zhù liào: xī hóng shì( sān gè)、 péi gēn、 xiān gū
fǔ liào: miàn fěn、 niú nǎi、 zǐ cài
tiáoliào: hú jiāo fěn、 yán、 jī jīng、 huáng yóu
zuò fǎ:
1、 péi gēn yòng yóu jiān yī xià, qiē suì, xī hóng shì yòng kāi shuǐ tàng yī xià, qù pí hòu yòng fěn suì jī dǎ chéng ní, xiān gū qiē chéng piàn;
2、 chǎo guō shàng huǒ, jiā huáng yóu、 shǎo xǔ miàn fěn biān chǎo yī xià, jiā xiān gū、 niú nǎi hé xī hóng shì jiàng, lìng wài jiā shuǐ diào chéng shìdàng de xī chóu dù, jiā hú jiāo fěn、 jī jīng、 yán tiáozhǔn kǒu wèi nóng dù;
3、 zuò hǎo de tānɡ dǎo rù pán zhōng, jiāng zǐ cài qiē chéng xì sī, tǒng pèi gēn suí yī qǐ sǎ zài tānɡ shàng jí kě。
tè diǎn: xī shì cān tānɡ, yíng yǎng fēng fù, kāi wèi měi guān, yě kě zuò zǎo cān pèi kǎo miàn bāo。 |
|
|