yì dà lì péi gēn fān qié hú dié miàn
yì miàn yǐ rán chéng wéi yì dà lì de biāo zhì， jiù xiàng zhōng guó de cí qì。 háo bù kuā zhāng dì shuō， zhè shì gè yǐ miàn wéi shēng de guó dù， jǐn miàn jiù yòu 563 zhǒng zhī duō， zài jiā shàng huā yàng fán duō de jiàng zhī de bù tóng dā pèi， jū rán néng zǔ hé chū 1000 duō zhǒng yì dà lì miàn liào lǐ。 jiǎn zhí ràng rén nán yǐ zhì xìn。 yì dà lì miàn qiān qí bǎi guài， yuán de、 biǎn de、 cháng de、 fāng de、 luó xuán de、 bō làng de、 bèi ké de …… cháng guò zhè dào zài yì dà lì zài pǔ tōng bù guò de péi gēn fān qié hú dié miàn hòu， zhēn shì bù néng bù ràng rén xiàn mù yì dà lì rén de xìng fú， zài yě méi yòu bǐ yì dà lì rén gèng néng tǐ yàn miàn tiáo de jiàn kāng、 zì rán wèi dào de liǎo。
yuán liào： yì shì hú dié miàn 200 kè， péi gēn piàn 50 kè， xī hóng shì 2 gè， fān qié jiàng 20 kè， yáng cōng 20 kè， péi gēn yóu 100ml， gǎn lǎn yóu 20ml， suàn róng 5 kè， pà 'ěr mǎ sēn zhī shì， hóng、 huáng、 lǜ shì zǐ jiāo sī 20 kè， mù yú huā 1 piàn。 tiáoliào： gān bái， yán， hēi hú jiāo fěn， gāo tānɡ。
zuò fǎ：
1. xī hóng shì xǐ jìng qiē dīng， yáng cōng qiē suì。
2. kāi shuǐ jiāng yì miàn zhǔ shú hòu lāo chū lì gān。
3. yòng péi gēn yóu chǎo xiāng suàn róng、 yáng cōng suì， fàng rù xī hóng shì dīng、 fān qié jiàng chǎo 5 fēn zhōng， dǎo rù gāo tānɡ hé gān bái pú táo jiǔ， zhǔ 10 fēn zhōng hòu fàng yán、 hēi hú jiāo fěn diào hǎo wèi。
4. lìng qǐ guō rè hòu， yòng gǎn lǎn yóu fān chǎo liáng gān de yì miàn hé péi gēn， zài dǎo rù hóng、 huáng、 lǜ là jiāo sī hé pēng hǎo de fān qié zhī， fān chǎo piàn kè chū guō bǎi pán， zhuāng shì shàng mù yú huā jí kě。
tè diǎn： suān tián shì kǒu， kāi wèi jiě shǔ。
chú shī tí shì： yì dà lì rén xí guàn jiāng zǎo cān kǎo péi gēn kǎo chū de yóu jī cún xià lái， yīn wéi péi gēn yóu hěn xiāng， hěn shì hé gěi cài pǐn tiān wèi。 yě kě jiāng péi gēn piàn yòng rè guō（ bù fàng yóu） jiān chū yóu lái。 hěn duō rén zuò yì miàn shí xí guàn zuì hòu jiāo shàng fān qié zhī， qí shí rù guō fān chǎo yī xià rù wèi gèng yún， yī fēn zhōng zú yǐ。 |
|
|