng： Pyrus
yīng yǔ míng zì： Pear
[ kē shǔ fēn lèi ]
jiè： zhí wù jiè Plantae
mén： bèi zǐ zhí wù mén Magnoliophyta
gāng： shuāng zǐ yè zhí wù gāng :Magnoliopsida
mù： qiáng wēi mù Rosales
kē： qiáng wēi kē Rosaceae
yà kē： píng guǒ yà kē
shǔ： lí shǔ Pyrus
[ chǎn dì jí fēn bù ]
jù shuō yuán chǎn yú zhōng guó xī bù， yě yòu yī zhǒng shuō fǎ， shuō zài 'ōu zhōu dōng bù hé nán bù、 fēi zhōu běi bù běn lái yě yòu。 xiàn zài quán shì jiè dōuyòu zhòngzhí。
[ wài xíng ]
luò yè qiáo mù huò guàn mù， jí shǎo wéi bàn cháng lǜ， zhī tóu yòu shí jù zhēn cì。 dōng yá jù yòu fù wǎ zhuàng lín piàn。 dān yè hù shēng， zài yá zhōng wéi xíjuǎn zhuàng， yè biān yòu jù chǐ huò liè piàn， xī wéi quán yuán， yòu yè bǐng hé tuō yè。 huā xiān yú yè kāi fàng huò yǔ yè tóng shí kāi fàng， sǎn xíng zǒng zhuàng huā xù； ě piàn kāi zhǎn huò fǎn zhé； huā bàn bái sè， xī wéi fěn bái sè， yòu duǎn zhǎo； xióng ruǐ 20～ 30， yào náng cháng wéi zǐ hóng sè； huā zhù 2～ 5， lí shēng， jī bù yòu huā pán huán rào； zǐ fáng xià wèi 2～ 5 shì， měi shì yòu 2 pēi zhū。 guǒ shí wéi lí guǒ， guǒ ròu zhōng yòu shí xì bāo， zǐ fáng bì wéi ruǎn gǔ zhì， zhǒng zǐ hēi sè huò jìn yú hēi sè。 quán shì jiè yuē yòu 30 zhǒng， yuán chǎn yà zhōu、 ōu zhōu yǐ zhì běi fēi， shì jiè gè guó jiē yòu fēn bù。 zhōng guó chǎn 14 zhǒng， fēn bù gè dì， xī běi、 huá běi zuì duō。 liǎng qiān nián qián， lí yǐ chéng wéi zhōng guó pǔ biàn zāi péi de guǒ shù。 lí de guǒ shí fù hán yíng yǎng wù zhì， qí zhōng yòu duō zhǒng wéi shēng sù hé gài、 tiě、 lín děng wú jī yán lèi， xǔ duō pǐn zhǒng hán táng liàng kě dá 15％ yǐ shàng。 chú shēng shí wài， kě yǐ niàng jiǔ、 zhì cù huò jiā gōng chéng guàn tóu shí pǐn děng。 xǔ duō pǐn zhǒng nài zhù cáng yùn shū。
[ wù zhǒng ]
yuē 25 zhǒng， fēn bù yú běi wēn dài， wǒ guó yòu 14 zhǒng， qí zhōng rú shā lí P.pyrifolia（ Burm.f.） Nakai hé bái lí P.bretschneideriRehd. děng wéi wǒ guó nán běi zhù míng de guǒ pǐn。
bái lí
chuān lí
chuān lí ( yuán biàn zhǒng )
chuān lí dà huā biàn zhǒng
chuān lí dùn yè biàn zhǒng
chuān lí wú máo biàn zhǒng
dà huā chuān lí
diān lí
dòu lí
dòu lí ( yuán biàn zhǒng )
dòu lí liǔ yè biàn zhǒng
dòu lí quán yuán yè biàn zhǒng
dòu lí róng máo biàn xíng
dòu lí xiē yè biàn zhǒng
dù lí
dùn yè chuān lí
hé běi lí
hè lí
lǐng nán lí
liǔ yè dòu lí
má lí
mù lí
qiū zǐ lí
quán yuán yè dòu lí
róng máo dòu lí
shā lí
wú máo chuān lí
xī yáng lí
xī yáng lí ( yuán biàn zhǒng )
xī yáng lí zāi péi biàn zhǒng
xiē yè dòu lí
xīn jiāng lí
xìng yè lí
zāi péi xī yáng lí
1. gēn jù chǎn dì， lí kě fēn wéi zhōng guó lí（ zhōng guó yuán chǎn） hé xī yáng lí（ guó wài yǐn rù） liǎng dà lèi。
