|
|
| jí suàn ” (368 yè )。 |
|
| jí suàn。 duō nián shēng sù gēn cǎo běn zhí wù。 suàn tóu、 suàn miáo、 suàn tái jūn kě zuò shū cài。 suàn tóu zhōng hán dà suàn sù， kě gōng yào yòng。 běi wèi jiǎ sī xié《 qí mín yào shù · zhǒng suàn》： “ wáng yì yuē： zhāng qiān zhōu liú jué yù， shǐ dé dà suàn 、 pú táo、 mù xu。” |
|
【 lái yuán】 wéi bǎi hé kē cōng shǔ zhí wù suàn alliumsativuml. yǐ lín jīng rù yào。 chūn、 xià cǎi shōu， zābǎ， xuán guà tōng fēng chù， yīn gān bèi yòng。
【 qí tā míng chēng】 suàn、 suàn tóu、 dú suàn、 hú suàn。
【 zhù yào chéngfèn】 hán huī fā yóu yuē 0.2 ％， yóu zhōng zhù yào chéng fēn wéi dà suàn là sù， jù yòu shā jūn zuò yòng， shì dà suàn zhōng suǒ hán de suàn 'ān suān shòu dà suàn méi de zuò yòng shuǐ jiě chǎn shēng。 shàng hán duō zhǒng xī bǐng jī、 bǐng jī hé jiá jī zǔ chéng de liú mí huà hé wù děng。
【 xìng zhuàng】 chéng biǎn qiú xíng huò duǎn yuán zhuī xíng， wài miàn yòu huī bái sè huò dàn zōng sè mó zhì lín pí， bō qù lín yè， nèi yòu 6-10 gè suàn bàn， lún shēng yú huā jīng de zhōu wéi， jīng jī bù pán zhuàng， shēng yòu duō shù xū gēn。 měi yī suàn bàn wài bāo báomó， bō qù báomó， jí jiàn bái sè、 féi hòu duō zhī de lín piàn。 yòu nóng liè de suàn chòu， wèi xīn là。
【 yòng fǎ yòng liàng】 3 ～ 5 méi。 shēng shí， jiān tānɡ， zhǔ shí jūn kě， huò zhì chéng táng jiāng fú。 wài yòng shì liàng， dǎo fū， qiē piàn cā huò gé suàn jiǔ。
【 shēngzhǎng dì qū】 quán guó gè dì jūn chǎn。
【 cǎi zhì】 6 yuè yè kū shí cǎi wā， chú qù ní shā， tōng fēng liàng gān huò hōng kǎo zhì wài pí gān zào。
【 lái yuán】 wéi bǎi hé kē cōng shǔ zhí wù suàn alliumsativuml. yǐ lín jīng rù yào。 chūn、 xià cǎi shōu， zābǎ， xuán guà tōng fēng chù， yīn gān bèi yòng。
【 kē shǔ】 wéi sǎn xíng kē yī nián shēng cǎo běn zhí wù yán suī de quán cǎo。 wéi bǎi hé kē zhí wù dà suàn de lín jīng。
【 xìng wèi jiù jīng】 xìng wēn， wèi xīn píng； rén pí、 wèi、 fèi jīng。
【 bù liáng fǎn yìng】 wài yòng néng yǐn qǐ pí fū fā hóng， zhuó rè， qǐ pào， gù bù yí fū zhī guò jiǔ， pí fū guò mǐn zhě shèn yòng。
【 zhù yì shì xiàng】 dà suàn xìng wēn， yīn xū huǒ wàng jí màn xìng wèi yán kuì yáng bìng huàn zhě shèn shí。
【 zhí wù xíng tài】 dà suàn
duō nián shēng cǎo běn， jù qiáng liè suàn chòu qì。 lín jīng dà xíng， jù 6～ 10 bàn， wài bāo huī bái sè huò dàn zōng sè yú mó zhì lín bèi。 yè jī shēng， shí xīn， biǎn píng， xiàn zhuàng pī zhēn xíng， kuān yuē 2.5 lí mǐ zuǒ yòu， jī bù chéng qiào zhuàng。 huā jīng zhí lì， gāo yuē 60 lí mǐ； fó yàn bāo yòu cháng huì， cháng 7～ 10 lí mǐ； sǎn xíng huā xù， xiǎo 'ér chóu mì， jù bāo piàn 1～ 3 méi， piàn cháng 8～ 10 lí mǐ， mó zhì， qiǎn lǜ sè； huā xiǎo xíng， huā jiān duō zá yǐ dàn hóng sè zhū yá， cháng 4 háo mǐ， huò wán quán wú zhū yá； huā bǐng xì， cháng yú huā； huā bèi 6， fěn hóng sè， tuǒ yuán zhuàng pī zhēn xíng； xióng ruǐ 6， bái sè， huā yào tū chū； cí ruǐ 1， huā zhù tū chū， bái sè， zǐ fáng shàng wèi， cháng tuǒ yuán zhuàng luǎn xíng， xiān duān 'āo rù， 3 shì。 shuò guǒ， 1 shì kāi liè。 zhǒng zǐ hēi sè。 huā qī xià jì。
【 yíng yǎng chéngfèn】 měi 10o kè hán shuǐfèn 69.8 kè， dàn bái zhì 4.4 kè， zhī fáng o.2 kè， tàn shuǐ huà hé wù 23.6 kè， gài 5 háo kè， lín 44 háo kè， tiě 0.4 háo kè， wéi shēng sù c3 háo kè。 cǐ wài， hái hán yòu liú 'àn sù、 hé huáng sù、 ní kè suān、 suàn sù、 níng méng quán yǐ jí xī hé zhě děng wēi liàng yuán sù。
【 gōng néng zhù zhì】 yòng yú lì jí xiè xiè、 fèi láo ． dùn ké， cháng jì shēng chóng bìng ( gōu chóng、 náo chóng bìng )， chuāng yōng zhǒng dú děng zhèng。 1. sàn yōng xiāo jī， jiě dú shā chóng： zhù zhì yōng zhǒng chuāng dú， xuǎn chuāng sào yǎng。 dǎo làn wài fū huò qiē piàn wài cā。 2. jiě dú： yòng yú fèi láo dùn ké， lì jí xiè xiè。 3. shā chóng： yòng yú gōu chóng bìng， rào chóng bìng， kě pèi qū chóng yào tóng jiān fú。 duì gōu chóng bìng， běn pǐn hái kě zuò yù fáng yòng， zài xià tián láo dòng qián， jiāng dà suàn dǎo làn， tú yú sì zhī。 duì rào chóng bìng， yě kě jiāng běn pǐn dǎo làn， jiā cài yóu shǎo xǔ， lín shuì qián tú yú gāng mén zhōu wéi。 cǐ wài， běn pǐn shēng shí hái kě fáng zhì liú gǎn。
zhōng yī rèn wéi dà suàn xīn là、 xìng wēn、 néng jiě zhì qì、 nuǎn pí wèi、 xiāo zhèng jī、 jiě dú shā chóng、 zhì jī zhì、 fù lěng tòng、 xiè xiè、 lì jí、 bǎi rì ké děng zhèng。 duì yú dà suàn de shí yòng jià zhí， sú yǔ yòu yún： chūn shí miáo、 xià shí tái、 wǔ yuè shí gēn、 qiū yuè shōu zhǒng， yóu cǐ kě jiàn dà suàn zài rén men rì cháng shàn shí zhōng zhàn yòu zhòng yào dì wèi。 xiàn dài yán jiū biǎo míng， dà suàn zhōng hán suàn 'ān suān hé suàn méi， èr zhě jiē chù hòu chǎn shēng suàn sù， jù shā jūn xiào lì； dà suàn zhōng suǒ hán shēng wù jiǎn， jù yòu jiàng dī xuè táng chéngfèn， zēng jiā yí dǎo sù de gōng néng， gèng zhòng yào de shì tā duì zhèng cháng xuè táng zhí wú yǐng xiǎng； dà suàn hái shì yòu jī zhě hán liàng zuì gāo de zhí wù， xī hán liàng yě jiào duō； dà suàn zhōng hái hán yòu va、 vb、 vc、 gài、 lín、 tiě、 cū xiān wéi děng chéngfèn， cǐ wài dà suàn hái jù yòu cù jìn xīn chén dài xiè， huǎn jiě pí láo， cì jī xiāo huà qì guān fēn mì xiāo huà méi， cù jìn shàng pí zēng shēng， jiā sù chuāngshāng yù hé děng gōng xiào。 |
dà suàn chǎn dì yǔ pǐn zhǒng |
wǒ guó dà suàn de zhù yào chǎn dì： hé nán shěng qǐ xiàn、 zhōng móu xiàn， shān dōng shěng jīn xiāng xiàn、 cāng shān xiàn、 guǎng ráo xiàn、 chí píng xiàn、 chéng wǔ xiàn， jiāng sū shè yáng xiàn、 tài cāng shì， shàng hǎi jiā dìng， ān huī bó zhōu shì、 lái 'ān xiàn， sì chuān wēn jiāng xiàn、 péng zhōu shì， yún nán dà lǐ jí xīn jiāng děng dì。
tā yuán chǎn dì zài xī yà hé zhōng yà， zì hàn dài zhāng qiān chū shǐ xī yù， bǎ dà suàn dài huí guó 'ān jiā luò hù， zhì jīn yǐ yòu liǎng qiān duō nián de lì shǐ。 dà suàn shì rén lèi rì cháng shēng huó zhōng bù kě quē shǎo de tiáoliào， zài pēngtiáo yú、 ròu、 qín lèi hé shū cài shí yòu qù xīng zēng wèi de zuò yòng， tè bié shì zài liáng bàn cài zhōng， jì kě zēng wèi， yòu kě shā jūn。 xí guàn shàng， rén men píng shí suǒ shuō de“ dà suàn ”， shì zhǐ suàn tóu 'ér yán de。
dà suàn de pǐn zhǒng hěn duō， àn zhào lín jīng wài pí de sè zé kě fēn wéi zǐ pí suàn yǔ bái pí suàn liǎng zhǒng。 zǐ pí suàn de suàn bàn shǎo 'ér dà， xīn là wèi nóng， chǎn liàng gāo， duō fēn bù zài huá běi、 xī běi yǔ dōng běi děng dì， nài hán lì ruò， duō zài chūn jì bōzhòng， chéng shú qī wǎn； bái pí suàn yòu dà bàn hé xiǎo bàn liǎng zhǒng， xīn là wèi jiào dàn， bǐ zǐ pí suàn nài hán， duō qiū jì bōzhòng， chéng shú qī lüè zǎo。 |
|
dà suàn de bǎo jiàn zuò yòng：
1、 qiáng lì shā jūn。 dà suàn zhōng hán liú huà hé wù jù yòu qí qiáng de kàng jūn xiāo yán zuò yòng， duì duō zhǒng qiú jūn、 gǎnjūn、 zhēn jūn hé bìng dú děng jūn yòu yì zhì hé shā miè zuò yòng， shì mù qián fā xiàn de tiān rán zhí wù zhōng kàng jūn zuò yòng zuì qiáng de yī zhǒng。
2、 fáng zhì zhǒng liú hé 'ái zhèng。 dà suàn zhōng de zhě hé xī děng yuán sù kě yì zhì zhǒng liú xì bāo hé 'ái xì bāo de shēngzhǎng， shí yàn fā xiàn， ái zhèng fā shēng shuài zuì dī de rén qún jiù shì xuè yè zhōng hán xī liàng zuì gāo de rén qún。 měi guó guó jiā 'ái zhèng zǔ zhì rèn wéi， quán shì jiè zuì jù kàng 'ái qián lì de zhí wù zhōng， wèi jū bǎng shǒu de shì dà suàn 。
3、 pái dú qīng cháng， yù fáng cháng wèi jí bìng。 dà suàn kě yòu xiào yì zhì hé shā sǐ yǐn qǐ cháng wèi jí bìng de yōu mén luógǎn jūn děng xì jūn bìng dú， qīng chú cháng wèi yòu dú wù zhì， cì jī wèi cháng nián mó， cù jìn shí yù， jiā sù xiāo huà。
4、 jiàng dī xuè táng， yù fáng táng niào bìng。 dà suàn kě cù jìn yí dǎo sù de fēn mì， zēng jiā zǔ zhì xì bāo duì pú táo táng de xī shōu， tí gāo rén tǐ pú táo táng nài liàng， xùn sù jiàng dī tǐ nèi xuè táng shuǐ píng， bìng kě shā sǐ yīn gǎn rǎn yòu fā táng niào bìng de gè zhǒng bìng jūn， cóng 'ér yòu xiào yù fáng hé zhì liáo táng niào bìng。
5、 fáng zhì xīn nǎo xuè guǎn jí bìng。 dà suàn kě fáng zhǐ xīn nǎo xuè guǎn zhōng de zhī fáng chén jī， yòu dǎo zǔ zhì nèi bù zhī fáng dài xiè， xiǎn zhù zēng jiā xiān wéi dàn bái róng jiě huó xìng， jiàng dī dǎn gù chún， yì zhì xuè xiǎo bǎn de jù jí， jiàng dī xuè jiāng nóng dù， zēng jiā wēi dòng mài de kuò zhāng dù， cù shǐ xuè guǎn shū zhāng， tiáojié xuè yā， zēng jiā xuè guǎn de tōng tòu xìng， cóng 'ér yì zhì xuè shuān de xíng chéng hé yù fáng dòng mài yìng huà。
6、 bǎo hù gān gōng néng。 dà suàn zhōng de wēi liàng yuán sù xī， tōng guò cānyù xuè yè de yòu yǎng dài xiè， qīng chú dú sù， jiǎn qīng gān zàng de jiě dú fù dān， cóng 'ér dá dào bǎo hù gān zàng de mùdì。
7、 wàng shèng jīng lì。 dà suàn kě yòu xiào bǔ chōng shèn zàng suǒ xū wù zhì， gǎi shàn yīn shèn qì bù zú 'ér yǐn fā de hún shēn wú lì zhèng zhuàng， bìng kě cù jìn jīng zǐ de shēng chéng， shǐ jīng zǐ shù liàng dà zēng。
8、 yù fáng gǎn mào。 dà suàn zhōng hán yòu yī zhǒng jiào“ liú huà bǐng xī” de là sù， duì bìng yuán jūn hé jì shēng chóng dōuyòu liáng hǎo de shā miè zuò yòng， kě yù fáng gǎn mào， jiǎn qīng fā shāo、 ké sòu、 hóu tòng jí bí sài děng gǎn mào zhèng zhuàng。
dà suàn jù yòu hěn hǎo de bǎo jiàn yǔ zhì liáo gōng xiào。
zǎo zài 30 nián qián céng tí qǔ dào dà suàn de zhù yào chéngfèn shì dà suàn là sù， dàn xìng zhuàng jí bù wěn dìng， wú tài dà shí yòng jià zhí。
jìn jǐ nián kē xué gōng zuò zhě cǎi yòng chāo dī wēn lěng dòng gān zào gōng yì jì shù， fēn lí chū lìng yī yòu xiào chéngfèn héng héng dà suàn xīn sù， fènzǐ shì wéi c6h10os2， xìng zhì wěn dìng， jiā jiǎn jiā rè jūn bù yì shǐ zhī pò huài， bìng jīng shì yàn zhèng shí jù yòu qiáng dà de yì zhì xì jūn hé zhēn jūn de zuò yòng， tā néng zài 5 fēn zhōng nèi shā sǐ shāng hán gǎnjūn， tè bié shì yòng yú zhì liáo zhēn jūn yǐn qǐ de pí fū bìng hé shēn bù méi jūn gǎn rǎn， ér qiě dú xìng dī， fù zuò yòng shǎo， shì mù qián guó jì shàng gōng rèn de yòu xiào de tiān rán guǎng pǔ kàng jūn sù。
lín chuáng shàng kě yǐ yòng lái zhì liáo yǐ xià pí fū bìng：
