|
|
yīng wén： organiccompound
yǔ jī tǐ yòu guān de huà hé wù（ shǎo shù yǔ jī tǐ yòu guān de huà hé wù shì wú jī huà hé wù， rú shuǐ）， tōng cháng zhǐ hán tàn yuán sù de huà hé wù， dàn yī xiē jiǎn dān de hán tàn huà hé wù， rú yī yǎng huà tàn、 èr yǎng huà tàn、 tàn suān yán、 jīn shǔ tàn huà wù、 qíng huà wù děng chú wài。 chú hán tàn yuán sù wài， jué dà duō shù yòu jī huà hé wù fènzǐ zhōng hán yòu qīng yuán sù， yòu xiē hái hán yǎng、 dàn、 lǔ sù、 liú hé lín děng yuán sù。 yǐ zhī de yòu jī huà hé wù jìn 600 wàn zhǒng。 zǎo qī， yòu jī huà hé wù xì zhǐ yóu dòng zhí wù yòu jī tǐ nèi qǔ dé de wù zhì。 zì 1828 nián rén gōng hé chéng niào sù（ NH2CONH2） hòu， yòu jī wù hé wú jī wù zhī jiān de jiè xiàn suí zhī xiāo shī， dàn yóu yú lì shǐ hé xí guàn de yuán yīn， “ yòu jī ” zhè gè míng cí réng yán yòng。 yòu jī huà hé wù duì rén lèi jù yòu zhòng yào yì yì， dì qiú shàng suǒ yòu de shēng mìng xíng shì， zhù yào shì yóu yòu jī wù zǔ chéng de。 lì rú： zhī fáng、 ān jī suān、 dàn bái zhì、 táng、 xuè hóng sù、 yè lǜ sù、 méi、 jī sù děng。 shēng wù tǐ nèi de xīn chén dài xiè hé shēng wù de yí chuán xiàn xiàng， dū shè jí dào yòu jī huà hé wù de zhuǎn biàn。 cǐ wài， xǔ duō yǔ rén lèi shēng huó yòu mìqiè guān xì de wù zhì， lì rú shí yóu、 tiān rán qì、 mián huā、 rǎn liào、 huà xiān、 tiān rán hé hé chéng yào wù děng， jūn shǔ yòu jī huà hé wù 。
yòu jī huà hé wù zhù yào yóu yǎng yuán sù、 qīng yuán sù、 tàn yuán sù zǔ chéng。 yòu jī wù shì shēng mìng chǎn shēng de wù zhì jī chǔ。 qí tè diǎn zhù yào yòu：
duō shù yòu jī huà hé wù zhù yào hán yòu tàn、 qīng liǎng zhǒng yuán sù， cǐ wài yě cháng hán yòu yǎng、 dàn、 liú、 lǔ sù、 lín děng。 bù fēn yòu jī wù lái zì zhí wù jiè， dàn jué dà duō shù shì yǐ shí yóu、 tiān rán qì、 méi děng zuò wéi yuán liào， tōng guò rén gōng hé chéng de fāng fǎ zhì dé。 hé wú jī wù xiāng bǐ， yòu jī wù shù mù zhòng duō， kě dá jǐ bǎi wàn zhǒng。 yòu jī huà hé wù de tàn yuán zǐ de jié hé néng lì fēi cháng qiáng， hù xiāng kě yǐ jié hé chéng tàn liàn huò tàn huán。 tàn yuán zǐ shù liàng kě yǐ shì 1、 2 gè， yě kě yǐ shì jǐ qiān、 jǐ wàn gè， xǔ duō yòu jī gāo fènzǐ huà hé wù shèn zhì kě yǐ yòu jǐ shí wàn gè tàn yuán zǐ。 cǐ wài， yòu jī huà hé wù zhōng tóng fēn yì gòu xiàn xiàng fēi cháng pǔ biàn， zhè yě shì zào chéng yòu jī huà hé wù zhòng duō de yuán yīn zhī yī。 yòu jī huà hé wù chú shǎo shù yǐ wài， yī bān dōunéng rán shāo。 hé wú jī wù xiāng bǐ， tā men de rè wěn dìng xìng bǐ jiào chā， diàn jiě zhì shòu rè róng yì fēn jiě。 yòu jī wù de róng diǎn jiào dī， yī bān bù chāo guò 400 ℃。 yòu jī wù de jí xìng hěn ruò， yīn cǐ dà duō bù róng yú shuǐ。 yòu jī wù zhī jiān de fǎn yìng， dà duō shì fènzǐ jiān fǎn yìng， wǎng wǎng xū yào yī dìng de huó huà néng， yīn cǐ fǎn yìng huǎn màn， wǎng wǎng xū yào cuī huà jì děng shǒu duàn。 ér qiě yòu jī wù de fǎn yìng bǐ jiào fù zá， zài tóng yàng tiáo jiàn xià， yī gè huà hé wù wǎng wǎng kě yǐ tóng shí jìn hángjǐ gè bù tóng de fǎn yìng， shēng chéng bù tóng de chǎn wù。
dìng yì
yòu jī wù tōng cháng zhǐ hán tàn yuán sù de huà hé wù， huò tàn qīng huà hé wù jí qí yǎn shēng wù zǒng chēng wèiyòu jī wù。
shuō míng：
1. yòu jī wù shì yòu jī huà hé wù de jiǎn chēng。 mù qián rén lèi yǐ zhī de yòu jī wù dá 900 duō wàn zhǒng， shù liàng yuǎn yuǎn chāo guò wú jī wù。
2. zǎo xiān， rén men yǐ zhī de yòu jī wù dū cóng dòng zhí wù děng yòu jī tǐ zhōng qǔ dé， suǒ yǐ bǎ zhè lèi huà hé wù jiào zuò yòu jī wù。 dào 19 shì jì 20 nián dài， kē xué jiā xiān hòu yòng wú jī wù rén gōng hé chéng xǔ duō yòu jī wù， rú niào sù、 cù suān、 zhī fáng děng děng， cóng 'ér dǎ pò yòu jī wù zhǐ néng cóng yòu jī tǐ zhōng qǔ dé de guān niàn。 dàn shì， yóu yú lì shǐ hé xí guàn de yuán yīn， rén men réng rán yán yòng yòu jī wù zhè gè míng chēng。
