| | | shǔ yù de bié míng。 yě jiào shān yào。 | | | bái shǔ , gān shǔ | | | zhǐ yù nǎi。 sòng sū shì《 yù sǎn gēng shī xù》： “ guò zǐ hū chū xīn yì， yǐ shān yù zuò yù sǎn gēng， sè xiāng wèi qí jué。 ” | gān shǔ de sú chēng Commonly known as sweet potato | | gān shǔ de sú chēng。《 èr shí nián mù dǔ zhī guài xiàn zhuàng》 dì 'èr sān huí：“ tā ná liǎo qù， mǎi shàng yī gè lú zǐ， jǐ jīn tàn， zài mǎi jǐ jīn shān yù ， tiān tiān zǎo qǐ …… mài qǐ wēi shān yù lái。”《 zhōng guó nóng yàn · shǔ》：“ huáng ní tǔ zāi shān yù ， bái ní dì diǎn huā shēng。” | | yòu chēng dì guā、 hóng shǔ、 bái shǔ、 gān shǔ、 fān shǔ、 hóng sháo děng， wéi xuán huā kē yī nián shēng zhí wù， shì yī zhǒng yào shí jiān yòng de jiàn kāng shí pǐn。 hóng shǔ hán yòu shàn shí xiān wéi、 hú luóbo sù、 wéi shēng sù a、 b、 c、 e yǐ jí jiǎ、 tiě、 tóng、 xī、 gài děng 10 yú zhǒng wēi liàng yuán sù， yíng yǎng jià zhí hěn gāo， bèi yíng yǎng xué jiā men chēng wéi yíng yǎng zuì jūn héng de bǎo jiàn shí pǐn。 hěn duō 'ài měi de nǚ hái zǐ gǎn jué hóng shǔ hěn xiāng tián， pà chī duō liǎo huì fā pàng。 běi jīng zhōng yī yào dà xué yǎng shēng shì zhāng hú dé jiào shòu jiè shào， chī hóng shǔ bù jǐn bù huì fā pàng， xiāng fǎn néng gòu jiǎn féi、 jiàn měi、 fáng zhǐ yà jiàn kāng、 tōng biàn pái dú。 měi 100 kè xiān hóng shǔ jǐn hán 0 ． 2 kè zhī fáng， chǎn shēng 99 qiān kǎ rè néng， dà gài wéi dà mǐ 1 ／ 3， shì hěn hǎo de dī zhī fáng、 dī rè néng shí pǐn， tóng shí yòu néng yòu xiào dì zǔ zhǐ táng lèi biàn wéi zhī fáng， yòu lì yú jiǎn féi、 jiàn měi。 hóng shǔ hán yòu dà liàng shàn shí xiān wéi， zài cháng dào nèi wú fǎ bèi xiāo huà xī shōu， néng cì jī cháng dào， zēng qiáng rú dòng， tōng biàn pái dú， yóu qí duì lǎo nián xìng biàn mì yòu jiào hǎo de liáo xiào。
zhāng jiào shòu tè bié qiáng diào， hóng shǔ shǔ jiǎn xìng shí pǐn， hé hěn duō shuǐ guǒ、 lǜ sè shū cài yī yàng， zhè shì zuì nán dé de。 ér yī bān shí wù dōushì suān xìng de， bǐ rú liáng shí、 jī yā yú ròu děng， ér rén tǐ de ph zhí wéi 7． 34， suǒ yǐ chī hóng shǔ yòu lì yú rén tǐ de suān jiǎn píng héng。 tóng shí chī hóng shǔ néng jiàng dī xuè dǎn gù chún， fáng zhǐ yà jiàn kāng hé xīn nǎo xuè guǎn bìng děng“ xiàn dài bìng”。
