zhí wù : yǐn shí > píng hú xī guā
mùlù
No. 1
　　píng hú shì zhè jiāng shěng zhòngzhí xī guā de zhù yào chǎn qū， zāi péi xī guā zhì jīn yǐ yòu 360 yú nián lì shǐ， bèi chēng wéi “ jiāng nán dì yī guā ” de píng hú xī guā gè dà ráng xì zhī tián。 píng hú rén zhòng shì xī guā pǐn zhǒng de gǎi liáng hé yán zhì， yīn cǐ píng hú xī guā cháng qī xiǎng yòu shèng yù。 jìn nián lái， píng hú zhòngzhí de huā jiǔ hé píng yōu 'èr hào céng zài quán guó xī guā xié huì zǔ zhì de píng bǐ zhōng huò 'èr děng jiǎng hé yī děng jiǎng。
　　 píng hú xī guā yī shēn shì bǎo， tā chú liǎo jiě kě zhǐ rè， qí yào yòng jià zhí yě hěn gāo。 yǐ xī guā zhì de yào yòu shí yú zhǒng， cháng yòng de yòu xī guā shuāng yǔ xī guā cuì yī liǎng zhǒng。 xī guā shuāng kě zhì liáo hóu fēng、 hóu yǎng、 kǒu chuāng、 yān tòng děng zhèng。 xī guā cuì yī yòu qīng rè jiě shǔ、 zhǐ kě lì niào de gōng néng， kě zhì liáo táng niào bìng、 gāo xuè yā bìng。
　　1980 nián， zài zhè jiāng shěng xī guā jiàn dìng huì shàng， píng hú yǐn zhǒng de“ zhōng yù yī hào” xī guā yíng dé“ tóu míng zhuàng yuán” de měi chēng。 jìn nián lái xuǎn yù liǎo“ píng yōu yī hào” xī guā， ròu cuì zhī duō， wèi tián shuǎng kǒu， chéng shú zǎo， chǎn liàng gāo， yǐ chéng wéi píng hú xī guā de dāng jiā pǐn zhǒng。“ píng yōu yī hào” zài shàng hǎi jīng jì qū xī guā pǐn zhǒng pǐn píng huì shàng hé zhè jiāng shěng zhōng shú xī guā pǐn zhǒng qū shì zhōng， fēn bié huò zhì liàng dì yī gè shěng fēng shōu jiǎng。
No. 2
　　xī guā wèi tián shuǎng kǒu， néng jiě kě xiāo shǔ， bèi rén chēng wéi " xià jì shuǐ guǒ zhī wáng " ér bèi shòu zhēn 'ài。 xī guā yuán chǎn fēi zhōu， yú wǔ dài（ gōng yuán 907-960 nián） jīng zhōng yà chuán rù wǒ guó。 píng hú dì chù zhè běi， gǔ shǔ wú yuè zhī dì， wèiwǒ guó zuì zǎo de xī guā zāi péi dì zhī yī， zhì jīn yǐ yòu 1000 yú nián de zhòngzhí shǐ。
　　 míng dài jiā jìng nián jiān， píng hú xī guā yīn zhī duō wèi tián、 shuǎng kǒu wú zhā， bèi liè wéi huáng shì gòng pǐn， qí zhōng píng hú hóng ní yàn（ xiàn shǔ lín dài zhèn） dài jiā bāng zhī " sān bái guā " wéi zuì jiā。 qí guā bái pí、 bái ráng、 bái zǐ qiě pí bó， míng dài tiān qǐ nián jiān， tā yǐ shì píng hú xī guā de dāng jiā pǐn zhǒng。 mín guó chū nián， píng hú suǒ chǎn de " mǎ líng guā " wèi tián 'ér xiān， shuǐ duō 'ér ruǎn， pí yìng nài cáng， bàn gè duō shì jì lái， yī zhí chàng xiāo hù háng、 gǎng 'ào dì qū jí nán yáng zhū guó。