3. yòu jī wù yī bān nán róng yú shuǐ， yì róng yú yòu jī róng jì， róng diǎn jiào dī。 jué dà duō shù yòu jī wù shòu rè róng yì fēn jiě、 róng yì rán shāo。 yòu jī wù de fǎn yìng yī bān bǐ jiào huǎn màn， bìng cháng bàn yòu fù fǎn yìng fā shēng。
4. yòu jī wù zhǒng lèi fán duō， kě fēn wéi tīng hé tīng de yǎn shēng wù liǎng dà lèi。 gēn jù yòu jī wù fènzǐ zhōng suǒ hán guān néng tuán de bù tóng， yòu fēn wéi wán、 xī、 guì、 fāng xiāng tīng hé chún、 quán、 suō suān、 zhǐ děng děng。 gēn jù yòu jī wù fènzǐ de tàn jià jié gòu， hái kě fēn chéng kāi liàn huà hé wù、 tàn huán huà hé wù hé zá huán huà hé wù sān lèi。
5. yòu jī wù duì rén lèi de shēng mìng、 shēng huó、 shēng chǎn yòu jí zhòng yào de yì yì。 dì qiú shàng suǒ yòu de shēng mìng tǐ zhōng dū hán yòu dà liàng yòu jī wù。 |
shí pǐn zhōng de yòu jī huà hé wù : |
1 ． rén tǐ suǒ xū de yíng yǎng wù zhì： shuǐ、 táng lèi（ diàn fěn）、 zhī fáng、 dàn bái zhì、 wéi shēng sù、 kuàng wù zhì
qí zhōng， diàn fěn、 zhī fáng、 dàn bái zhì、 wéi shēng sù wèiyòu jī wù。
2． diàn fěn（ táng lèi） zhù yào cún zài yú dà mǐ、 miàn fěn děng miàn shí zhōng；
yóu zhī zhù yào cún zài yú shí yòng yóu、 bīng jī líng、 niú nǎi děng；
wéi shēng sù zhù yào cún zài yú shū cài、 shuǐ guǒ děng；
dàn bái zhì zhù yào cún zài yú yú、 ròu、 niú nǎi、 dàn děng；
xiān wéi sù zhù yào cún zài yú qīng cài zhōng， yòu lì yú wèi de rú dòng， fáng zhǐ biàn mì。
qí zhōng diàn fěn、 zhī fáng、 dàn bái zhì、 xiān wéi sù shì yòu jī gāo fènzǐ yòu jī huà hé wù 。 |
|
yī . gēn jù tàn yuán zǐ jié hé 'ér chéng de jī běn jié gòu bù tóng， yòu jī huà hé wù bèi fēn wéi sān dà lèi： 1. liàn zhuàng huà hé wù zhè lèi huà hé wù fènzǐ zhōng de tàn yuán zǐ xiāng hù lián jiē chéng liàn zhuàng， yīn qí zuì chū shì zài zhī fáng zhōng fā xiàn de， suǒ yǐ yòu jiào zhī fáng zú huà hé wù。 2． tàn huán huà hé wù zhè lèi huà hé wù fènzǐ zhōng hán yòu yóu tàn yuán zǐ zǔ chéng de huán zhuàng jié gòu， gù chēng tàn huán huà hé wù。 tā yòu kě fēn wéi liǎng lèi： zhī huán zú huà hé wù： shì yī lèi xìng zhì hé zhī fáng zú huà hé wù xiāng shìde tàn huán huà hé wù。 fāng xiāng zú huà hé wù： shì fènzǐ zhōng hán yòu běn huán huò chóu běn tǐ xì de huà hé wù。 3． zá huán huà hé wù： zǔ chéng zhè lèi huà hé wù de huán chú tàn yuán zǐ yǐ wài， hái hán yòu qí tā yuán sù de yuán zǐ， jiào zuò zá huán huà hé wù。
èr、 àn guān néng tuán fēn lèi
jué dìng mǒu yī lèi huà hé wù yī bān xìng zhì de zhù yào yuán zǐ huò yuán zǐ tuán chēng wéi guān néng tuán huò gōng néng jī。 hán yòu xiāng tóng guān néng tuán de huà hé wù， qí huà xué xìng zhì jī běn shàng shì xiāng tóng de。 |
|
1． sú míng jí suō xiě
yòu xiē huà hé wù cháng gēn jù tā de lái yuán 'ér yòng sú míng， yào zhǎng wò yī xiē cháng yòng sú míng suǒ dài biǎo de huà hé wù de jié gòu shì， rú： mù chún shì jiá chún de sú chēng， jiǔ jīng（ yǐ chún）、 gān chún（ yǐ 'èr chún）、 gān yóu（ bǐng sān chún）、 shí tàn suān（ běn fēn）、 yǐ suān（ jiá suān）、 shuǐ yáng quán（ lín qiǎnɡ jī běn jiá quán）、 ròu guì quán（ β- běn jī bǐng xī quán）、 bā dòu quán（ 2- dīng xī quán）、 shuǐ yáng suān（ lín qiǎnɡ jī běn jiá suān）、 lǜ fǎng（ sān lǜ jiá wán）、 cǎo suān（ yǐ 'èr suān）、 kǔ wèi suān（ 2， 4， 6- sān xiāo jī běn fēn）、 gān 'ān suān（ α- ān jī yǐ suān）、 bǐng 'ān suān（ α- ān jī bǐng suān）、 gǔ 'ān suān（ α- ān jī wù 'èr suān）、 D- pú táo táng、 D- guǒ táng（ yòng fèi xiē 'ěr tóu yǐng shì biǎo shì táng de kāi liàn jié gòu） děng。 hái yòu yī xiē huà hé wù cháng yòng tā de suō xiě jí shāng pǐn míng chēng， rú： RNA（ hé táng hé suān）、 DNA（ tuō yǎng hé táng hé suān）、 ā sī pǐ lín（ yǐ xiān shuǐ yáng suān）、 méi fēn zào huò lái sū 'ér（ 47%-53% de sān zhǒng jiá fēn de féi zào shuǐ róng yè）、 fú 'ěr mǎ lín（ 40% de jiá quán shuǐ róng yè）、 pū rè xī tòng（ duì qiǎnɡ jī yǐ xiān běn 'àn）、 ní gǔ dīng（ yān jiǎn） děng。