pí fū jié hé、 fēng wō zǔ zhì yán、 jiē、 yōng、 dān dú、 xīng hóng rè、 róng xuè xìng liàn qiú jūn xìng huài jū、 lián chuāng、 nǎo mó yán qiú jūn gǎn rǎn、 pú táo qiú jūn bìng、 huà nóng xìng jiá gōu yán、 kǒu qiāng niàn zhū jūn bìng、 zhī qì guǎn jí fèi niàn zhū jūn bìng、 xiāo huà dào niàn zhū jūn bìng、 niàn zhū jūn xìng yīn dào yán、 cā làn xìng niàn zhū jūn bìng、 niàn zhū jūn xìng xīn nèi mó yán jí nǎo mó yán、 fèi yǐn qiú jūn bìng、 yǐn qiú jūn nǎo mó yán、 pí fū hēi rè bìng、 pí fū 'ā mǐ bā bìng、 dī chóng bìng、 gōng jiāng chóng bìng、 zhuī chóng bìng děng。
dà suàn de yíng yǎng chéngfèn jí qí bǎo jiàn zuò yòng： xiàn dài yī xué yán jiū zhèng shí， dà suàn jí 100 duō zhǒng yào yòng hé bǎo jiàn chéngfèn yú yī shēn， qí zhōng hán liú huī fā wù 43 zhǒng， liú huà yà huáng suān（ rú dà suàn sù） zhǐ lèi 13 zhǒng、 ān jī suān 9 zhǒng、 tài lèi 8 zhǒng、 dài lèi 12 zhǒng、 méi lèi 11 zhǒng。 lìng wài， suàn 'ān suān shì dà suàn dú jù de chéngfèn， dāng tā jìn rù xuè yè shí biàn chéng wéi dà suàn sù， zhè zhǒng dà suàn sù jí shǐ xī shì 10 wàn bèi réng néng zài shùn jiān shā sǐ shāng hán gǎnjūn、 lì jí gǎnjūn、 liú gǎn bìng dú děng。 suàn sù yǔ wéi shēng sù b1 jié hé kě chǎn shēng suàn liú 'àn sù， jù yòu xiāo chú pí láo、 zēng qiáng tǐ lì de qí xiào。 dà suàn hán yòu de jī suān gān shì cānyù jī ròu huó dòng bù kě quē shǎo de chéngfèn， duì jīng yè de shēng chéng yě yòu zuò yòng， kě shǐ jīng zǐ shù liàng dà zēng， suǒ wèi chī dà suàn jīng lì wàng shèng jí zhǐ cǐ 'ér yán。 dà suàn hái néng cù jìn xīn chén dài xiè， jiàng dī dǎn gù chún hé gān yóu sān zhǐ de hán liàng， bìng yòu jiàng xuè yā、 jiàng xuè táng de zuò yòng， gù duì gāo xuè yā、 gāo xuè zhī、 dòng mài yìng huà、 táng niào bìng děng yòu yī dìng liáo xiào。 dà suàn wài yòng kě cù jìn pí fū xuè yè xún huán， qù chú pí fū de lǎo huà jiǎo zhì céng， ruǎn huà pí fū bìng zēng qiáng qí tánxìng， hái kě fáng rì shài、 fáng hēi sè sù chén jī， qù sè bān zēng bái。 jìn nián lái guó nèi wài yán jiū zhèng míng， dà suàn kě duàn yà xiāo 'àn lèi zhì 'ái wù zài tǐ nèi de hé chéng dào mù qián wéi zhǐ， qí fáng 'ái xiào guǒ zài 40 duō zhǒng shū cài、 shuǐ guǒ zhōng， àn jīn zì tǎ pái liè， dà suàn wèi yú tǎ dǐng。 zài 100 duō zhǒng chéng fēn zhōng， qí zhōng jǐ shí zhǒng chéngfèn dōuyòu dān dú de kàng 'ái zuò yòng。
dà suàn zhōng bǎo jiàn zuò yòng hěn gāo de dà suàn jīng yóu shì suàn zhōng suǒ yòu hán liú huà hé wù de zǒng chēng， zhè xiē wù zhì zhōng de liú yuán zǐ jù yòu gāo dù de huó xìng， néng zì fā dì zhuǎn biàn chéng duō zhǒng yòu jī liú huà hé wù。 zhè xiē yòu jī liú huà hé wù zài wù lǐ de、 huà xué de、 shēng wù de yīn sù zuò yòng xià， yòu kě zhuǎn biàn chéng qí tā de hán liú huà hé wù。 dà suàn zhōng de suǒ yòu hán liú huà hé wù dà duō jù yòu guǎng fàn yào lǐ、 yào xiào zuò yòng， yě shì gòu chéng dà suàn tè yòu xīn là qì wèi de zhù yào fēng wèi wù zhì。 dà suàn jīng yóu chéngfèn zhōng yán jiū jiào duō de yòu suàn 'ān suān、 dà suàn là sù hé dà suàn xīn sù。
cǐ wài， rì cháng shí wù zhōng hán yòu jī zhě zuì fēng fù de yě shì dà suàn ， yòu yán jiū zhèng míng， yòu jī zhě huà hé wù hé yī xiē kàng 'ái yào wù hé yòng， wú lùn zài yì zhì zhǒng liú jú bù shēngzhǎng， hái shì fáng zhǐ zhǒng liú zhuǎn yí fāng miàn， jūn yòu xié tóng zuò yòng； yòu jī zhě huà hé wù néng gòu cì jī tǐ nèi chǎn shēng gān rǎo sù， ér gān rǎo sù de kàng 'ái zuò yòng yǐ bèi yī xué suǒ zhèng shí； yòu jī zhě huà hé wù duì shòu sǔn de miǎn yì xì tǒng jù yòu bù tóng chéng dù de xiū fù zuò yòng， kě jī huó zì rán shā shāng xì bāo hé jù shì xì bāo， yòu lì yú 'ái zhèng de kòng zhì ! yòu jī zhě huà hé wù néng jiàng dī xuè yè de nián chóu dù cóng 'ér jiǎn shǎo liǎo 'ái xì bāo nián fù、 jìn rùn hé pò huài xuè guǎn bì de jī huì， zhè duì zǔ zhǐ 'ái xì bāo de kuò sàn qǐ zhe hěn zhòng yào de zuò yòng。
dà suàn hái fù hán xī， zhè zhǒng wù zhì tóng yàng jù yòu qiáng dà de kàng 'ái xiào yìng。 shí yàn fā xiàn， ái zhèng fā shēng shuài zuì dī de rén qún jiù shì xuè yè zhōng hán xī liàng zuì gāo de rén qún。 lìng wài， xī yǐ gǔ guāng gān tài guò yǎng huà méi de xíng shì fā huī kàng yǎng huà zuò yòng， cóng 'ér qǐ dào bǎo hù mó de zuò yòng。 dà suàn zhōng hái fù hán chāo yǎng huà wù qí huà méi zài kàng yǎng huà fāng miàn yě yòu zhe bù kě dī gū de zuò yòng。 cǐ wài， dà suàn zhōng hán yòu 17 zhǒng 'ān jī suān， qí zhōng lài 'ān suān、 liàng 'ān suān、 xié 'ān suān de hán liàng jiào gāo， dàn 'ān suān de hán liàng jiào dī， bái pí suàn de bì xū 'ān jī suān hán liàng dī yú zǐ pí suàn， dàn 'ān jī suān zǒng liàng bǎi fēn bǐ lüè gāo yú zǐ pí suàn。 dà suàn zhōng kuàng wù yuán sù hán liàng yǐ lín wéi zuì gāo， qí cì wéi měi、 gài、 tiě、 guī、 lǚ hé xīn děng de hán liàng wéi gāo。
dà suàn wèishénme yòu tè shū de qì wèi？ chī guò shēng dà suàn hòu， kǒu qiāng wǎng wǎng huì sàn fā chū yī gǔ nán wén de tè yòu chòu wèi， zài rì cháng jiāo wǎng zhōng jiào jì huì。 wán zhěng de dà suàn shì méi yòu qì wèi de， zhǐ yòu zài shí yòng、 qiē gē、 jǐ yā huò pò huài qí zǔ zhì shí cái yòu qì wèi。 zhè shì yīn wéi zài wán zhěng dà suàn zhōng suǒ hán suàn 'ān suān wú sè、 wú wèi， dàn dà suàn xì bāo zhōng hái cún zài yòu yī zhǒng suàn gān méi， èr zhě jiē chù zé xíng chéng yòu qiáng liè xīn là qì wèi de dà suàn là sù。 dà suàn là sù jiù shì dà suàn tè shū qì wèi de lái yuán。
dà suàn shén qí de shā jūn xiào guǒ： dà suàn zhōng hán liú huà hé wù jù yòu jiào qiáng de kàng jūn xiāo yán zuò yòng， duì duō zhǒng qiú jūn、 gǎnjūn、 zhēn jūn hé bìng dú děng jūn yòu yì zhì hé shā miè zuò yòng。 1982 nián kē xué jiā tōng guò duì dà suàn de yì jūn、 shā jūn、 kàng bìng dú、 shā chóng yǐ jí yì zhì méi huó xìng děng fāng miàn de yán jiū， zhèng míng liǎo dà suàn yì méi shā jūn de zuò yòng yǐ jí zuò yòng wù zhì。 xiàn dài yán jiū fā xiàn， dà suàn de huī fā yóu、 zhī、 jìn chū yè jí suàn sù duì duō zhǒng qiú jūn、 gǎnjūn ( rú bǎi rì ké děng )、 méi jūn、 zhēn jūn ( rú yǐn qiú jūn nǎo mó yán děng )、 bìng dú děng jūn yòu yì zhì hé shā miè zuò yòng。 zài shí pǐn fáng fǔ fāng miàn， rì běn xué zhě yán jiū fā xiàn， dà suàn duì jǐ shí zhǒng shí pǐn wèi shēng hé shí pǐn fǔ bài xì jūn yòu jiào qiáng de yì zhì hé shā miè zuò yòng， kē xué jiā hái tōng guò dà suàn shuǐ róng yè duì jǐ shí zhǒng cháng jiàn wū rǎn shí pǐn zhēn jūn de yì zhì hé shā miè zuò yòng yán jiū， fā xiàn dà suàn duì fǔ bài zhēn jūn yòu hěn qiáng de yì zhì hé shā miè zuò yòng， qí zuò yòng qiáng dù xiāng dāng yú shèn zhì qiáng yú huà xué fáng fǔ jì běn jiá suān、 shān lí suān， shì mù qián fā xiàn de tiān rán zhí wù zhōng kàng jūn zuò yòng zuì qiáng de yī zhǒng。
dà suàn de jiǎn féi xiào guǒ： jìn rì hán guó yán jiū zhǐ chū， dà suàn bù jǐn jù yòu kàng 'ái、 kàng jūn xiào guǒ， zài kòng zhì féi pàng fāng miàn yě jù yòu yì xiǎng bù dào de xiào guǒ。 hán guó yī gè jiào shòu yán jiū zǔ duì dòng wù jìn xíng shí yàn cóng 'ér dé chū jié lùn。 yán jiū zǔ duì lǎo shǔ zuò liǎo wéi qī sì tiān de shí yàn。 gēn jù gāi shí yàn jiēguǒ， shí yòng gāo zhī fáng shí wù jí dà suàn zhī de lǎo shǔ měi tiān tǐ zhòng zēng jiā liàng wéi 0.09g， ér zhǐ shí yòng gāo zhī fáng shí wù de lǎo shǔ tǐ zhòng rì zēng jiā liàng wéi 0.20g。 ér zhǐ shí yòng dà suàn zhī de lǎo shǔ bǐ zhǐ shí yòng gāo zhī fáng shí wù de lǎo shǔ de kě dǎo zhì féi pàng de dàn bái zhì shòu tǐ sù hán liàng shǎo yī bàn yǐ shàng。 ní rì lì yà de yī xiē xué zhě zài gěi xiǎo shǔ wèi shí yóu nì sì liào yī duàn shí jiān hòu， fā xiàn qí xuè yè、 gān zàng hé shèn zàng lǐ dǎn gù chún de hán liàng jí jù zēng jiā。 dāng zài yóu nì de sì liào lǐ jiā jìn yī diǎn suàn ní shí， tā men de dǎn gù chún hán liàng biàn bù zài zēng gāo， shì méi cānyù zhī fáng suān hé dǎn gù chún de hé chéng， ér dà suàn duì méi de xíng chéng qià hǎo qǐ zǔ zhǐ zuò yòng。 kě jiàn， dà suàn jù yòu yì zhì féi pàng de zuò yòng。 zhuān jiā zhǐ chū， jiā gōng dà suàn bǐ shēng dà suàn de xiào guǒ yào lüè chàyīxiē， dàn yóu yú cì jī xìng ruò， duì shēn tǐ fǎn 'ér gèng hǎo yī xiē。 |
dà suàn de lì yòng xiàn zhuàng |
wǒ guó de dà suàn chǎn liàng hěn gāo， cháng nián de zhòngzhí miàn jī wéi 20.0-26.7 wàn gōng qǐng， chǎn liàng wéi 400 wàn dūn， jū shì jiè shǒu wèi， yuē zhàn shì jiè zǒng chǎn liàng de 1/4。 dà suàn yǐ zhí jiē shēng shí wéi zuì duō， yíng yǎng jià zhí zuì gāo， shēng lǐ gōng xiào míng xiǎn。 dàn shì， dà suàn zài 60-80 de xiū mián qī jié shù hòu， dāng zì rán huán jìng shì yí shí， huì xùn sù chōu yá 'ér xiāo hào suǒ zhù cún de yíng yǎng wù zhì， pǐn zhì huì jí jù 'è huà 'ér bù néng shí yòng。 yīn cǐ， kě jiāng dà suàn jiā gōng chéng gè zhǒng chǎn pǐn。 zhè fāng miàn kě kāi fā de chǎn pǐn hěn duō， rú tuō shuǐ suàn piàn、 suàn lì、 suàn fěn， jī běn shàng quán bù chū kǒu dào shì jiè gè dì； jìn yī bù jiā gōng chéng xì liè chǎn pǐn， rú bǎo jiàn shí pǐn、 huà zhuāng pǐn、 sì liào tiān jiā jì děng kě dá jǐ shí zhǒng chǎn pǐn。 dà suàn zhè yī bèi shì jiè xǔ duō guó jiā shì wéi zhēn pǐn de wù chǎn， zài wǒ guó què yī zhí wèi néng bèi zhēn zhèng xíng chéng chǎn yè kāi fā。
dà suàn zì gǔ jiù bèi dāng zuò tiān rán shā jūn jì， yòu“ tiān rán kàng shēng sù” zhī chēng。 tā méi yòu rèn hé fù zuò yòng， shì rén tǐ xún huán jí shén jīng xì tǒng de tiān rán qiáng jiàn jì。 shù qiān nián lái， zhōng guó、 āi jí、 yìn dù děng guó jiāng dà suàn jì zuò wéi shí wù yě zuò wéi chuán tǒng yào wù yìng yòng。 zài měi guó， dà suàn sù zhì jì jǐ pái zài rénshēn、 yín xìng děng bǎo jiàn yào wù zhōng de shǒu wèi， tā de bǎo jiàn gōng néng kě wèi fù rú jiē zhī。 dàn zài shí jì shēng huó zhōng， yóu yú dà suàn de qì wèi jù cì jī xìng hé yīn rén 'ér yì de kǒu wèi jí yǐn shí xí guàn， xǔ duō rén rì cháng shè rù de dà suàn sù wēi hū qí wēi。 |
dà suàn yìng yòng zhù yì shì xiàng |
dà suàn suī hǎo， dàn bù yào tān chī： dà suàn duì fáng bìng zhì bìng suī yòu rú cǐ gōng néng， dàn jué bù shì chīde yuè duō yuè hǎo。 guò duō shēng chī dà suàn ， yì dòng huǒ， hào xuè， yǐng xiǎng shì lì， duì wèi cháng dào yě yòu cì jī zuò yòng。 suǒ yǐ， yīn xū huǒ wàng， huàn yòu wèi yán、 wèi kuì yáng、 shí 'èr zhǐ cháng kuì yáng、 shèn yán、 xīn zàng bìng hé biàn mì zhě bù yí duō chī。 yóu yú dà suàn yòu jiào qiáng de shā shāng lì， zài shā sǐ cháng nèi zhì bìng jūn de tóng shí， yě huì bǎ cháng nèi de yòu yì jūn shā sǐ， yǐn qǐ wéi shēng sù b2 quē fá zhèng， yì huàn kǒu jiǎo yán、 shé yán、 kǒu chún yán děng pí fū bìng。 yīn cǐ， zhuān jiā jiàn yì， měi rì shí yòng 3-4 bàn suàn jiào kē xué， dàn bù néng kōng fù shí yòng， yě bù kě yǔ fēng mì tóng shí fú yòng。
