yī、 yuán liào
zhù liào： wǔ chāng yú 1 tiáo（ yuē 750 kè）。
tiáoliào： zhí wù yóu 20 kè， jīng yán 5 kè， wèi jīng 10 kè， huáng dēng lóng là jiāo jiàng 15 kè， zhēng yú chǐ yóu 20 kè， xiāng cōng 10 kè， jiāng 5 kè， zǐ sū yè 10 kè， hú jiāo fěn 5 kè。
èr、 zhì fǎ
1、 jiāng kuài zǐ cóng wǔ chāng yú kǒu zhōng shēn rù， jiǎo chū sāi、 nèi zàng， dǎ lín， duǒ chū tóu wěi， zài cóng yú bèi bù xià dāo， héng qiē chéng 0.7 lí mǐ kuān， fù bù xiāng lián de lián dāo piàn。
2、 jiāng zǐ sū yè、 jiāng piàn fàng zài yuán pán zhōng yāng， zài fàng shàng tóu、 wěi， yú ròu bèi bù huā dāo kǒu cháo wài， wéi rào yú tóu bǎi chéng shàn xíng， shàng miàn zài sǎ shàng jīng yán、 wèi jīng、 huáng dēng lóng là jiāo jiàng、 zhēng yú chǐ yóu， shàng lóng wàng huǒ zhēng 10 fēn zhōng hòu qǔ chū， sǎ cōng huā、 hú jiāo fěn， lín shàng shāo rè de zhí wù yóu jí kě。
sān、 tè diǎn： zào xíng měi guān， zhì dì xì nèn， xiān xiāng wēi là。 |