2． pǔ tōng mìng míng（ xí guàn mìng míng） fǎ
yào qiú zhǎng wò“ zhèng、 yì、 xīn”、“ bó、 zhòng、 shū、 jì” děng zì tóu de hán yì jí yòng fǎ。
zhèng： dài biǎo zhí liàn wán tīng；
yì： zhǐ tàn liàn yī duān jù yòu jié gòu de wán tīng；
xīn： yī bān zhǐ tàn liàn yī duān jù yòu jié gòu de wán tīng。
bó： zhǐ yǔ yī gè tàn xiāng lián de tàn yuán zǐ chēng bó tàn yuán zǐ。
zhòng： yǔ liǎng gè tàn xiāng lián de tàn yuán zǐ chēng zhòng tàn yuán zǐ。
shū： yǔ sān gè tàn xiāng lián de tàn yuán zǐ chēng shū tàn yuán zǐ。
jì： yǔ sì gè tàn xiāng lián de tàn yuán zǐ chēng jì tàn yuán zǐ。
rú zài xià shì zhōng：
C1 hé C5 dōushì bó tàn yuán zǐ， C3 shì zhòng tàn yuán zǐ， C4 shì shū tàn yuán zǐ， C2 shì jì tàn yuán zǐ。
yào zhǎng wò cháng jiàn tīng jī de jié gòu， rú： xī bǐng jī、 bǐng xī jī、 zhèng bǐng jī、 yì bǐng jī、 yì dīng jī、 shū dīng jī、 biàn jī děng。
lì rú：
3． xì tǒng mìng míng fǎ
xì tǒng mìng míng fǎ shì yòu jī huà hé wù mìng míng de zhòng diǎn， bì xū shú liàn zhǎng wò gè lèi huà hé wù de mìng míng yuán zé。 qí zhōng tīng lèi de mìng míng shì jī chǔ， jǐ hé yì gòu tǐ、 guāng xué yì gòu tǐ hé duō guān néng tuán huà hé wù de mìng míng shì nán diǎn， yìng yǐn qǐ zhòng shì。 yào láo jì mìng míng zhōng suǒ zūn xún de“ cì xù guī zé”。
1． wán tīng de mìng míng :
wán tīng de mìng míng shì suǒ yòu kāi liàn tīng jí qí yǎn shēng wù mìng míng de jī chǔ。
mìng míng de bù zhòu jí yuán zé：
（ 1） xuǎn zhù liàn xuǎn zé zuì cháng de tàn liàn wéi zhù liàn， yòu jǐ tiáo xiāng tóng de tàn liàn shí， yìng xuǎn zé hán qǔ dài jī duō de tàn liàn wéi zhù liàn。
（ 2） biān hào gěi zhù liàn biān hào shí， cóng lí qǔ dài jī zuì jìn de yī duān kāi shǐ。 ruò yòu jǐ zhǒng kě néng de qíng kuàng， yìng shǐ gè qǔ dài jī dōuyòu jìn kě néng xiǎo de biān hào huò qǔ dài jī wèi cì shǔzhī hé zuì xiǎo。
（ 3） shū xiě míng chēng yòng 'ā lā bó shù zì biǎo shì qǔ dài jī de wèi cì， xiān xiě chū qǔ dài jī de wèi cì jí míng chēng， zài xiě wán tīng de míng chēng； yòu duō gè qǔ dài jī shí， jiǎn dān de zài qián， fù zá de zài hòu， xiāng tóng de qǔ dài jī hé bìng xiě chū， yòng hàn zì shù zì biǎo shì xiāng tóng qǔ dài jī de gè shù； ā lā bó shù zì yǔ hàn zì zhī jiān yòng bàn zì xiàn gé kāi。
2． jǐ hé yì gòu tǐ de mìng míng :
xī tīng jǐ hé yì gòu tǐ de mìng míng bāo kuò shùn、 fǎn hé Z、 E liǎng zhǒng fāng fǎ。
jiǎn dān de huà hé wù kě yǐ yòng shùn fǎn biǎo shì， yě kě yǐ yòng Z、 E biǎo shì。 yòng shùn fǎn biǎo shì shí， xiāng tóng de yuán zǐ huò jī tuán zài shuāng jiàn tàn yuán zǐ tóng cè de wéi shùn shì， fǎn zhī wéi fǎn shì。
rú guǒ shuāng jiàn tàn yuán zǐ shàng suǒ lián sì gè jī tuán dōubù xiāng tóng shí， bù néng yòng shùn fǎn biǎo shì， zhǐ néng yòng Z、 E biǎo shì。 àn zhào“ cì xù guī zé” bǐ jiào liǎng duì jī tuán de yōu xiān shùn xù， liǎng gè jiào yōu jī tuán zài shuāng jiàn tàn yuán zǐ tóng cè de wéi Z xíng， fǎn zhī wéi E xíng。 bì xū zhù yì， shùn、 fǎn hé Z、 E shì liǎng zhǒng bù tóng de biǎo shì fāng fǎ， bù cún zài bì rán de nèi zài lián xì。 yòu de huà hé wù kě yǐ yòng shùn fǎn biǎo shì， yě kě yǐ yòng Z、 E biǎo shì， shùn shì de bù yī dìng shì Z xíng， fǎn shì de bù yī dìng shì E xíng。 lì rú：