zhōng guó zhōng yī yán jiū yuàn guǎng 'ān mén yī yuàn zhǒng liú kē zhù rèn、 quán guó zhōng yī zhǒng liú yī liáo zhōng xīn fù zhù rèn lín hóng shēng jiào shòu gào sù jì zhě， hóng shǔ bù jǐn yíng yǎng fēng fù， ér qiě jū yú kàng 'ái shí wù de shǒu wèi。 duì cǐ wén xiàn zī liào zhōng yòu hěn duō jiè shào。 rì běn guó jiā 'ái zhèng yán jiū zhōng xīn gōng bù de 20 zhǒng kàng 'ái shū cài“ páiháng bǎng” wéi： hóng shǔ、 lú sǔn、 huā yē cài、 juǎnxīncài、 xī lán huā、 qín cài、 tián jiāo、 hú luóbo、 jīn huā cài、 xiàn cài、 jì cài、 piělan、 jiè cài、 xī hóng shì、 dà cōng、 dà suàn、 qīng guā、 dà bái cài děng， qí zhōng hóng shǔ míng liè bǎng shǒu。 ér qiě rì běn yī shēng tōng guò duì 26 wàn rén de yǐn shí diào chá fā xiàn， shú hóng shǔ de yì 'ái shuài gāo yú shēng hóng shǔ。 wǒ guó yī xué gōng zuò zhě céng duì guǎng xī xī bù de bǎi suì lǎo rén zhī xiāng jìn xíng diào chá hòu fā xiàn， cǐ dì de cháng shòu lǎo rén yòu yī gè gòng tóng de tè diǎn， jiù shì xí guàn měi rì shí hóng shǔ， shèn zhì jiāng qí zuò wéi zhù shí。 guān yú hóng shǔ kàng 'ái de jī lǐ， shàng bù shí fēn qīng chǔ， yòu xǔ duō zhǒng shuō fǎ。 rú yòu de bào dào zhōng shuō， měi guó fèi chéng yī yuàn cóng hóng shǔ zhōng tí qǔ chū yī zhǒng huó xìng wù zhì héng héng héng qù xióng tóng， tā néng yòu xiào dì yì zhì jié cháng 'ái hé rǔ xiàn 'ái de fā shēng。 hái yòu yī suǒ měi guó dà xué yán jiū fā xiàn， hóng shǔ zhōng yòu héng zhǒng jiào tuō qīng biǎo xióng tóng de wù zhì， duì fáng zhì 'ái zhèng yòu héng dìng de xiào guǒ。 běi jīng zhōng yī yào dà xué yǎng shēng shì zhāng hú dé jiào shòu rèn wéi， hóng shǔ jù yòu yī dìng de kàng 'ái xiào guǒ， dàn duì hóng shǔ kàng 'ái de“ běn shì” bù néng kuā dà， yào biàn zhèng kàn dài， yīn wéi qí jī lǐ shàng wèi wán quán qīng chǔ， hóng shǔ de zuì dà gōng xiào hái yìng fàng zài jiǎn féi、 jiàn měi、 fáng zhǐ yà jiàn kāng、 tōng biàn pái dú děng fāng miàn。 guān yú kàng 'ái gōng xiào， zhōng yī lǐ lùn rèn wéi， shì yóu yú qí tōng biàn pái dú， néng qǐ dào jiǎn shǎo rén tǐ nèi lā jī、 dú sù jī cún de zuò yòng。 duì cǐ， zhōng guó jūn shì yī xué kē xué yuàn zhǒng liú zhōng xīn zhù rèn、 quán jūn zhǒng liú zhuān yè wěi yuán huì fù zhù rèn wěi yuán sòng sān tài jiào shòu yě rèn wéi， duì yú hóng shǔ kàng 'ái de jī lǐ hé yuán yīn děng hái méi yòu zuò guò kē xué de shí yàn， lǐ lùn shàng tuī cè， tā hán yòu fēng fù de shàn shí xiān wéi， rùn cháng tōng biàn， zhì liáo biàn mì， duì yù fáng jié cháng 'ái děng 'ái zhèng yòu yì。
zhèng què chī hóng shǔ yě yòu jiǎng jiū， yī shì yào zhù yì yī dìng yào zhēng shú zhǔ tòu。 yīn wéi hóng shǔ zhōng diàn fěn de xì bāo mó bù jīng gāo wēn pò huài， nán yǐ xiāo huà。 zài zhě， hóng shǔ zhōng de qì huà méi bù jīng gāo wēn pò huài， chī hòu huì chǎn shēng bù shì gǎn。 èr shì yào zhù yì， shí yòng hóng shǔ guò liàng huò bù hé lǐ shí， huì yǐn qǐ fù zhàng、 shāo xīn、 fàn suān、 wèi téng děng。 suǒ yǐ shí yòng bù yí guò liàng， zhōng yī zhěn duàn zhōng de shī zǔ pí wèi、 qì zhì shí jī zhě yìng shèn shí。