shēng huó zhōng， bù shǎo réndōu hěn pà chī dà suàn ， yīn wéi měi cì chī wán， zuǐ lǐ dū huì yòu yī gǔ suàn chòu wèi， jiǔ jiǔ bù sàn。 qí shí， wǒ men shēn biān yī xiē cháng jiàn de dōng xī， dōushì dà suàn wèi de“ kè xīng”， dú zhě bù fáng yī shì。
yòu xiē rén huì cháng shì jiáo kǒu xiāng táng huò chá yè lái huǎn jiě kǒu qì， dàn hái shì bù néng chè dǐ qù chú suàn wèi。 zài zhè lǐ， gěi dà jiā jiè shào yī gè hǎo fāng fǎ： chī wán dà suàn hòu， hē yī bēi niú nǎi， niú nǎi zhōng de dàn bái zhì huì yǔ dà suàn fā shēng fǎn yìng， jiù kě yǐ yòu xiào qù chú suàn wèi liǎo。 bù guò， hē niú nǎi shí， zhù yì yào xiǎo kǒu mànyàn， ràng niú nǎi zài kǒu qiāng zhōng duō tíng liú yī huì 'ér， ér qiě zuì hǎo hē wēn niú nǎi， zhè yàng xiào guǒ huì gèng hǎo。
cǐ wài， hái yòu yī xiē jiǎn dān yì xíng de fāng fǎ， yě néng jiǎn qīng suàn wèi。 bǐ rú， chī liǎo dà suàn hòu， jiáo yī xiē huā shēng rén、 hé táo rén huò xìng rén děng dàn bái zhì hán liàng jiào gāo de shí wù， ràng suàn zhōng de xīn là sù“ liú huà bǐng xī” yǔ dàn bái zhì jié hé， jiù kě yǐ shǐ kǒu zhōng de suàn wèi qù chú； yòng cù huò jiǔ shù kǒu yě néng jiǎn qīng dà suàn de wèi dào |
|
【 shí liáo zuò yòng】
1． xiāo yán shā jūn dà suàn huī fā yóu suǒ hán dà suàn là sù děng jù yòu míng xiǎn de kàng yán miè jūn zuò yòng， yóu qí duì shàng hū xī dào hé xiāo huà dào gǎn rǎn、 méi jūn xìng jiǎo mó yán、 yǐn bào zǐ jūn gǎn rǎn yòu xiǎn zhù de gōng xiào。
2． jiàng xuè zhī， kàng dòng mài yìng huà dà suàn yòu xiào chéngfèn néng xiǎn zhù jiàng dī gāo zhī xuè zhèng jiā tù xuè zhī， tí shì dà suàn jù yòu jiàng xuè zhī、 kàng dòng mài yù yàng yìng huà de zuò yòng。
3． yù fáng zhǒng liú， kàng 'ái dà suàn sù jí qí tóng xì wù néng yòu xiào dì yì zhì 'ái xì bāo huó xìng， shǐ zhī bù néng zhèng cháng shēngzhǎng dài xiè， zuì zhōng dǎo zhì 'ái xì bāo sǐ wáng； dà suàn yè néng zǔ duàn méi jūn shǐ zhì 'ái wù zhì xiāo suān yán hái yuán wéi yà xiāo suān yán 'ér fáng zhì 'ái zhǒng； dà suàn zhōng de zhě hé xī děng yuán sù yòu liáng hǎo de yì zhì 'ái liú huò kàng 'ái zuò yòng； dà suàn sù hái néng jī huó jù shì xì bāo de tūn shì néng lì， zēng qiáng rén tǐ miǎn yì gōng néng， yù fáng 'ái zhèng de fā shēng。
【 bǎo jiàn shí pǔ】
1． dà suàn yù zǐ pí dà suàn 30 kè， jīng mǐ 100 kè。 dà suàn qù pí， fàng fèi shuǐ zhōng zhǔ 1 fēn zhōng lāo chū， rán hòu qǔ jīng mǐ， fàng rén zhǔ suàn shuǐ zhōng zhǔ chéng xī yù， zài jiāng suàn fàng rén（ ruò jié hé huàn zhě shí yòng， kě lìng jiā bái jí fěn 5 kè）， tóng zhǔ wéi yù。 cǐ yù jù yòu xià qì jiàn wèi， jiě dú zhǐ lì de gōng xiào， shì yòng yú jí xìng jūn lì huàn zhě shí zhī。
2． dà suàn jìn yè dà suàn 10 kè， bái táng shì liàng。 jiāng dà suàn qù pí dǎo làn， jiā kāi shuǐ 50 háo shēng， chéng qīng jiā bái táng shì liàng jí chéng。 cǐ jìn yè jù yòu zhǐ ké jiě dú de gōng xiào， shì yòng yú bǎi rì ké jìng ké qī。
3． hēi dòu dà suàn zhǔ hóng táng hēi dòu 100 kè， dà suàn 30 kè， hóng táng 10 kè。 jiāng chǎo guō fàng wàng huǒ shàng， jiā shuǐ 1000 háo shēng zhǔ fèi hòu， dǎo rén hēi dòu（ xǐ jìng）、 dà suàn （ qiē piàn）、 hóng táng， yòng wén huǒ shāo zhì hēi dòu shú làn jí chéng。 cǐ yáo jù yòu jiàn pí yì wèi de gōng xiào， shì yòng yú shèn xū xíng rèn shēn shuǐ zhǒng zhě shí zhī。
4． suàn miáo chǎo ròu sī qīng suàn miáo、 zhū ròu gè 250 kè。 jiāng zhū ròu xǐ jìng qiē piàn， yòng jiàng yóu、 liào jiǔ、 diàn fěn bàn hǎo； qīng suàn zé xǐ gān jìng， qiē chéng xiǎo duàn； guō shāo rè jiā rù zhū ròu piān chǎo， jiā jīng yán、 bái táng hé shǎo liàng shuǐ piān chǎo zhì ròu shú tòu， rù qīng suàn jì xù piān chǎo dào rù wèi jí chéng。 cǐ cài jù yòu nuǎn bǔ pí wèi， zī yīn rùn zào de gōng xiào。 shì yòng yú tǐ xū fá lì， shí yù bù zhèn， dà biàn gān jié， wǎn fù pǐ mǎn děng bìng zhèng。
5． suàn tóu zhǔ xiàn cài” dà suàn tóu 2 gè， xiàn cài 500 kè。 jiāng xiàn cài zé xǐ gān jìng， dà suàn qù pí qiē chéng báopiàn， guō zhōng yóu shāo rè， fàng rén suàn piàn biān xiāng， tóu rén xiàn cài piān chǎo， jiā rù jīng yán chǎo zhì xiàn cài rù wèi， zài rù wèi jīng bàn yún， chū guō zhuāng pán。 cǐ cài jù yòu qīng rè jiě dú， bǔ xuè zhǐ xuè， nuǎn pí wèi， shā xì jūn de gōng xiào。 shì yòng yú lì jí， fù xiè， xiǎo biàn sè tòng， niào dào yán děng bìng zhèng。 |
|
【 zhù yì shì xiàng】 dà suàn xìng wēn， yīn xū huǒ wàng jí màn xìng wèi yán kuì yáng bìng huàn zhě shèn shí。
【 wén xiàn xuǎn lù】
《 míng yī bié lù》：“ sàn yōng zhǒng yǎn chuāng， chú fēng xié， shā dú qì。”
《 xīn xiū běn cǎo》：“ xià qì， xiāo gǔ， huà ròu。”
《 běn cǎo shí yí》：“ chū shí bù lì mù， duō shí què míng。 jiǔ shí lìng rén xuè qīng， shǐ máo fā bái。”
《 suí xī jū yǐn shí pǔ》：“ shēng zhě xīn rè， shú zhě gān wēn， chú hán shī， bì yīn xié， xià qì nuǎn zhōng， xiāo gǔ huà ròu， pò 'è xuè， gōng lěng jī。 zhì bào xiè fù tòng， tōng guān gé biàn mì， bì huì jiě dú， xiāo pǐ shā chóng。 wài jiǔ yōng jū， xíng shuǐ zhǐ nǜ”
①《 bié lù》： " wèi xīn， wēn， yòu dú。 "
②《 yī lín zuǎn yào》： " xīn gān， rè。 "
③《 suí xī jū yǐn shí pǔ》： " shēng xīn， rè； shú gān， wēn。 "
【 guī jīng】 rù pí、 wèi、 fèi jīng。
①《 gāng mù》： " rù tài yīn、 yáng míng。 "
②《 běn cǎo jīng shū》： " rù zú yáng míng、 tài yīn、 jué yīn jīng。 "
【 gōng yòng zhù zhì】 xíng zhì qì， nuǎn pí wèi， xiāo zhèng jī， jiě dú， shā chóng。 zhì yǐn shí jī zhì， wǎn fù lěng tòng， shuǐ zhǒng zhàng mǎn， xiè xiè， lì jí， nüè jí， bǎi rì ké， yōng jū zhǒng dú， bái tū xuǎn chuāng， shé chóng yǎo shāng。
xíng qì xiāo jī， shā chóng jiě dú。 yòng yú gǎn mào、 jūn lì、 ā mǐ bā lì jí、 cháng yán、 yǐn shí jī zhì、 yōng zhǒng chuāng yáng。
①《 bié lù》： " sàn yōng zhǒng zhōng chuāng， chú fēng xié， shā dú qì。 "
②《 táng běn cǎo》： " xià qì xiāo gǔ， chú fēng pò lěng。 "
③《 shí liáo běn cǎo》： " chú fēng， shā chóng。 "
④《 běn cǎo shí yí》： " qù shuǐ 'è zhàng qì， chú fēng shī， pò lěng qì， làn xuán pǐ， fú xié 'è； xuān tōng wēn bǔ， wú yǐ jiā zhī； liáo chuāng xuǎn。 "
⑤《 rì huá zǐ běn cǎo，： " jiàn pí， zhì shèn qì， zhǐ huò luàn zhuànjīn、 fù tòng， chú xié bì wēn， liáo láo nüè、 lěng fēng、 xuán xuǎn、 wēn yì qì， fū fēng sǔn lěng tòng， shé chóng shāng， bìng dǎo tiē zhī。 "
⑥《 rì yòng běn cǎo》： " zào pí wèi， huà ròu shí。 "
⑦《 diān nán běn cǎo》： " qū hán tán， xīng yáng zāo， xiè jīng， jiě shuǐ dú。 "
⑧《 gāng mù》： " dǎo zhī yǐn， zhì tù xuè xīn tòng； zhǔ zhī yǐn， zhì jiǎo gōng fǎn zhāng； tóng jì yú wán zhì gé qì； tóng há fěn wán zhì shuǐ zhǒng； tóng huáng dān wán zhì lì nüè yùn lì； tóng rǔ xiāng wán zhì fù tòng； dǎo gāo fū qí， néng dá xià jiāo， xiāo shuǐ， lì dà xiǎo biàn； tiē zú xīn， néng yǐn rè xià xíng， zhì xiè xiè bào jiān jí gān shī huò luàn， zhǐ nǜ xuè； nà gāng zhōng， néng tōng yōu mén， zhì guān gé bù tōng。 "
⑨《 sì chuān zhōng yào zhì》： " zhì fèi jié hé， xuè lì， jí bēng zhōng dài xià。 "
【 yòng fǎ yǔ yòng liàng】 nèi fú： jiān tānɡ， 1.5～ 3 qián； shēng shí、 wēi shí huò dǎo ní wéi wán。 wài yòng： dǎo fū、 zuò shuān jì huò qiē piàn jiǔ。
【 yí jì】 yīn xū huǒ wàng zhě， yǐ jí mù jí、 kǒu chǐ、 hóu、 shé zhū huàn hé shí xíng bìng hòu jūn jì shí。
①《 běn cǎo jīng shū》： " fán fèi wèi yòu rè， gān shèn yòu huǒ， qì xū xuè ruò zhī rén . qièwù zhān chún。 "
②《 běn jīng féng yuán》： " jiǎo qì、 fēng bìng jí shí xíng bìng hòu jì shí。 "
③《 suí xī jū yǐn shí pǔ》： " yīn xū nèi rè， tāi chǎn， shā dòu， shí bìng， chuāng nüè xuè zhèng， mù jí， kǒu chǐ hóu shé zhū huàn， xián jì zhī。 "
【 xuǎn fāng】① zhì xīn fù lěng tòng： suàn， cù jìn zhì 'èr、 sān nián， shí zhì shù kē。 (《 bīn hú jí jiǎn fāng》 )
② zhì yè tí fù tòng， miàn qīng， lěng zhèng yě： dà suàn yī méi ( wēi、 yán、 rì gān )， rǔ xiāng wǔ fēn。 dǎo， wán jiè zǐ dà。 měi fú qī wán， rǔ zhī xià。 (《 shì yī rù xiào fāng》 )
③ zhì shuǐ qì zhǒng mǎn： dà suàn 、 tián luó、 chē qián zǐ děng fēn。 áo gāo， tān tiē qí zhōng， shuǐ cóng biàn xuán 'ér xià。 (《 bài shǐ》 )
④ zhì gǔ zhàng： dà suàn ， rù zì sǐ hēi yú dù nèi， shī zhǐ bāo， huǒ nèi wēi shú， tóng shí zhī。 jì yòng jiāo、 yán， cōng， jiàng。 duō shí zì yù。 ( yáo kě chéng《 shí wù běn cǎo》 )
⑤ zhì jiǎo zhuànjīn： jí jiāng dà suàn mó jiǎo xīn， lìng biàn、 rè。 (《 shè shēng zhòng miào fāng》 )
⑥ zhì hán nüè， shǒu zú gǔ chàn， xīn hán miàn qīng： dú suàn yī méi， huáng dān bàn liǎng。 shàng yào xiānghè， tóng dǎo yī qiān chǔ， wán rú hēi dòu dà。 wèi fā shí yǐ chá xià 'èr wán。 (《 xī jì fāng》 suàn wán )
⑦ zhì nüè bìng： dú tóu suàn， yú bái tàn shàng shāo zhī， mò， fú fāng cùn bǐ。 (《 bǔ quē zhǒu hòu fāng》 )
⑧ zhì shí xiè zhòngdú： gān suàn zhǔ zhī yǐn zhī。 (《 yáo sēng tǎn jí yàn fāng》 )
⑨ zhì zàng dú： yīng zhǎo huáng lián mò， yòng dú tóu suàn yī kē， wēi xiāng làn shú， yán hé rù jiù zhì wán， rú wú zǐ dà。 měi fú sān， sì shí wán， chén mǐ yǐn xià。 (《 běn shì fāng》 suàn lián wán )
⑩ zhì bí nǜ bù zhǐ， fú yào bù yìng： suàn yī méi， qù pí， yán rú ní， zuò qián dà bǐng zǐ， hòu yī dòu xǔ， zuǒ bí xuè chū， tiē zuǒ zú xīn， yòu bí xuè chū， tiē yòu zú xīn， liǎng bí jù chū， jù tiē zhī。 (《 jiǎn yào jì zhòng fāng》 )
⑾ zhì bí nǜ， gē xuè， ǒu xuè， niào xuè。 dú tóu suàn liǎng gè， dǎo chéng ní zhuàng， fēn chéng liǎng fèn。 yī fèn yòng bā céng má zhǐ bāo guǒ， zhì yú bǎi huì xué。 lìng yī fèn yòng qī céng má zhǐ bāo guǒ， zhì yú yǒng quán xué， rán hòu zài bāo guǒ zhī yào shàng yòng rè tiě lào jiā wēn。 ( nèimēng gǔ《 zhōng cǎo yào xīn yī liáo fǎ zī liào xuǎn biān》 )
⑿ zhì fèi jié hé： xīn xiān dà suàn ， měi cì yī zhì 'èr tóu， dǎo suì hòu yǐ shēn hū xī xī qí huī fā qì， měi rì 'èr cì， měi cì yī zhì sān xiǎo shí。 ( liáo níng《 zhōng cǎo yào xīn yī liáo fǎ zhǎn lǎn huì zī liào xuǎn biān》 )
⒀ zhì xiǎo 'ér bǎi rì ké： dà suàn wǔ qián， hóng táng 'èr qián， shēng jiāng shǎo xǔ。 shuǐ jiān fú， měi rì shù cì， yòng liàng shì nián líng dà xiǎo zhuó yòng。 (《 guì zhōu zhōng yī yàn fāng》 )
⒁ zhì nǎo lòu bí yuān： dà suàn qiē piàn， tiē zú xīn， qǔ xiào zhǐ。 (《 zhāi yuán fāng》 )
⒂ zhì jīn chuāng zhòngfēng， jiǎo gōng fǎn zhāng： dà suàn yī shēng， pò qù xīn， wú huī jiǔ sì shēng， zhǔ suàn lìng jí làn， bìng zǐ fú yī dà shēng yǐ lái， xū yú hàn rú yǔ chū， zé cuó。 ( mèng shēn《 bì xiào fāng》 )