zhī huán huà hé wù yě cún zài shùn fǎn yì gòu tǐ， liǎng gè qǔ dài jī zài huán píng miàn de tóng cè wéi shùn shì， fǎn zhī wéi fǎn shì。
3． guāng xué yì gòu tǐ de mìng míng :
guāng xué yì gòu tǐ de gòu xíng yòu liǎng zhǒng biǎo shì fāng fǎ D、 L hé R、 S， D、 L biāo jì fǎ yǐ gān yóu quán wéi biāo zhǔn， yòu yī dìng de jú xiàn xìng， yòu xiē huà hé wù hěn nán què dìng tā yǔ gān yóu quán jié gòu de duì yìng guān xì， yīn cǐ， gèng duō de shì yìng yòng R、 S biāo jì fǎ， tā shì gēn jù shǒu xìng tàn yuán zǐ suǒ lián sì gè bù tóng yuán zǐ huò jī tuán zài kōng jiān de pái liè shùn xù biāo jì de。 guāng xué yì gòu tǐ yī bān yòng tóu yǐng shì biǎo shì， yào zhǎng wò fèi xiē 'ěr tóu yǐng shì de tóu yǐng yuán zé jí gòu xíng de pàn duàn fāng fǎ。
gēn jù tóu yǐng shì pàn duàn gòu xíng， shǒu xiān yào míng què， zài tóu yǐng shì zhōng， héng xiàn suǒ lián jī tuán xiàng qián， shù xiàn suǒ lián jī tuán xiàng hòu； zài gēn jù“ cì xù guī zé” pái liè shǒu xìng tàn yuán zǐ suǒ lián sì gè jī tuán de yōu xiān shùn xù， zài shàng shì zhōng：
－ NH2>－ COOH>－ CH2-CH3>－ H； jiāng zuì xiǎo jī tuán qīng yuán zǐ zuò wéi yǐ tàn yuán zǐ wéi zhōng xīn de zhèng sì miàn tǐ dǐng duān， qí yú sān gè jī tuán wéi zhèng sì miàn tǐ dǐ bù sān jiǎo xíng de jiǎo dǐng， cóng sì miàn tǐ dǐ bù xiàng dǐng duān fāng xiàng kàn sān gè jī tuán， cóng dà dào xiǎo， shùn shí zhēn wéi R， nì shí zhēn wéi S。
4． shuāng guān néng tuán hé duō guān néng tuán huà hé wù de mìng míng :
shuāng guān néng tuán hé duō guān néng tuán huà hé wù de mìng míng guān jiàn shì què dìng mǔ tǐ。 cháng jiàn de yòu yǐ xià jǐ zhǒng qíng kuàng：
① dāng lǔ sù hé xiāo jī yǔ qí tā guān néng tuán bìng cún shí， bǎ lǔ sù hé xiāo jī zuò wéi qǔ dài jī， qí tā guān néng tuán wéi mǔ tǐ。
② dāng shuāng jiàn yǔ qiǎnɡ jī、 tānɡ jī、 suō jī bìng cún shí， bù yǐ xī tīng wéi mǔ tǐ， ér shì yǐ chún、 quán、 tóng、 suō suān wéi mǔ tǐ。
③ dāng qiǎnɡ jī yǔ tānɡ jī bìng cún shí， yǐ quán、 tóng wéi mǔ tǐ。
④ dāng tānɡ jī yǔ suō jī bìng cún shí， yǐ suō suān wéi mǔ tǐ。
⑤ dāng shuāng jiàn yǔ sān jiàn bìng cún shí， yìng xuǎn zé jì hán yòu shuāng jiàn yòu hán yòu sān jiàn de zuì cháng tàn liàn wéi zhù liàn， biān hào shí gěi shuāng jiàn huò sān jiàn yǐ jìn kě néng dī de shù zì， rú guǒ shuāng jiàn yǔ sān jiàn de wèi cì shù xiāng tóng， zé yìng gěi shuāng jiàn yǐ zuì dī biān hào。 |
|
zài yào pǐn de shēng chǎn、 yán jiū jí jiǎn yàn děng guò chéng zhōng， cháng cháng huì yù dào yòu jī huà hé wù de fēn lí、 tí chún hé jiàn bié děng wèn tí。 yòu jī huà hé wù de jiàn bié、 fēn lí hé tí chún shì sān gè jì yòu guān lián 'ér yòu bù xiāng tóng de gài niàn。
fēn lí hé tí chún de mùdì dōushì yóu hùn hé wù dé dào chún jìng wù， dàn yào qiú bù tóng， chǔlǐ fāng fǎ yě bù tóng。 fēn lí shì jiāng hùn hé wù zhōng de gè gè zǔ fēn yī yī fēn kāi。 zài fēn lí guò chéng zhōng cháng cháng jiāng hùn hé wù zhōng de mǒu yī zǔ fēn tōng guò huà xué fǎn yìng zhuǎn biàn chéng xīn de huà hé wù， fēn lí hòu hái yào jiāng qí hái yuán wéi yuán lái de huà hé wù。 tí chún yòu liǎng zhǒng qíng kuàng， yī shì shè fǎ jiāng zá zhì zhuǎn huà wéi suǒ xū de huà hé wù， lìng yī zhǒng qíng kuàng shì bǎ zá zhì tōng guò shìdàng de huà xué fǎn yìng zhuǎn biàn wéi lìng wài yī zhǒng huà hé wù jiāng qí fēn lí（ fēn lí hòu de huà hé wù bù bì zài hái yuán）。
