|
|
| zǎo chén jìn cān ; zǎo diǎn。 |
|
zǎocān
zǎo cān ： zhǐ zǎo chén chī de shí wù yòu chēng： zǎo diǎn / zǎo fàn
kē xué zǎo cān wǔ xiàng zhù yì：
● shí jiān yào zuì jiā yī xué yán jiū zhèng míng， 7 diǎn dào 8 diǎn chī zǎo cān zuì hé shì， yīn wéi zhè shí rén de shí yù zuì wàng shèng。 zǎo cān yǔ zhōng cān yǐ jiàngé 4 héng 5 xiǎo shí zuǒ yòu wéi hǎo。 rú guǒ zǎo cān jiào zǎo， nà me shù liàng yīnggāi xiāng yìng zēng jiā huò zhě jiāng wǔ cān xiāng yìng tí qián。
● zǎo cān qián yìng xiān hē shuǐ rén jīng guò yī yè shuì mián， cóng niào、 pí fū、 hū xī zhōng xiāo hào liǎo dà liàng de shuǐfèn hé yíng yǎng， zǎo cān qǐ chuáng hòu chù yú yī zhǒng shēng lǐ xìng quē shuǐ zhuàng tài。 rú guǒ zhǐ jìn shí cháng guī zǎo cān ， yuǎn yuǎn bù néng bǔ chōng shēng lǐ xìng quē shuǐ。 yīn cǐ， zǎo shàng qǐ lái bù yào jí yú chī zǎo cān ， ér yìng lì jí yǐn 500 héng 800 háo shēng liáng kāi shuǐ， jì kě bǔ chōng yī yè liú shī hòu de shuǐfèn , hái kě yǐ qīng lǐ cháng dào . dàn bù yào zài chī zǎo cān qián hē jiào duō de shuǐ .
bù chī zǎo cān duì shēn tǐ yòu bǎi hài 'ér wú yī lì， bù chī zǎo cān zhù yào yòu xià miàn jǐ dà wēi hài：
1。 bù chī zǎo cān jīng lì bù jí zhōng， qíng xù dī luò。 jīng guò yī wǎn shàng de xiāo huà， qián yī tiān suǒ chī de wǎn fàn yǐ jīng xiāo hào de chàbù duō liǎo， tǐ nèi xuè táng zhǐ shù jiào dī， zhè shí rú guǒ bù chī zǎo cān bǔ chōng néng liàng， jiù huì shǐ yǐ pú táo táng wéi néng yuán de nǎo xì bāo huó lì bù zú， rén jiù huì chū xiàn pí juàn， jīng shén nán yǐ jí zhōng hé jì yì lì xià jiàng de zhèng zhuàng， fǎn yìng chí dùn。
2。 bù chī zǎo cān róng yì shuāi lǎo。 bù chī zǎo cān rén tǐ jiù huì dòng yòng tǐ nèi chǔ cún de táng yuán hé dàn bái zhì， shí jiān cháng liǎo huì dǎo zhì pí fū gān zào， qǐ zhòu hé pín xuè。 zǎo cān tí gōng de néng liàng hé yíng yǎng zài quán tiān de néng liàng shè qǔ zhōng zhàn yòu zhòng yào de dì wèi， bù chī zǎo cān huò zhě zǎo cān zhì liàng bù hǎo shì quán tiān yíng yǎng shè rù bù zú de zhù yào yuán yīn zhī yī。
3。 bù chī zǎo cān róng yì yǐn fā cháng yán。 bù chī zǎo cān ， wǔ cān bì rán huì yīn wéi jī 'è 'ér dà liàng jìn shí， xiāo huà xì tǒng yī shí zhī jiān fù dān guò zhòng， ér qiě bù chī zǎo cān dǎ luàn liǎo xiāo huà xì tǒng de huó dòng guī lǜ， róng yì huàn cháng wèi jí bìng。
4。 bù chī zǎo cān lí huàn xīn xuè guǎn jí bìng de jī huì jiā dà。 yīn wéi jīng guò yī yè de kōng fù， rén tǐ xuè yè zhōng de xuè xiǎo bǎn nián dù zēng jiā， xuè yè nián chóu dù zēng gāo， xuè liú huǎn màn， míng xiǎn zēng jiā liǎo zhòngfēng hé xīn zàng bìng de fēng xiǎn。 huǎn màn de xuè liú hěn róng yì zài xuè guǎn lǐ xíng chéng xiǎo xuè níng kuài 'ér zǔsè xuè guǎn， rú guǒ zǔsè de shì guān zhuàng dòng mài， jiù huì yǐn qǐ xīn jiǎo tòng huò xīn jī gěng sài。
5。 bù chī zǎo cān róng yì fā pàng。 bù chī zǎo cān ， zhōng cān chī de bì rán duō， shēn tǐ xiāo huà xī shōu bù hǎo， zuì róng yì xíng chéng pí xià zhī fáng。 yǐng xiǎng shēn cái。
zǎo cān chī shénme zuì hǎo？
yī bān yào xián tián dā pèi， yào chī shuǐ guǒ huò hē guǒ zhī。
ér tóng de zǎo cān ： ér tóng zhèng shì shēngzhǎng fā yù de wàng shèng shí qī， zhù zhòng bǔ chōng fēng fù de dàn bái zhì hé gài xiāng dāng zhòng yào。 shǒu xiān yào shǎo liàng shǎo chī hán táng liàng jiào gāo de shí wù， yǐ fáng yǐn qǐ qǔ chǐ hé féi pàng。 zài tiáo jiàn xǔ kě de qíng kuàng xià， ér tóng de zǎo cān tōng cháng yǐ yī bēi niú nǎi、 yī gè jī dàn hé yī liǎng piàn miàn bāo wéi zuì jiā。 niú nǎi kě yǔ guǒ zhī děng yǐn liào jiāo tì yǐn yòng。 miàn bāo yòu shí yě kě yòng bǐng gān huò mán tóu dài tì。
qīng shàonián de zǎo cān ： qīng shàonián shí qī shēn tǐ fā yù jiào kuài， cháng cháng jī ròu、 gǔ gé yī qí cháng， tè bié xū yào zú gòu de gài、 wéi shēng sù c、 a děng yíng yǎng sù lái bāng zhù shēn tǐ de shēngzhǎng fā yù。 yīn cǐ， qīng shàonián hé shì de zǎo cān shì yī bēi niú nǎi、 yī gè xīn xiān shuǐ guǒ、 yī gè jī dàn hé 'èr liǎng gān diǎn（ zhù yào shì mán tóu、 miàn bāo、 bǐng gān děng tàn shuǐ huà hé wù）。
zhōng nián rén de zǎo cān ： rén dào zhōng nián shì “ duō shì zhī qiū ”， jiān fù gōng zuò、 jiā tíng liǎng dà zhòng rèn， shēn xīn fù dān xiāng duì jiào zhòng， wéi jiǎn huǎn zhōng nián rén de shuāi lǎo guò chéng， qí yǐn shí jì yào hán yòu fēng fù de dàn bái zhì、 wéi shēng sù、 gài、 lín děng， yòu yìng bǎo chí dī rè liàng、 dī zhī fáng。 kě yǐ xuǎn zé tuō zhī nǎi , dòu jiāng děng yǐn liào , liáng shí fāng miàn bǐ jiào jiǎn dān , bù guò bù yào chī yóu tiáo , bǐ jiào tián de ( jiā liǎo táng de ) děng liáng shí , yī bān de mán tóu , miàn bāo dōukě yǐ , bù guò miàn bāo bù yào jiā liǎo yóu de nà zhǒng jiù hǎo liǎo . hái kě yǐ xuǎn zé chī gè shuǐ guǒ . rú guǒ yào chī jī dàn de huà , jiù bù yào chī dàn huáng .
zǎo cān hái kě yǐ chī xiē cài , rú cài bāo zhī lèi de , shuǐ guǒ yǔ cài bù tóng . lìng wài chī xiē cài de huà yíng yǎng gèng jiā hǎo . bāo kuò cōng , qīng cài , luóbo '''''''' dàn shì bù yòng tài duō , zhǐ yào bǎ liáng shí de yī xiē fènliàng huàn guò lái jiù xíng liǎo , shuǐ guǒ yě kě yǐ . zhì yú yǐn liào yòu 200ml-250ml jiù hǎo liǎo .