zhōng guó lí de zhù yào pǐn zhǒng，
zài hé běi shěng yòu yā lí、 xuě huā lí、 yā guǎng lí、 jīng bái lí、 mì lí děng；
shān dōng shěng yòu chí lí（ lāi yáng cí lí）、 ēn lí、 cháng bǎ lí、 cuō zǐ lí、 dà xiāng shuǐ、 zhuì zǐ lí děng；
zài hé nán shěng yòu gāo dǐng bái lí、 tiān shēng fú lí、 xuě huā sū lí děng；
zài shān xī shěng yòu huáng lí、 yóu lí、 xià lí、 hóng xiāo lí děng；
zài shǎn xī shěng yòu yí shēng lí、 píng lí、 xiāng shuǐ lí、 jī tuǐ lí děng； zài gān sù shěng yòu dōng guǒ lí、 ruǎn 'ér lí、 cháng bǎ lí、 sū mù lí děng；
zài liáo níng shěng yòu 'ān lí、 dà xiāng shuǐ、 nán guǒ lí、 huā gài lí děng；
zài jí lín shěng yòu píng guǒ lí、 xiè huā tián、 xiǎo xiāng shuǐ děng；
zài 'ān huī shěng yòu sū lí、 mǎ tí huáng、 xì pí xuě lí děng；
zài sì chuān shěng yòu cāng xī xuě lí、 jīn chuān xuě lí、 jiǎn yáng bái lí děng；
zài yún nán shěng yòu bǎo zhū lí、 dà huáng lí、 hǎi dōng lí děng；
zài xīn jiāng yòu kù 'ěr lè xiāng lí、 qí pán lí、 huò chéng dōng lí děng。
xī yáng lí zhù yào pǐn zhǒng：
bā lí、 sān jì lí、 kè lā pǔ、 bái lái bá、 fǎ lán xī、 rì miàn hóng、 guì fēi、 kāng kè lāi mǔ děng。 yáng lí yī bān xū yào jīng guò hòu shú hòu shí yòng。
2. gēn jù guǒ shí yǎn huà fēn lèi：
① dù lí zǔ， guǒ shí xiǎo xíng， xīn shì yǐ 2～ 3 wéi zhù， ě piàn tuō luò， guǒ pí duō shēn hè sè。 běn zǔ lí shù jūn yě shēng， zhù yào gōng zuò zhēn mù zhī yòng， rú dù lí、 hè lí、 dòu lí、 chuān lí děng。
② zhēn zhèng lí zǔ， guǒ shí dà xíng， xīn shì yǐ 4～ 5 wéi zhù， ě piàn sù cún huò tuō luò， guǒ pí duō huáng lǜ sè xī hè sè。 xiàn zài zāi péi pǐn zhǒng duō shǔ yú běn zǔ， rú bái lí、 shā lí、 qiū zǐ lí、 xī yáng lí děng。
3. lìng yī zhǒng fēn lèi：
dōng fāng lí
shā lí xì tǒng： yuán chǎn dì wéi zhōng guó dà lù。
bái lí xì tǒng： yuán chǎn dì wéi zhōng guó dà lù。
qiū zǐ lí xì tǒng： yuán chǎn dì wéi zhōng guó dà lù。
rì běn lí xì tǒng： duō zhǒng yuán chǎn dì zhōng guó dà lù de lí zhǒng rén gōng pǐn zhǒng gǎi liáng jiēguǒ。
xī yáng lí： chú zuò wéi shuǐ guǒ shēng shí wài， yì zuò pēng rèn shǐ yòng。
gāo jiē lí： dì chù yà rè dài de tái wān， jiāng wēn dài lí lí suì jiē zài píng dì lí shù shàng、 yǐ shēng chǎn gāo pǐn zhì wēn dài lí de tái wān tè shū pǐn zhǒng。
[ zāi péi ]
lí shù duì yú shuǐ tǔ shì yìng bǐ jiào guǎng fàn。 lí shù shòu mìng jiào cháng， zāi péi bǐ jiào róng yì， bù lùn shān dì、 píng dì、 shā tǔ、 nián tǔ jūn kě zāi zhí， dàn bù tóng pǐn zhǒng xì tǒng duì qì hòu tiáo jiàn yě yòu bù tóng。 suǒ yòu zāi péi pǐn zhǒng jūn xū yòng jià jiē fán zhí， lí de zhēn mù zhǒng lèi hěn duō， huá běi、 xī běi duō yòng dù lí huò mù lí； dōng běi cháng yòng qiū zǐ lí wéi zhēn mù； cháng jiāng yǐ nán gè shěng duō yòng dòu lí hé shā lí； xī nán duō yòng chuān lí huò diān lí。 ōu zhōu yòng wēn bó zuò wéi xī yáng lí zhēn mù， yòu 'ǎi huà zuò yòng。 wēn bó yuán chǎn nán 'ōu， zhōng guó zì gǔ yǐn rù， zài xīn jiāng zāi péi jiào duō， yún nán yě yòu。