jiàn bié shì gēn jù huà hé wù de bù tóng xìng zhì lái què dìng qí hán yòu shénme guān néng tuán， shì nǎ zhǒng huà hé wù。 rú jiàn bié yī zǔ huà hé wù， jiù shì fēn bié què dìng gè shì nǎ zhǒng huà hé wù jí kě。 zài zuò jiàn bié tí shí yào zhù yì， bìng bù shì huà hé wù de suǒ yòu huà xué xìng zhì dōukě yǐ yòng yú jiàn bié， bì xū jù bèi yī dìng de tiáo jiàn：
（ 1） huà xué fǎn yìng zhōng yòu yán sè biàn huà
（ 2） huà xué fǎn yìng guò chéng zhōng bàn suí zhe míng xiǎn de wēn dù biàn huà（ fàng rè huò xī rè）
（ 3） fǎn yìng chǎn wù yòu qì tǐ chǎn shēng
（ 4） fǎn yìng chǎn wù yòu chén diàn shēng chéng huò fǎn yìng guò chéng zhōng chén diàn róng jiě、 chǎn wù fēn céng děng。
běn kè chéng yào qiú zhǎng wò de zhòng diǎn shì huà hé wù de jiàn bié , wèile bāng zhù dà jiā xué xí hé jì yì， jiāng gè lèi yòu jī huà hé wù de jiàn bié fāng fǎ jìn xíng guī nà zǒng jié， bìng duì diǎn xíng lì tí jìn xíng jiě xī。
yī． gè lèi huà hé wù de jiàn bié fāng fǎ
1. xī tīng、 èr xī、 guì tīng：
（ 1） xiù de sì lǜ huà tàn róng yè， hóng sè tuì qù
（ 2） gāo měng suān jiǎ róng yè， zǐ sè tuì qù。
2． hán yòu guì qīng de guì tīng：
（ 1） xiāo suān yín， shēng chéng guì huà yín bái sè chén diàn
（ 2） lǜ huà yà tóng de 'ān róng yè， shēng chéng guì huà yà tóng hóng sè chén diàn。
3． xiǎo huán tīng： sān、 sì yuán zhī huán tīng kě shǐ xiù de sì lǜ huà tàn róng yè tuǐ sè
4． lǔ dài tīng： xiāo suān yín de chún róng yè， shēng chéng lǔ huà yín chén diàn； bù tóng jié gòu de lǔ dài tīng shēng chéng chén diàn de sù dù bù tóng， shū lǔ dài tīng hé xī bǐng shì lǔ dài tīng zuì kuài， zhòng lǔ dài tīng cì zhī， bó lǔ dài tīng xū jiā rè cái chū xiàn chén diàn。
5． chún：
（ 1） yǔ jīn shǔ nà fǎn yìng fàng chū qīng qì（ jiàn bié 6 gè tàn yuán zǐ yǐ xià de chún）；
（ 2） yòng lú kǎ sī shì jì jiàn bié bó、 zhòng、 shū chún， shū chún lì kè biàn hún zhuó， zhòng chún fàng zhì hòu biàn hún zhuó， bó chún fàng zhì hòu yě wú biàn huà。
6． fēn huò xī chún lèi huà hé wù：
（ 1） yòng sān lǜ huà tiě róng yè chǎn shēng yán sè（ běn fēn chǎn shēng lán zǐ sè）。
（ 2） běn fēn yǔ xiù shuǐ shēng chéng sān xiù běn fēn bái sè chén diàn。
7． tānɡ jī huà hé wù：
（ 1） jiàn bié suǒ yòu de quán tóng： 2， 4- èr xiāo jī běn jǐng， chǎn shēng huáng sè huò chéng hóng sè chén diàn；
（ 2） qū bié quán yǔ tóng yòng tuō lún shì jì， quán néng shēng chéng yín jìng， ér tóng bù néng；
（ 3） qū bié fāng xiāng quán yǔ zhī fáng quán huò tóng yǔ zhī fáng quán， yòng fěi lín shì jì， zhī fáng quán shēng chéng zhuān hóng sè chén diàn， ér tóng hé fāng xiāng quán bù néng；
（ 4） jiàn bié jiá jī tóng hé jù yòu jié gòu de chún， yòng diǎn de qīng yǎng huà nà róng yè， shēng chéng huáng sè de diǎn fǎng chén diàn。
8． jiá suān： yòng tuō lún shì jì， jiá suān néng shēng chéng yín jìng， ér qí tā suān bù néng。
9． àn： qū bié bó、 zhòng、 shū 'àn yòu liǎng zhǒng fāng fǎ
（ 1） yòng běn huáng xiān lǜ huò duì jiá běn huáng xiān lǜ， zài NaOH róng yè zhōng fǎn yìng， bó 'àn shēng chéng de chǎn wù róng yú NaOH； zhòng 'àn shēng chéng de chǎn wù bù róng yú NaOH róng yè； shū 'àn bù fā shēng fǎn yìng。
（ 2） yòng NaNO2+HCl：
zhī fáng 'àn： bó 'àn fàng chū dàn qì， zhòng 'àn shēng chéng huáng sè yóu zhuàng wù， shū 'àn bù fǎn yìng。
fāng xiāng 'àn： bó 'àn shēng chéng zhòng dàn yán， zhòng 'àn shēng chéng huáng sè yóu zhuàng wù， shū 'àn shēng chéng lǜ sè gù tǐ。
10． táng：
（ 1） dān táng dōunéng yǔ tuō lún shì jì hé fěi lín shì jì zuò yòng， chǎn shēng yín jìng huò zhuān hóng sè chén diàn；
（ 2） pú táo táng yǔ guǒ táng： yòng xiù shuǐ kě qū bié pú táo táng yǔ guǒ táng， pú táo táng néng shǐ xiù shuǐ tuì sè， ér guǒ táng bù néng。