⒃ zhì xiǎo 'ér qí fēng： dú tóu suàn， qiē piàn， ān qí shàng， yǐ 'ài jiǔ zhī， kǒu zhōng yòu suàn qì jí zhǐ。 (《 jiǎn yì fāng lùn》 )
⒄ zhì bèi jū màn zhǒng wú tóu zhě ( yòng shī zhǐ tiē zhǒng chù， dàn yī diǎn xiān gān chù， nǎi shì chuāng tóu )： yòng dà suàn shí kē， dàn chǐ bàn hé， rǔ xiāng qián xǔ。 yán làn， zhì chuāng shàng， pū 'ài jiǔ zhī， tòng zhě jiǔ lìng bù tòng， bù tòng zhě jiǔ zhī lìng tòng。 (《 wài kē jīng yào》 )
⒅ zhì yī qiē zhǒng dú： dú tóu suàn sān、 sì kē， dǎo làn， rù má yóu hé yán， hòu tiē zhǒng chù， gān zài yì zhī。 (《 shí wù běn cǎo huì zuǎn》 )
⒆ zhì shén jīng xìng pí yán： suàn tóu shì liàng， dǎo làn， yǐ shā bù bāo guǒ， wài fū huàn chù。 lìng yòng 'ài tiáo gé suàn jiǔ huàn chù dào téng tòng wéi zhǐ， gé rì yī cì。 (《 dān fāng yàn fāng diào chá zī liào xuǎn biān》 )
⒇ zhì fù rén yīn zhǒng zuò yǎng： suàn tānɡ xǐ zhī， xiào nǎi zhǐ。 (《 yǒng lèi qián fāng》 )
(21) zhì wú gōng yǎo rén， tòng bù zhǐ： dú tóu suàn， mó shì chù， tòng zhǐ。 (《 méi shī jí yàn fāng》 ) |
|
lì shǐ chuán shuō：
gǔ dài huá lún jiàn yī rén bìng shā， shí bù dé xià， lìng qǔ bǐng diàn jiā zhà dà suàn èr shēng yǐn zhī， lì tù huí ruò gān， bìng rén jiāng huí chóng xuán yú chē shàng， dào huá lún jiā， jiàn bì shàng yòu huí chóng xuán guà shù shí yú tiáo， nǎi zhī qí qí。 yòu jù《 nán shǐ • chǔ chéng chuán》 zài，“ chéng shàn yī shù， jiàn yuán zhōng， wéi wú jùn tài shǒu。 bǎi xìng lǐ dào niàn yǐ gōng shì dào jùn， chéng jiàn wèi yuē：“ rǔ yòu zhòng jí。” dá yuē：“ jiù yòu lěng jí， zhì jīn wǔ nián， zhòng yī bùchà。” chéng wéi zhěn mài， wèi yuē：“ rǔ bìng fēi lěng fēi rè， dāng shì shí bái yú jī zǐ guò duō yě。” lìng qǔ suàn yī shēng zhǔ shí zhī， shǐ yīfù， nǎi tù dé yī wù xián guǒ zhī， qiē kāi kàn shì jī chú， yǔ。 chì、 zhǎo、 jù jù bèi， néng xíng zǒu。 kě wèi qí yǐ。
shì jiè chuán wén：
xiāng chuán gǔ 'āi jí rén zài xiū jīn zì tǎ de mín gōng yǐn shí zhōng měi tiān bì jiā dà suàn ， yòng yú zēng jiā lì qì， yù fáng jí bìng。 yòu duàn shí jiān mín gōng men yīn dà suàn gōng yìng zhōng duàn 'ér bà gōng， zhí dào fǎ lǎo yòng zhòng jīn mǎi huí cái fù gōng。
míng rén píng jià： yìn dù yī xué de chuàng shǐ rén chá lā kè shuō：“ dà suàn chú liǎo tǎo yàn de qì wèi zhī wài， qí shí jì jià zhí bǐ huáng jīn hái gāo。” é luó sī yī xué jiā chēng dà suàn shì tǔ lǐ cháng chū de pán ní xī lín（ qīng méi sù）。 |
rú hé fáng zhǐ dà suàn shēng yá |
shí jiàn zhèng míng， tōng guò gāo wēn chǔlǐ kě fáng zhǐ dà suàn shēng yá， ér qiě bù huì yǐng xiǎng dà suàn de wài guān hé pǐn zhì。 gāo wēn chǔlǐ de yuán lǐ shì chōng fēn lì yòng dà suàn de zì rán shēngzhǎng guī lǜ， rú dà suàn gāng shōu huò hòu zhèng zhí liù qī yuè fèn； ér chūn jié hòu qì wēn suī dī， dà suàn yǐ dào liǎo zāizhòng jì jié， suǒ yǐ zǔ zhǐ bù liǎo tā fā yá。 dàn zhè shí duì tā jìn xíng gāo wēn chǔlǐ， dà suàn jiù yòu kāi shǐ xiū mián， yán huǎn fā yá， yòu lì yú zhù cún。 jù tǐ zuò fǎ shì： zài dà suàn fā yá zhī qián， dà yuē zài“ liù jiǔ” yǐ hòu， zài dì xià wā yī fāng xíng huò yuán xíng tǔ kēng， kēng shēn 40 lí mǐ wéi yí， dà xiǎo kě shì suàn de duō shǎo 'ér dìng。 tǔ kēng dǐ gé 20 lí mǐ hòu zài wā yī shāo huǒ dào， tǔ kēng bàng biān yě kě wā yī yān tǒng hé shāo huǒ dào xiāng tōng。 bǎ dà suàn zhuāng rù tǔ kēng， shàng miàn gài yán fēng shàng tǔ， xià miàn shāo huǒ， shǐ tǔ kēng nèi wēn dù dá dào 28~30 ℃， bìng bǎo chí 4~6 xiǎo shí zuǒ yòu。 zhè yàng bǎ dà suàn gāo wēn chǔlǐ hòu， zài cún fàng jiù bù yì fā yá， kě yī zhí zhù cún dào wǔ liù yuè fèn jiē shàng xīn suàn， suàn bàn bǎo mǎn xīn xiān rú chū。 zhù yì， wā kēng shí yìng xuǎn zé dì shì jiào wā de dì fāng， tǔ rǎng hán shuǐ 60% wéi yí， zhè yàng tǔ kǎo bù gān， dà suàn yě bù huì shī shuǐ biàn xíng。 shāo huǒ shí yào zhǎng wò hǎo kēng nèi wēn dù， wēn dù guò dī bù qǐ zuò yòng， wēn dù guò gāo huì bǎ dà suàn tàng shāng kǎo shú。
zài lái gè jiǎn dān de fāng fǎ： jiāng dà suàn zhuāng rù sù liào dài zhōng , mì fēng dài kǒu。 zhè yàng bèi fēng zài dài lǐ de dà suàn , qí hū chū de 'èr yǎng huà tàn qì tǐ sàn fā bù chū qù , tí gāo liǎo dài zhōng 'èr yǎng huà tàn de nóng dù , xiāng duì dì jiàng dī liǎo yǎng de hán liàng , tóng shí yòu quē fá shuǐ fēn de xī shōu , dà suàn zé huì chǔyú xiū mián zhuàng tài。 |
dà suàn de cháng jiàn bìng hài |
dà suàn yì bìng：
fā bìng zhèng zhuàng：
yè piàn zì yè jiān xiàng xià chéng shuǐ zì zhuàng huī lǜ sè， hǎo xiàng bèi shuǐ tàng guò， bān miàn yǐn xiàn yún wén， fā bìng yǔ jiàn kāng bù fēn fēn jiè bù míng xiǎn。 bìng bān yī bān bù shèn míng xiǎn， lì rú chū xiàn xī shū bái méi， gān zào shí yì xiāo shī。
fā bìng guī lǜ：
bìng jūn yǐ jūn sī tǐ、 luǎn bāo zǐ hé hòu yuán bāo zǐ zài bìng cán tǐ nèi yuè dōng。 yī bān jiè zhù yǔ shuǐ jiàn shè hé guàn gài shuǐ chuán bō， cóng qì kǒng qīn rù， zài lián mián yīn yǔ de tiān qì huò dì shì dī wā、 pái shuǐ bù liáng de zhí dì， jūn yì fā shēng cǐ bìng。
fáng zhì fāng fǎ：
（ 1） yīn dì zhì yí de xuǎn yòng kàng bìng pǐn zhǒng。
（ 2） jiā qiáng féi shuǐ guǎn lǐ tí gāo zhí zhū dǐ kàng lì。
（ 3） jí zǎo pēn yào yù fáng， yòng yǐ lìn lǚ měng xīn 70％ 1000 bèi yè huò shuāng yì kè lù。
dà suàn yè kū bìng
fā bìng tè zhēng：
yè kū bìng zhù yào wéi hài suàn yè， fā bìng kāi shǐ yú yè jiān huò yè de qí tā bù wèi。 chū chéng huā bái sè xiǎo yuán diǎn， hòu kuò dà chéng bù guī zé xíng huò tuǒ yuán xíng huī bái sè huò huī hè sè bìng bān， shàng bù cháng chū hēi sè méi zhuàng wù， yán zhòng shí bìng yè quán bù kū sǐ， zài shàng sàn shēng xǔ duō hēi sè xiǎo lì。 wéi hài yán zhòng shí quán zhū bù chōu tái。
fā bìng guī lǜ：
bìng jūn yǐ jūn sī huò zǐ náng ké suí bìng cán tǐ yí luò tǔ zhōng huò suàn tóu shàng yuè dōng， dì 'èr nián zài shì yí tiáo jiàn xià zǐ náng bāo zǐ yǐn qǐ chū qīn rǎn， bìng bù cháng chū fēn shēng bāo zǐ jìn xíng zài qīn rǎn。
fáng zhì fāng fǎ：
（ 1） bō qián yào jì bàn zhǒng、 jìn zhǒng。 suàn tóu bō kāi shǒu 50% de duō jūn líng kě shī xìng fěn jì， yòng liàng wéi suàn tóu zhǒng zǐ zhòng liàng de 0.3% jìn xíng bàn zhǒng。
（ 2） bù lián zuò， gǎi zhǒng qí tā shū cài， duì bìng cán zhū yào jí shí qīng lǐ， shāo huǐ huò shēn mái， jiǎn shǎo jūn yuán。
（ 3） jiā qiáng tián jiān guǎn lǐ。 hé lǐ shī féi， hé lǐ mì zhí， jí shí kāi gōu pái shuǐ， jiàng dī wēn dù zēng qiáng zhí zhū kàng bìng lì。
（ 4） fā bìng chū qī jí shí jìn xíng yào jì fáng zhì。 kě yòng 70% yǐ lìn lǚ měng xīn kě shī xìng fěn jì 500 héng 700 bèi， gé 7 héng 10 tiān yī cì， lián xù fáng zhì 2 héng 3 cì。 |
dà suàn de lín chuáng yìng yòng |
① zhì liáo xì jūn xìng lì jí
dà suàn duì lì jí gǎnjūn yòu yì zhì zuò yòng， lín chuáng liáo xiào yì míng xiǎn。 yòng fǎ： yī guàn cháng fǎ： xiān yòng shēng lǐ yán shuǐ 500～ 800 háo shēng xǐ cháng， zài yǐ jīng shuǐ yù jiā wēn zhì 37～ 38℃ 10% de dà suàn jìn chū yè 100 háo shēng， yú 10 fēn zhōng nèi huǎn huǎn zhù rù gāng mén nèi， zhǔ huàn zhě rěn nài 15～ 30 fēn zhōng hòu pái biàn。 měi rì 1～ 2 cì， 3 rì hòu kě gǎi wéi měi rì 1 cì， 6～ 10 cì wéi yī liáo chéng。 cǐ fǎ de quē diǎn wéi gāng mén zhí cháng jí huí máng bù yòu shāo zhuó gǎn， chū cì guàn cháng shí kě chū xiàn fù tòng， dàn jūn wéi yī guò xìng。 yùn fù jì yòng。 èr kǒu fú fǎ： yī bān duō cǎi yòng " dà suàn táng jiāng "。 yǐ qù pí zǐ pí dà suàn 50 kè， dǎo suì hòu jìn yú 38℃ wēn kāi shuǐ 100 háo shēng nèi 2 xiǎo shí， rán hòu yòng shā bù guò lǜ， jiā rù bàn liàng táng jiāng。 xīn xiān pèi zhì zhě lěng cáng 1 zhōu shàng bù zhì biàn zhì。 yòng liàng： chéng rén měi cì kǒu fú 20～ 30 háo shēng， měi 4～ 6 xiǎo shí 1 cì， zhí zhì quán yù wéi zhǐ； yì yòu jiè shào yòng 10% dà suàn táng jiāng， měi cì 20～ 30 háo shēng ( ér tóng 5～ 10 háo shēng )， rì fú 3 cì； huò yòng 20% dà suàn táng jiāng ( nèi hán 100% zǐ pí dà suàn yè 20%， 40% chá yè yè 20% nán， táng jiāng 60%)， chéng rén měi cì 10～ 15 háo shēng， rì fú 3～ 4 cì (10 suì yǐ shàng 'ér tóng měi cì 10 háo shēng， 10 suì yǐ xià měi cì 5 háo shēng， 2～ 3 suì měi cì 2.5 háo shēng )。 guān chá shù bǎi lì， píng jūn zhì yù shuài wéi 95% yǐ shàng， tǐ wēn píng jūn 1～ 2 rì jiàng zhì， zhèng cháng， lǐ jí hòu zhòng píng jūn 2～ 5 rì xiāo shī， dà biàn píng jūn 2～ 4 rì huī fù zhèng cháng， yī bān bù zhì yǐn qǐ biàn mì。 jù lín chuáng jí shí yàn guān chá， zǐ pí suàn jiào bái pí suàn shā jūn jí yì miáo zuò yòng qiáng， xīn xiān de bǐ chén jiù de xiào lì hǎo。 duì yòng dà suàn bǎo liú guàn cháng zhì liáo de 130 lì jí、 màn xìng jūn lì huàn zhě， zhì liáo hòu xíng yǐ zhuàng jié cháng jìng jiǎn chá， bìng biàn wán quán huī fù zhèng cháng zhě 126 lì (96.9%)， píng jūn shí jiān wéi 6.3 rì， zhèng míng dà suàn guàn cháng zhì liáo zài cù shǐ yuǎn duān jié cháng bìng biàn yù hé fāng miàn yòu tè shū xiào guǒ。 cǐ wài， jù shí yàn shì guān chá， lì jí gǎnjūn zài dà suàn péi yǎng jī zhōng， jīng jiào cháng shí jiān hòu duì dà suàn de shì yìng néng lì biàn zhú cán zēng gāo， bìng chǎn shēng míng xiǎn de kàng yào xìng； zhì yú lì jí huàn zhě zài yìng yòng dà suàn kǒu fú huò guàn cháng zhì liáo zhōng， yóu qí shì jiào cháng qī de zhì liáo zhōng néng fǒu chǎn shēng kàng yào xìng， shàng xū jìn yī bù guān chá。
② zhì liáo 'ā mǐ bā lì jí
yòng 10% dà suàn fú yóu yè huò dà suàn jìn chū yè 70～ 100 háo shēng (37～ 38℃ ) zuò bǎo liú guàn cháng， měi rì 1 cì， 6 cì wéi yī liáo chéng。 tóng shí měi rì qǔ zǐ pí shēng dà suàn yī kē， fēn sān cì shēng shí。 zhì liáo 100 lì， píng jūn zhù yuàn shí jiān wéi 7 tiān， zhì yù shuài 88%， shí jiàn zhèng míng， zǐ pí dà suàn jiào bái pí dà suàn xiào lì dà。 zhì yù bìng lì， wèile fáng zhǐ fù fā， zài zhèng zhuàng xiāo shī hòu， réng xū jì xù shí zǐ pí suàn 1～ 2 yuè。
③ fáng zhì liú xíng xìng gǎn mào
yòng 10% dà suàn róng yè ( hán pǔ lǔ kǎ yīn 0.5%) měi 4～ 6 xiǎo shí jī ròu zhù shè 10 háo shēng， duì sàn fā xìng dān chún xíng liú xíng xìng gǎn mào yòu jiào hǎo liáo xiào， yòu xiē bìng lì zài 48 xiǎo shí nèi tǐ wēn jí wán quán huī fù zhèng cháng。 cǎi yòng 10% dà suàn zhī ( nèi jiā 3% pǔ lǔ kǎ yīn ) měi rì dī bí 3 cì， měi cì 6～ 8 dī， lián yòng 3 tiān， kě qǐ dào yù fáng zuò yòng。