yíng yǎng xué jiā zǎo cān chī shénme
shēng huó zài jǐn zhāng máng lù de dà dū shì， dà bù fēn réndōu kě yǐ yòng shuì lǎn jué、 lái bù jí zhǔn bèi děng zhū duō jiè kǒu zuò wéi bù chī zǎo cān de lǐ yóu。 nà me， ràng wǒ men kàn kàn， yíng yǎng xué jiā zì jǐ de zǎo cān shì zěn yàng 'ān pái hé zhǔn bèi de？ yě xǔ kě yǐ wèixǔ duō bái lǐng huò jiāzhǎng tí gōng jiè jiàn。 fāng fǎ hěn jiǎn dān， jiù shì zuò sān míng zhì jiā hē niú nǎi， qián yī tiān wǎn shàng zuò hǎo bái shuǐ zhǔ dàn huò lǔ dàn， duì bàn qiē， huáng guā qiē piàn， yīng táo fān qié xǐ jìng， dì 'èr tiān zǎo shàng zhí jiē jiāng jī dàn / lǔ dàn、 huáng guā piàn、 yīng táo fān qié jiā rù liǎng piàn miàn bāo zhōng。 hái zǐ de nà fèn， bǎ xiā pí yòng wēi bō lú zhuǎn yī xià zài fàng jìn sān míng zhì zhōng， jì bǔ chōng liǎo gài， yòu zēng jiā dàn bái zhì， wèi dào dài diǎn xián， yě bǐ jiào shuǎng kǒu。 rú guǒ yào tiáowèi， hái kě yǐ fàng xiē fān qié jiàng。 zhěng gè guò chéng bù chāo guò 10 fēn zhōng， dàn shì yíng yǎng yào sù dū jù bèi liǎo。 rú guǒ shí jiān hái shì bù gòu， kě yǐ zài qián yī tiān wǎn shàng jiù bǎ sān míng zhì zuò hǎo， zǎo shàng zhí jiē yòng wēi bō lú zhuǎn yī zhuǎn biàn kě。 yī bēi niú nǎi jiā yī piàn sān míng zhì， hái zǐ bù dào 10 fēn zhōng jiù néng chī wán。
xū yào tí xǐng de shì， zuì hǎo zài shù wán kǒu hòu、 jìn cān qián xiān hē yī bēi wēn kāi shuǐ， zhè yàng kě yǐ bǔ chōng yī gè wǎn shàng xiāo hào de shuǐfèn。
yíng yǎng zǎo cān de duō zhǒng dā pèi fǎ
dāng rán， zǎo cān de xuǎn zé kě yǐ shì fēng fù duō yàng de， zhǐ yào mǎn zú sān dà“ bì xū” yuán zé， nǐ yě kě yǐ fā huī cōng míng cái zhì zuò yī fèn jiǎn dān yòu yíng yǎng de zǎo cān 。
1、 nǎi ＋ cài bāo / ròu bāo＋ shū cài： suān nǎi hán fēng fù de rǔ suān jūn， duì rén tǐ de gòng xiàn shèn zhì dà yú niú nǎi。 dàn shì suān nǎi bù néng zǎo shàng kōng fù hē， zuì hǎo hé bāo zǐ、 mán tóu děng dā pèi chī。 rú guǒ shì sù bāo rú xiāng gū cài bāo děng， yíng yǎng jiù bǐ jiào qí quán liǎo； rú guǒ xǐ huān chī ròu bāo， bì xū zài bǔ chōng xiē shū cài、 shuǐ guǒ， huò zhě yòng shū cài zhī、 shuǐ guǒ zhī dài tì， zuì hǎo shì xiān zhà de。
2、 yǎng yán bā bǎo yù： nǚ xìng bái lǐng rú guǒ yòu tiáo jiàn， kě yǐ qián tiān wǎn shàng zuò hǎo bā bǎo yù， fàng rù dà mǐ、 hóng dòu、 huā shēng mǐ、 gǒu qǐ zǐ děng， dì 'èr tiān zǎo shàng rè liǎo chī， biàn jié yòu yǎng yán。
3、 jiàng xuè táng niú nǎi mài piàn： bǎ mài piàn xiān yòng kāi shuǐchōng hǎo， zài jiā rù niú nǎi。 zhè yī dā pèi bǐ jiào shì hé xuè táng gāo huò yòu táng niào bìng jiā zú yí chuán de rén。
chūn tiān zhèng shì hái zǐ shēngzhǎng fā yù wàng shèng de jì jié， bù shǎo hái zǐ wǔ cān zài xué xiào chī， fēng fù xìng nán yǐ bǎo zhèng， suǒ yǐ zǎo cān de zuò yòng yóu qí zhòng yào。 zhuān jiā hūyù， zuì hǎo suǒ yòu de jiāzhǎng dōunéng qín kuài xiē， zǎo qǐ yī kè zhōng， wéi nǐ de hái zǐ zhǔn bèi yī fèn fēng fù、 yíng yǎng de zǎo cān ， ràng tā“ suí fēng bá dé kuài”。
sān kǒu zhī jiā zǎo cān shí pǔ tuī jiàn fāng 'àn 1
zhōu yī： niú nǎi 3 píng（ měi píng 227 háo shēng） jiā gǔ wù 90 kè， miàn bāo jiā cǎo méi jiàng nǎi lào（ miàn bāo 200 kè， cǎo méi jiàng 50 kè， nǎi lào 3 piàn 30 kè）
zhōu 'èr： niú nǎi 3 píng， huājuǎn 3 zhǐ（ měi zhǐ 50 kè）， dàn gāo 3 zhǐ（ měi zhǐ 25 kè）， lí 1 zhǐ（ 150 kè）
zhōu sān： suān nǎi 3 píng（ 600 kè）， dàn bǐng 3 zhǐ（ měi zhǐ hán jī dàn 25 kè、 xiǎo mài fěn 75 kè）， dà píng guǒ 1 zhǐ（ 150 kè）
zhōu sì： niú nǎi 3 píng（ měi píng 227 háo shēng） jiā gǔ wù 90 kè， ròu bāo zǐ 3 zhǐ（ měi zhǐ 50 kè）， xiāng jiāo 3 gēn（ 300 kè）
zhōu wǔ： niú nǎi 3 píng， sān míng zhì miàn bāo 3 zhǐ（ měi zhǐ hán miàn bāo piàn liǎng piàn 50 kè， shēng cài liǎng zhāng 50 kè， jī xiōng fǔ ròu 20 kè）， jiān bǐng 3 zhǐ（ měi zhǐ 50 kè）， jié zǐ 3 zhǐ（ 150 kè）
zhōu liù： dà mǐ yù（ jīng mǐ 100 kè）， jiān dàn 3 zhǐ（ 120 kè）， shāo mài 3 zhǐ（ 75 kè）， cài bāo 3 zhǐ（ 150 kè）， suān nǎi 3 píng（ 600 kè）
zhōu rì： niú nǎi 3 píng（ měi píng 227 háo shēng） jiā gǔ wù 90 kè， huǒ tuǐ cháng 75 kè， zǎo cān miàn bāo 3 zhǐ（ měi zhǐ 50 kè）， xiāng jiāo 3 gēn（ 300 kè）
