cā sū pán xuán
【 zhù liào】
bái miàn 500 kè。
【 fǔ liào】
shí yóu 50 kè, miàn féi 100 kè, jiǎn miàn、 jīng yán gè shǎo xǔ, shuǐ 250 kè。
【 zhì fǎ】
1. xiān jiāng 200 kè miàn fàng rù pén nèi, jiā shuǐ yǔ miàn fěn hé qǐ, fàng zhì wēn nuǎn chù fā chéng jiào miàn bèi yòng。
2. jiāng 50 kè miàn fěn yǔ 50 kè shí yóu jiǎo yún zhì chéng xī yóu sū bèi yòng。
3. jiāng shèng xià de 250 kè bái miàn yòng shuǐ hé qǐ( sì jì jūn yòng wēn shuǐ) chéng sǐ miàn tuán, rán hòu yǔ jiào miàn miàn tuán hé zài yī qǐ, fàng zài 'àn shàng duì hǎo jiǎn róu yún róu guāng, cuō tiáo jiū chéng 5 gè jì zǐ, yòng xiǎo gǎn miàn zhàng gǎn cháng, yòng shǒu mǒ yún xī yóu sū, juǎnqǐ chéng tiáo, shùn cháng qiē chéng liǎng duàn, fēn bié pán xuán qǐ lái, shǎo mǒ yī diǎn yóu, shàng 'ào jiāng liǎng miàn lào huáng, zài fàng zài lú lǐ, fān kǎo 7--8 fēn zhōng jí chéng。
【 tè diǎn】
wài sū lǐ nèn, céng duō, wéi tài yuán dì qū chuán tǒng xiǎo chī zhī yī。 |
|
|