（ 3） mài yá táng yǔ zhè táng： yòng tuō lún shì jì huò fěi lín shì jì， mài yá táng kě shēng chéng yín jìng huò zhuān hóng sè chén diàn， ér zhè táng bù néng。 |
|
1、 zhǎo běn guó nèi jiào kē shū xué xí hǎo jī běn fǎn yìng， bù dǒng de dì fāng bù yào sǐ kòu， zhù yào jiā qiáng yìn xiàng， duì yú yī xiē jī běn gài niàn zhǎng wò hǎo， rú gòng zhèn， octetrule， molecularorbital,Sn,E1 děng jī běn gài niàn。 tuī jiàn xíng qí yì de yòu jī huà xué。 bù guò xiān yòng bù zhe kàn hòu miàn de zhāng jié rú dàn bái、 táng děng nèi róng。
2. zhǎo běn guó wài de yòu jī huà xué yuán bǎn shū， rú mcmurry huò carey děng rén biān de organicchemistry。 shú xī wài wén zhuān yè cí huì de tóng shí， jiā shēn lǐ jiě， lǎo wài xiě de shū dū shēn rù qiǎn chū， bìng bù nán lǐ jiě（ chú liǎo yīng wén tǎo yàn yǐ wài）。
3、 zhèng shì rù mén xiān kàn liǎng běn shū grossman de Theartofwritingreasonableorganicreactionmechanisms huò miller de writingreactionmechanismsinorganicchemistry。 hái yòu yī běn pushingelectrons。 xué xí jī lǐ de xiě fǎ hé shēn rù liǎo jiě diàn zǐ zhuǎn yí de nèi hán。 bù yòng jì zhù lǐ miàn de jī lǐ， zhù yào xué xí cóng fǎn yìng rú hé hé lǐ de tuī dǎo jī lǐ。
3、 yuè dú zhuān tí xiǎo cè zǐ， rú guó nèi chāo xīng shàng de qīn hé jiā chéng fǎn yìng、 bǎo hé tàn yuán zǐ shàng de qīn hé qǔ dài fǎn yìng lì chéng děng děng 'àn zhào jī chǔ fǎn yìng tè diǎn jiè shào de xiǎo cè zǐ。 yě yòu yī xiē wài wén shū jí， wǒ jiù bù xiě liǎo。
4、 kàn yī běn lì tǐ huà xué fāng miàn de rù mén shū jí， tuī jiàn oxfordchemistryprimer xì liè Organic_Stereochemistry huò longman gōng sī chū bǎn de guidetoorganicstereochemistry。 guó nèi yòu chāo xīng shàng yòu yī běn jiào zǎo de fān yì zì fǎ guó de yòu jī lì tǐ huà xué rù mén（ zuò zhě kě néng wéi henrykargan jì bù tài qīng）， suī rán yòu xiē guān diǎn jiào wéi guò shí， dàn xiě de jiào jiǎn dān， shì hé chū xué zhě。
5、 xué xí gāo děng yòu jī huà xué（ zhù zhāng zhōng yīng wén duì zhào xué xí）， carey huò march de advancedorganicchemistry shì jīng diǎn， guó nèi hǎo xiàng dōuyòu zhōng yì běn， suī rán yì běn nián dài jiào zǎo， dàn yòu zhù yú yīng wén bǎn de xué xí。 xué xí shì kěn dìng bù dǒng de dì fāng hěn duō， fāng fǎ yòu liǎng gè yī shì zài wǎng shàng sōu suǒ bù dǒng de gài niàn（ zuì hǎo zài zhuān yè yīng wén wǎng zhàn zhǎo）， èr shì zhǎo zhuān tí xiǎo cè zǐ。 shí zài bù dǒng jiù zàn shí yī fàng， yòu yī tiān nǐ jiù huì dùn wù de。 tóng shí tuī jiàn havard de evans jiǎng yì duì zhào xué xí， bìng xué xí shàng miàn de tiǎo zhàn wèn tí。
6、 xué xí yòu jī lì tǐ diàn zǐ xiào yìng（ steroelectroniceffects） de yī běn shū， fǎ guó rén xiě de zhōng yīng wén liǎng zhǒng bǎn běn dōuyòu， wǒ jì bù qīng liǎo。 fleming huò kirby de yě hěn hǎo， dàn hěn nán gǎo dào。
7、 xué xí yòu jī hé chéng de shū jí（ rú smith biān de organicsynthesis hěn hǎo， guó nèi yě yòu rú huáng péi qiáng biān de yòu jī hé chéng yě kě yǐ， huáng xiàn yě yòu）。 yòu běn xiǎo cè zǐ bù cuò， guidebooktoorganicsynthesis（ shì jiè tú shū chū bǎn gōng sī）
8、 rú guǒ xiǎng shēn rù liǎo jiě mǒu lǐng yù de nèi róng rú zá huán huà xué、 táng huà xué děng。 kě cóng qiǎn rù shēn de xué xí， xiān xué xí guó nèi de xiǎo cè zǐ， qiān wàn bié zhǎo guó nèi de dà bù tóu kàn， zài kàn wài wén zhuān zhù（ kě zhǎo dà bù tóu kàn）。
9、 kàn quán hé chéng wén xiàn huò zhuān zhù， néng gòu bāng zhù nǐ tōng guò shí jì wèn tí lǐ jiě suǒ xué yòu jī lǐ lùn。 organicsynthesisworkbook bù cuò（ gòng liǎng cè） huò kCN zhè gè dà niú xiě de jīng diǎn quán hé chéng liǎng běn shū。