jiàn kāng zǎo cān xiǎo tiē shì
1. qǐ chuáng jí chī zǎo cān róng yì xiāo huà bù liáng， yī bān zài qǐ chuáng 20 zhì 30 fēn zhōng hòu zài chī wéi jiā。
2. yòu zǎo qǐ xí guàn de rén， zǎo cān kě 'ān pái zài 7 diǎn yǐ hòu chī jiào hǎo。
3. bù yào yīn wéi gǎn shí jiān jiù chīde tài kuài， yǐ miǎn sǔn shāng xiāo huà xì tǒng。
4. zǎo cān yě yào dìng shí dìng diǎn， fǒu zé huì yǐng xiǎng xiāo huà、 xī shōu。
5. zǎo cān yǐ hòu chī de shí wù bìng bù néng dài tì zǎo cān ， suǒ yǐ bù chī zǎo cān quán kào jiā cān bù kē xué。
6. jiāzhǎng de bǎng yàng hěn zhòng yào， zhǐ yòu jiāzhǎng dài tóu chī yíng yǎng jiàn kāng de zǎo cān ， hái zǐ cái huì yǎng chéng liáng hǎo de zǎo cān xí guàn。
jiàn kāng zǎo cān fāng 'àn 2
zhōu 1： miàn bāo（ dàn gāo） guǒ jiàng（ huáng yóu） hé bāo dàn niú nǎi xiāng cài hú luóbo dòu fǔ sī。
zhōu 2： hēi miàn bō bō（ shāo bǐng） yóu tiáo hún tun suàn ní bàn huáng dòu cán dòu。
zhōu 3： rè bǐng sōng huā（ huǒ tuǐ） dòu jiāng（ niú nǎi） xiāng xiā bái luóbo sī。
zhōu 4： huājuǎn ròu sōng zhà huā shēng mǐ dòu fǔ nǎo（ guō bā cài） xìng rén xiā gān qiàng qín cài。
zhōu 5： jiān mán tóu gān zhǔ guǒ rén jī dàn miàn suān là yuán bái cài。
zhōu 6： jiān bǐng guǒ zǐ lǔ dòu fǔ gān xiǎo mǐ yù gàilán huáng dòu。
zhōu rì： sān xiān chǎo fàn jī dàn tānɡ（ dòu jiāng） táng cù bái cài。
zǎo cān zhōng bù fáng jiā xiē fēng mì
sù yòu“ niú nǎi hé fēng mì zhī xiāng” měi yù de yǐ sè liè， rén men de zǎo cān bì yòu fēng mì xiāng bàn。 zài dé guó， yòu zhuān mén de“ fēng mì niú nǎi” chǎn pǐn chū shòu， rén men yǐ cǐ zuò wéi zǎo cān cháng cháng gōng bù yìng qiú。 zài“ niú nǎi wáng guó” hé lán， niú nǎi hé fēng mì gèng shì xíng yǐng bù lí。 zài měi guó， xiǎo bāo zhuāng fēng mì zuò zǎo cān cháng cháng gōng bù yìng qiú。
fēng mì shì rén tǐ zuì jiā de tàn shuǐ huà hé wù yuán， tā zhù yào hán yòu tiān rán de dān táng -- zuǒ xuán táng hé yòu xuán táng。 zhè xiē dān táng yòu jiào gāo de rè néng， bìng kě zhí jiē bèi rén tǐ xī shōu， ér niú nǎi jìn guǎn qí yíng yǎng jià zhí jiào gāo， dàn rè néng dī， dān yǐn niú nǎi bù zú yǐ wéi chí rén tǐ zhèng cháng de shēng mìng huó dòng， bù shǎo yíng yǎng xué jiā fēn xī hòu rèn wéi， yǔ niú nǎi hù bǔ de zuì jiā pèi wǔ shí wù shǒu tuī fēng mì。 |
zǎo cān chī shénme zuì hǎo？ |
yī bān yào xián tián dā pèi， yào chī shuǐ guǒ huò hē guǒ zhī。
ér tóng de zǎo cān ： ér tóng zhèng shì shēngzhǎng fā yù de wàng shèng shí qī， zhù zhòng bǔ chōng fēng fù de dàn bái zhì hé gài xiāng dāng zhòng yào。 shǒu xiān yào shǎo liàng shǎo chī hán táng liàng jiào gāo de shí wù， yǐ fáng yǐn qǐ qǔ chǐ hé féi pàng。 zài tiáo jiàn xǔ kě de qíng kuàng xià， ér tóng de zǎo cān tōng cháng yǐ yī bēi niú nǎi、 yī gè jī dàn hé yī liǎng piàn miàn bāo wéi zuì jiā。 niú nǎi kě yǔ guǒ zhī děng yǐn liào jiāo tì yǐn yòng。 miàn bāo yòu shí yě kě yòng bǐng gān huò mán tóu dài tì。
qīng shàonián de zǎo cān ： qīng shàonián shí qī shēn tǐ fā yù jiào kuài， cháng cháng jī ròu、 gǔ gé yī qí cháng， tè bié xū yào zú gòu de gài、 wéi shēng sù C、 A děng yíng yǎng sù lái bāng zhù shēn tǐ de shēngzhǎng fā yù。 yīn cǐ， qīng shàonián hé shì de zǎo cān shì yī bēi niú nǎi、 yī gè xīn xiān shuǐ guǒ、 yī gè jī dàn hé 'èr liǎng gān diǎn（ zhù yào shì mán tóu、 miàn bāo、 bǐng gān děng tàn shuǐ huà hé wù）。
zhōng nián rén de zǎo cān ： rén dào zhōng nián shì“ duō shì zhī qiū”， jiān fù gōng zuò、 jiā tíng liǎng dà zhòng rèn， shēn xīn fù dān xiāng duì jiào zhòng， wéi jiǎn huǎn zhōng nián rén de shuāi lǎo guò chéng， qí yǐn shí jì yào hán yòu fēng fù de dàn bái zhì、 wéi shēng sù、 gài、 lín děng， yòu yìng bǎo chí dī rè liàng、 dī zhī fáng。 kě yǐ xuǎn zé tuō zhī nǎi , dòu jiāng děng yǐn liào , liáng shí fāng miàn bǐ jiào jiǎn dān , bù guò bù yào chī yóu tiáo , bǐ jiào tián de ( jiā liǎo táng de ) děng liáng shí , yī bān de mán tóu , miàn bāo dōukě yǐ , bù guò miàn bāo bù yào jiā liǎo yóu de nà zhǒng jiù hǎo liǎo . hái kě yǐ xuǎn zé chī gè shuǐ guǒ . rú guǒ yào chī jī dàn de huà , jiù bù yào chī dàn huáng .
