cháng nuò mǐ 1 jīn
lǜ dòu rén 1/2 jīn
wǔ huā ròu、 qián lián zǐ、 lì zǐ、 dàn huáng、 jī ròu gè shì liàng
xiāng gū yuē 20 duǒ
chā shāo ròu shì liàng
kǎo yā qiē kuài shì liàng
hé yè 5 ～ 7 zhāng
zòng yè 20～ 30 zhāng
mǐ jiǔ 3 dà chí
jiàng yóu 3 dà chí
yán 1 xiǎo chí
jiàng yóu 3 dà chí
zhì zuò：
(1) hé yè yòng rè shuǐ zhǔ 5～ 6 fēn zhōng， xǐ jìng， zòng yè pào ruǎn xǐ jìng lì qián bèi yòng。
(2) cháng nuò mǐ pào 1 xiǎo shí， lǜ dòu rén pào bàn xiǎo shí， qián lián zǐ pào 1 xiǎo shí bèi yòng。
(3) jiāng jī ròu、 wǔ huā ròu hé xiāng gū yòng yān liào yī qǐ yān bàn xiǎo shí。
(4) chā shāo ròu qiē dīng， lián tóng nuò mǐ jí tiáowèi liào yī qǐ bàn yún。
(5) qǔ 1 zhāng hé yè， shàng miàn pū 4 zhāng zòng yè， yǎo 4 dà chí de mǐ， zài jiā shàng 2 dà chí pào hǎo lì qián de lǜ dòu rén、 yī kuài wǔ huā ròu、 yī kuài jī ròu、 2～ 3 duǒ xiāng gū， hái yòu dàn huáng、 lì zǐ、 kǎo yā děng， zài yǎo shàng 2 dà chí lǜ dòu rén， zuì hòu zài pū shàng 4 dà chí de mǐ， rán hòu bāo qǐ lái yòng mián shéng bǎng hǎo， fàng rù kāi shuǐ zhōng zhǔ 3 xiǎo shí jí kě。
yíng yǎng jià zhí : nuò mǐ - nuò mǐ yòu jiào jiāng mǐ， shì jiā cháng jīng cháng shí yòng de liáng shí zhī yī。 yīn qí xiāng nuò nián huá， cháng bèi yòng yǐ zhì chéng fēng wèi xiǎo chī， shēn shòu dà jiā xǐ 'ài。 féng nián guò jié hěn duō dì fāng dōuyòu chī nián gāo de xí sú。 zhēngyuè shí wǔ de yuán ...【 suǒ yòu nuò mǐ cài pǔ】 |
|
|