hóng shǔ de bù zú zhī chù， shì quē shǎo dàn bái zhì hé zhī zhì， dàn shì jīn tiān rén men shēng huó fù yù liǎo， yǐ jīng bù zài bǎ hóng shǔ zuò wéi zhù shí， tā quē shǎo de yíng yǎng wù zhì wán quán kě yǐ tōng guò qí tā shàn shí jiā yǐ bǔ chōng。 bǐ rú， bǎ niú nǎi hé hóng shǔ tóng shí shí yòng， yīn wéi niú nǎi zhōng hán yòu fēng fù de dàn bái zhì hé zhī fáng chéngfèn。
xiǎo zī liào yī yào diǎn jí zhōng de hóng shǔ
jù《 běn cǎo gāng mù》、《 běn cǎo gāng mù shí yí》 děng gǔ dài wén xiàn jìzǎi， hóng shǔ yòu“ bǔ xū fá， yì qì lì， jiàn pí wèi， qiáng shèn yīn” de gōng xiào， shǐ rén“ cháng shòu shǎo jí”。 hái néng bǔ zhōng、 hé xuè、 nuǎn wèi、 féi wǔ zàng děng。 dāng dài《 zhōng huá běn cǎo》 shuō qí：“ wèi gān， xìng píng。 guī pí、 shèn jīng。”“ bǔ zhōng hé xuè、 yì qì shēng jīn、 kuān cháng wèi、 tōng biàn mì。 zhù zhì pí xū shuǐ zhǒng、 chuāng yáng zhǒng dú、 cháng zào biàn mì。”
hóng shǔ xiǎo shǐ
hóng shǔ yuán chǎn měi zhōu， ōu zhōu dì yī pī hóng shǔ shì yóu gē lún bù yú 1492 nián dài huí， rán hòu jīng pú táo yá rén chuán rù fēi zhōu， bìng yóu tài píng yáng qún dǎo chuán rù yà zhōu。 hóng shǔ zuì chū yǐn rù wǒ guó shì zài míng cháo wàn lì nián jiān， dāng shí fú jiàn huá qiáo chén zhèn lóng cháng dào lǚ sòng（ xiàn jīn fěi lǜ bīn） jīng shāng， fā xiàn lǚ sòng chū chǎn de hóng shǔ chǎn liàng zuì gāo， yú shì tā jiù nài xīn dì xiàng dāng dì nóng mín xué xí zhòngzhí zhī fǎ。 hòu lái jīng guò chén shì jiā zú de tuī guǎng， hóng shǔ zài quán guó pǔ biàn zāizhòng。 | | yòu chēng dì guā、 hóng shǔ、 bái shǔ、 gān shǔ、 fān shǔ、 hóng sháo děng， wéi xuán huā kē yī nián shēng zhí wù， shì yī zhǒng yào shí jiān yòng de jiàn kāng shí pǐn。 hóng shǔ hán yòu shàn shí xiān wéi、 hú luóbo sù、 wéi shēng sù A、 B、 C、 E yǐ jí jiǎ、 tiě、 tóng、 xī、 gài děng 10 yú zhǒng wēi liàng yuán sù， yíng yǎng jià zhí hěn gāo， bèi yíng yǎng xué jiā men chēng wéi yíng yǎng zuì jūn héng de bǎo jiàn shí pǐn。 hěn duō 'ài měi de nǚ hái zǐ gǎn jué hóng shǔ hěn xiāng tián， pà chī duō liǎo huì fā pàng。 běi jīng zhōng yī yào dà xué yǎng shēng shì zhāng hú dé jiào shòu jiè shào， chī hóng shǔ bù jǐn bù huì fā pàng， xiāng fǎn néng gòu jiǎn féi、 jiàn měi、 fáng zhǐ yà jiàn kāng、 tōng biàn pái dú。 měi 100 kè xiān hóng shǔ jǐn hán 0． 2 kè zhī fáng， chǎn shēng 99 qiān kǎ rè néng， dà gài wéi dà mǐ 1／ 3， shì hěn hǎo de dī zhī fáng、 dī rè néng shí pǐn， tóng shí yòu néng yòu xiào dì zǔ zhǐ táng lèi biàn wéi zhī fáng， yòu lì yú jiǎn féi、 jiàn měi。 hóng shǔ hán yòu dà liàng shàn shí xiān wéi， zài cháng dào nèi wú fǎ bèi xiāo huà xī shōu， néng cì jī cháng dào， zēng qiáng rú dòng， tōng biàn pái dú， yóu qí duì lǎo nián xìng biàn mì yòu jiào hǎo de liáo xiào。