④ fáng zhì liú xíng xìng nǎo jǐ suǐ mó yán
yī zài yù fáng hé duì dài jūn zhě de zhì liáo shàng céng cǎi yòng bù tóng jì liàng fēn zǔ guān chá， xiào guǒ xiǎn zhù。 jiá zǔ： chéng rén zài jìn cān shí fú shēng dà suàn 6 kè (16 suì yǐ xià jiǎn bàn )， měi tiān 1 cì， lián fú 3 tiān。 yǐ zǔ： chéng rén měi tiān 10 kè (16 suì yǐ xià jiǎn bàn )， chī hòu yòng 2% yán shuǐ shù kǒu， lián fú 3 tiān。 jiá zǔ 1500 rén， fú yào qián dài jūn yáng xìng shuài wéi 15%， fú hòu dì 4 tiān jiàng zhì 1.3%。 yǐ zǔ 275 rén， fú yào qián dài jūn yáng xìng shuài 1.81%， fú yào hòu dì 4 tiān quán bù zhuǎn yīn。 lìng yòu wèi fú dà suàn zhě 200 rén zuò wéi duì zhào， guān chá 26 tiān， dài jūn yáng xìng shuài yóu 1.5% zēng zhì 3%； fú dà suàn hòu jì xù guān chá 15 tiān， yáng xìng shuài zhú jiàn jiàng dī zhì líng。 èr yòng yú zhì liáo， yǐ 10% dà suàn zhēng liú yè ( jiā 0.5% pǔ lǔ kǎ yīn xī shì ) jī ròu zhù shè。 5 suì yǐ nèi shǒu cì jì liàng 5～ 10 háo shēng， yǐ hòu měi 6 xiǎo shí 5 háo shēng。 5～ 10 suì shǒu cì 10～ 15 háo shēng， yǐ hòu měi 6 xiǎo shí 10～ 12 háo shēng。 11～ 15 suì shǒu cì 15～ 20 háo shēng， yǐ hòu měi 6 xiǎo shí 10～ 20 háo shēng。 15 suì yǐ shàng zhě， shǒu cì 20 háo shēng， yǐ hòu měi 6 xiǎo shí 20 háo shēng。 zhì liáo 84 lì pǔ tōng xíng huàn zhě， quán bù zhì yù ( qí zhōng 2 lì fù fā， jīng zài yòng dà suàn yè zhì liáo 'ér yù )。 liáo chéng píng jūn 7.6 tiān， tǐ wēn huī fù zhèng cháng píng jūn 3.7 tiān， jǐng qiáng zhí xiāo shī píng jūn 5.1 tiān， kè shì zhēng zhuǎn yīn píng jūn 5 tiān， nǎo jǐ yè huī fù zhèng cháng píng jūn 6.1 tiān。 zhì liáo zhōng wèi jiàn jú bù huò quán shēn fǎn yìng jí xuè niào xiàn xiàng。
⑤ zhì liáo liú xíng xìng yǐ xíng nǎo yán
yǐ dà suàn yè jìng mài diǎn dī zhì liáo yǐ nǎo 17 lì， chú 1 lì zhòng zhèng huàn zhě zài shén zhì zhuǎn wéi qīng xǐng、 yī bān qíng kuàng hǎo zhuǎn 'ér tǐ wēn chí chí bù jiàng shí jiā yòng kàng jūn sù wài， qí yú jūn wèi yòng rèn hé kàng jūn sù， zhǐ fǔ yǐ tuō shuǐ jì、 zhèn jìng jì jí tuì rè liáo fǎ， shǎo shù jiā yòng liǎo jī sù。 jiēguǒ 16 lì quán yù， wèi yí liú yán zhòng hòu yí zhèng； lìng 1 lì zhòng zhèng huàn zhě hūn mí gāo shāo， yú rù yuàn hòu yī tiān sǐ yú hū xī shuāi jié。 zhì yù bìng lì， shén zhì huī fù shí jiān 3 tiān yǐ xià 4 lì， 3～ 5 tiān 7 lì； tǐ wēn huī fù zhèng cháng shí jiān 3 tiān yǐ xià 3 lì， 3～ 5 tiān 6 lì， 6～ 8 tiān 3 lì， 9～ 12 tiān 3 lì， 13 tiān yǐ shàng 1 lì。 yòng fǎ： 5% dà suàn yè chéng rén měi rì 80 háo shēng， xiǎo 'ér 20～ 40 háo shēng， fēn 'èr cì jìng mài dī zhù。 jù lín chuáng guān chá， dà suàn yè néng jiào kuài de kòng zhì bìng qíng fā zhǎn。 duì rù yuàn shí shén zhì huǎng hū、 fán zào jí hán zhàn gāo rè de huàn zhě， jīng zhì liáo zhǐ yòu shǎo shù jìn rù quán hūn mí， dà duō shù yú 1～ 2 tiān tíng zhǐ fā zhǎn， hěn kuài qīng xǐng wěn dìng。 liáo chéng duǎn， qiě hěn shǎo fā shēng hé bìng zhèng。
⑥ zhì liáo dà yè xìng fèi yán
yòng dà suàn táng jiāng 15～ 20 háo shēng， měi 4 xiǎo shí fú 1 cì ( yī bān yòng 10%， yě yòu yòng 100% de )。 zhì liáo 9 lì， 6 lì zhì yù， 3 lì xiào guǒ bù mǎn yì。 zhì yù bìng lì tǐ wēn huī fù zhèng cháng shí jiān wéi 1～ 3 tiān， zhèng zhuàng jí tǐ zhēng yú rè tuì hòu jūn xùn sù gǎi shàn huò xiāo shī。 x xiàn xiōng bù fù chá， jūn zài 3～ 6 tiān hòu yīn yǐng zhú bù jiǎn tuì huò xiāo shī。
⑦ zhì liáo bǎi rì ké
fú yòng 20% dà suàn jìn chū yè ( jiā shì liàng shí táng， 5 suì yǐ shàng měi cì 15 háo shēng， 5 suì yǐ xià zhuó jiǎn， měi tiān 8～ 10 cì， zhì liáo 201 lì， 10 tiān quán yù zhě zhàn 60%， 15 tiān quán yù zhě zhàn 26%。 yī bān zài fú yòng 3～ 4 tiān hòu， zhèng zhuàng jí jiàn hǎo zhuǎn， jìng luán xìng ké sòu hé 'ǒu tù zhú jiàn tíng zhǐ。 céng yòu yòng dà suàn zhí wù shā jūn sù de huī fā xìng bù fēn zuò xī rù liáo fǎ， zhì liáo 110 míng bù tóng fā zhǎn jiē duàn de bìng hái， qí zhōng 60% bìng hái jīng 6 cì zhì liáo hòu， lín chuáng zhèng zhuàng tíng zhǐ jìn zhǎn， zhì liáo 10 tiān jí wán quán tíng zhǐ ké sòu， qiě bù zài fù fā . yòng fǎ： jiāng shēng dà suàn tóu 2～ 3 gè dǎo suì， shèng zài qīng jié gān zào píng nèi， zhǔ bìng hái bǎ zuǐ chún tiē fù píng kǒu， měi fēn zhōng jīng zuǐ zuò 15～ 20 cì shēn xī qì， bìng jīng bí zuò 15～ 20 cì shēn hū qì， měi cì chí xù 15 fēn zhōng， měi rì 2 cì， liáo chéng wéi 5 tiān。 yī fǎ yòng shēng dà suàn 30～ 40 kè dǎo làn zhuāng píng jiā sài， yòng qì qiú zuò jiā yā xī rù， měi rì 1 cì， měi cì 15 fēn zhōng， 7～ 17 yāo wéi yī liáo chéng， zhì liáo 100 lì， duì kǎ tā qī de liáo xiào wéi 100%， jìng luán qī 63.9%， huī fù qī 40%。
⑧ zhì liáo bái hóu
yòng qù pí shēng dà suàn 3～ 5 kè， zhì 75% jiǔ jīng nèi jìn 3～ 5 fēn zhōng， fàng rù xiāo dú qì mǐn zhōng dǎo làn rú ní zhuàng。 qǔ 2x2 lí mǐ xiāo dú shā bù diàn tú shàng suàn ní yuē 1～ 2 kè， tiē yú huàn zhě shuāng shǒu " hé gǔ " xué， bēng dài gù dìng。 jīng 4～ 6 xiǎo shí， jú bù kě yòu tòng yǎng jí zhuó rè gǎn， 8～ 10 xiǎo shí， biǎo miàn chū xiàn shuǐ pào， yòng xiāo dú zhēn cì pò shì gān， tú yǐ lóng dǎn zǐ yè， xiāo dú shā bù bāozā， fáng zhǐ gǎn rǎn。 zhì liáo 16 lì (9 lì zhǎo dào bái hóu gǎnjūn )， qí zhōng 4 lì tóng shí jiā yòng qīng méi sù， jūn huò quán yù。 yī bān fū yào b～ 10 xiǎo shí hòu yān hóu bìng zào jí míng xiǎn suō xiǎo yǐ zhì xiāo shī， wěi mó zhú jiàn tuō luò， nǎi zhì quán yù。
⑨ zhì liáo fèi jié hé
cǎi yòng dà suàn yè qì guǎn nèi zhù shè。 quán liáo chéng fēn wéi liù gè jiē duàn， měi jiē duàn zhì liáo 5 rì ( měi rì 1 cì zhù shè 10 háo shēng )， xiū xī 2 rì， jí jūn fǎ yàn tán ( liáo chéng jié shù shí zuò tán péi yǎng )。 yào yè nóng dù dì yī jiē duàn yòng 1%， yǐ hòu měi gè jiē duàn yǐ cì dì zēng wéi 2%， 3%， 4%、 5% jí 6%。 ruò bìng rén zhōng tú bù néng nài shòu gāo nóng dù shí， kě yǐ qí néng nài shòu zhī nóng dù zhù shè。 shì yìng zhèng： zhī qì guǎn jié hé xīn xiān kōng dòng， tán jié hé jūn yáng xìng zhě， qiē fèi、 xiōng gǎi、 tián chōng shù hòu tán réng yáng xìng zhě。 xiāng duì shì yìng zhèng： shuāng cè màn xìng xiān wéi kōng dòng、 zhī qì guǎn jié hé， yǐ jí zuò wéi zhǔn bèi shǒu shù de màn xìng xiān wéi kōng dòng xíng huàn zhě de shù qián yòng yào ( xiān xiāo miè huò jiǎn shǎo xì jūn， fáng zhǐ zhī qì guǎn jié hé )。 jìn jì zhèng： xīn zàng bìng， fèi qì zhǒng jù yòu jù ké zhě， qì chuǎn bìng， gāo xuè yā bìng， pǔ lǔ kǎ yīn guò mǐn zhě， duì dà suàn chòu qì tè shū yàn 'è zhě。 guān chá 17 lì， zhì liáo qián jūn jīng gè zhǒng kàng láo yào cháng qī yìng yòng xiào guǒ dōubù mǎn yì， tè bié shì tán zhōng jié hé jūn bù néng zhuǎn yīn， jīng zhù shè dà suàn yè hòu， tán yīn zhuǎn zhě 12 lì； yòu kōng dòng zhě 13 lì， bì hé 4 lì， suō xiǎo 3 lì， wú gǎi biàn 6 lì。 zhì liáo zhōng yòu shǎo shù bìng lì chū xiàn fā rè fǎn yìng， yī bān zài 38℃ zuǒ yòu， jīng jiā yòng qīng、 liàn méi suǒ dī rù hòu tuì rè。 cǐ wài yòu bào gào yòng 4% dà suàn yè 10 háo shēng zuò huán zhuàng ruǎn gǔ xià qì guǎn nèi zhù shè， huò bí dǎo guǎn dī rù， měi zhōu 6 cì， 1 gè yuè wéi yī liáo chéng。 zhì liáo fèi jié hé kōng dòng 60 lì， qí zhōng màn xìng xiān wéi kōng dòng xíng 3 lì， yà jí xìng xuè xíng bō sàn xíng 1 lì， jìn rùn xíng 46 lì， jīng 1～ 4 gè yuè guān chá ( dī rù cì shù wéi 25～ 100 cì )， kōng dòng bì hé zhě 25 lì， suō xiǎo zhě 23 lì， wú biàn huà zhě 2 lì， wú yī lì 'è huà。 qí zhōng yǐ bó bì kōng dòng liáo xiào jiào hǎo。 50 lì zhōng zhì liáo qián tán jūn yáng xìng zhě 34 lì， dī rù suàn yè hòu， 18 lì zhuǎn wéi yīn xìng。 lìng yòu shǎo shù bìng lì cǎi yòng 3～ 5% dà suàn yè， měi cì 10 háo shēng yǐ jiāo guǎn zuò qì guǎn chā rù dī zhù， duì hòu bì kōng dòng huàn zhě yì shōu dào mǎn yì xiào guǒ。 yě yòu cǎi yòng dà suàn jiā bái jī zhì liáo fèi jié hé de bào dào： fǎ jiāng shēng zǐ pí suàn yuē 30 kè， qù pí fàng rù fèi shuǐ zhōng zhǔ 1～ 1.5 fēn zhōng lāo chū， yǐ biǎo miàn shú lǐ miàn shēng wéi hé shì， zài qǔ jīng mǐ 1 liǎng， fàng rù zhǔ suàn shuǐ zhōng zhǔ chéng xī yù， dài yù chéng， zài jiāng suàn fàng rù yù nèi。 lìng yòng bái jī fěn 1 qián hé rù suàn yù tóng chī， huò shí yù hòu， zài fú。 yǐ shàng wéi 1 cì liàng， měi tiān zǎo wǎn gè 1 cì。 liáo chéng píng jūn wéi 3 gè yuè . bìng zào xī shōu shí jiān zuì duǎn 1 gè yuè， zuì cháng 4 gè yuè。 zhì liáo fèi jié hé 40 lì， bìng zào dà bù xī shōu zhě 22 lì， bù fēn xī shōu zhě 16 lì， wú biàn huà 2 lì， è huà 1 lì； qí zhōng yòu kōng dòng zhě 12 lì， bì hé 6 lì， suō xiǎo 1 lì， wú biàn huà 3 lì， è huà 2 lì； qí zhōng tán jūn yáng xìng zhě 11 lì， yīn zhuǎn 10 lì。 chū bù guān chá， yǐ shèn chū xìng wéi zhù zhī bìng zào liáo xiào jiào hǎo， hùn hé xíng bìng zào cì zhī， gān lào jí zēng zhí bìng zào wéi zhù zhě yòu cì zhī。 duì jié hé kōng dòng yǐ zǎo qī kě nì xìng kōng dòng liáo xiào jiào hǎo， wǎn qī bìng lì liáo xiào bù mǎn yì。
⑩ zhì liáo shāng hán、 fù shāng hán jí fù shāng hán jiá dài jūn zhě
yī dà suàn piàn 2 kè， měi 4 xiǎo shí 1 cì ( yì kě yòng dà suàn dǐng， yòng liàng 'àn piàn jì zhé suàn )， fú zhì tǐ wēn zhèng cháng hòu jì xù yòng yào 7～ 9 tiān。 liáo chéng 9～ 16 tiān。 zhì liáo shāng hán， fù shāng hán jiá jí fù shāng hán yǐ gòng 12 lì， chú 1 lì bìng fā cháng chuān kǒng wài， qí yú 11 lì zài gěi yào hòu 12～ 72 xiǎo shí tǐ wēn kāi shǐ xià jiàng， tǐ wēn jiàng zhì zhèng cháng píng jūn wéi 94.5 xiǎo shí， lín chuáng zhèng zhuàng jí tǐ zhēng yì suí tǐ wēn xià jiàng 'ér gǎi shàn huò xiāo shī。 chū bù rèn wéi dà suàn de jiàng rè xiào guǒ bìng bù cì yú lǜ ( hé ) méi sù。 èr yòng 100% dà suàn yè ( hán 1% pǔ lǔ kǎ yīn )， xíng xué wèi huò bìng yòng jī ròu zhù shè。 zhù shè xué wèi wéi： tiān shū、 qì hǎi、 zú sān lǐ、 guān yuán、 zhōng wǎn、 xià wǎn、 dà cháng yú、 xiǎo cháng yú děng， lún huàn yìng yòng， měi cì 10 háo shēng， fēn 5～ 6 gè xué wèi zhù wán； jī ròu zhù shè， měi rì 1 cì (10 háo shēng )， liǎng cè tún jī fēn zhù。 zhù shè jú bù yòu shí yòu qīng dù cì jī zhèng zhuàng， dàn bù yǐng xiǎng zhì liáo。 zhì liáo 6 lì fù shāng hán jiá dài jūn zhě， qí zhōng 2 lì dān yòng dà suàn yè xué wèi zhù shè， zhì chéng fēn bié wéi 10、 11 tiān， yú zhì liáo hòu dì 3 tiān dà biàn péi yǎng， jūn zhuǎn yīn， yǐ hòu lián xù péi yǎng 7、 9 cì jūn wéi yīn xìng。 lìng wài 4 lì chú xué wèi zhù shè wài， bìng jiā yòng jī ròu zhù shè， zhì chéng fēn bié wéi 11、 18、 11、 20 tiān； fēn bié yú zhì liáo hòu 3、 6、 8、 13 tiān dà biàn péi yǎng， jūn zhuǎn yīn， lián xù péi yǎng 8、 8、 4、 8 cì， yì wéi yīn xìng。 shàng shù bìng lì yú chū yuàn hòu 4～ 6 gè yuè fù chá dà biàn， chú 1 lì yáng xìng wài， yú jūn yīn xìng。
