yuán liào：
xīn xiān zhū cháng fěn 1 jīn； qīng yē cài 4 piàn； qīng、 hóng dēng lóng jiāo gè 1 gè； shòu ròu bàn jīn； xiān dōng gū 4 gè； jiāng róng shǎo xǔ； yán shǎo xǔ； yóu 1/4 wǎn， jiàng yóu 1/4 wǎn； táng shǎo xǔ； 11 jī dàn 1 gè。
zhuāng shì： cōng huā shǎo xǔ、 jiāo yè 2 kuài、 jiàng yóu dié 2 gè、 píng kǒu dié 2 gè
gōng jù： shú shí yòng jiāo diàn、 dāo gè 1， zhēn bǎn 1 kuài， bàn liào yòng tānɡ chí、 kuài zǐ， wǎn 2 gè（ fēn shēng shú wǎn）， zhēng guō 1 gè， zhēng gé 1 gè， tiě chǎn 1 gè。
zhì zuò fāng fǎ：
1、 zhǔn bèi yuán liào
a、 jiāng qīng yē cài、 qīng / hóng dēng lóng jiāo xǐ gān jìng， zài jiāng qí qiē chéng sī；
b、 jiāng zhū ròu、 xiān dōng gū duǒ suì fàng jìn wǎn lǐ yòng shǎo xǔ yán hé táng、 jiàng yóu yān yī xià；
c、 xiān jiāng tiě guō shāo hóng yòng shǎo xǔ yóu bǎ jiāng bào xiāng， zài jiāng b dǎo jìn guō lǐ lüè chǎo shú， zuì hǎo bǎ a de cái liào dǎo jìn guō lǐ chǎo yī xià hòu mǎ shàng guān huǒ。 yòng wǎn bǎ yǐ shàng chǎo hǎo de xiàn liào zhuāng hǎo bèi yòng；
d、 jiāng jiāo yè jiǎn hǎo fàng zài píng kǒu dié shàng bèi yòng。
2、 cái liào zhì zuò
a、 xiān zài shú shí yòng jiāo diàn shàng tú shàng shēng yóu， jiāng xīn xiān cháng fěn duàn kāi 'èr zhì sān duàn hòu， fēn bié fàng zài shú shí yòng jiāo diàn shàng màn màn jiāng qí fēn bié zhǎn kāi， yǐ zhào tú piàn shàng zuò fǎ jiāng zhǔn bèi hǎo de xiàn liào fàng zài cháng fěn biān shàng， zài zài zhǎn kāi de cháng fěn de lìng yī tóu tú shàng jī dàn， màn màn jiāng qí zài cóng xiàn liào zhè yī biān qǐ juǎnqǐ， ok hòu fàng dào zhī qián zhuāng shì hǎo de píng kǒu shàng。
b、 yòng tiě guō shāo yī guō kāi shuǐ hòu zài shàng miàn jiā fàng zhēng gé， zài jiāng a nèi zhǔn bèi hǎo de cháng fěn juàn fàng jìn lǐ miàn zhēng。 yuē zhēng 5 fēn zhōng hòu jiā shàng cōng huā jí dà gōng gào chéng， zhǐ xū zài chī yòng shí gēn shàng yī dié jiàng yóu huò yīn gè rén xǐ hǎo zài fù jiā yī dié là jiàng jí kě。
zhì zuò shí jiān： yuē 15-20 fēn zhōng
xiāng pèi shí pǐn： bái guǒ fǔ zhú yù、 dòu jiāng děng
cǎi gòu dì tú： quán bù cái liào jūn kě zài gè dà chāo shì huò shì chǎng yòu shòu。 |
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