10、 shǒu zhōng cháng bèi shū jí huò diàn zǐ zī liào： yòu jī rén míng fǎn yìng jí jī lǐ、 yòu jī hé chéng zhōng de bǎo hù jī、 jīn shǔ yòu jī huà xué、 OrganicSynthesisCollective、 róng jì chún huà（ 5th wài wén） děng jiù bù liè jǔ liǎo。
11、 rú guǒ nǐ shì kuáng rè de 'àihào zhě， nà me zài shēn rù xué xí lì tǐ huà xué（ Eliel biān de）、 yòu jī jīn shǔ cuī huà、 duō zǔ fēn fǎn yìng、 yǎng huà、 hái yuán、 zhōu huán děng gāo shēn gōng fū（ dōuyào kàn wài wén， ^_^ guāng Pd cuī huà de jiù hǎo jǐ juàn 'ā）。 cān kǎo shū bù liè liǎo。
12、 tuī jiàn duō kàn lǎo wài xiě de Lecturenotes， fēi cháng bàng。 |
jǐ zhǒng cháng jiàn de yòu jī huà hé wù |
1、 jiá wán（ tiān rán qì） fènzǐ shì wéi： CH4 tè diǎn： zuì jiǎn dān de yòu jī wù
2、 yǐ xī fènzǐ shì wéi： C2H4 tè diǎn： zuì jiǎn dān de xī tīng（ yòu tàn tàn shuāng jiàn）
3、 yǐ chún（ jiǔ jīng） fènzǐ shì wéi： CH3CH2OH（ C2H5OH) tè diǎn： zuì cháng jiàn de yòu jī wù zhī yī
4、 yǐ suān（ cù suān） fènzǐ shì wéi： CH3COOH tè diǎn： tóng shàng
5、 běn fènzǐ shì wéi： C6H6 tè diǎn： huán zhuàng jié gòu |
rèn shí yòu jī huà hé wù de jiǎn shǐ |
rén lèi shǐ yòng yòu jī wù de lì shǐ hěn cháng， shì jiè shàng jǐ gè wén míng gǔ guó hěn zǎo jiù zhǎng wò liǎo niàng jiǔ、 zào cù hé zhì yí táng de jì shù。 jù jìzǎi , zhōng guó gǔ dài céng zhì qǔ dào yī xiē jiào chún de yòu jī wù zhì , rú méi shí zǐ suān (982--992)、 wū tóu jiǎn (1522 nián yǐ qián )、 gān lù chún (1037--1101) děng ;16 shì jì hòu qī , xī 'ōu zhì dé liǎo yǐ mí、 xiāo suān yǐ zhǐ、 lǜ yǐ wán děng。 yóu yú zhè xiē yòu jī wù dōushì zhí jiē huò jiànjiē lái zì dòng zhí wù tǐ， yīn cǐ , nà shí rén men jǐn jiāng cóng dòng zhí wù tǐ nèi dé dào de wù zhì chēng wéi yòu jī wù。
1828 nián， dé guó huà xué jiā wéi lè（ FriedrichWohler） shǒu cì yòng wú jī wù qíng suān 'ǎn hé chéng liǎo yòu jī wù ---- niào sù。 dàn zhè gè zhòng yào fā xiàn bìng méi yòu lì jí dé dào qí tā huà xué jiā de chéng rèn， yīn wéi qíng suān 'ǎn shàng wèi néng yòng wú jī wù zhì bèi chū lái。 zhí dào kē 'ěr bǎi (H.Kolbe) zài 1844 nián hé chéng liǎo cù suān， bǎi sài luó (M.Berthelot) zài 1854 nián hé chéng liǎo yóu zhī děng， yòu jī huà xué cái jìn rù liǎo hé chéng shí dài， dà liàng de yòu jī wù bèi yòng rén gōng de fāng fǎ hé chéng chū lái。
rén gōng hé chéng yòu jī wù de fā zhǎn， shǐ rén men qīng chǔ dì rèn shí dào， zài yòu jī wù yǔ wú jī wù zhī jiān bìng méi yòu yī gè míng què de jiè xiàn， dàn zài tā men de zǔ chéng hé xìng zhì fāng miàn què shí cún zài zhe mǒu xiē bù tóng zhī chù。 cóng zǔ chéng shàng jiǎng， suǒ yòu de yòu jī wù zhōng dū hán yòu tàn， duō shù hán qīng， qí cì hái hán yòu yǎng、 dàn、 lǔ sù、 liú、 lín děng， yīn cǐ， huà xué jiā men kāi shǐ jiāng yòu jī wù dìng yì wéi hán tàn de huà hé wù。 |
yòu jī huà hé wù de tè diǎn |
1． zǔ chéng hé jié gòu zhī tè diǎn
yòu jī huà hé wù ： zhǒng lèi fán duō、 shù mù páng dà（ yǐ zhī yòu qī bǎi duō wàn zhǒng、 qiě hái zài bù duàn zēng jiā）
dàn zǔ chéng yuán sù shǎo（ C， H， O， N， P， S， X děng）
yuán yīn： 1） C yuán zǐ zì shēn xiāng hù jié hé néng lì qiáng
2) jié hé de fāng shì duō zhǒng duō yàng（ dān jiàn、 shuāng jiàn、 sān jiàn、 liàn zhuàng、 huán zhuàng）
3) tóng fēn yì gòu xiàn xiàng（ gòu zào yì gòu、 gòu xíng yì gòu、 gòu xiàng yì gòu）
lì rú， C2H6O jiù kě yǐ dài biǎo yǐ chún hé jiá mí liǎng zhǒng bù tóng de huà hé wù、 jiàn P1
2． zhì shàng de tè diǎn
wù lǐ xìng zhì fāng miàn tè diǎn
1) huī fā xìng dà， róng diǎn、 fèi diǎn dī
2) shuǐ róng xìng chā（ dà duō bù róng huò nán róng yú shuǐ， yì róng yú yòu jī róng jì）
huà xué xìng zhì fāng miàn de tè xìng