⑾ zhì liáo huáng dɑ xíng chuán rǎn xìng gān yán
yòng 100% dà suàn dī yā zhēng liú yè zuò xué wèi zhù shè， qǔ xué yǐ cì wéi： gān yú、 pí yú、 zú sān lǐ、 tiān shū、 qì hǎi、 guān yuán、 zhōng wǎn、 xià wǎn、 dà cháng yú、 xiǎo cháng yú děng。 měi tiān zhù shè 1 cì， àn bìng qíng qīng zhòng， měi cì qǔ 4～ 8 xué， měi xué zhù shè 1.o～ 1.5 háo shēng， měi tiān zǒng liàng wéi 5～ 10 háo shēng。 zhì liáo 50 lì， huáng dɑ zài 4 tiān yǐ nèi xiāo shī zhě 21 lì， 1 zhōu nèi xiāo shī zhě 12 lì， 2 zhōu nèi xiāo shī zhě 9 lì， zuì wǎn de zhì dì 7 zhōu xiāo shī。 zhù yào zhèng zhuàng xiāo shī shí jiān， zuì duǎn zhě 2 tiān， zuì cháng zhě 24 tiān， yǐ 1 zhōu nèi xiāo shī zhě zuì duō。 yī bān zhì liáo 2 tiān hòu shí yù jí jiàn míng xiǎn zēng jiā。 gān zhǒng dà de xiāo shī zuì kuài zhě 4 tiān， zuì cháng zhě 38 tiān。 shǎo shù bàn yòu fù shuǐ de huàn zhě， fù shuǐ xiāo shī rì qī wéi 12～ 14 tiān。 gān gōng néng de huī fù jiào màn。
⑿ zhì liáo jí xìng lán wěi yán děng
qǔ shēng dà suàn 4 liǎng， máng xiāo 1～ 2 liǎng， gòng dǎo làn rú ní， lìng qǔ shēng dà huáng fěn 1～ 2 liǎng yòng cù diào chéng hú zhuàng bèi yòng。 zhì liáo shí yǐ yòu xià fù yā tòng míng xiǎn chù huò mài shì diǎn wéi zhōng xīn， xiān gài yī céng zhí jìng dà yú 10 lí mǐ de xì shā bù yǐ bǎo hù pí fū， rán hòu jiāng dà suàn 、 máng xiāo ní tān zài xì shā bù shàng ( yuē 10x8 huò 12x12 lí mǐ dà， hòu yuē 2～ 3 lí mǐ )， fū yú qí shàng， shàng miàn zài gài yī céng xì shā bù， shǐ shàng xià liǎng céng xì shā bù nián zhù， zài fù gài shā bù diàn yī kuài， yǐ jiāo bù huò fù dài gù dìng。 2 xiǎo shí hòu qù yào， yòng shí cù xǐ jìng pí fū， gǎi fū dà huáng cù hú jì， fù gài shā bù diàn rú qián， 8～ 10 xiǎo shí hòu jiē qù dà huáng cù hú jì。 fū hòu 24 xiǎo shí rú bù jiàn xiào， kě zhòng fū 1～ 2 cì。 jīng zhì jí xìng lán wěi yán 200 yú lì， yòu xiàolǜ zài 90% yǐ shàng， fù fā shuài zài 10% zuǒ yòu。 běn fǎ duì jí xìng dān chún xìng lán wěi yán、 zǎo qī fēng wō zǔ zhì yán xìng lán wěi yán， xiào guǒ jiào xiǎn zhù； duì lán wěi nóng zhǒng hé lǎo nián tǐ ruò bù néng nài shòu shǒu shù zhě yě kě yìng yòng； duì huài jū xìng lán wěi yán xiào guǒ chā。 zài wài fū dà suàn ní de tóng shí， rú zài pèi hé zhōng yào nèi fú， zé xiào guǒ gèng hǎo。 cǐ wài， dà suàn hé jì wài fū yòu céng yòng yú fèi yán、 pén qiāng jiǔ、 ruǎn zǔ zhì nóng zhǒng、 gān yìng huà bàn fù shuǐ gǎn rǎn děng jí huàn， néng jiā sù yán zhèng xī shōu、 jiǎn qīng huàn chù téng tòng； zài zhì liáo jí xìng shèn gōng néng shuāi jié niào bì hé shèn jiǎo tòng、 niào lù xiǎo jié shí de bìng lì zhōng， yě néng qǔ dé yī dìng chéng xiào。 dàn shàng shù jí bìng zài wài fū dà suàn hé jì de tóng shí， yìng pèi hé qí tā zhì liáo cuò shī， rú duì fèi yán、 pén qiāng yán， kě jiā yòng zhōng yào yín huáng、 sì jì qīng zhù shè yè huò kàng jūn sù， shèn jiǎo tòng kě bàn yòng 'ā tuō pǐn， jí xìng niào bì yòng gān lù chún jìng mài dī zhù děng。
⒀ zhì liáo huà nóng xìng ruǎn zǔ zhì gǎn rǎn
zài gǎn rǎn bù yú jú má xià qiē kāi huò kuò chuàng hòu， yòng 10% dà suàn jìn yè (2 ／ 3) jiā rù 0.25～ 0.5% pǔ lǔ kǎ yīn róng yè (1／ 3) chōng xǐ nóng qiāng， zài yòng suàn yè shā bù tiáo chōng tián， cì rì jiāo huàn fū kē。 jù 50 lì guān chá， jué dà duō shù bìng rén jīng zhì liáo 1～ 2 cì hòu， nóng qiāng yǔ chuàng miàn kě wán quán qīng jié， wú nóng xìng fēn mì wù， zhú jiàn chū xiàn ròu yá zǔ zhì， zài yòng yóu shā bù tiáo jiāo huàn fū liào 1～ 2 cì， jí kě yù hé。 suàn yè fàng zhì bù yí guò jiǔ， chāo guò 6 rì jí shī xiào。
⒁ zhì liáo màn xìng huà nóng xìng zhōng 'ěr yán
yòng 20% dà suàn rǔ jì ( suàn zhī 20 háo shēng， yán xì 'ā lā bó jiāo 5 kè， yán suān pǔ lǔ kǎ yīn 2 kè， hùn hé jūn yún chéng jiāo zhuàng yè， rán hòu huǎn huǎn jiā rù bì má yóu 75 háo shēng， suí jiā suí yán yī gè fāng xiàng yán mó， zhì chéng qiǎn huáng sè rǔ méi yè wéi zhǐ， zhù bīng xiāng zhōng， kě bǎo cún 1 zhōu ) dī 'ěr， zhì liáo 45 lì ( dān chún xíng 38 lì， huài sǐ xíng 6 lì， dǎn zhī liú xíng 1 lì )， zhì yù 38 lì， hǎo zhuǎn 3 lì， wú xiào 4 lì。 zhì chéng zhōng wèi fā xiàn bù liáng fǎn yìng . yòu 1 lì huàn zhě 'ěr mó jǐn zhāng bù qián xià fāng fā shēng xiǎo chuān kǒng， jīng dī yào 3 rì hòu liú nóng tíng zhǐ， 8 rì hòu chuān kǒng biàn xiǎo， 1 yuè hòu fù chá chuān kǒng yǐ yù hé。 cǐ wài， yòu bào dào cǎi yòng dà suàn nèi pí zuò gǔ mó xiū bǔ shù， céng huò dé mǎn yì xiào guǒ， dàn bìng lì bù duō， shàng dài jìn yī bù guān chá。
⒂ zhì liáo shā yǎn
xiān zǐ pí dà suàn qù wài pí， xǐ jìng dǎo chéng ní zhuàng， yòng xiāo dú shā bù bāo guǒ jǐ chū suàn zhī， shèng zài xiāo dú píng zhōng mì bì bèi yòng。 lìng yǐ wū zéi gǔ qù ké， mó zhì chéng 3 lí mǐ cháng yā zuǐ xíng xiǎo bàng， gāo yā xiāo dú bèi yòng。 cāo zuò fāng fǎ： xiān yòng 0.5% dì kǎ yīn dī rù jié mó náng nèi， 1～ 2 fēn zhōng hòu， yòng jiǎn gōu fǎn zhuǎn shàng jiǎn bìng gù dìng， shǐ qióng lóng bù jié mó wán quán bào lù， yǐ wū zéi gǔ bàng qīng qīng mó cā féi dà de rǔ tóu hé lǜ pào， shǐ qí biǎo miàn wēi pò， mó cā jì yào chè dǐ， yòu bù kě shāng jí shēn bù zǔ zhì jí zhèng cháng jié mó miàn。 zài yòng xiāo dú yán shuǐ mián qiú jiāng xuè yè jí lǜ pào nèi róng wù shì jìng， rán hòu zài jié mó miàn shàng tú cā suàn zhī， fàng huí yǎn jiǎn。 liǎng yǎn yī bān tóng shí zhì liáo。 1 zhōu hòu fù chá， rú wèi yù， jí jìn xíng dì 2 cì zhì liáo。 gòng zhì liáo shā yǎn huàn zhě 1256 rén， zhì yù shuài zài 60% yǐ shàng， yòu xiàolǜ 97.9%。
⒃ zhì liáo wěi suō xìng bí yán
yòng 40% dà suàn yè huò 50% dà suàn gān yóu tú bù bí qiāng， měi rì 3 cì， 3～ 4 tiān hòu jí jiàn xiào guǒ。 huò yǐ 50% dà suàn gān yóu yòng xiāo dú mián huā zhì chéng dà suàn yóu mián shuān， jūn yún pū gài bí qiāng gè gè bù fēn。 bàn xiǎo shí hòu qǔ chū， 6～ 12 cì wéi yī liáo chéng。 xū chí xù jìn xíng sān gè liáo chéng。
⒄ zhì liáo yá zhì guò mǐn
jiāng dà suàn dǎo suì， qǔ yī xiǎo kuài zhì guò mǐn diǎn ( suān tòng diǎn )， yòng chǐ liào chōng tián qì zài jiǔ jīng dēng shàng shāo zhì wēi hóng， xùn zhuó yá miàn shàng zhī suàn ní， shāo yā jǐ fēn zhōng， tòng gǎn jí xiāo shī。 yī bān cǎi yòng shàng fǎ 2～ 3 cì jí kě jiàn xiào。
⒅ zhì liáo dī chóng xìng yīn dào yán
yòng 50% dà suàn gān yóu míng jiāo shuān jì， yú yīn dào chōng xǐ hòu zhì 2 méi ( měi méi 1.2～ 1.5 kè ) yú yīn dào nèi， měi rì yī cì， liáo chéng 7 tiān。 gòng zhì 404 lì， zhì yù zhě 11.3%， yòu xiào zhě 75.2%， fù fā zhě 9%， wú xiào zhě 4.5%。
⒆ zhì liáo 'ā mǐ bā yuán chóng xìng yīn dào yán
yòng xiān zǐ pí dà suàn 3～ 4 bàn， fàng zài xiāo dú bō zhōng， jiā shēng lǐ yán shuǐ i～ 2 háo shēng， yán chéng ní hú zhuàng bèi yòng。 yīn dào yòng 1： 5000 guò měng suān jiǎ róng yè guàn xǐ qīng jié hòu shì gān。 niào dào kǒu tú shàng xiāo dú gān yóu。 shǐ yòng yīn dào kuī qì， jiāng suàn ní xiān tiánsāi yú yīn dào qióng lóng、 zǐ gōng jǐng rán hòu dào yīn dào bì， 15 fēn zhōng hòu mǒ qù suǒ yòu dà suàn ní .4 lì huàn zhě jīng 1～ 6 cì zhì liáo， yīn dào fēn mì wù de 'ā mǐ bā yuán chóng jí zhuǎn wéi yīn xìng， zhì liáo 7～ 10 tiān hòu， kuì yáng nián mó jí guāng huá yù hé。
⒇ zhì liáo méi jūn gǎn rǎn
yòng dà suàn zhì chéng 100% zhù shè yè， chéng rén měi tiān 20～ 50 háo shēng ( ér tóng zhuó jiǎn )， jiā rù pú táo táng yán shuǐ zhōng xíng jìng mài dī zhù， zhì liáo gè zhǒng méi jūn gǎn rǎn 20 lì ( yǐn qiú jūn nǎo mó yán 1 lì， fèi bù méi jūn gǎn， rǎn 16 lì， xiāo huà dào méi jūn gǎn rǎn 4 lì )， xiǎn xiào 14 lì， yòu xiào 5 lì， wú xiào 1 lì。 yòu yòu yòng 10% dà suàn táng jiāng nèi fú， 1 suì yǐ nèi 3～ 5 háo shēng， 2 suì yǐ nèi 5～ 8 háo shēng， měi rì 3～ 4 cì ( zhì liáo 10 tiān hòu wú xiào zhě gǎi yòng tā yào zhì liáo )， tóng shí pèi hé fú yòng duō zhǒng wéi shēng sù， zhì liáo 40 lì yóu bái sè niàn zhū jūn yǐn qǐ de xiǎo 'ér xiāo huà bù liáng， quán yù 38 lì， wú xiào 2 lì。
(21) zhì liáo tóu xuǎn
yǐ 30% dà suàn zhī yóu gāo， 30% dà suàn fěn yóu gāo jí dà suàn ní sān zhǒng zhì jì， gòng zhì 122 lì tóu xuǎn huàn zhě， zhì yù、 xiǎn xiào jí yī bān yòu xiào zhě jì 81 lì (66.4%)， wú xiào zhě 36 lì， jiā zhòng zhě 5 lì。 cóng lín chuáng guān chá hé jiǎn chá jiēguǒ lái kàn， dà suàn duì tiě xiù sè máo jūn suǒ zhì de tóu xuǎn， liáo xiào jiào wéi xiǎn zhù。
(22) zhì liáo náo chóng bìng
qǔ xīn xiān dà suàn ， měi liǎng jiā shuǐ 200 háo shēng， wēi huǒ zhǔ làn， shā bù guò lǜ， zhuāng píng zhōng bèi yòng。 xuǎn yòng dà hào zhù shè qì jiē shàng dǎo niào guǎn， xī qǔ jiān yè guàn cháng。 měi cì zhù rù 10～ 15 háo shēng， yú xià wǔ 4～ 5 shí huò 8～ 9 shí jìn xíng。 zhì liáo 2～ 9 suì 'ér tóng 154 lì， zài zhì liáo 1 cì hòu de dì 3 tiān hé dì 7 tiān， fēn bié cǎi yòng gāng shì jìng jiǎn chóng luǎn， yīn zhuǎn shuài wéi 76.3%。 |
|
dà suàn BulbusAllii
(《 běn cǎo jīng jí zhù》 )
【 yì míng】 hú suàn ( cuī bào《 gǔ jīn zhù》 )， hú (《 bié lù》 )， dú suàn (《 pǔ jì fāng》 )， dú tóu suàn (《 bǔ quē zhǒu hòu fāng》 )。
【 lái yuán】 wéi bǎi hé kē zhí wù dà suàn de lín jīng。
【 zhí wù xíng tài】 dà suàn
duō nián shēng cǎo běn， jù qiáng liè suàn chòu qì。 lín jīng dà xíng， jù 6～ 10 bàn， wài bāo huī bái sè huò dàn zōng sè yú mó zhì lín bèi。 yè jī shēng， shí xīn， biǎn píng， xiàn zhuàng pī zhēn xíng， kuān yuē 2.5 lí mǐ zuǒ yòu， jī bù chéng qiào zhuàng。 huā jīng zhí lì， gāo yuē 60 lí mǐ； fó yàn bāo yòu cháng huì， cháng 7～ 10 lí mǐ； sǎn xíng huā xù， xiǎo 'ér chóu mì， jù bāo piàn 1～ 3 méi， piàn cháng 8～ 10 lí mǐ， mó zhì， qiǎn lǜ sè； huā xiǎo xíng， huā jiān duō zá yǐ dàn hóng sè zhū yá， cháng 4 háo mǐ， huò wán quán wú zhū yá； huā bǐng xì， cháng yú huā； huā bèi 6， fěn hóng sè， tuǒ yuán zhuàng pī zhēn xíng； xióng ruǐ 6， bái sè， huā yào tū chū； cí ruǐ 1， huā zhù tū chū， bái sè， zǐ fáng shàng wèi， cháng tuǒ yuán zhuàng luǎn xíng， xiān duān 'āo rù， 3 shì。 shuò guǒ， 1 shì kāi liè。 zhǒng zǐ hēi sè。 huā qī xià jì。
quán guó gè dì jūn yòu zāi péi .