lí shù duì zì rán huán jìng shì yìng xìng qiáng， nài lào kàng nì néng lì yě jiào qiáng， shān dì、 píng dì dōukě zhòngzhí。 zāi zhí shí xū pèi shòu fěn shù。 lì huáng huā pèi xīn shì jì huò háng qīng。
1、 lí shù zhòngzhí shí jiān yī bān zài 11 yuè xià xún zhì cì nián 1 yuè， zuì chí bù yí chāo guò zǎo chūn， zhū jù yí 4×6 mǐ wéi yí， cǎi qǔ mì zhí fǎ kě 2×3 mǐ， děng chéng líng hòu kě fēn pī jiān fá huò shū yí。 zhè yàng dì sān nián mǔ chǎn jí kě dá qiān jīn， wǔ nián chāo sān qiān jīn。
2、 zài guǎn lǐ shí qī， yìng zhù yì duì lí shù mǒ yá， shū huā lěi， rén gōng shòu fěn， huā qī fàng fēng děng， lìng wài huā qī pēn shī 0.2－ 0.5％ péng suān， 0.3％ niào sù， 15PPM běn yǐ suān nà jūn néng tí gāozhāo guǒ shuài。 zài 7－ 8 yuè gāo wēn gān hàn qī duì lí shù jìn xíng guàn shuǐ， kě tí gāo lí chǎn liàng。
3、 shī féi shì guǎn lǐ zhōng de yī xiàng zhòng yào cuò shī， lí shù xū xī shōu dàn、 lín、 jiǎ děng yuán sù， yīn cǐ duì lí shù shī yòu jī féi kě cǎi yòng dòu bǐng、 mián zǐ、 cǎo mù huī、 rén fèn niào děng， wú jī féi kě cǎi yòng niào sù、 liú suān 'ǎn、 liú suān jiǎ děng。
[ yào yòng ]
yī、 yào yòng gōng xiào lí de guǒ shí、 guǒ pí yǐ jí gēn、 pí、 zhī、 yè jūn kě rù yào。 xìng liáng wèi gān wēi suān， rù fèi、 wèi jīng， néng shēng jīn rùn zào， qīng rè huà tán。 zhù zhì rè bìng shāng jīn、 rè ké fán kě、 jīng kuáng、 shā gé、 biàn mì děng zhèng， bìng kě bāng zhù xiāo huà、 zhǐ ké huà tán、 zī yīn rùn fèi、 jiě chuāng jìn ⒕ pín jìng qǔ ?
lí xìng hán liáng， hán shuǐ liàng duō， qiě hán táng fēn gāo， qí zhōng zhù yào shì guǒ táng、 pú táo táng、 zhè táng děng kě róng xìng táng， bìng hán duō zhǒng yòu jī suān， gù wèi tián， zhī duō shuǎng kǒu， xiāng tián yí rén。 shí hòu mǎn kǒu qīng liáng， jì yòu yíng yǎng， yòu jiě rè zhèng， kě zhǐ ké shēng jīn、 qīng xīn rùn hóu、 jiàng huǒ jiě shǔ， kě wéi xià qiū rè bìng zhī qīng liáng guǒ pǐn； yòu kě rùn fèi、 zhǐ ké、 huà tán。 duì huàn gǎn mào、 ké sòu、 jí màn xìng qì guǎn yán huàn zhě yòu xiào。
lí hái yòu jiàng dī xuè yā、 yǎng yīn qīng rè、 zhèn jìng de zuò yòng。 yīn lí zhōng hán yòu jiào duō de pèi táng tǐ hé róu suān chéngfèn yǐ jí duō zhǒng wéi shēng sù， gù duì gāo xuè yā、 xīn fèi bìng， gān yán、 gān yìng huà bìng rén chū xiàn tóu hūn mù xián、 xīn jì 'ěr míng shí， cháng chī lí dà yòu hǎo chù。 gān yán bìng rén chī lí néng qǐ dào bǎo gān、 zhù xiāo huà， zēng shí yù de zuò yòng。
