cài míng： rě wèi jīn qián jī
zhù liào： jī gān、 ròu yǎn gè 8 liǎng（ yuē 320 kè）， féi ròu tóu 4 liǎng（ yuē 160 kè）， jiāng kuài shì liàng， zhú qiān shù zhī。
pèi liào： yān liào： yán 3 chá chí， shā táng 3/2 liǎng（ yuē 60 kè）， shēng chōu 2 tānɡ chí， jī dàn 1/2 zhǐ liàng， mó chǐ jiàng、 zhī má jiàng、 shào jiǔ、 gān cōng róng、 suàn róng gè shǎo xǔ。
zuò fǎ： 1、 jiāng ròu jí jī gān qiē chéng yuán xíng báopiàn， féi ròu tóu yòng táng yān 20 fēn zhōng yǐ shàng hòu tǔn shuǐ。
2、 bǎ yān liào jiǎo yún， jiāng ròu hé jī gān féi ròu yī tóng yān 30 fēn zhōng， gè zé qí yī， yòng cháng zhú qiān chuān chéng 1 chuàn， liǎng duān chuān shàng jiāng kuài gù dìng。
3、 bǎ zhú qiān fàng rù 180 dù de jú lú jú 20 fēn zhōng（ zhōng jiān xū fānzhuàn 1 cì）， qǔ chū tú shàng táng jiāo zài shāo jú 10 fēn zhōng jí chéng。
bèi zhù： 1、 kě bǎ jīn qián jī jiā yú báobǐng zhōng jìn shí， bù huì yòu yóu nì gǎn。
2、 zhè gè cài pǔ zhōng de yān liào yòng tú hěn guǎng， yòng tā bǎ zhū ròu yān zhì chéng chā shāo yě chéng。 |
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