běn zhí wù de yè ( qīng suàn )， huā jīng ( suàn gěng ) yì gōng yào yòng， gè xiáng zhuān tiáo。
【 cǎi jí】 6 yuè yè kū shí cǎi wā， chú qù ní shā， tōng fēng liàng gān huò hōng kǎo zhì wài pí gān zào。
【 yào cái】 lín jīng chéng biǎn qiú xíng huò duǎn yuán zhuī xíng， wài yòu huī bái sè huò dàn zōng sè mó zhì lín bèi； bō qù lín yè， nèi yòu 6～ 10 gè suàn bàn， lún shēng yú huā jīng de zhōu wéi； jīng jī bù pán zhuàng， shēng yòu duō shù xū gēn。 měi yī suàn bàn wài bāo báomó， bō qù báomó， jí jiàn bái sè， féi hòu duō zhī de lín piàn。 yòu nóng liè de suàn chòu， wèi xīn là。
quán guó gè dì jūn chǎn。
【 xìng wèi】 xīn， wēn。
①《 bié lù》： " wèi xīn， wēn， yòu dú。 "
②《 yī lín zuǎn yào》： " xīn gān， rè。 "
③《 suí xī jū yǐn shí pǔ》： " shēng xīn， rè； shú gān， wēn。 "
【 guī jīng】 rù pí、 wèi、 fèi jīng。
①《 gāng mù》： " rù tài yīn、 yáng míng。 "
②《 běn cǎo jīng shū》： " rù zú yáng míng、 tài yīn、 jué yīn jīng。 "
【 gōng yòng zhù zhì】 xíng zhì qì， nuǎn pí wèi， xiāo zhēng jī， jiě dú， shā chóng。 zhì yǐn shí jī zhì， wǎn fù lěng tòng， shuǐ zhǒng zhàng mǎn， xiè xiè， lì jí， nüè jí， bǎi rì ké， yōng jū zhǒng dú， bái tū xuǎn chuāng， shé chóng yǎo shāng。
xíng qì xiāo jī， shā chóng jiě dú。 yòng yú gǎn mào、 jūn lì、 ā mǐ bā lì jí、 cháng yán、 yǐn shí jī zhì、 yōng zhǒng chuāng yáng。
①《 bié lù》： " sàn yōng zhǒng zhuó chuāng， chú fēng xié， shā dú qì。 "
②《 táng běn cǎo》： " xià qì xiāo gǔ， chú fēng pò lěng。 "
③《 shí liáo běn cǎo》： " chú fēng， shā chóng。 "
④《 běn cǎo shí yí》： " qù shuǐ 'è zhàng qì， chú fēng shī， pò lěng qì， làn xuán pǐ， fú xié 'è； xuān tōng wēn bǔ， wú yǐ jiā zhī； liáo chuāng xuǎn。 "
⑤《 rì huá zǐ běn cǎo，： " jiàn pí， zhì shèn qì， zhǐ huò luàn zhuànjīn、 fù tòng， chú xié bì wēn， liáo láo nüè、 lěng fēng、 xuán xuǎn、 wēn yì qì， fū fēng sǔn lěng tòng， shé chóng shāng， bìng dǎo tiē zhī。 "
⑥《 rì yòng běn cǎo》： " zào pí wèi， huà ròu shí。 "
⑦《 diān nán běn cǎo》： " qū hán tán， xīng yáng zāo， xiè jīng， jiě shuǐ dú。 "
⑧《 gāng mù》： " dǎo zhī yǐn， zhì tù xuè xīn tòng； zhǔ zhī yǐn， zhì jiǎo gōng fǎn zhāng； tóng jì yú wán zhì gé qì； tóng há fěn wán zhì shuǐ zhǒng； tóng huáng dān wán zhì lì nüè yùn lì； tóng rǔ xiāng wán zhì fù tòng； dǎo gāo fū qí， néng dá xià jiāo， xiāo shuǐ， lì dà xiǎo biàn； tiē zú xīn， néng yǐn rè xià xíng， zhì xiè xiè bào jiān jí gān shī huò luàn， zhǐ nǜ xuè； nà gāng zhōng， néng tōng yōu mén， zhì guān gé bù tōng。 "
⑨《 sì chuān zhōng yào zhì》： " zhì fèi jié hé， xuè lì， jí bēng zhōng dài xià。 "
【 yòng fǎ yǔ yòng liàng】 nèi fú： jiān tānɡ， 1.5～ 3 qián； shēng shí、 wēi shí huò dǎo ní wéi wán。 wài yòng： dǎo fū、 zuò shuān jì huò qiē piàn jiǔ。
【 yí jì】 yīn xū huǒ wàng zhě， yǐ jí mù jí、 kǒu chǐ、 hóu、 shé zhū huàn hé shí xíng bìng hòu jūn jì shí。
①《 běn cǎo jīng shū》： " fán fèi wèi yòu rè， gān shèn yòu huǒ， qì xū xuè ruò zhī rén . qièwù zhān chún。 "
②《 běn jīng féng yuán》： " jiǎo qì、 fēng bìng jí shí xíng bìng hòu jì shí。 "
③《 suí xī jū yǐn shí pǔ》： " yīn xū nèi rè， tāi chǎn， shā dòu， shí bìng， chuāng nüè xuè zhèng， mù jí， kǒu chǐ hóu shé zhū huàn， xián jì zhī。 "
【 xuǎn fāng】① zhì xīn fù lěng tòng： suàn， cù jìn zhì 'èr、 sān nián， shí zhì shù kē。 (《 bīn hú jí jiǎn fāng》 )
② zhì yè tí fù tòng， miàn qīng， lěng zhèng yě： dà suàn yī méi ( wēi、 yán、 rì gān )， rǔ xiāng wǔ fēn。 dǎo， wán jiè zǐ dà。 měi fú qī wán， rǔ zhī xià。 (《 shì yī rù xiào fāng》 )
③ zhì shuǐ qì zhǒng mǎn： dà suàn 、 tián luó、 chē qián zǐ děng fēn。 áo gāo， tān tiē qí zhōng， shuǐ cóng biàn xuán 'ér xià。 (《 bài shǐ》 )
④ zhì gǔ zhàng： dà suàn ， rù zì sǐ hēi yú dù nèi， shī zhǐ bāo， huǒ nèi wēi shú， tóng shí zhī。 jì yòng jiāo、 yán， cōng， jiàng。 duō shí zì yù。 ( yáo kě chéng《 shí wù běn cǎo》 )
⑤ zhì jiǎo zhuànjīn： jí jiāng dà suàn mó jiǎo xīn， lìng biàn、 rè。 (《 shè shēng zhòng miào fāng》 )
⑥ zhì hán nüè， shǒu zú gǔ chàn， xīn hán miàn qīng： dú suàn yī méi， huáng dān bàn liǎng。 shàng yào xiānghè， tóng dǎo yī qiān chǔ， wán rú hēi dòu dà。 wèi fā shí yǐ chá xià 'èr wán。 (《 xī jì fāng》 suàn wán )
⑦ zhì nüè bìng： dú tóu suàn， yú bái tàn shàng shāo zhī， mò， fú fāng cùn bǐ。 (《 bǔ quē zhǒu hòu fāng》 )
⑧ zhì shí xiè zhòngdú： gān suàn zhǔ zhī yǐn zhī。 (《 yáo sēng tǎn jí yàn fāng》 )
⑨ zhì zàng dú： yīng zhǎo huáng lián mò， yòng dú tóu suàn yī kē， wēi xiāng làn shú， yán hé rù jiù zhì wán， rú wú zǐ dà。 měi fú sān， sì shí wán， chén mǐ yǐn xià。 (《 běn shì fāng》 suàn lián wán )
⑩ zhì bí nǜ bù zhǐ， fú yào bù yìng： suàn yī méi， qù pí， yán rú ní， zuò qián dà bǐng zǐ， hòu yī dòu xǔ， zuǒ bí xuè chū， tiē zuǒ zú xīn， yòu bí xuè chū， tiē yòu zú xīn， liǎng bí jù chū， jù tiē zhī。 (《 jiǎn yào jì zhòng fāng》 )
⑾ zhì bí nǜ， gē xuè， ǒu xuè， niào xuè。 dú tóu suàn liǎng gè， dǎo chéng ní zhuàng， fēn chéng liǎng fèn。 yī fèn yòng bā céng má zhǐ bāo guǒ， zhì yú bǎi huì xué。 lìng yī fèn yòng qī céng má zhǐ bāo guǒ， zhì yú yǒng quán xué， rán hòu zài bāo guǒ zhī yào shàng yòng rè tiě lào jiā wēn。 ( nèimēng gǔ《 zhōng cǎo yào xīn yī liáo fǎ zī liào xuǎn biān》 )
⑿ zhì fèi jié hé： xīn xiān dà suàn ， měi cì yī zhì 'èr tóu， dǎo suì hòu yǐ shēn hū xī xī qí huī fā qì， měi rì 'èr cì， měi cì yī zhì sān xiǎo shí。 ( liáo níng《 zhōng cǎo yào xīn yī liáo fǎ zhǎn lǎn huì zī liào xuǎn biān》 )
⒀ zhì xiǎo 'ér bǎi rì ké： dà suàn wǔ qián， hóng táng 'èr qián， shēng jiāng shǎo xǔ。 shuǐ jiān fú， měi rì shù cì， yòng liàng shì nián líng dà xiǎo zhuó yòng。 (《 guì zhōu zhōng yī yàn fāng》 )
⒁ zhì nǎo lòu bí yuān： dà suàn qiē piàn， tiē zú xīn， qǔ xiào zhǐ。 (《 zhāi yuán fāng》 )
⒂ zhì jīn chuāng zhòngfēng， jiǎo gōng fǎn zhāng： dà suàn yī shēng， pò qù xīn， wú huī jiǔ sì shēng， zhǔ suàn lìng jí làn， bìng zǐ fú yī dà shēng yǐ lái， xū yú hàn rú yǔ chū， zé cuó。 ( mèng shēn《 bì xiào fāng》 )
⒃ zhì xiǎo 'ér qí fēng： dú tóu suàn， qiē piàn， ān qí shàng， yǐ 'ài jiǔ zhī， kǒu zhōng yòu suàn qì jí zhǐ。 (《 jiǎn yì fāng lùn》 )
⒄ zhì bèi jū màn zhǒng wú tóu zhě ( yòng shī zhǐ tiē zhǒng chù， dàn yī diǎn xiān gān chù， nǎi shì chuāng tóu )： yòng dà suàn shí kē， dàn chǐ bàn hé， rǔ xiāng qián xǔ。 yán làn， zhì chuāng shàng， pū 'ài jiǔ zhī， tòng zhě jiǔ lìng bù tòng， bù tòng zhě jiǔ zhī lìng tòng。 (《 wài kē jīng yào》 )
⒅ zhì yī qiē zhǒng dú： dú tóu suàn sān、 sì kē， dǎo làn， rù má yóu hé yán， hòu tiē zhǒng chù， gān zài yì zhī。 (《 shí wù běn cǎo huì zuǎn》 )
⒆ zhì shén jīng xìng pí yán： suàn tóu shì liàng， dǎo làn， yǐ shā bù bāo guǒ， wài fū huàn chù。 lìng yòng 'ài tiáo gé suàn jiǔ huàn chù dào téng tòng wéi zhǐ， gé rì yī cì。 (《 dān fāng yàn fāng diào chá zī liào xuǎn biān》 )
⒇ zhì fù rén yīn zhǒng zuò yǎng： suàn tānɡ xǐ zhī， xiào nǎi zhǐ。 (《 yǒng lèi qián fāng》 )
(21) zhì wú gōng yǎo rén， tòng bù zhǐ： dú tóu suàn， mó shì chù， tòng zhǐ。 (《 méi shī jí yàn fāng》 )
【 lín chuáng yìng yòng】① zhì liáo xì jūn xìng lì jí
dà suàn duì lì jí gǎnjūn yòu yì zhì zuò yòng， lín chuáng liáo xiào yì míng xiǎn。 yòng fǎ： ㈠ guàn cháng fǎ： xiān yòng shēng lǐ yán shuǐ 500～ 800 háo shēng xǐ cháng， zài yǐ jīng shuǐ yù jiā wēn zhì 37～ 38℃ 10% de dà suàn jìn chū yè 100 háo shēng， yú 10 fēn zhōng nèi huǎn huǎn zhù rù gāng mén nèi， zhǔ huàn zhě rěn nài 15～ 30 fēn zhōng hòu pái biàn。 měi rì 1～ 2 cì， 3 rì hòu kě gǎi wéi měi rì 1 cì， 6～ 10 cì wéi yī liáo chéng。 cǐ fǎ de quē diǎn wéi gāng mén zhí cháng jí huí máng bù yòu shāo zhuó gǎn， chū cì guàn cháng shí kě chū xiàn fù tòng， dàn jūn wéi yī guò xìng。 yùn fù jì yòng。 ㈡ kǒu fú fǎ： yī bān duō cǎi yòng " dà suàn táng jiāng "。 yǐ qù pí zǐ pí dà suàn 50 kè， dǎo suì hòu jìn yú 38℃ wēn kāi shuǐ 100 háo shēng nèi 2 xiǎo shí， rán hòu yòng shā bù guò lǜ， jiā rù bàn liàng táng jiāng。 xīn xiān pèi zhì zhě lěng cáng 1 zhōu shàng bù zhì biàn zhì。 yòng liàng： chéng rén měi cì kǒu fú 20～ 30 háo shēng， měi 4～ 6 xiǎo shí 1 cì， zhí zhì quán yù wéi zhǐ； yì yòu jiè shào yòng 10% dà suàn táng jiāng， měi cì 20～ 30 háo shēng ( ér tóng 5～ 10 háo shēng )， rì fú 3 cì； huò yòng 20% dà suàn táng jiāng ( nèi hán 100% zǐ pí dà suàn yè 20%， 40% chá yè yè 20% nán， táng jiāng 60%)， chéng rén měi cì 10～ 15 háo shēng， rì fú 3～ 4 cì (10 suì yǐ shàng 'ér tóng měi cì 10 háo shēng， 10 suì yǐ xià měi cì 5 háo shēng， 2～ 3 suì měi cì 2.5 háo shēng )。 guān chá shù bǎi lì， píng jūn zhì yù shuài wéi 95% yǐ shàng， tǐ wēn píng jūn 1～ 2 rì jiàng zhì， zhèng cháng， lǐ jí hòu zhòng píng jūn 2～ 5 rì xiāo shī， dà biàn píng jūn 2～ 4 rì huī fù zhèng cháng， yī bān bù zhì yǐn qǐ biàn mì。 jù lín chuáng jí shí yàn guān chá， zǐ pí suàn jiào bái pí suàn shā jūn jí yì miáo zuò yòng qiáng， xīn xiān de bǐ chén jiù de xiào lì hǎo。 duì yòng dà suàn bǎo liú guàn cháng zhì liáo de 130 lì jí、 màn xìng jūn lì huàn zhě， zhì liáo hòu xíng yǐ zhuàng jié cháng jìng jiǎn chá， bìng biàn wán quán huī fù zhèng cháng zhě 126 lì (96.9%)， píng jūn shí jiān wéi 6.3 rì， zhèng míng dà suàn guàn cháng zhì liáo zài cù shǐ yuǎn duān jié cháng bìng biàn yù hé fāng miàn yòu tè shū xiào guǒ。 cǐ wài， jù shí yàn shì guān chá， lì jí gǎnjūn zài dà suàn péi yǎng jī zhōng， jīng jiào cháng shí jiān hòu duì dà suàn de shì yìng néng lì biàn zhú cán zēng gāo， bìng chǎn shēng míng xiǎn de kàng yào xìng； zhì yú lì jí huàn zhě zài yìng yòng dà suàn kǒu fú huò guàn cháng zhì liáo zhōng， yóu qí shì jiào cháng qī de zhì liáo zhōng néng fǒu chǎn shēng kàng yào xìng， shàng xū jìn yī bù guān chá。