jù《 běn cǎo tōng xuán》 jìzǎi， lí ' shēng zhě qīng liù fǔ zhī rè， shú zhě zī wǔ zàng zhī yīn。 ” jí shēng shí qù shí huǒ， shú shí qù xū huǒ， huàn zhě kě zhuó qíng xuǎn yòng。 rú shēng lí dǎo zhī fú kě zhì rè bìng， shēng lí zhī jiā bí jì zhī、 ǒu zhī、 mài dōng zhī、 xiān wěi gēn jì děng zhì chéng wǔ zhī yǐn， kě shēng jīn zhǐ kě， qīng rè jiě shǔ， shì yòng yú gāo shāo shāng jīn yǐn qǐ de kǒu kě、 tù bái mò děng zhèng， lí zhī jiā xiān huò xiāng、 pèi lán， hé yè、 shēng dì、 shǒu wū、 jiàn lán yè děng， kě zhì chéng qī xiān yǐn， néng qīng rè jiě shǔ、 shēng jīn chú fán。 shēng lí jiā qí tā yào wù dùn fú， kě zhì xū huǒ shàng shēng de ké sòu。 qǔ chuān bèi、 xìng rén、 bīng táng fàng rù wā qù lí xīn de shēng lí zhōng， gé shuǐ dùn fú， kě zhì jiǔ ké。 shēng lí zhōng jiā xìng rén、 bīng táng zhēng shú， kě zhì zào ké、 màn xìng zhī qì guǎn yán、 gān ké、 kǒu gān yān tòng、 cháng zào biàn mì děng。
shēng lí jiā táng、 fēng mì 'áo zhì chéng qiū lí gāo、 lí gāo táng、 jiǔ fú duì huàn fèi rè ké sòu de bìng rén yòu xiào。 qiū lí gāo de zuò fǎ shì : qiū lí 20 gè、 hóng zǎo 1000 kè、 xiān 'ǒu 1500 kè、 shēng jiāng 200 kè， gè qǔ zhī 'áo gāo， jiā bīng táng 250 kè， yòng mì shōu rù 'áo chéng gāo， néng qīng fèi jiàng huǒ、 zhǐ ké huà tán、 rùn zào shēng jīn， chú fán jiě kě， néng zhì liáo kǒu zào yān gān、 jiě jiǔ dú、 qù tán xián děng。
shēng lí yǔ xìng rén 10 kè jiā táng zhì chéng xìng lí yǐn， néng qīng rè huà tán， shì yú fèi zào yǐn qǐ de ké sòu。 xuě lí jiā bīng táng kě zhì chéng xuě lí yǐn， néng qīng rè zhǐ kě， shì yòng yú wài gǎn wēn rè bìng dú yǐn qǐ de fā rè、 shāng jīn、 kǒu kě děng。
xuě lí、 chuān bèi、 dōng guā tiáo děng kě zhì chéng chuān bèi niàng lí， jù rùn fèi xiāo tán、 jiàng huǒ dí rè gōng xiào， néng yòng yú zhì liáo xū láo ké sòu、 tù tán gē xuè děng zhèng ;
chuān bèi、 xuě lí jiā zhū fèi、 bái táng kě zhì chéng chuān bèi xuě lí dùn zhū fèi， néng chú tán、 rùn fèi、 zhèn ké， shì yòng yú fèi jié hé、 ké sòu、 gē xuè、 lǎo nián rén wú tán rè ké děng zhèng。
jiāng bái hú jiāo fěn 2 kè fàng zài wā qù xīn de shēng lí zhōng dùn shú kě zhì chéng hú jiāo lí， yòu wēn fèi xià qì， chú wèi hán、 huà shī tán zhī gōng néng， duì tán yè bó zì de fèi hán xìng ké sòu yòu xiào。
shēng lí qù hé fàng rù dīng xiāng 15 lì， yòng cài yè bāo guǒ， huī zhōng wēi shí huò zhēng shí， kě yì wèi yǎng yīn， zhì wèi hán yǐn qǐ de fǎn wèi tù shí、 yào wù bù xià děng。
yā lí hái kě yǔ xī mǐ、 bīng táng zhì chéng yā lí yù， néng qīng rè chú fán、 qīng xīn rùn fèi、 shēng jīn zhǐ kě， zhǐ ké、 huà tán， shì yòng yú màn xìng yān yán、 shī yīn、 gǎn mào、 ké sòu、 xū huǒ ké sòu děng zhèng。