zǎo cān hái kě yǐ chī xiē cài , rú cài bāo zhī lèi de , shuǐ guǒ yǔ cài bù tóng . lìng wài chī xiē cài de huà yíng yǎng gèng jiā hǎo . bāo kuò cōng , qīng cài , luóbo '''''''' dàn shì bù yòng tài duō , zhǐ yào bǎ liáng shí de yī xiē fènliàng huàn guò lái jiù xíng liǎo , shuǐ guǒ yě kě yǐ . zhì yú yǐn liào yòu 200ML-250ML jiù hǎo liǎo . |
yíng yǎng xué jiā zǎo cān chī shénme |
shēng huó zài jǐn zhāng máng lù de dà dū shì， dà bù fēn réndōu kě yǐ yòng shuì lǎn jué、 lái bù jí zhǔn bèi děng zhū duō jiè kǒu zuò wéi bù chī zǎo cān de lǐ yóu。 nà me， ràng wǒ men kàn kàn， yíng yǎng xué jiā zì jǐ de zǎo cān shì zěn yàng 'ān pái hé zhǔn bèi de？ yě xǔ kě yǐ wèixǔ duō bái lǐng huò jiāzhǎng tí gōng jiè jiàn。 fāng fǎ hěn jiǎn dān， jiù shì zuò sān míng zhì jiā hē niú nǎi， qián yī tiān wǎn shàng zuò hǎo bái shuǐ zhǔ dàn huò lǔ dàn， duì bàn qiē， huáng guā qiē piàn， yīng táo fān qié xǐ jìng， dì 'èr tiān zǎo shàng zhí jiē jiāng jī dàn / lǔ dàn、 huáng guā piàn、 yīng táo fān qié jiā rù liǎng piàn miàn bāo zhōng。 hái zǐ de nà fèn， bǎ xiā pí yòng wēi bō lú zhuǎn yī xià zài fàng jìn sān míng zhì zhōng， jì bǔ chōng liǎo gài， yòu zēng jiā dàn bái zhì， wèi dào dài diǎn xián， yě bǐ jiào shuǎng kǒu。 rú guǒ yào tiáowèi， hái kě yǐ fàng xiē fān qié jiàng。 zhěng gè guò chéng bù chāo guò 10 fēn zhōng， dàn shì yíng yǎng yào sù dū jù bèi liǎo。 rú guǒ shí jiān hái shì bù gòu， kě yǐ zài qián yī tiān wǎn shàng jiù bǎ sān míng zhì zuò hǎo， zǎo shàng zhí jiē yòng wēi bō lú zhuǎn yī zhuǎn biàn kě。 yī bēi niú nǎi jiā yī piàn sān míng zhì， hái zǐ bù dào 10 fēn zhōng jiù néng chī wán。
xū yào tí xǐng de shì， zuì hǎo zài shù wán kǒu hòu、 jìn cān qián xiān hē yī bēi wēn kāi shuǐ， zhè yàng kě yǐ bǔ chōng yī gè wǎn shàng xiāo hào de shuǐfèn。
yíng yǎng zǎo cān de duō zhǒng dā pèi fǎ
dāng rán， zǎo cān de xuǎn zé kě yǐ shì fēng fù duō yàng de， zhǐ yào mǎn zú sān dà“ bì xū” yuán zé， nǐ yě kě yǐ fā huī cōng míng cái zhì zuò yī fèn jiǎn dān yòu yíng yǎng de zǎo cān 。
1、 nǎi＋ cài bāo / ròu bāo＋ shū cài： suān nǎi hán fēng fù de rǔ suān jūn， duì rén tǐ de gòng xiàn shèn zhì dà yú niú nǎi。 dàn shì suān nǎi bù néng zǎo shàng kōng fù hē， zuì hǎo hé bāo zǐ、 mán tóu děng dā pèi chī。 rú guǒ shì sù bāo rú xiāng gū cài bāo děng， yíng yǎng jiù bǐ jiào qí quán liǎo； rú guǒ xǐ huān chī ròu bāo， bì xū zài bǔ chōng xiē shū cài、 shuǐ guǒ， huò zhě yòng shū cài zhī、 shuǐ guǒ zhī dài tì， zuì hǎo shì xiān zhà de。
2、 yǎng yán bā bǎo yù： nǚ xìng bái lǐng rú guǒ yòu tiáo jiàn， kě yǐ qián tiān wǎn shàng zuò hǎo bā bǎo yù， fàng rù dà mǐ、 hóng dòu、 huā shēng mǐ、 gǒu qǐ zǐ děng， dì 'èr tiān zǎo shàng rè liǎo chī， biàn jié yòu yǎng yán。
3、 jiàng xuè táng niú nǎi mài piàn： bǎ mài piàn xiān yòng kāi shuǐchōng hǎo， zài jiā rù niú nǎi。 zhè yī dā pèi bǐ jiào shì hé xuè táng gāo huò yòu táng niào bìng jiā zú yí chuán de rén。
chūn tiān zhèng shì hái zǐ shēngzhǎng fā yù wàng shèng de jì jié， bù shǎo hái zǐ wǔ cān zài xué xiào chī， fēng fù xìng nán yǐ bǎo zhèng， suǒ yǐ zǎo cān de zuò yòng yóu qí zhòng yào。 zhuān jiā hūyù， zuì hǎo suǒ yòu de jiāzhǎng dōunéng qín kuài xiē， zǎo qǐ yī kè zhōng， wéi nǐ de hái zǐ zhǔn bèi yī fèn fēng fù、 yíng yǎng de zǎo cān ， ràng tā“ suí fēng bá dé kuài”。 |
sān kǒu zhī jiā zǎo cān shí pǔ tuī jiàn |
fāng 'àn 1
zhōu yī： niú nǎi 3 píng（ měi píng 227 háo shēng） jiā gǔ wù 90 kè， miàn bāo jiā cǎo méi jiàng nǎi lào（ miàn bāo 200 kè， cǎo méi jiàng 50 kè， nǎi lào 3 piàn 30 kè）
zhōu 'èr： niú nǎi 3 píng， huājuǎn 3 zhǐ（ měi zhǐ 50 kè）， dàn gāo 3 gè（ měi gè 25 kè）， lí 1 zhǐ（ 150 kè）
zhōu sān： suān nǎi 3 píng（ 600 kè）， dàn bǐng 3 gè（ měi gè hán jī dàn 25 kè、 xiǎo mài fěn 75 kè）， dà píng guǒ 1 gè（ 150 kè）
zhōu sì： niú nǎi 3 píng（ měi píng 227 háo shēng） jiā gǔ wù 90 kè， ròu bāo zǐ 3 zhǐ（ měi gè 50 kè）， xiāng jiāo 3 gēn（ 300 kè）
zhōu wǔ： niú nǎi 3 píng， sān míng zhì miàn bāo 3 gè（ měi gè hán miàn bāo piàn liǎng piàn 50 kè， shēng cài liǎng zhāng 50 kè， jī xiōng fǔ ròu 20 kè）， jiān bǐng 3 zhǐ（ měi gè 50 kè）， jié zǐ 3 gè（ 150 kè）
zhōu liù： dà mǐ yù（ jīng mǐ 100 kè）， jiān dàn 3 gè（ 120 kè）， shāo mài 3 gè（ 75 kè）， cài bāo 3 gè（ 150 kè）， suān nǎi 3 píng（ 600 kè）
zhōu rì： niú nǎi 3 píng（ měi píng 227 háo shēng） jiā gǔ wù 90 kè， huǒ tuǐ cháng 75 kè， zǎo cān miàn bāo 3 gè（ měi gè 50 kè）， xiāng jiāo 3 gēn（ 300 kè）
jiàn kāng zǎo cān xiǎo tiē shì
1. qǐ chuáng jí chī zǎo cān róng yì xiāo huà bù liáng， yī bān zài qǐ chuáng 20 zhì 30 fēn zhōng hòu zài chī wéi jiā。
2. yòu zǎo qǐ xí guàn de rén， zǎo cān kě 'ān pái zài 7 diǎn yǐ hòu chī jiào hǎo。
3. bù yào yīn wéi gǎn shí jiān jiù chīde tài kuài， yǐ miǎn sǔn shāng xiāo huà xì tǒng。
4. zǎo cān yě yào dìng shí dìng diǎn， fǒu zé huì yǐng xiǎng xiāo huà、 xī shōu。
5. zǎo cān yǐ hòu chī de shí wù bìng bù néng dài tì zǎo cān ， suǒ yǐ bù chī zǎo cān quán kào jiā cān bù kē xué。
6. jiāzhǎng de bǎng yàng hěn zhòng yào， zhǐ yòu jiāzhǎng dài tóu chī yíng yǎng jiàn kāng de zǎo cān ， hái zǐ cái huì yǎng chéng liáng hǎo de zǎo cān xí guàn。