　　 èr shí shì jì liù shí nián dài zhōng yè， píng hú xiàn kāi shǐ dà liàng yǐn jìn xī guā pǐn zhǒng， qí zhōng jiě fàng guā hé tái hēi xī guā cóng 'èr shí shì jì liù shí nián dài mò dào qī shí nián dài， zài píng hú gòng tóng dāng jiā wéi chí liǎo shí duō nián。 1975 nián， píng hú xiàn cóng zhōng guó nóng kē yuàn pǐn zhǒng zī yuán yán jiū suǒ yǐn jìn xī guā yī dài zá zhǒng zhōng yù 1 hào， zhè shì píng hú xī guā shēng chǎn shǐ shàng dì yī gè zá jiāo pǐn zhǒng， duì gǎi shàn píng hú xī guā de pǐn zhì qǐ dào liǎo hěn hǎo de zuò yòng。
　　 suí zhe zhōng yù 1 hào xī guā xīn pǐn zhǒng de tuī guǎng， yī xiē xīn de zāi péi jì shù yě dé dào tuī guǎng yìng yòng， píng hú xī guā zāi péi fāng shì yóu chuán tǒng de dūn zāi gǎi wéi tiáo zāi， yóu dān yī shī yòu jī féi gǎi wéi yòu jī féi hé huà féi jié hé shī yòng。 bā shí nián dài， píng hú xī guā dòu lèi yán jiū suǒ yù chéng de píng yōu 1 hào xī guā hé zhōng guó nóng kē yuàn pǐn zhǒng zī yuán suǒ de zhèn bǎo xī guā dé dào liǎo dà miàn jī de tuī guǎng。 jiǔ shí nián dài， píng hú shì xī guā dòu lèi yán jiū suǒ yù chéng de 87-14 xī guā chàng xiǎng zhùjué， yǐ qí zǎo shú、 nài shī、 kàng bìng、 dà guǒ、 fēng chǎn děng yōu liáng xìng zhuàng shòu dào guā nóng qīng lái， tuī guǎng sù dù hěn kuài， zhú jiàn chéng wéi píng hú xī guā zhù zāi pǐn zhǒng。
　　 jìn nián lái， píng hú jìn yī bù shí shī " jīn píng hú " pǐn pái xīng guā zhàn lüè， pǐn zhǒng gēngxīn huàn dài， zāi péi jì shù guī fàn huà， jiàn lì 4 gè qiān mǔ yōu zhì guā jī dì， duì píng hú xī guā de chǎn、 gōng、 xiāo shí xíng tǒng yī míng guā shāng biāo， tǒng yī zhòngzhí biān hào， tǒng yī yōu zhì liáng zhǒng， tǒng yī guī huá bù jú， tǒng yī zhì liàng biāo zhǔn， tǒng yī chuāng kǒu zhuān mài děng zhòng yào jǔ cuò， zhòng zhèn píng hú xī guā xióng fēng。 2001 nián， píng hú bèi nóng yè bù mìng míng wéi " zhōng guó xī guā zhī xiāng "。
　　 píng hú shì zhè jiāng shěng zhòngzhí xī guā de zhù yào chǎn qū， zāi péi xī guā zhì jīn yǐ yòu 360 yú nián lì shǐ， bèi chēng wéi“ jiāng nán dì yī guā” de píng hú xī guā gè dà ráng xì zhī tián。 píng hú rén zhòng shì xī guā pǐn zhǒng de gǎi liáng hé yán zhì， yīn cǐ píng hú xī guā cháng qī xiǎng yòu shèng yù。 jìn nián lái， píng hú zhòngzhí de huā jiǔ hé píng yōu 'èr hào céng zài quán guó xī guā xié huì zǔ zhì de píng bǐ zhōng huò 'èr děng jiǎng hé yī děng jiǎng。
　　 píng hú xī guā yī shēn shì bǎo， tā chú liǎo jiě kě zhǐ rè， qí yào yòng jià zhí yě hěn gāo。 yǐ xī guā zhì de yào yòu shí yú zhǒng， cháng yòng de yòu xī guā shuāng yǔ xī guā cuì yī liǎng zhǒng。 xī guā shuāng kě zhì liáo hóu fēng、 hóu yǎng、 kǒu chuāng、 yān tòng děng zhèng。 xī guā cuì yī yòu qīng rè jiě shǔ、 zhǐ kě lì niào de gōng néng， kě zhì liáo táng niào bìng、 gāo xuè yā bìng。