yā lí hái kě fàng zài mǐ cù zhōng jìn 1 zhōu hòu zhì chéng kù lí fú yòng。 měi cì bàn gè， kě zhì xiāo huà bù liáng、 shí yù bù zhèn děng zhèng， bìng yòu jiě jiǔ zuò yòng。
yā lí huò xuě lí qù pí hé qiē piàn， shuǐ zhǔ dào qī chéng shú hòu jiā rù fēng mì， xiǎo huǒ zhǔ tòu， shōu zhī zhuāng píng， zhì chéng mì jiàn， xuě lí yòu shēng jīn、 rùn zào、 qīng rè、 zhǐ kě zuò yòng， kě zhì rè bìng fán kě。
xiān lí zhà zhī 100 háo shēng jiā rù děng liàng rén rǔ zhēng shú， zhì chéng rén rǔ lí zhī， néng bǔ xū shēng xuè、 yǎng yīn rùn zào， shì yú fèi jié hé xū ruò děng zhèng。
qiū lí xiāopí wā xīn qiē suì yǔ lián 'ǒu děng liàng dǎo suì jiǎo zhī， zhì chéng lí 'ǒu zhī， kě zhì fèi rè ké sòu、 tán huáng、 yān gān、 kǒu zào、 shēng sī děng zhèng。
xuě lí qù pí、 hé， jiā shì liàng xiān lú gēn、 bí jì ( qù pí )， xiān 'ǒu ( qù jié )、 xiān mài dōng huò gān zhè， qiē suì jiǎo zhī zhì chéng wǔ zhī yǐn， kě zhì rè bìng， kǒu kě、 yān gān、 fán zào děng zhèng。
yā lí、 bái luóbo gè l gōng jīn qiē suì jiǎo zhī qù zhā， nóng suō chéng gāo， měi fú 1 chí， kāi shuǐchōng fú， kě zhì xū láo、 fèi jié hé dī rè、 jiǔ ké bù zhǐ děng zhèng。
lí yè hán xióng guǒ fēn dài、 róu zhì děng， jiān tānɡ huò dǎo zhī nèi fú， huò dǎo zhī tú， kě zhì shí jūn zhòngdú hé xiǎo 'ér shàn qì。
lí pí jiān tānɡ nèi fú huò dǎo fū， kě qīng xīn rùn fèi， jiàng huǒ shēng jīn， zhì shǔ rè、 fán kě、 ké sòu děng。
èr、 yī yòng yàn fāng
(1) gǎn mào、 ké sòu、 jí xìng zhī qì guǎn yán： shēng lí 1 gè， xǐ jìng lián pí qiē suì， jiā bīng táng zhēng shú chī。 huò jiāng lí qù dǐng wā hé， fàng rù chuān bèi mǔ 3 kè、 bīng táng 10 kè， zhì wǎn nèi wén huǒ zhú zhī， dài lí dùn shú， hē tānɡ chī lí， lián fú 2~3 tiān， liáo xiào yóu jiā。
(2) màn xìng qì guǎn yán、 gān ké shǎo tán、 kǒu gān shé hóng。 biàn mì： shēng lí 1 gè， fēng mì huò bīng jīng fàng rù lí nèi， zhēng shú chī lí hē tānɡ， měi rì 1 cì， lián chī 5 tiān wéi yī liáo chéng。 huò lí wā xīn xiāopí， fàng rù běi xìng rén 10 kè， bīng táng 30 kè zhēng shú chī， kě zhǐ ké huà tán， qīng rè shēng jīn。
(3) fèi rè、 yān téng、 shī yīn： xuě lí dǎo zhī xú xú hán yān， měi rì fú 3~4 cì。
(4) fèi rè ké sòu： shēng lí jiā bīng táng dùn fú， huò shēng lí qù xīn jiā bèi mǔ 3 kè dùn fú ; huò lí 1 gè， lú gēn 30 kè， bīng táng tóng zhǔ， shuì qián rè shí， jiàn xiǎo hàn wéi jiā， shí 3 tiān； huò lí zhī、 ǒu zhī děng liàng fú。
(5) bǎi rì ké， lí wā xīn zhuāng má huáng 1 kè huò chuān bèi 3 kè， jié rén 6 kè， gài hǎo zhēng shú chī。
(6) fèi jié hé gē xuè、 gān ké wú tán： chuān bèi 10 kè， lí 2 gè xiāopí wā xīn qiē kuài， jiā zhū fèi zhǔ tānɡ， bīng táng tiáowèi， kě qīng rè rùn fèi、 zhǐ ké qù tán。