jiàn kāng zǎo cān fāng 'àn 2
zhōu 1： miàn bāo（ dàn gāo） guǒ jiàng（ huáng yóu） hé bāo dàn niú nǎi xiāng cài hú luóbo dòu fǔ sī。
zhōu 2： hēi miàn bō bō（ shāo bǐng） yóu tiáo hún tun suàn ní bàn huáng dòu cán dòu。
zhōu 3： rè bǐng sōng huā（ huǒ tuǐ） dòu jiāng（ niú nǎi） xiāng xiā bái luóbo sī。
zhōu 4： huājuǎn ròu sōng zhà huā shēng mǐ dòu fǔ nǎo（ guō bā cài） xìng rén xiā gān qiàng qín cài。
zhōu 5： jiān mán tóu gān zhǔ guǒ rén jī dàn miàn suān là yuán bái cài。
zhōu 6： jiān bǐng guǒ zǐ lǔ dòu fǔ gān xiǎo mǐ yù gàilán huáng dòu。
zhōu rì： sān xiān chǎo fàn jī dàn tānɡ（ dòu jiāng） táng cù bái cài。
zǎo cān zhōng bù fáng jiā xiē fēng mì
sù yòu“ niú nǎi hé fēng mì zhī xiāng” měi yù de yǐ sè liè， rén men de zǎo cān bì yòu fēng mì xiāng bàn。 zài dé guó， yòu zhuān mén de“ fēng mì niú nǎi” chǎn pǐn chū shòu， rén men yǐ cǐ zuò wéi zǎo cān cháng cháng gōng bù yìng qiú。 zài“ niú nǎi wáng guó” hé lán， niú nǎi hé fēng mì gèng shì xíng yǐng bù lí。 zài měi guó， xiǎo bāo zhuāng fēng mì zuò zǎo cān cháng cháng gōng bù yìng qiú。
fēng mì shì rén tǐ zuì jiā de tàn shuǐ huà hé wù yuán， tā zhù yào hán yòu tiān rán de dān táng -- zuǒ xuán táng hé yòu xuán táng。 zhè xiē dān táng yòu jiào gāo de rè néng， bìng kě zhí jiē bèi rén tǐ xī shōu， ér niú nǎi jìn guǎn qí yíng yǎng jià zhí jiào gāo， dàn rè néng dī， dān yǐn niú nǎi bù zú yǐ wéi chí rén tǐ zhèng cháng de shēng mìng huó dòng， bù shǎo yíng yǎng xué jiā fēn xī hòu rèn wéi， yǔ niú nǎi hù bǔ de zuì jiā pèi wǔ shí wù shǒu tuī fēng mì。
chī zǎo cān yòu shénme hǎo chù？
chī zǎo cān duì shēn tǐ yíng yǎng shàng de gòng xiàn yǐ wú xū zhuì yán， duì xué xí néng lì yǔ pǐn xíng de yǐng xiǎng jìn nián lái yě yǐ dé dào zhèng shí。 yòu zhuān jiā duì 1000 míng 3-6 nián jí xiǎo xué shēng kǎo shì chéng jì de yán jiū zhǐ chū： chī zǎo cān de xué shēng bǐ bù chī zǎo cān de xué shēng chéng jì hǎo。 ér qiě zǎo cān de fènliàng hé nèi róng yě hé xué xí chéng jì yòu guān。
duì chéng nián rén 'ér yán， chī zǎo cān hái kě yòu zhù tǐ zhòng de wéi chí。 yī xiàng yǐ 52 míng féi pàng nǚ rén zuò wéi diào chá duì xiàng de bào gào zhǐ chū， chī zǎo cān jiǎn shǎo liǎo quán rì zhī fáng de shè qǔ liàng hé chī líng shí de cì shù。 dàn shì， xǔ duō xiǎng jiǎn féi de rén zǒu rù liǎo wù qū， yǐ wéi zǎo cān shì jiǎn féi zhī dào。
zǎo cān yǔ xuè dǎn gù chún yě yòu guān xì。 yòu liǎng gè shí yàn bào gào zhǐ chū bù chī zǎo cān de rén bǐ chī zǎo cān de rén xuè dǎn gù chún gāo。 yī xiàng yǐ 9 suì dào 19 suì qīng nián wéi duì xiàng de yán jiū bào gào zhǐ chū， chī gāo xiān wéi zǎo cān de bǐ bù chī de xuè dǎn gù chún dī。
zǎo cān yìng chī shénme？
zhè yào gēn jù nǐ de nián líng， huó dòng liàng hé jiàn kāng 'ér dìng。 yī gè zhèng zài chéngzhǎng de nián qīng rén huò yùn fù kě yǐ chī yī dùn zú shí de zǎo cān ， lì rú， miàn bāo、 jī dàn huò ròu lèi、 guǒ zhī hé niú nǎi。 chéng nián rén zhǐ chī miàn bāo、 mán tóu、 tuō zhī niú nǎi， xīn xiān shuǐ guǒ huò guǒ zhī jiù gòu liǎo。 jī dàn shì hěn yòu yíng yǎng de shí wù， wèile pà shè qǔ guò duō de dǎn gù chún， měi zhōu píng jūn 3 méi jī dàn jiù kě yǐ liǎo。 rú guǒ xǐ huān chī xián zhū ròu huò cháng děng gāo yóu zhī、 gāo bǎo hé zhī fáng suān de ròu lèi， ǒu 'ěr wéi zhī， wèi cháng bù kě。
zǎo cān bù yìng gāi tiān tiān yī gè yàng， yě wú xū mò shǒu chéng guī。 zǎo shàng chī tóu tiān wǎn shàng de shèng cài shèng fàn， chī suān nǎi hé shuǐ guǒ， chī chǎo fàn、 miàn tiáo dōukě yǐ。
zhōng shì zǎo cān ， wú lùn shì xī fàn xián cài， hái shì dòu jiāng shāo bǐng yóu tiáo， zài yíng yǎng shàng dū bù shèn lǐ xiǎng。 rú xǐ shí xī fàn， kě jiā xiǎo mǐ huò hóng dòu hóng zhǔ， nóng dù bù kě guò xī。 zhè yàng kě yǐ zēng jiā dàn bái zhì， kuàng wù zhì hé xiān wéi sù de fènliàng。 zuǒ shí xiǎo cài rú jiàng cài chú kāi wèi wài， nà yán tài duō， méi shí me hǎo chù， yìng jiā ròu sōng、 jī dàn、 sōng huā dàn、 xián yā dàn zhī lèi， huò huā shēng mǐ、 dòu fǔ gān děng， yědōu kě yǐ zēng jiā dàn bái zhì。 rú wèi zhōng réng yòu kòngxì， kě jiā shí shuǐ guǒ。 rú xǐ shí dòu jiāng shāo bǐng yóu tiáo， yě kě yǐ jiā jī dàn， huò zuǒ yǐ tóu tiān de shèng cài， yú lèi、 ròu lèi、 shū cài jūn kě。 zuì hòu yǐ shuǐ guǒ jié shù， zuì wéi lǐ xiǎng。
sú huà shuō， zǎo cān yào chī hǎo， wǔ cān yào chī bǎo， wǎn cān yào chī shǎo。 yíng yǎng zhuān jiā zhǐ chū， měi tiān chī yī dùn yíng yǎng zǎo cān duì shēn tǐ jiàn kāng fēi cháng zhòng yào。 wéi liǎo ràng qún zhòng chī shàng fàng xīn de zǎo cān ， guó jiā tí chū liǎo jiàn kāng yíng yǎng zǎo cān de“ fàng xīn zǎo cān gōng chéng”， mù qián yǐ zài běi jīng、 shàng hǎi、 Jǐnán、 nán níng děng 10 yú gè chéng shì tuī guǎng。
jīng guò màn màn cháng yè， rén tǐ nèi chǔ cún de pú táo táng yǐ bèi xiāo hào dài jìn， zhè shí jí xū bǔ chōng néng liàng yǔ yíng yǎng。 rán 'ér bù shǎo rén bù zhòng shì zǎo cān de shí yòng， jīng cháng zhǐ shì suí biàn chī yī diǎn， huò gān cuì bù chī。 zhè yàng díquè xǐngshì， bù guò kě néng shǐ nǐ yī zhěng tiān dū huì jīng shén bù zhèn， ér qiě hái huì duì jiàn kāng zào chéng jí wéi bù lì de yǐng xiǎng。
