|
|
cài pǔ míng chēng guǎng dōng nián gāo
suǒ shǔ cài xì tián pǐn
suǒ shǔ lèi xíng tián pǐn xiǎo shí
jī běn tè diǎn rù kǒu xiāng tián ruǎn huá
jī běn cái liào nuò mǐ fěn 18 gōng jīn zhàn mǐ fěn 3 gōng jīn piàn táng 21 gōng jīn qīng shuǐ yuē 13 gōng jīn huā shēng yóu ( tú miàn )500 kè lǎn rén ( sǎ miàn )250 kè hóng zǎo 1 gōng jīn zhú yè ( diàn biān dǐ )1.25 gōng jīn
zhì zuò fāng fǎ: xiān jiāng piàn táng 21 gōng jīn yòng qīng shuǐ 3 gōng jīn zhǔ chéng táng jiāng bèi yòng。 bǎ nuò mǐ fěn、 zhàn mǐ fěn hùn hé jūn yún, dǎo rù fèi shuǐ 10 gōng jīn jiǎo chéng shú jiāng。 zài zài shú jiāng zhōng zhú bù jiā jìn táng jiāng jiǎo bàn jūn yún hòu fàng zài dà zhēng lóng zhōng, měi gè zhēng lóng fàng jiāng hòu yuē 3 ~ 4 lí mǐ, yòng měng huǒ dà yuē zhēng 4 xiǎo shí, dǎo zài 'àn bǎn shàng, yòng mù bàng chuí cuō zhì yún huá, biàn kě fēn chéng měi gè zhòng 0.5~ 1 gōng jīn de gāo pī, fàng zài yòu zhú yè diàn dǐ de tiě yuán juàn nèi, zài gāo miàn sǎo yóu nián shàng lǎn rén、 hóng zǎo, fān zhēng yuē 20 fēn zhōng。
cāo zuò guān jiàn: 1. gāo shēn yào ruǎn huá, fáng zhǐ yòu kē lì。 2. bì xū zhēng tòu。
zhì liàng biāo zhǔn: zhēng shú hòu gāo miàn wēi wēi lóng qǐ, sè zé xiān míng, dài hóng táng sè, rù kǒu xiāng tián ruǎn huá。 |
|
cài pǔ míng chēng guǎng dōng nián gāo
suǒ shǔ cài xì tián pǐn
suǒ shǔ lèi xíng tián pǐn xiǎo shí
jī běn tè diǎn rù kǒu xiāng tián ruǎn huá
jī běn cái liào nuò mǐ fěn 18 gōng jīn zhàn mǐ fěn 3 gōng jīn piàn táng 21 gōng jīn qīng shuǐ yuē 13 gōng jīn huā shēng yóu ( tú miàn )500 kè lǎn rén ( sǎ miàn )250 kè hóng zǎo 1 gōng jīn zhú yè ( diàn biān dǐ )1.25 gōng jīn
zhì zuò fāng fǎ: xiān jiāng piàn táng 21 gōng jīn yòng qīng shuǐ 3 gōng jīn zhǔ chéng táng jiāng bèi yòng。 bǎ nuò mǐ fěn、 zhàn mǐ fěn hùn hé jūn yún, dǎo rù fèi shuǐ 10 gōng jīn jiǎo chéng shú jiāng。 zài zài shú jiāng zhōng zhú bù jiā jìn táng jiāng jiǎo bàn jūn yún hòu fàng zài dà zhēng lóng zhōng, měi gè zhēng lóng fàng jiāng hòu yuē 3~ 4 lí mǐ, yòng měng huǒ dà yuē zhēng 4 xiǎo shí, dǎo zài 'àn bǎn shàng, yòng mù bàng chuí cuō zhì yún huá, biàn kě fēn chéng měi gè zhòng 0.5~ 1 gōng jīn de gāo pī, fàng zài yòu zhú yè diàn dǐ de tiě yuán juàn nèi, zài gāo miàn sǎo yóu nián shàng lǎn rén、 hóng zǎo, fān zhēng yuē 20 fēn zhōng。
cāo zuò guān jiàn: 1. gāo shēn yào ruǎn huá, fáng zhǐ yòu kē lì。 2. bì xū zhēng tòu。
zhì liàng biāo zhǔn: zhēng shú hòu gāo miàn wēi wēi lóng qǐ, sè zé xiān míng, dài hóng táng sè, rù kǒu xiāng tián ruǎn huá。
nián gāo de yù yì: nián gāo yòu chēng “ nián nián gāo ”, yǔ“ nián nián gāo” xié yīn, yù yì zhe rén men de gōng zuò hé shēng huó yī nián bǐ yī nián tí gāo。 suǒ yǐ qián rén yòu shī chēng nián gāo:“ nián gāo yù yì shāo yún shēn, bái sè rú yín huáng sè jīn。 nián suì pàn gāo shí shí lì, qián chéng mò zhù wàng cái lín。” |