zhāng jiào shòu tè bié qiáng diào， hóng shǔ shǔ jiǎn xìng shí pǐn， hé hěn duō shuǐ guǒ、 lǜ sè shū cài yī yàng， zhè shì zuì nán dé de。 ér yī bān shí wù dōushì suān xìng de， bǐ rú liáng shí、 jī yā yú ròu děng， ér rén tǐ de PH zhí wéi 7． 34， suǒ yǐ chī hóng shǔ yòu lì yú rén tǐ de suān jiǎn píng héng。 tóng shí chī hóng shǔ néng jiàng dī xuè dǎn gù chún， fáng zhǐ yà jiàn kāng hé xīn nǎo xuè guǎn bìng děng“ xiàn dài bìng”。
zhōng guó zhōng yī yán jiū yuàn guǎng 'ān mén yī yuàn zhǒng liú kē zhù rèn、 quán guó zhōng yī zhǒng liú yī liáo zhōng xīn fù zhù rèn lín hóng shēng jiào shòu gào sù jì zhě， hóng shǔ bù jǐn yíng yǎng fēng fù， ér qiě jū yú kàng 'ái shí wù de shǒu wèi。 duì cǐ wén xiàn zī liào zhōng yòu hěn duō jiè shào。 rì běn guó jiā 'ái zhèng yán jiū zhōng xīn gōng bù de 20 zhǒng kàng 'ái shū cài“ páiháng bǎng” wéi： hóng shǔ、 lú sǔn、 huā yē cài、 juǎnxīncài、 xī lán huā、 qín cài、 tián jiāo、 hú luóbo、 jīn huā cài、 xiàn cài、 jì cài、 piělan、 jiè cài、 xī hóng shì、 dà cōng、 dà suàn、 qīng guā、 dà bái cài děng， qí zhōng hóng shǔ míng liè bǎng shǒu。 ér qiě rì běn yī shēng tōng guò duì 26 wàn rén de yǐn shí diào chá fā xiàn， shú hóng shǔ de yì 'ái shuài gāo yú shēng hóng shǔ。 wǒ guó yī xué gōng zuò zhě céng duì guǎng xī xī bù de bǎi suì lǎo rén zhī xiāng jìn xíng diào chá hòu fā xiàn， cǐ dì de cháng shòu lǎo rén yòu yī gè gòng tóng de tè diǎn， jiù shì xí guàn měi rì shí hóng shǔ， shèn zhì jiāng qí zuò wéi zhù shí。 guān yú hóng shǔ kàng 'ái de jī lǐ， shàng bù shí fēn qīng chǔ， yòu xǔ duō zhǒng shuō fǎ。 rú yòu de bào dào zhōng shuō， měi guó fèi chéng yī yuàn cóng hóng shǔ zhōng tí qǔ chū yī zhǒng huó xìng wù zhì héng héng héng qù xióng tóng， tā néng yòu xiào dì yì zhì jié cháng 'ái hé rǔ xiàn 'ái de fā shēng。 hái yòu yī suǒ měi guó dà xué yán jiū fā xiàn， hóng shǔ zhōng yòu héng zhǒng jiào tuō qīng biǎo xióng tóng de wù zhì， duì fáng zhì 'ái zhèng yòu héng dìng de xiào guǒ。 běi jīng zhōng yī yào dà xué yǎng shēng shì zhāng hú dé jiào shòu rèn wéi， hóng shǔ jù yòu yī dìng de kàng 'ái xiào guǒ， dàn duì hóng shǔ kàng 'ái de“ běn shì” bù néng kuā dà， yào biàn zhèng kàn dài， yīn wéi qí jī lǐ shàng wèi wán quán qīng chǔ， hóng shǔ de zuì dà gōng xiào hái yìng fàng zài jiǎn féi、 jiàn měi、 fáng zhǐ yà jiàn kāng、 tōng biàn pái dú děng fāng miàn。 