zhuān jiā rèn wéi， shì fǒu shí yòng zǎo cān ， rú hé dā pèi zǎo cān de pǐn zhǒng， duì rén tǐ jiàn kāng de yǐng xiǎng dū jí qí zhòng yào。 xǔ duō shàng bān yī zú yóu yú zǎo shàng shàng bān shí jiān bǐ jiào jǐn pò， yǎng chéng liǎo bù chī zǎo cān de xí guàn， ér yòu xiē rén jiù suàn chī zǎo cān ， yě shì hěn mǎ hǔ， chī de zǎo cān yíng yǎng chéngfèn bù jūn héng， jiàn kāng zhuàng kuàng lìng rén yōu lǜ。
bù chī zǎo fàn shì děng yú màn xìng zì shā de shēng huó xí guàn。 bù chī zǎo cān ： guó wài yī xué zhuān jiā yán jiū fā xiàn， bù chī zǎo cān bù jǐn huì shāng hài cháng wèi， shǐ rén gǎn dào pí juàn、 wèi bù bù shì hé tóu tòng， jīng cháng bù chī zǎo cān ， hái jí yì chǎn shēng dǎn jié shí， ér qiě tè bié róng yì shǐ rén xiǎn dé“ cāng lǎo”。 cháng qī bù chī zǎo cān de rén， pí fū gān zào、 róng yì chǎn shēng zhòu wén， tí qián lǎo huà。 tóng shí yóu yú zǎo cān lí qián yī tiān wǎn cān shí jiān xiāng jù tài cháng， wèi bì tè bié róng yì fǔ shí 'ér zào chéng kuì yáng。
bù chī zǎo cān shǒu xiān huì jīng shén bù zhèn， bìng yǐng xiǎng wèi suān fēn mì、 dǎn zhī pái chū， zhè huì jiǎn ruò xiāo huà xì tǒng gōng néng， yòu fā wèi yán、 dǎn jié shí děng xiāo huà xì tǒng jí bìng。 hái huì shǐ rén zài wǔ fàn shí chū xiàn qiáng liè de kōng fù gǎn hé jī 'è gǎn， bù zhī bù jué chī xià guò duō de shí wù， duō yú de néng liàng jiù huì zài tǐ nèi zhuǎn huà wéi zhī fáng， shí jiān cháng liǎo， zhī fáng zài pí xià duī jī， fǎn 'ér dǎo zhì féi pàng。 bù chī zǎo cān yǐn qǐ de yíng yǎng bù liáng， hái huì dǎo zhì jī tǐ dǐ kàng gōng néng xià jiàng， yì huàn gǎn mào、 xīn xuè guǎn jí bìng děng gè zhǒng bù tóng jí bìng。
bù chī zǎo cān bù jǐn huì shāng hài cháng wèi， shǐ rén gǎn dào pí juàn、 wèi bù bù shì hé tóu tòng， jīng cháng bù chī zǎo cān ， hái jí yì chǎn shēng dǎn jié shí， ér qiě tè bié róng yì shǐ rén xiǎn dé“ cāng lǎo”。 cháng qī bù chī zǎo cān de rén， pí fū gān zào、 róng yì chǎn shēng zhòu wén， tí qián lǎo huà。 tóng shí yóu yú zǎo cān lí qián yī tiān wǎn cān shí jiān xiāng jù tài cháng， wèi bì tè bié róng yì fǔ shí 'ér zào chéng kuì yáng。
lìng wài zǎo cān chī shénme yě hěn yòu jiǎng jiū
tuī jiàn yī xià：
yī、 tuō zhī niú nǎi yī bēi、 kǎo quán mài miàn bāo liǎng piàn、 fān qié yī gè。
èr、 yín 'ěr lián zǐ yù yī wǎn、 yóu dī zhī rǔ lào、 shēng cài、 miàn bāo huǒ tuǐ gè yī piàn zuò chéng de sān míng zhì yī fèn。
sān、 xiǎo hún tun yī wǎn、 wǔ xiāng chá yè dàn yī gè。
【 gè guó shì zǎo cān 】
dé shì zǎo cān ： xián miàn bāo de yǔ zhòng bù tóng
biāo zhǔn pèi zhì： jiān jī dàn、 miàn bāo、 shū cài huò shuǐ guǒ shā lā、 xiāng cháng huò péi gēn
ōu měi de zǎo cān yòu xiē lèi sì， zài dé guó chā bié yě bù dà， yòu shí jiān jiù qù zì zhù cān tīng， dàn shì bǐ jiào guì。 zài jiā lǐ chī de bǐ jiào duō， guǒ jiàng mǒ miàn bāo ( xián miàn bāo jiào duō )、 jiān jī dàn、 kā fēi、 guǒ zhī， shū cài shā lā、 shuǐ guǒ shā lā rèn xuǎn。 cān zhuō shàng yòu hěn duō ròu lèi， xiāng cháng huò zhě péi gēn， ér qiě kǒu wèi dū bǐ jiào zhòng。
měi shì zǎo cān ： jiǎn dān、 pǔ jí， lái shì xiōng xiōng
biāo zhǔn pèi zhì： hàn bǎo、 niú nǎi、 shuǐ guǒ、 mài piàn
měi guó rén de shēng huó fāng shì chuán rǎn dào shì jiè gè dì， měi zhōu、 yà zhōu、 ào zhōu de dà duō shù chéng shì réndōu xiàng tā men xué xí。 hàn bǎo zǎo cān gēn zhe kěn dé jī、 mài dāng láo lái běi jīng hěn duō nián liǎo， shàng bān zú jīng cháng huì xuǎn zé tú jīng de kuài cān diàn mǎi gè fāng biàn de hàn bǎo， ná zhe bēi kě lè、 hóng chá huò zhě chéng zhī jiù shàng bān qù liǎo。
zhōng guó zǎo cān ： chuán tǒng de， yuè lái yuè shǎo
biāo zhǔn pèi zhì： dòu jiāng、 yóu tiáo、 hún tun、 bāo zǐ、 jiān bǐng ( běi fāng )； hé fěn、 shāo mài ( nán fāng )
zhōng guó rén de zǎo cān zài běi fāng xiǎn dé bǐ jiào jiǎn dān， qí shí yě yǐ jīng hěn fēng fù liǎo， wǒ men chī dedōu bǐ jiào kě kǒu。 gè dì yòu gè dì de tè sè， bāo zǐ hé dòu jiāng shì quán guó pǔ jí de， nán fāng rén zé yòu chī zǎo chá de xí guàn。 yě yòu de dì fāng de rén cháng chī miàn tiáo、 gè zhǒng hé fěn、 mǐ xiàn， kǒu wèi bǐ jiào zhòng， suān là huò zhě má là dedōu yòu。
yì shì zǎo cān ： wán làng màn， shòu qīng lái
biāo zhǔn pèi zhì： kā fēi、 niú jiǎo bāo、 yì fěn、 jiān guǒ
yì dà lì rén de zǎo cān tè bié xǐ huān kā fēi， kā fēi shì 'ōu měi dà duō shù rén lí bù kāi de dōng xī， shèn zhì xǐ huān hēi kā fēi。 yī bān lái shuō， kě néng zǎo cān kā fēi， wǔ cān kā fēi， wǎn cān hái shì kā fēi。 qí shí hěn duō cān tīng hé kā fēi guǎn zǎo shàng dū tí gōng zǎo cān ， pǐn zhǒng fēi cháng fēng fù， niú jiǎo miàn bāo、 huáng yóu miàn bāo、 gè zhǒng diǎn xīn、 guǒ fǔ yǐ jí xìng rén、 zhēn zǐ děng jiān guǒ suì、 qí yì guǒ hé PIZZA。
tài shì zǎo cān ： zhōng guó nán fāng de yǐng zǐ
biāo zhǔn pèi zhì : tài shì mǐ fěn
qù tài guó lǚ yóu de shí hòu， zhǐ néng zài jiǔ diàn chī xīng jí zǎo cān ， yuè shì gāo dàng jiǔ diàn， zǎo cān yuè xiāng sì， dōushì miàn bāo、 shuǐ guǒ、 guǒ zhī děng。 ér tài guó rén cháng chī de zǎo cān shì xiǎo tān xiǎo diàn de niú ròu mǐ fěn， yòu yī zhǒng tè zhì de nián chóu zhuàng de zhī 'ér， jiāo shàng zhī hòu měi wèi wú bǐ。 yě yòu xǐ huān zǎo shàng chī tānɡ fàn de， lǐ miàn jiā shàng xián cài hé huā shēng suì， bǐ jiào jiē jìn zhōng guó mǐn nán dì qū de kǒu wèi。
