| yòu míng “ luó sī qīng ”。 yīn cǐ yú zài tài hú zhōng zhuān chī dà tián luó， suǒ yǐ wèi jí qīng juàn， kě xī dào běi jīng shí huó de hěn shǎo。 cǐ yú tóu wěi qīng tǔn zuì xiān， zhōng duàn huò hóng shāo， huò zuò xūn yú， huò zuò yú wán zǐ、 chǎo yú piàn、 tǔn yú juàn、 zuò yú yù děng。 tǔn tóu wěi tānɡ de zuò fǎ shì jiāng tóu wěi duǒ chéng wǎ kuài yú dà xiǎo， yòng liào jiǔ jiā yán shǎo xǔ yīpāo， zài xiāng gū sān sì kuài yǐ shuǐ fā kāi， hòu guō zhōng shuǐ fèi， jiāng yú kuài、 xiāng gū、 liào jiǔ děng yī qǐ xià guō， guō zài kāi jí shú， shèng zài wǎn nèi， jiā yī xiē qīng suàn sī、 wèi zhī sù， lìng yòu yī zhǒng qí tā yú lèi suǒ bù jí de qīng xiāng。 xūn yú zuò fǎ shì jiāng yú qiē chéng zhǐ kuān dà piàn， yòng jiàng yóu liào jiǔ jìn pào， guò yóu zhà hǎo， yǐ huā jiāo miàn bái táng càn hé， mǒ zài yú de liǎng miàn， wèi guò dào xiāng cūn suǒ mài de xūn yú。 qīng yú wǔ zàng cháng dù yě hěn hàochī， dàn zuò qǐ lái hěn fèi gōng fū。 bì xū yòng jiǎn dāo jiāng yú cháng jiǎn kāi， yòng yán ná guò， zài yòng shuǐ xǐ jìng， qiē chéng dà kuài， guò kāi shuǐ chāo guò， kòng jìng shuǐ hòu， fàng rù gǔn yóu nèi， zài jiā rù jiàng yóu zuò liào， qiē dòu fǔ rú dà tóu zǐ kuài， yī tóng pēng chǎo， jiā bái táng sǎ qīng suàn sī， cuì nèn fēi cháng hàochī。 |
|
|