guān yú kàng 'ái gōng xiào， zhōng yī lǐ lùn rèn wéi， shì yóu yú qí tōng biàn pái dú， néng qǐ dào jiǎn shǎo rén tǐ nèi lā jī、 dú sù jī cún de zuò yòng。 duì cǐ， zhōng guó jūn shì yī xué kē xué yuàn zhǒng liú zhōng xīn zhù rèn、 quán jūn zhǒng liú zhuān yè wěi yuán huì fù zhù rèn wěi yuán sòng sān tài jiào shòu yě rèn wéi， duì yú hóng shǔ kàng 'ái de jī lǐ hé yuán yīn děng hái méi yòu zuò guò kē xué de shí yàn， lǐ lùn shàng tuī cè， tā hán yòu fēng fù de shàn shí xiān wéi， rùn cháng tōng biàn， zhì liáo biàn mì， duì yù fáng jié cháng 'ái děng 'ái zhèng yòu yì。
zhèng què chī hóng shǔ yě yòu jiǎng jiū， yī shì yào zhù yì yī dìng yào zhēng shú zhǔ tòu。 yīn wéi hóng shǔ zhōng diàn fěn de xì bāo mó bù jīng gāo wēn pò huài， nán yǐ xiāo huà。 zài zhě， hóng shǔ zhōng de qì huà méi bù jīng gāo wēn pò huài， chī hòu huì chǎn shēng bù shì gǎn。 èr shì yào zhù yì， shí yòng hóng shǔ guò liàng huò bù hé lǐ shí， huì yǐn qǐ fù zhàng、 shāo xīn、 fàn suān、 wèi téng děng。 suǒ yǐ shí yòng bù yí guò liàng， zhōng yī zhěn duàn zhōng de shī zǔ pí wèi、 qì zhì shí jī zhě yìng shèn shí。
hóng shǔ de bù zú zhī chù， shì quē shǎo dàn bái zhì hé zhī zhì， dàn shì jīn tiān rén men shēng huó fù yù liǎo， yǐ jīng bù zài bǎ hóng shǔ zuò wéi zhù shí， tā quē shǎo de yíng yǎng wù zhì wán quán kě yǐ tōng guò qí tā shàn shí jiā yǐ bǔ chōng。 bǐ rú， bǎ niú nǎi hé hóng shǔ tóng shí shí yòng， yīn wéi niú nǎi zhōng hán yòu fēng fù de dàn bái zhì hé zhī fáng chéngfèn。
xiǎo zī liào yī yào diǎn jí zhōng de hóng shǔ
jù《 běn cǎo gāng mù》、《 běn cǎo gāng mù shí yí》 děng gǔ dài wén xiàn jìzǎi， hóng shǔ yòu“ bǔ xū fá， yì qì lì， jiàn pí wèi， qiáng shèn yīn” de gōng xiào， shǐ rén“ cháng shòu shǎo jí”。 hái néng bǔ zhōng、 hé xuè、 nuǎn wèi、 féi wǔ zàng děng。 dāng dài《 zhōng huá běn cǎo》 shuō qí：“ wèi gān， xìng píng。 guī pí、 shèn jīng。”“ bǔ zhōng hé xuè、 yì qì shēng jīn、 kuān cháng wèi、 tōng biàn mì。 zhù zhì pí xū shuǐ zhǒng、 chuāng yáng zhǒng dú、 cháng zào biàn mì。”
hóng shǔ xiǎo shǐ
hóng shǔ yuán chǎn měi zhōu， ōu zhōu dì yī pī hóng shǔ shì yóu gē lún bù yú 1492 nián dài huí， rán hòu jīng pú táo yá rén chuán rù fēi zhōu， bìng yóu tài píng yáng qún dǎo chuán rù yà zhōu。 hóng shǔ zuì chū yǐn rù wǒ guó shì zài míng cháo wàn lì nián jiān， dāng shí fú jiàn huá qiáo chén zhèn lóng cháng dào lǚ sòng（ xiàn jīn fěi lǜ bīn） jīng shāng， fā xiàn lǚ sòng chū chǎn de hóng shǔ chǎn liàng zuì gāo， yú shì tā jiù nài xīn dì xiàng dāng dì nóng mín xué xí zhòngzhí zhī fǎ。 hòu lái jīng guò chén shì jiā zú de tuī guǎng， hóng shǔ zài quán guó pǔ biàn zāizhòng。