rì shì zǎo cān ： hé zhōng guó zuì jiē jìn
biāo zhǔn pèi zhì： niú nǎi、 mǐ fàn、 xián cài hé jiàng tānɡ
rì běn tí chū“ yī bēi niú nǎi qiáng zhuàng yī gè mín zú”， suǒ yǐ tā men de guó mín zhěng tǐ shēn gāo cái zēngzhǎng liǎo bù shǎo。 zhù zhòng yíng yǎng de rì běn rén zǎo cān yě yòu liǎng zhǒng chī fǎ， chuán tǒng xíng huì chī yī xiē mǐ fàn， dā pèi xián cài hé tānɡ。 máng lù de shàng bān zú méi yòu shí jiān zhǔn bèi de huà yě jīng cháng chī liǎng piàn miàn bāo， hē diǎn niú nǎi， cōng cōng liǎo shì 'ér yǐ。
yuè nán zǎo cān ： lǎo bǎi xìng yī bān chī gè zhǒng dài yòu dì fāng tè sè de xiǎo chī rú： niú ròu hé fěn， shùn huá niú ròu zhū jiǎo mǐ fěn děng。 yuè nán sān míng zhì shì hěn shòu dà xué shēng men xiǎng yòng yīn wéi qí fāng biàn yú xié dài， yǐn liào yī bān shì kā fēi， dòu jiāng。 zài kā fēi tīng tōng cháng dōuyòu chū shòu gè zhǒng zǎo cān tào cān。
zǎo cān xīn shuō jiào： xiàng nán fāng rén kàn qí xiàng měi guó lǎo xué xí
“ yíng yǎng jī 'è” de shuō fǎ xiàn zài yě bù suàn xīn liǎo， jiù shì shuō zǎo cān de yíng yǎng bù quán miàn、 bù fēng fù。 kàn liǎo gè guó de zǎo cān chuán tǒng， wǒ men jué dé dà jiā xū yào xiàng nán fāng rén kàn qí， huā diǎn shí jiān chī zǎo chá。 tā men de zǎo chá cóng zǎo shàng liù diǎn yī zhí dào zhōng wǔ shí yī diǎn， yòu fēng fù de miàn shí、 mǐ fěn、 xiǎo lóng zhēng、 qīng shuǐ shū cài， hái yòu dì dào de tián pǐn。
zài guǎng zhōu kàn dào hěn duō rén yōu xián dì xiǎng shòu màn shí de lè qù， bǎ chǐ zhī fèng zhǎo chīde gān gān jìng jìng， zuì hòu hái huì yǐ shuāng pí nǎi huò jiāng zhuàng nǎi shōu gè wěi。 ér měi guó rén de zǎo cān suàn shì jìn huà zhōng de shèng lì pǐn， tā shì hé cōng máng de shàng bān zú， huā fèi shí jiān duǎn， dàn shì yòu shū cài、 yòu niú nǎi、 yòu tàn shuǐ huà hé wù、 yòu ròu lèi， fēi cháng quán miàn。 |
yíng yǎng shī bǎi dā jiàn kāng zǎo cān |
yī yè shuì xǐng， tǐ nèi chǔ cún de pú táo táng yǐ bèi xiāo hào dài jìn， zhè shí jí xū bǔ chōng néng liàng yǔ yíng yǎng。 rán 'ér bù shǎo rén bù zhòng shì zǎo cān de shí yòng， jīng cháng zhǐ shì suí biàn chī yī diǎn， huò gān cuì bù chī。 zhè yàng díquè xǐngshì， dàn duì jiàn kāng de yǐng xiǎng què bù kě gūliáng， shì fǒu shí yòng zǎo cān ， rú hé dā pèi zǎo cān de pǐn zhǒng， duì rén tǐ jiàn kāng de yǐng xiǎng dū jí qí zhòng yào。
shí zǎo cān zú
duì shàn shí yíng yǎng gé wài zài yì de chén xiǎo jiě， rú jīn kuáng rè dì 'ài shàng liǎo sù shí zǎo cān 。“ wǒ yòng jiào mǔ fěn、 hēi zhī má fěn、 nǎi fěn、 xìng rén fěn、 yì rén fěn、 cāo mǐ fěn、 pú táo gān děng， jiā zài yī qǐ chōng chéng yī wǎn chóu chóu de yù， hòu lái tīng bié rén shuō， zǎo shàng chī shuǐ guǒ shì jīn， zhōng wǔ chī shì yín， wǎn shàng chī shì tóng， suǒ yǐ yòu bǎ shuǐ guǒ jiā rù zǎo cān de cài dān lǐ。” lìng wài， chén xiǎo jiě de zǎo cān hái bāo kuò yī píng suān nǎi、 shǎo xǔ shēng cài、 1 zhǐ zhǔ jī dàn、 liǎng piàn kǎo quán mài tù sī miàn bāo。 yīn wéi zǎo cān chī dé duō， suǒ yǐ chén xiǎo jiě dào liǎo zhōng wǔ bìng bù gǎn dào tài 'è。
yíng yǎng shī diǎn píng： zhěng tǐ lái kàn， zhè fèn zǎo cān zhǒng lèi fēng fù 'ér qiě jūn héng。 chóu yù de jiào mǔ fěn yòu shì wéi shēng sù B qún de liáng hǎo lái yuán， zhè zhǒng chī fǎ shì sù shí zhě bù cuò de xuǎn zé。
shāo bǐng yóu tiáo zú
yù lái yù duō de rén xiàng xī shì zǎo cān kào lǒng shí， zài zá zhì shè rèn biān ji de zhāng nǚ shì hái shì duì shāo bǐng、 yóu tiáo pèi dòu jiāng de chuán tǒng zhōng shì zǎo cān qíng yòu dú zhōng。“ xiǎo shí hòu cháng chī yóu tiáo， zhǎngdà hòu jué dé yóu tiáo shì yóu zhà wù bù jiàn kāng， suǒ yǐ xiàn zài xuǎn zé shāo bǐng dāng zǎo cān 。”
yíng yǎng shī diǎn píng： shāo bǐng、 yóu tiáo、 luóbo gāo、 jiān jiǎo děng， dōuyòu yóu zhī piān gāo de wèn tí。 yóu tiáo de biǎo miàn shàng kàn dé jiàn yóu， dà jiā chī de shí hòu huì yòu jǐng jué， dàn shì tōng cháng rèn wéi shāo bǐng shì kǎo de， biǎo miàn bù fàn yóu guāng， rè liàng jí yóu zhī yī dìng bǐ jiào shǎo， dàn shì shí bù yī dìng rú cǐ。 shāo bǐng zhī suǒ yǐ chī qǐ lái xiāng sū kě kǒu， quán shì yīn wéi zhì zuò shí jiā liǎo hěn duō yóu。 yī gè shāo bǐng de rè liàng dà yuē shì 230 héng 250 kǎ， qí zhōng yuē 25% de rè liàng lái zì yú zhī fáng， zài jiā shàng dòu jiāng yě shǔ yú zhōng zhī xìng shí pǐn， zhè zhǒng zǔ hé de yóu zhī liàng shí zài piān gāo。 shāo bǐng、 yóu tiáo dā pèi dòu jiāng de chī fǎ， dàn bái zhì hái suàn kě yǐ， bù guò， yóu zhī guò duō， pǐn zhì jiào dī。
yíng yǎng shī jiàn yì： zhè lèi xíng de zǎo cān rè liàng gāo、 yóu zhī gāo， yī xīng qī bù yí chāo guò 1 cì， ér qiě dāng tiān de wǔ、 wǎn cān bì xū jìn liàng qīng dàn， bù yào zài chī zhà、 jiān de shí wù。
zhè lèi zǎo cān yī yàng quē fá shū cài， suǒ yǐ zài lìng wài liǎng cān zhōng yào duō bǔ chōng。 shuǐ guǒ zé shì gè rén xí guàn， kě yǐ chī 1 fèn， huò zhě zǎo shàng bù chī， zhōng wǔ、 xià wǔ gè chī 1 fèn。 mǎi wèi jiā táng de bái dòu jiāng， rán hòu zì jǐ zhuó liàng fàng táng。 shāo bǐng shàng de zhī má tōng cháng wú fǎ bèi jiáo suì， tūn xià dù yǐ hòu， zhī má nián zài wèi bì shàng， róng yì zào chéng bù fēn rén wèi tòng， chī de shí hòu qǐng xiǎo xīn。
