cái liào : dà mǐ 1 bēi、 qīng shuǐ 10 bēi、 mǔ lì 50 kè、 zhū ròu xiàn 25 kè、 xiān shì pí shì liàng、 gǎn lǎn cài shì liàng、 xiāng cōng mò shǎo xǔ
tiáowèi liào : zhí wù yóu 1 dà sháo、 shào jiǔ zú fàn bǎo 1/2 xiǎo sháo、 jiàng yóu 1/2 xiǎo sháo、 jīng yán wèi jīng gè 1/4 xiǎo sháo、 hú jiāo fěn shǎo xǔ
zuò fǎ :
1. dà mǐ jìn pào 30 fēn zhōng lāo rù fàng rù guō zhōng， jiā rù qīng shuǐ zhǔ fèi zhuǎn xiǎo huǒ gài 2/3 guō gài màn zhǔ yuē 45 fēn zhōng。
2. mǔ lì xǐ jìng lì gān shuǐ， zhū ròu xiàn jiā tiáowèi liào chǎo biàn sè hé mǔ lì yī qǐ fàng rù yù zhōng， zài xià xiān xiā pí gǎn lǎn cài jiǎo bàn jūn yún zhǔ 10 fēn zhōng zhuǎn zhōng huǒ， sǎ rù xiāng cōng mò jí kě |
|
|