cài pǔ míng chēng nèn jiāng bàn wō sǔn
suǒ shǔ cài xì qí tā cài xì
suǒ shǔ lèi xíng jiàn kāng cài pǔ
jī běn tè diǎn cuì nèn wēi xīn là， fēng wèi dú tè。
jī běn cái liào nèn jiāng 50 kè， gé sǔn 200 kè， jiè mò rén 150 kè， jīng yán 5 kè， xiāng yóu 10 kè， bái táng 10 kè， xiāng cù 20 kè， jiàng yóu 10 kè， wèi jīng 2 kè。
〔 zhì fǎ 〕
(1) wō sǔn xiāoqù pí， qiē chéngzhǎng 8 lí mǐ、 cū 4 lí mǐ de tiáo， jiā jīng yán bàn yún yān zì 2 xiǎo shí， qù qí kǔ wèi， qǔ chū xǐ jìng， zài fèi shuǐ guō zhōng lüè chāo， kòng gān hòu， jiā bái táng (5 kè )、 xiāng cù (10 kè )、 wèi jīng (1 kè ) yān zì。
(2) jiè mò rén ( jiè mò cū lǎo de jīng， sī tī qí biǎo pí hòu de nèn jīng ) qiē chéngzhǎng 8 lí mǐ、 cū 4 lí mǐ de cháng tiáo， fàng zài fèi shuǐ guō zhōng zhà shú， jiā jiàng yóu、 bái táng (5 kè )、 wèi jīng (1 kè )、 xiāng cù (5 kè ) yān zì 2 xiǎo shí。
(3) nèn jiāng guā qù pí， qiē cháng xì sī， jìn pào hòu， jiā cù 5 kè yān zì bàn xiǎo shí。
(4) yǐ shàng sī tiáo fàng zài yī qǐ bàn yún， lín shàng xiāng yóu jí chéng。
[ gōng xiào ]
jiāng jù yòu dú tè xiāng wèi hé là wèi， qí hán yòu dàn bái zhì、 táng、 zhī fáng jí fēng fù de tiě、 yán děng， hái hán yòu jiāng yóu tóng、 jiāng yóu fēn jí jiāng yóu chún děng。 jiāng wèi xīn， xìng wēi wēn， yòu fā biǎo、 sàn hán、 zhǐ ké、 jiě dú děng gōng néng， hái jù yòu yǐn qǐ xuè guǎn kuò zhāng hé zhōng shū shén jīng xīng fèn de gōng néng， néng zēng jiā xuè yè xún huán。
jiè mò xìng wèi xīn、 rè， wēn wèi sàn hán。 kě zuò tiáowèi pǐn， duō yòng yú bàn cài。
cǐ cài gōng néng zài yú jiàn wèi zhǐ 'ǒu、 huà tán， zēng jìn shí yù。 bìng yòu lì wǔ zàng、 bǔ jīn gǔ、 kāi gé rè、 tōng jīng mài、 qū kǒu qì、 bái yá chǐ、 míng yǎn mù zhī gōng xiào。 |
|
|