yuán liào: yóu dòu pí 200 kè, yáng cōng sī 50 kè, wǔ huā ròu piàn 50 kè, qīng hóng háng jiāo gè 20 kè。
tiáoliào: là mèi zǐ jiàng 10 kè, háo yóu 5 kè, shí sān xiāng 1 kè, měi jí xiān 2 kè, shēng chōu 2 kè, gāo tānɡ 10 kè, jiāng suàn dīng gè 5 kè, yáng cōng sī 20 kè。
zhì zuò: 1、 yóu dòu pí sī chéng xiǎo kuài, rù liù chéng rè yóu zhōng xiǎo huǒ zhà 1 fēn zhōng zhì qǐ pào, lāo chū, fàng rù liáng shuǐ zhōng jìn pào 10 fēn zhōng, qù biǎo miàn yóu zhī。 2、 guō liú dǐ yóu, jiāng yáng cōng sī chǎo xiāng, chū guō zhuāng rù tiě guō nèi。 3、 guō shàng huǒ, xià wǔ huā ròu piàn chǎo chū yóu, xià jiāng suàn dīng, zài xià dòu pí、 qīng hóng jiāo, jiā là mèi zǐ、 háo yóu、 shí sān xiāng、 měi jí xiān、 shēng chōu tiáowèi, pēng gāo tānɡ, chū guō zhuāng zài diàn yòu yáng cōng sī de tiě guō nèi shàng zhuō jí kě。
tè diǎn: xián xiān wēi là, nóng jiā fēng wèi。
zhì zuò guān jiàn: yóu dòu pí yào zài yóu zhōng zhà qǐ xiǎo pào zài yòng shuǐ pào, qǐ dào chōng fēn zhǎng fā de zuò yòng, shǐ kǒu gǎn gèng jìn dào。 |
|
|