(7) fèi jié hé xū ruò： lí zhī 100 háo shēng， rén rǔ 100 háo shēng zhēng rè yǐn， kě bǔ xū shēng xuè、 yǎng yīn rùn zào。
(8) fèi tán ké sòu、 gān ké gē xuè： xuě lí 6 gè。 xiāopí wā xīn， jiāng nuò mǐ 100 kè zhǔ chéng fàn， chuān bèi fěn 12 kè。 dōng guā tiáo 100 kè qiē suì。 bīng táng 100 kè bàn yún， zhuāng rù lí zhōng， zhēng 50 fēn zhōng hòu shí yòng， zǎo wǎn gè fú 1 cì， kě rùn fèi huà tán， jiàng huǒ zhǐ ké。
(9) xiǎo 'ér fēng rè ké sòu、 shí yù bù zhèn： yā lí shuǐ jiān qǔ zhī， jiā rù dà mǐ zhǔ yù。
(10) xū láo、 fèi jié hé dī rè、 jiǔ ké： yā lí、 bái luóbo gè 1000 kè qiē suì jiǎo zhī， nóng suō chéng gāo， jiā rù shēng jiāng 250 kè jiǎo zhī， hé liàn rǔ、 fēng mì gè 250 kè jiǎo yún， zhǔ fèi píng， měi fú 1 chí。
（ 11） yān yán、 hóng zhǒng rè tòng、 tūn yān kùn nán： shā lí yòng mǐ cù jìn zì， dǎo làn、 zhà zhī， màn mànyàn fú， zǎo wǎn gè 1 cì。
（ 12） jiǔ ké fèi yīn yǐ shāng、 ké sòu tán shǎo、 yān gān kǒu zào： xuě lí 1 gè、 bǎi hé 15 kè， bīng táng 25 kè， shuǐ zhǔ， dài bǎi hé shú tòu shí， jí kě shí yòng。
(13) qīng tán zhǐ ké： jiāng lí dǎo zhī， jiā jiāng zhī、 bái mì； huò jiāng lí 'áo gāo jiā jiāng zhī、 bái mì shí yòng yòng。
(14) jìn rùn xìng fèi jié hé， xuě lí gān 100 kè、 bō cài gēn、 bǎi hé、 zhēn zhū mǔ gè 50 kè， shuǐ jiān tòu hòu shí yòng。
(15) jīn yè bù zú、 gān ké： xuě lí 1 gè， jú huā、 mài dōng gè 25 kè， shuǐ jiān hòu jiā shì liàng bái táng fú yòng。
(16) shī yīn： lí zhī pín yǐn huò yòng lí qiē suì jiā bīng táng dùn zhī fú。
(17) jiǔ lì、 lí pí、 shí liú pí， shì liàng jiān fú。
(18) tài yīn wēn bìng、 kǒu kě： tián lí 1 gè， qiē chéng báopiàn， zài liáng shuǐ nèi jìn bàn rì， dǎo qǔ zhī， shí shí pín yǐn。
(19) yīn xū yòu rè， xuě lí l gè， xuě 'ěr 10 kè， chuān bèi mǔ 5 kè， shuǐ jiān fú yòng。
(20) ǒu tù、 yào shí bù xià， dà xuě lí 1 gè， jiāng dīng xiāng 15 lì cì rù lí nèi， yòng shī zhǐ bāo 4~5 céng， wēi shú shí zhī。
(21) huáng dɑ： xuě lí qiē piàn jìn cù zhōng， měi rì shí 1 gè。
(22) gāo shāo hòu kǒu kě xīn fán、 xiōng mèn、 dà biàn mì jié， lí 1－ 2 gè， chuān bèi 6 kè， fēng mì 1 chí， tóng zhēng shí zhī， huò shí lí zhī。
(23) gè zhǒng chū xuè ( ké xuè、 tù xuè、 niào xuè、 biàn xuè、 yuè jīng duō ) jí yí jīng děng shāng yīn jí bìng、 xīn fán jí zào、 kǒu kě kǒu gān、 niào shǎo、 biàn mì： cháng shí zhǔ lí huò lí gān， kě yì yīn rùn zào。
（ 24） zhòngfēng piān tān， yǔ yán bù lì： pín yǐn shēng lí zhī qū fèi luò yù rè。
（ 25） chuāng yáng： yǐn shí lí zhī huò zhǔ lí tānɡ， qīng rè qù huǒ。
（ 26） zuì jiǔ： lí shēng shí huò lí zhà zhī fú。
（ 27） fēng rè ké sòu： lí 1 gè， cōng bái lián xū 7 tiáo， bái táng 10 kè jiā shuǐ jiān fú。