xī shì zǎo cān zú
xiě zì lóu de dǐ céng yòu yī jiā xī shì kuài cān diàn， yīn cǐ，“ yī fèn huǒ tuǐ dàn sān míng zhì jiā yī bēi nǎi chá” jīhū shì mǒu wài zī gōng sī qǐ huá bù chén jīng lǐ cóng zhōu yī dào zhōu wǔ léi dǎ bù dòng de zǎo cān nèi róng。 hé wǔ cān、 wǎn cān bǐ qǐ lái， tā rèn wéi zǎo cān chī liǎo jiù xíng， bù guò shì tí gōng shàng wǔ gōng zuò de tǐ lì xū yào，“ wǒ lǎn dé dòng nǎo jīn qù xiǎng zǎo cān gāi yòu shénme biàn huà，” tā tǎn bái dào。
yíng yǎng shī diǎn píng： yóu zhī kě néng shè qǔ tài duō。 yī shì xī shì kuài cān yòng de hàn bǎo ròu yóu zhī hán liàng jiào gāo， rú guǒ zì jǐ zài jiā zuò， xuǎn zé yóu zhī jiào shǎo de shòu ròu， féi ròu bǐ lì cái néng jiǎn shǎo。 zài zhě， bù lùn sān míng zhì de huǒ tuǐ hái shì hàn bǎo lǐ de ròu， dōushì yóu jiān de， zài jiā shàng jiān dàn hé tú shàng hòu hòu yī céng zhī fáng hán liàng gāo de shā lā jiàng huò nǎi yóu， chú fēi yī tiān zhōng de lìng liǎng cān chīde shǎo yóu、 shǎo ròu， bù rán yī tiān xià lái， yóu zhī shè qǔ liàng shí zài guò duō。 kā fēi hé nǎi chá shì lìng yī gè wèn tí， nǎi chá jué duì bù néng qǔ dài niú nǎi， yīn wéi nǎi hán liàng hěn shǎo， hái tiān jiā táng fēn， bǐ jiào lǐ xiǎng de xuǎn zé shì dā pèi dī zhī niú nǎi。 zhì yú zǎo shàng hē kā fēi， zhè shì gè rén xí guàn wèn tí， bù yī dìng fēi yào jiāng tā cóng zǎo cān zhōng qù diào； ér qiě zǎo shàng hē kā fēi hé chá， chú liǎo néng tí shén， duì yú shǎo hē、 méi yòu chéng yǐn de rén， yòu cì jī pái biàn de zuò yòng， néng shāo wēi shū huǎn biàn mì qíng kuàng； bù guò yào bì miǎn kōng fù hē hēi kā fēi， róng yì shāng wèi。
yíng yǎng shī jiàn yì： zhè lèi zǎo cān shū cài liàng shǎo， suǒ yǐ yào zài zhōng、 wǎn cān duō bǔ chōng。 kā fēi yī tiān kòng zhì zài liǎng bēi yǐ nèi。 bù guò， chá hé kā fēi zuì hǎo zài cān qián huò cān hòu liǎng xiǎo shí cái hē， yīn wéi huì yǐng xiǎng rén tǐ xī shōu tiě zhì， suǒ yǐ jìn kě néng bù yào zài jìn cān shí hē。 zhè lèi zǎo cān róng yì chī jìn guò duō yóu zhī， yī xīng qī bù yí chāo guò 3 cì。
jiàn yì bù yào diǎn tào cān， lì rú chī hàn bǎo jiù bù yào zài chī shǔ tiáo。 yǐn liào xuǎn zé xiǎo bēi chéng zhī huò niú nǎi， ér bù yào hē táng fēn duō de kě lè。 lìng wài， dāng tiān de wǔ cān、 wǎn cān bù yào zài chī zhà、 jiān shí wù， jìn liàng xuǎn zé zhǔ huò zhēng de pēngtiáo fāng shì。
miàn bāo niú nǎi zú
mào yì gōng sī kuàijì lín xiǎo jiě zǎo cān cháng chī bō luó miàn bāo、 dòu shā miàn bāo、 nǎi yóu miàn bāo， rán hòu hē píng niú nǎi， yòu shí hòu dā pèi kā fēi。 yīn wéi fāng biàn xǐngshì， bù shǎo jiā tíng de zǎo cān cǎi yòng zhè gè mó shì。
yíng yǎng shī diǎn píng： jiā xiàn de miàn bāo bù lùn xián huò tián， yóu zhī hán liàng dōubù shǎo， ér qiě táng fēn tài duō， yòu jīng guò jīng zhì jiā gōng， yíng yǎng jià zhí bù gāo， zuò wéi zǎo cān bìng bù shì hé。 táng fēn tài duō de zǎo cān yòu gè huài chù， tā ràng nǐ de xuè táng hěn kuài shēng shàng lái， yòu hěn kuài jiàng xià qù， ér qiě huì jiàng dé piān dī， zǎo shàng bù dào 10 diǎn， nǐ de jīng shén kě néng jiù kāi shǐ zǒu xià pō lù。
zǎo cān de zǔ hé zhōng tàn shuǐ huà hé wù hé dàn bái zhì dōuyào yòu， ér qiě zuì hǎo chī fù hé xíng de tàn shuǐ huà hé wù， rú quán mài miàn bāo、 yàn mài piàn děng， tā men kě shǐ xuè táng bǐ jiào wěn dìng。 tù sī miàn bāo kàn qǐ lái bǐ jiào“ ān quán”， bù bāo xiàn yòu méi sǎ táng fěn， bù guò， miàn bāo ruò yào hàochī， yóu yī dìng bù huì shǎo， yóu qí shì chī qǐ lái huá nèn shuǎng kǒu de xiān nǎi tù sī miàn bāo、 jī dàn tù sī miàn bāo děng。 zhì zuò shí dū huì duō jiā yóu。 zhì yú tú zài tù sī miàn bāo shàng de nǎi yóu、 guǒ jiàng huò huā shēng jiàng， qí zhōng huā shēng jiàng de rè liàng jí yóu zhī yě bù dī， suǒ yǐ yìng shǎo mǒ wéi yí。
yíng yǎng shī jiàn yì： liǎng suì yǐ shàng de xiǎo péng yǒu hé chéng rén， kě yǐ gǎi hē dī zhī niú nǎi huò tuō zhī niú nǎi， yǐ jiǎn shǎo yī tiān de zhī fáng zǒng shè qǔ liàng； jiā xiàn miàn bāo de rè liàng、 yóu zhī liàng dū piān gāo， bù yào cháng chī。 rú guǒ xiǎng chī tián de， bù fáng xuǎn zé tù sī miàn bāo mǒ 1 xiǎo chí guǒ jiàng。 lìng wài， kě jīng cháng biàn huàn tú mǒ tù sī miàn bāo de guǒ jiàng pǐn zhǒng， bì miǎn měi tiān tú nǎi yóu（ lěi jī fǎn shì zhī fáng suān）、 huā shēng jiàng（ lěi jī huáng qū méi sù） hé guǒ jiàng（ lěi jī táng fēn）， bìng qiě tú shǎo yī diǎn。
liǎng piàn tù sī miàn bāo mǒ huā shēng jiàng、 nǎi yóu huò jiā yī piàn dī zhī rǔ lào， zài hē yī píng dī zhī niú nǎi huò suān nǎi， shì bǐ jiào shìdàng de xuǎn zé。 rú guǒ yòu shí jiān， zhǔn bèi yī xiē shēng cài、 fān qié、 xiǎo huáng guā jiā zhe chī， yíng yǎng huì gèng jūn héng。 |
|
- n.: breakfast, dejeuner
|
|
- n. petit-déjeuner
|
|
| zǎo fàn , yī tiān de dì yī dùn fàn |
|
| yǐn shí | shí pǔ | xiǎo chī | dà zhòng shí pǐn | tiān jīn | měi shí | diǎn xīn | wǔ hàn xiǎo chī | | ēn shī dòu pí | miàn shí | shí pǐn | wén huà | cài pǔ | yíng yǎng shí pǐn | dì fāng xiǎo chī | nán tōng | | hán dān | ān yáng | xiāng fán | miàn tiáo | gèng duō jiēguǒ ... |
|
|
|