hóng shǔ de kē xué chī fǎ
1, hóng shǔ yī cì bù kě chīde guò duō， kě dā pèi yī xiē bái cài、 luó bǔ tóng chī。
2， zhēng zhǔ hóng shǔ shí， shuǐ zhōng shāo wēi fàng xiē jiǎn， huò fàng zài yán shuǐ zhōng jìn táo pào 10 fēn zhōng hòu zài zhēng zhǔ。 zhēng zhǔ shí jiān yìng zài 20 fēn zhōng yǐ shàng， huò tóng mǐ、 miàn、 dòu lèi shí wù tóng zhǔ， yǐ jiǎn shǎo yǎng huà méi。 zhè yàng jiù bù huì yǐn qǐ fù zhàng。
3， hóng shǔ bù yí zuò zhù shí dān yī shí yòng， kě yǐ dà mǐ、 mán tóu wéi zhù shí， fǔ yǐ hóng shǔ。 zhè yàng jì tiáojì liǎo kǒu wèi， yòu bù zhì yú duì cháng wèi chǎn shēng fù zuò yòng。
4， ruò dān yī shí yòng hóng shǔ shí， kě yǐ chī xiē xián cài huò xián cài tānɡ。 zhè yàng， kě yǐ jiǎn shǎo wèi suān， jiǎn qīng hé xiāo chú cháng wèi de bù shì gǎn。
5， hóng shǔ bù yí hé shì zǐ tóng shí chī， yǐ miǎn yǐn qǐ wèi shì jié shí。 yīn wéi hóng shǔ zhōng de táng fēn zài wèi nèi fā jiào， huì shǐ wèi suān fēn mì zēng duō， mì shì zǐ zhōng de róu zhì、 guǒ jiāo fǎn yìng huì fā shēng chén diàn níng jù， chǎn shēng yìng kuài， yán zhòng shí kě shǐ cháng wèi chū xuè huò zào chéng wèi kuì yáng。
hóng shǔ bìng fēi rén réndōu 'ài chī， shì chǎng qián jǐng yī bān。 hóng shǔ de zuò fǎ yòu： kǎo hóng shǔ、 zhēng hóng shǔ、 zhǔ hóng shǔ、 zhà hóng shǔ nián、 zhà hóng shǔ tiáo、 zhà hóng shǔ piàn、 zhà hóng shǔ wán zǐ、 zhà hóng shǔ bǐng、 shú shài hóng shǔ tiáo、 mì zhī hóng shǔ、 mì zhì hóng shǔ děng děng。
kǎo hóng shǔ， zài běi fāng hán lěng de dōng tiān lǐ， chī shàng nà me yī gè…… xiǎng shòu hē， yòu xiāng yòu tián。
bá sī dì guā： yào xiàn chī xiàn zuò de 'ō！ huì hěn hǎo wán。
hóng shǔ qiē chéng sī， jiā diǎn táng yě kě yǐ， zài yóu lǐ zhà chéng jīn huáng sè yě hěn hǎo， bàn liáng cài de shí hòu yě kě yǐ fàng yī xiē。
hái yòu dì guā gān、 dì guā yù děng。
bù guò tīng lǎo rén shuō hóng shǔ chī duō liǎo huì zhòngdú， zán bù pà！ chī luóbo jiù kě yǐ jiě dú liǎo。
fú qīng dì qū yòu zhǒng dāng dì de zuò fǎ .. wèi dào hěn hǎo .. míng zì jiù jiào dì guā wáng
hóng shǔ shì shí dà zá liáng zhī shǒu， tā de yíng yǎng jià zhí zì rán jiù bù yòng zěn yàng shuō dōukě yǐ zhī dào liǎo， hěn duō rén dū mán xǐ huān tā de yā， ér qiě yě kě yǐ yòu duō zhǒng duō yàng de zuò fǎ， rú guǒ zuò fǎ néng gòu bǐ jiào tè bié yī diǎn， jiù shì shuō yě kě yǐ jiā yī diǎn pèi liào de， nà yī dìng gèng jiā de měi wèi liǎo
chǎo hóng shǔ rǔ guā
zhù liào： hóng shǔ
fǔ liào： rǔ guā、 xiāng cài yè
tiáoliào： yán、 cōng duàn、 suàn mò、 jī jīng、 shí yòng yóu
zuò fǎ：