（ 28） shā gé fǎn wèi： lí wā xīn， fàng rù dīng xiāng 50 lì， bāo hǎo zhēng shú chī。
（ 29） rè bìng kǒu kě、 yān gān jí jiǔ hòu fán kě： xuě lí、 xiān lú gēn、 bí jì、 xiān 'ǒu、 xiān mài dōng（ huò gān zhè） shì liàng qiē suì zhà zhī yǐn。
（ 30） xiāo kě： shēng lí dǎo zhī fú， huò 'áo chéng xuě lí gāo fú。 |
|
li shu
lí shǔ
Pyrus
qiáng wēi kē píng guǒ yà kē de 1 shǔ。 luò yè qiáo mù huò guàn mù , jí shǎo wéi bàn cháng lǜ， zhī tóu yòu shí jù zhēn cì。 dōng yá jù yòu fù wǎ zhuàng lín piàn。 dān yè hù shēng， zài yá zhōng wéi xíjuǎn zhuàng , yè biān yòu jù chǐ huò liè piàn , xī wéi quán yuán， yòu yè bǐng hé tuō yè。 huā xiān yú yè kāi fàng huò yǔ yè tóng shí kāi fàng， sǎn xíng zǒng zhuàng huā xù； ě piàn kāi zhǎn huò fǎn zhé； huā bàn bái sè， xī wéi fěn bái sè， yòu duǎn zhǎo； xióng ruǐ 20～ 30， yào náng cháng wéi zǐ hóng sè； huā zhù 2～ 5, lí shēng , jī bù yòu huā pán huán rào； zǐ fáng xià wèi 2～ 5 shì , měi shì yòu 2 pēi zhū。 guǒ shí wéi lí guǒ， guǒ ròu zhōng yòu shí xì bāo， zǐ fáng bì wéi ruǎn gǔ zhì， zhǒng zǐ hēi sè huò jìn yú hēi sè。 quán shì jiè yuē yòu 30 zhǒng， yuán chǎn yà zhōu、 ōu zhōu yǐ zhì běi fēi， shì jiè gè guó jiē yòu fēn bù。 zhōng guó chǎn 13 zhǒng， fēn bù gè dì， xī běi、 huá běi zuì duō。
liǎng qiān nián qián， lí yǐ chéng wéi zhōng guó pǔ biàn zāi péi de guǒ shù。 lí de guǒ shí fù hán yíng yǎng wù zhì， qí zhōng yòu duō zhǒng wéi shēng sù hé gài、 tiě、 lín děng wú jī yán lèi， xǔ duō pǐn zhǒng hán táng liàng kě dá 15％ yǐ shàng。 chú shēng shí wài， kě yǐ niàng jiǔ、 zhì cù huò jiā gōng chéng guàn tóu shí pǐn děng。 xǔ duō pǐn zhǒng nài zhù cáng yùn shū。
gēn jù chǎn dì， lí kě fēn wéi zhōng guó lí（ zhōng guó yuán chǎn） hé xī yáng lí（ guó wài yǐn rù） liǎng dà lèi。 zhōng guó lí de zhù yào pǐn zhǒng， zài hé běi shěng yòu yā lí、 xuě huā lí、 yā guǎng lí、 jīng bái lí、 mì lí děng； shān dōng shěng yòu chí lí（ lāi yáng cí lí）、 ēn lí、 cháng bǎ lí、 cuō zǐ lí、 dà xiāng shuǐ、 zhuì zǐ lí děng； zài hé nán shěng yòu gāo dǐng bái lí、 tiān shēng fú lí、 xuě huā sū lí děng； zài shān xī shěng yòu huáng lí、 yóu lí、 xià lí、 hóng xiāo lí děng； zài shǎn xī shěng yòu yí shēng lí、 píng lí、 xiāng shuǐ lí、 jī tuǐ lí děng； zài gān sù shěng yòu dōng guǒ lí、 ruǎn 'ér lí、 cháng bǎ lí、 sū mù lí děng； zài liáo níng shěng yòu 'ān lí、 dà xiāng shuǐ、 nán guǒ lí、 huā gài lí děng； zài jí lín shěng yòu píng guǒ lí、 xiè huā tián、 xiǎo xiāng shuǐ děng； zài 'ān huī shěng yòu sū lí、 mǎ tí huáng、 xì pí xuě lí děng； zài sì chuān shěng yòu cāng xī xuě lí、 jīn chuān xuě lí、 jiǎn yáng bái lí děng； zài yún nán shěng yòu bǎo zhū lí、 dà huáng lí、 hǎi dōng lí děng； zài xīn jiāng yòu kù 'ěr lè xiāng lí、 qí pán lí、 huò chéng dōng lí děng。 