1) kě rán xìng
2) róng diǎn dī（ yī bān bù chāo guò 400℃）
3) róng jiě xìng（ yì róng yú yòu jī róng jì， rú： jiǔ jīng、 qì yóu、 sì lǜ huà tàn、 yǐ mí、 běn）
4) wěn dìng xìng chā（ yòu jī huà hé wù cháng huì yīn wéi wēn dù、 xì jūn、 kōng qì huò guāng zhào de yǐng xiǎng fēn jiě biàn zhì）
5） fǎn yìng sù shuài bǐ jiào màn
6） fǎn yìng chǎn wù fù zá |
|
youji huahewu
yòu jī huà hé wù
organiccompound
hán tàn yuán sù de huà hé wù， dàn yī xiē jiǎn dān de hán tàn huà hé wù， rú yī yǎng huà tàn、 èr yǎng huà tàn、 tàn suān yán、 tàn huà wù、 qíng huà wù děng chú wài。 chú hán tàn yuán sù wài， jué dà duō shù yòu jī huà hé wù fènzǐ zhōng hán yòu qīng yuán sù， yòu xiē hái hán yǎng、 dàn、 lǔ sù、 liú hé lín děng yuán sù。 mù qián， yǐ zhī de yòu jī huà hé wù jìn 600 wàn zhǒng。
zǎo qī yǐ zhī de yòu jī wù dōushì cóng shēng wù tǐ nèi fēn lí chū lái de， yīn cǐ zài nà shí， yòu jī wù zhǐ yóu dòng zhí wù yòu jī tǐ nèi qǔ dé de wù zhì。 dāng shí yòu xiē xué zhě rèn wéi , yòu jī wù yǔ wú jī wù jié rán bù tóng , yòu jī wù zhǐ yòu zài shēng wù de xì bāo zhōng， shòu yī zhǒng tè shū lì liàng ( jí suǒ wèi“ shēng mìng lì” ) de zuò yòng cái néng chǎn shēng chū lái， zhè zhǒng“ shēng mìng lì” xué shuō fù yú yòu jī wù yǐ jí qí shén mì de sè cǎi。 zì 1828 nián rén gōng hé chéng niào sù hòu， yòu jī hé chéng dé dào liǎo xùn sù fā zhǎn， shēng mìng lì xué shuō zhú jiàn shī qù yǐng xiǎng， yòu jī wù hé wú jī wù zhī jiān de jiè xiàn yě suí zhī xiāo shī。 dàn shì yóu yú lì shǐ hé xí guàn de yuán yīn，“ yòu jī” zhè gè gǔ lǎo de míng cí réng jiù yán yòng。
yòu jī huà hé wù duì rén lèi jù yòu bù kě gūliáng de zhòng yào yì yì， dì qiú shàng suǒ yòu de shēng mìng xíng shì， zhù yào shì yóu yòu jī wù zǔ chéng de， lì rú： zhī fáng、 dàn bái zhì、 táng、 xuè hóng sù、 yè lǜ sù、 méi、 jī sù děng。 shēng wù tǐ nèi de xīn chén dài xiè hé shēng wù de yí chuán xiàn xiàng， dū shè jí dào yòu jī huà hé wù de zhuǎn biàn。 cǐ wài， xǔ duō yǔ rén lèi shēng huó yòu zhe mìqiè guān xì de wù zhì， lì rú shí yóu、 méi、 mián huā、 hé chéng xiān wéi、 xiàng jiāo、 sù liào、 rǎn liào， yǐ jí tiān rán hé hé chéng yào wù děng， jūn shǔ yòu jī huà hé wù 。
（ lǐ gēng xīn）
|
|
- : organic compound
|
|
- n. composé organique
|
|
| kē xué | gāo fēn zǐ cái liào | xiǎn shì jì shù | wù zhì zhuàng tài | bǎi kē dà quán | yòu jī huà xué | huà xué | tīng de hán yǎng yǎn shēng wù | | lǔ dài tīng | bǎi kē cí diǎn | IARC dì yī lèi zhì 'ái wù | tīng de yǎn shēng wù | lǜ dài tīng | fāng xiāng tīng | tīng | lún xī | | huà gōng dà cí diǎn | huà hé wù | běn de tóng xì wù | èr qǔ dài běn | yào wù | yī yào cí diǎn | chún | bó chún | | àn | fāng xiāng 'àn | èr yuán chún | zhǐ | xiāng liào | suō suān yǎn shēng wù | gèng duō jiēguǒ ... |
|
|
| yòu jī huà hé wù mìng míng | yòu jī huà hé wù fēn lèi | | jīn shǔ yòu jī huà hé wù | yuán sù yòu jī huà hé wù | | gāo fēn zǐ yòu jī huà hé wù | lèi jīn shǔ yòu jī huà hé wù | | yòu jī huà hé wù jié gòu lǐ lùn | jīn shǔ yòu jī huà hé wù qìxiàng wài yán | | yǎn shēng wù fǎ jiàn dìng yòu jī huà hé wù | hǎi yáng tiān rán yòu jī huà hé wù | | yòu jī huà hé wù de róng dù fēn zǔ | yòu jī huà hé wù bō pǔ jiě xī | | shí yòng yòu jī huà hé wù guāng pǔ jiě xī | shēng wù cuī huà hé shēng wù jiàng jiě héng héng yòu jī huà hé wù de wēi shēng wù zhuǎn huà | | shēng wù cuī huà hé shēng wù jiàng jiě yòu jī huà hé wù de wēi shēng wù zhuǎn huà | yòu jī huà hé wù guāng pǔ shù jù yǔ wù lǐ cháng shù tú biǎo jí | | qí tā fǔ shí xìng yòu jī huà hé wù de dú xìng xiào yìng | |
|