1、 jiāng hóng shǔ xǐ jìng qù pí hòu qiē chéng gǔn dāo kuài， rǔ guā xǐ jìng qù pí zǐ ráng hòu qiē chéng bǐ hóng shǔ lüè xiǎo de gǔn dāo kuài；
2、 zuò guō diǎn huǒ fàng yóu， yóu wēn 4 chéng rè shí fàng rù suàn mò、 cōng duàn chǎo chū xiāng wèi， dǎo rù hóng shǔ kuài biān chǎo 5 chéng shú shí zài fàng rù rǔ guā chǎo yún， jiā rù shì liàng qīng shuǐ、 yán、 jī jīng、 dài tānɡ zhī shōu gān shí， sǎ shàng xiāng cài yè diǎn zhuì jí kě。
tè diǎn： xián tián shì kǒu， cāo zuò jiǎn biàn。
tí shì： hóng shǔ xìng wèi gān、 píng。 jù yòu bǔ zhōng hé xuè， yì qì shēng jīn， jiàn pí wèi kuān cháng wèi de gōng xiào。 hóng shǔ hán nián yè dàn bái duì xīn xuè guǎn xì tǒng yòu bǎo hù zuò yòng。 cháng shí néng jiàng dī xuè jiāng、 dǎn gù chún hán liàng， bìng néng jiǎn shǎo pí xià zhī fáng， yòu jiàn měi yì shòu zhī gōng xiào。
yú jiā hóng shǔ tiáo
zhù liào： hóng shǔ
fǔ liào： suàn róng、 miàn bāo kāng、 qīng hóng jiān jiāo
tiáoliào： yán、 hú jiāo fěn、 jī jīng、 gān diàn fěn
pēng zhì fāng fǎ：
1、 jiāng hóng shǔ xǐ jìng、 qù pí、 qiē chéng yī zì tiáo， zài lěng shuǐ zhōng jìn yī xià kòng gān shuǐfèn hòu jūn yún nián shàng gān diàn fěn， qīng hóng jiān jiāo qiē tiáo， suàn róng、 miàn bāo kāng yī qǐ zhà hǎo bèi yòng；
2、 zuò guō diǎn huǒ dǎo rù yóu， dài yóu wēn zhì 5 chéng rè shí， jiāng shǔ tiáo xià guō zhà tòu， zài fù zhà yī xià， zhì wài sū nèi shú shí fàng rù qīng hóng jiān jiāo， yī tóng lāo chū lì gān yóu， jiāng suàn róng、 miàn bāo kāng hé zhà hǎo de hóng shǔ tiáo yī qǐ fàng rù guō zhōng chǎo， jiā yán、 hú jiāo fěn、 jī jīng chǎo yún jí chéng。
tè diǎn： měi guān， xiāng là shì kǒu。
nǎi xiāng hóng shǔ bù dīng
zhù liào： xiān nǎi、 hóng shǔ
fǔ liào： xiāng cǎo bīng qí lín、 zá guǒ、 yīng táo
pēng zhì fāng fǎ：
1、 hóng shǔ xiǎo dīng fàng rù guō zhōng， dǎo rù shì liàng xiān nǎi zhǔ 20-30 fēn zhōng， zhǔ zhì nián chóu chéng dù hé shì hòu， fàng rù xiāng cǎo bīng qí lín chōng fēn jiǎo bàn jūn yún；
2、 jiāng jiǎo bàn hǎo de nǎi yù lěng què， zhuāng jìn bēi zhōng rù bīng xiāng lěng dòng， shí yòng shí qǔ chū， jiāng zá guǒ hé yīng táo fàng zài dòng hǎo de nǎi yù shàng miàn jí kě。
tè diǎn： nǎi xiāng nóng yù， suān tián kě kǒu。 | | - : yam
- n.: sweet potato, sweet patato
| | | shǔ , shǔ yù , shǔ xù , shǔ yù , zhū shǔ , shǔ yù , yù yán , xiū cuì , jǐ cǎo , shān shǔ , yán cǎo , wáng yù , shǔ yào , huái shān yào , shé yù , yě shān dòu , shān bǎn shù , bái sháo , jiǔ huáng jiāng , yě bái shǔ , shàn zǐ shǔ , fó zhǎng shǔ , bái yào zǐ , shān yào | | | reborn | jiā jiào | 8059 | yǎ jīn táng yù | |
|
|
|