xī yáng lí yuán chǎn yú 'ōu zhōu zhōng bù、 dōng nán bù yǐ zhì xiǎo yà xì yà、 zhōng yà xì yà děng dì， yuǎn zài liǎng qiān nián qián luó mǎ shí dài jiù yǐ zāi péi， 16 shì jì yǐ hòu yù chū xǔ duō yōu liáng pǐn zhǒng。 zhōng guó shān dōng yān tái děng dì de xī yáng lí shì 19 shì jì yǐ hòu yǐn rù de， nán běi gè shěng yě yòu shǎo liàng zāi péi。 zhù yào zāi péi pǐn zhǒng yòu bā lí、 sān jì lí、 kè lā pǔ、 bái lái bá、 fǎ lán xī、 rì miàn hóng、 guì fēi、 kāng kè lāi mǔ děng。 yáng lí yī bān xū yào jīng guò hòu shú hòu shí yòng。
lí shǔ fēn lèi hěn bù yī zhì , yī bān gēn jù guǒ shí yǎn huà fēn wéi liǎng zǔ :① dù lí zǔ， guǒ shí xiǎo xíng， xīn shì yǐ 2～ 3 wéi zhù， ě piàn tuō luò， guǒ pí duō shēn hè sè。 běn zǔ lí shù jūn yě shēng， zhù yào gōng zuò zhēn mù zhī yòng， rú dù lí、 hè lí、 dòu lí、 chuān lí děng。② zhēn zhèng lí zǔ， guǒ shí dà xíng， xīn shì yǐ 4～ 5 wéi zhù， ě piàn sù cún huò tuō luò， guǒ pí duō huáng lǜ sè xī hè sè。 xiàn zài zāi péi pǐn zhǒng duō shǔ yú běn zǔ， rú bái lí、 shā lí、 qiū zǐ lí、 xī yáng lí děng。
lí shù duì yú shuǐ tǔ shì yìng bǐ jiào guǎng fàn。 lí shù shòu mìng jiào cháng， zāi péi bǐ jiào róng yì， bù lùn shān dì、 píng dì、 shā tǔ、 nián tǔ jūn kě zāi zhí， dàn bù tóng pǐn zhǒng xì tǒng duì qì hòu tiáo jiàn yě yòu bù tóng。 suǒ yòu zāi péi pǐn zhǒng jūn xū yòng jià jiē fán zhí， lí de zhēn mù zhǒng lèi hěn duō， huá běi、 xī běi duō yòng dù lí huò mù lí； dōng běi cháng yòng qiū zǐ lí wéi zhēn mù； cháng jiāng yǐ nán gè shěng duō yòng dòu lí hé shā lí； xī nán duō yòng chuān lí huò diān lí。 ōu zhōu yòng □□ zuò wéi xī yáng lí zhēn mù， yòu 'ǎi huà zuò yòng。□□ yuán chǎn nán 'ōu , zhōng guó zì gǔ yǐn rù , zài xīn jiāng zāi péi jiào duō， yún nán yě yòu。
（ yú dé jùn） |
|
- lat.: Pyrus L.
|
|
| gān sù | shuǐ guǒ | shù mù | huáng hé | |
|
|
| lí | shā lí | bái lí | lǐng nán lí | chuān lí | | dòu lí | xī yáng lí | qiū zǐ lí | dù lí | chuān lí yuán biàn zhǒng | | chuān lí dà huā biàn zhǒng | chuān lí dùn yè biàn zhǒng | chuān lí wú máo biàn zhǒng | dà huā chuān lí | diān lí | | dòu lí yuán biàn zhǒng | dòu lí liǔ yè biàn zhǒng | dòu lí quán yuán yè biàn zhǒng | dòu lí róng máo biàn xíng | dòu lí xiē yè biàn zhǒng | | dùn yè chuān lí | hé běi lí | liǔ yè dòu lí | quán yuán yè dòu lí | róng máo dòu lí | | wú máo chuān lí | xī yáng lí yuán biàn zhǒng | xī yáng lí zāi péi biàn zhǒng | xiē yè dòu lí | xīn jiāng lí | | zāi péi xī yáng lí | hè lí | má lí | mù lí | xìng yè lí | |
|