② zhì liáo 'ā mǐ bā lì jí
yòng 10% dà suàn fú yóu yè huò dà suàn jìn chū yè 70～ 100 háo shēng (37～ 38℃ ) zuò bǎo liú guàn cháng， měi rì 1 cì， 6 cì wéi yī liáo chéng。 tóng shí měi rì qǔ zǐ pí shēng dà suàn yī kē， fēn sān cì shēng shí。 zhì liáo 100 lì， píng jūn zhù yuàn shí jiān wéi 7 tiān， zhì yù shuài 88%， shí jiàn zhèng míng， zǐ pí dà suàn jiào bái pí dà suàn xiào lì dà。 zhì yù bìng lì， wèile fáng zhǐ fù fā， zài zhèng zhuàng xiāo shī hòu， réng xū jì xù shí zǐ pí suàn 1～ 2 yuè。
③ fáng zhì liú xíng xìng gǎn mào
yòng 10% dà suàn róng yè ( hán pǔ lǔ kǎ yīn 0.5%) měi 4～ 6 xiǎo shí jī ròu zhù shè 10 háo shēng， duì sàn fā xìng dān chún xíng liú xíng xìng gǎn mào yòu jiào hǎo liáo xiào， yòu xiē bìng lì zài 48 xiǎo shí nèi tǐ wēn jí wán quán huī fù zhèng cháng。 cǎi yòng 10% dà suàn zhī ( nèi jiā 3% pǔ lǔ kǎ yīn ) měi rì dī bí 3 cì， měi cì 6～ 8 dī， lián yòng 3 tiān， kě qǐ dào yù fáng zuò yòng。
④ fáng zhì liú xíng xìng nǎo jǐ suǐ mó yán
㈠ zài yù fáng hé duì dài jūn zhě de zhì liáo shàng céng cǎi yòng bù tóng jì liàng fēn zǔ guān chá， xiào guǒ xiǎn zhù。 jiá zǔ： chéng rén zài jìn cān shí fú shēng dà suàn 6 kè (16 suì yǐ xià jiǎn bàn )， měi tiān 1 cì， lián fú 3 tiān。 yǐ zǔ： chéng rén měi tiān 10 kè (16 suì yǐ xià jiǎn bàn )， chī hòu yòng 2% yán shuǐ shù kǒu， lián fú 3 tiān。 jiá zǔ 1500 rén， fú yào qián dài jūn yáng xìng shuài wéi 15%， fú hòu dì 4 tiān jiàng zhì 1.3%。 yǐ zǔ 275 rén， fú yào qián dài jūn yáng xìng shuài 1.81%， fú yào hòu dì 4 tiān quán bù zhuǎn yīn。 lìng yòu wèi fú dà suàn zhě 200 rén zuò wéi duì zhào， guān chá 26 tiān， dài jūn yáng xìng shuài yóu 1.5% zēng zhì 3%； fú dà suàn hòu jì xù guān chá 15 tiān， yáng xìng shuài zhú jiàn jiàng dī zhì líng。㈡ yòng yú zhì liáo， yǐ 10% dà suàn zhēng liú yè ( jiā 0.5% pǔ lǔ kǎ yīn xī shì ) jī ròu zhù shè。 5 suì yǐ nèi shǒu cì jì liàng 5～ 10 háo shēng， yǐ hòu měi 6 xiǎo shí 5 háo shēng。 5～ 10 suì shǒu cì 10～ 15 háo shēng， yǐ hòu měi 6 xiǎo shí 10～ 12 háo shēng。 11～ 15 suì shǒu cì 15～ 20 háo shēng， yǐ hòu měi 6 xiǎo shí 10～ 20 háo shēng。 15 suì yǐ shàng zhě， shǒu cì 20 háo shēng， yǐ hòu měi 6 xiǎo shí 20 háo shēng。 zhì liáo 84 lì pǔ tōng xíng huàn zhě， quán bù zhì yù ( qí zhōng 2 lì fù fā， jīng zài yòng dà suàn yè zhì liáo 'ér yù )。 liáo chéng píng jūn 7.6 tiān， tǐ wēn huī fù zhèng cháng píng jūn 3.7 tiān， jǐng qiáng zhí xiāo shī píng jūn 5.1 tiān， kè shì zhēng zhuǎn yīn píng jūn 5 tiān， nǎo jǐ yè huī fù zhèng cháng píng jūn 6.1 tiān。 zhì liáo zhōng wèi jiàn jú bù huò quán shēn fǎn yìng jí xuè niào xiàn xiàng。
⑤ zhì liáo liú xíng xìng yǐ xíng nǎo yán
yǐ dà suàn yè jìng mài diǎn dī zhì liáo yǐ nǎo 17 lì， chú 1 lì zhòng zhèng huàn zhě zài shén zhì zhuǎn wéi qīng xǐng、 yī bān qíng kuàng hǎo zhuǎn 'ér tǐ wēn chí chí bù jiàng shí jiā yòng kàng jūn sù wài， qí yú jūn wèi yòng rèn hé kàng jūn sù， zhǐ fǔ yǐ tuō shuǐ jì、 zhèn jìng jì jí tuì rè liáo fǎ， shǎo shù jiā yòng liǎo jī sù。 jiēguǒ 16 lì quán yù， wèi yí liú yán zhòng hòu yí zhèng； lìng 1 lì zhòng zhèng huàn zhě hūn mí gāo shāo， yú rù yuàn hòu yī tiān sǐ yú hū xī shuāi jié。 zhì yù bìng lì， shén zhì huī fù shí jiān 3 tiān yǐ xià 4 lì， 3～ 5 tiān 7 lì； tǐ wēn huī fù zhèng cháng shí jiān 3 tiān yǐ xià 3 lì， 3～ 5 tiān 6 lì， 6～ 8 tiān 3 lì， 9～ 12 tiān 3 lì， 13 tiān yǐ shàng 1 lì。 yòng fǎ： 5% dà suàn yè chéng rén měi rì 80 háo shēng， xiǎo 'ér 20～ 40 háo shēng， fēn 'èr cì jìng mài dī zhù。 jù lín chuáng guān chá， dà suàn yè néng jiào kuài de kòng zhì bìng qíng fā zhǎn。 duì rù yuàn shí shén zhì huǎng hū、 fán zào jí hán zhàn gāo rè de huàn zhě， jīng zhì liáo zhǐ yòu shǎo shù jìn rù quán hūn mí， dà duō shù yú 1～ 2 tiān tíng zhǐ fā zhǎn， hěn kuài qīng xǐng wěn dìng。 liáo chéng duǎn， qiě hěn shǎo fā shēng hé bìng zhèng。
⑥ zhì liáo dà yè xìng fèi yán
yòng dà suàn táng jiāng 15～ 20 háo shēng， měi 4 xiǎo shí fú 1 cì ( yī bān yòng 10%， yě yòu yòng 100% de )。 zhì liáo 9 lì， 6 lì zhì yù， 3 lì xiào guǒ bù mǎn yì。 zhì yù bìng lì tǐ wēn huī fù zhèng cháng shí jiān wéi 1～ 3 tiān， zhèng zhuàng jí tǐ zhēng yú rè tuì hòu jūn xùn sù gǎi shàn huò xiāo shī。 X xiàn xiōng bù fù chá， jūn zài 3～ 6 tiān hòu yīn yǐng zhú bù jiǎn tuì huò xiāo shī。
⑦ zhì liáo bǎi rì ké
fú yòng 20% dà suàn jìn chū yè ( jiā shì liàng shí táng， 5 suì yǐ shàng měi cì 15 háo shēng， 5 suì yǐ xià zhuó jiǎn， měi tiān 8～ 10 cì， zhì liáo 201 lì， 10 tiān quán yù zhě zhàn 60%， 15 tiān quán yù zhě zhàn 26%。 yī bān zài fú yòng 3～ 4 tiān hòu， zhèng zhuàng jí jiàn hǎo zhuǎn， jìng luán xìng ké sòu hé 'ǒu tù zhú jiàn tíng zhǐ。 céng yòu yòng dà suàn zhí wù shā jūn sù de huī fā xìng bù fēn zuò xī rù liáo fǎ， zhì liáo 110 míng bù tóng fā zhǎn jiē duàn de bìng hái， qí zhōng 60% bìng hái jīng 6 cì zhì liáo hòu， lín chuáng zhèng zhuàng tíng zhǐ jìn zhǎn， zhì liáo 10 tiān jí wán quán tíng zhǐ ké sòu， qiě bù zài fù fā . yòng fǎ： jiāng shēng dà suàn tóu 2～ 3 gè dǎo suì， shèng zài qīng jié gān zào píng nèi， zhǔ bìng hái bǎ zuǐ chún tiē fù píng kǒu， měi fēn zhōng jīng zuǐ zuò 15～ 20 cì shēn xī qì， bìng jīng bí zuò 15～ 20 cì shēn hū qì， měi cì chí xù 15 fēn zhōng， měi rì 2 cì， liáo chéng wéi 5 tiān。 yī fǎ yòng shēng dà suàn 30～ 40 kè dǎo làn zhuāng píng jiā sài， yòng qì qiú zuò jiā yā xī rù， měi rì 1 cì， měi cì 15 fēn zhōng， 7～ 17 yāo wéi yī liáo chéng， zhì liáo 100 lì， duì kǎ tā qī de liáo xiào wéi 100%， jìng luán qī 63.9%， huī fù qī 40%。
⑧ zhì liáo bái hóu
yòng qù pí shēng dà suàn 3～ 5 kè， zhì 75% jiǔ jīng nèi jìn 3～ 5 fēn zhōng， fàng rù xiāo dú qì mǐn zhōng dǎo làn rú ní zhuàng。 qǔ 2x2 lí mǐ xiāo dú shā bù diàn tú shàng suàn ní yuē 1～ 2 kè， tiē yú huàn zhě shuāng shǒu " hé gǔ " xué， bēng dài gù dìng。 jīng 4～ 6 xiǎo shí， jú bù kě yòu tòng yǎng jí zhuó rè gǎn， 8～ 10 xiǎo shí， biǎo miàn chū xiàn shuǐ pào， yòng xiāo dú zhēn cì pò shì gān， tú yǐ lóng dǎn zǐ yè， xiāo dú shā bù bāozā， fáng zhǐ gǎn rǎn。 zhì liáo 16 lì (9 lì zhǎo dào bái hóu gǎnjūn )， qí zhōng 4 lì tóng shí jiā yòng qīng méi sù， jūn huò quán yù。 yī bān fū yào B～ 10 xiǎo shí hòu yān hóu bìng zào jí míng xiǎn suō xiǎo yǐ zhì xiāo shī， wěi mó zhú jiàn tuō luò， nǎi zhì quán yù。
⑨ zhì liáo fèi jié hé
cǎi yòng dà suàn yè qì guǎn nèi zhù shè。 quán liáo chéng fēn wéi liù gè jiē duàn， měi jiē duàn zhì liáo 5 rì ( měi rì 1 cì zhù shè 10 háo shēng )， xiū xī 2 rì， jí jūn fǎ yàn tán ( liáo chéng jié shù shí zuò tán péi yǎng )。 yào yè nóng dù dì yī jiē duàn yòng 1%， yǐ hòu měi gè jiē duàn yǐ cì dì zēng wéi 2%， 3%， 4%、 5% jí 6%。 ruò bìng rén zhōng tú bù néng nài shòu gāo nóng dù shí， kě yǐ qí néng nài shòu zhī nóng dù zhù shè。 shì yìng zhèng： zhī qì guǎn jié hé xīn xiān kōng dòng， tán jié hé jūn yáng xìng zhě， qiē fèi、 xiōng gǎi、 tián chōng shù hòu tán réng yáng xìng zhě。 xiāng duì shì yìng zhèng： shuāng cè màn xìng xiān wéi kōng dòng、 zhī qì guǎn jié hé， yǐ jí zuò wéi zhǔn bèi shǒu shù de màn xìng xiān wéi kōng dòng xíng huàn zhě de shù qián yòng yào ( xiān xiāo miè huò jiǎn shǎo xì jūn， fáng zhǐ zhī qì guǎn jié hé )。 jìn jì zhèng： xīn zàng bìng， fèi qì zhǒng jù yòu jù ké zhě， qì chuǎn bìng， gāo xuè yā bìng， pǔ lǔ kǎ yīn guò mǐn zhě， duì dà suàn chòu qì tè shū yàn 'è zhě。 guān chá 17 lì， zhì liáo qián jūn jīng gè zhǒng kàng láo yào cháng qī yìng yòng xiào guǒ dōubù mǎn yì， tè bié shì tán zhōng jié hé jūn bù néng zhuǎn yīn， jīng zhù shè dà suàn yè hòu， tán yīn zhuǎn zhě 12 lì； yòu kōng dòng zhě 13 lì， bì hé 4 lì， suō xiǎo 3 lì， wú gǎi biàn 6 lì。 zhì liáo zhōng yòu shǎo shù bìng lì chū xiàn fā rè fǎn yìng， yī bān zài 38℃ zuǒ yòu， jīng jiā yòng qīng、 liàn méi suǒ dī rù hòu tuì rè。 cǐ wài yòu bào gào yòng 4% dà suàn yè 10 háo shēng zuò huán zhuàng ruǎn gǔ xià qì guǎn nèi zhù shè， huò bí dǎo guǎn dī rù， měi zhōu 6 cì， 1 gè yuè wéi yī liáo chéng。 zhì liáo fèi jié hé kōng dòng 60 lì， qí zhōng màn xìng xiān wéi kōng dòng xíng 3 lì， yà jí xìng xuè xíng bō sàn xíng 1 lì， jìn rùn xíng 46 lì， jīng 1～ 4 gè yuè guān chá ( dī rù cì shù wéi 25～ 100 cì )， kōng dòng bì hé zhě 25 lì， suō xiǎo zhě 23 lì， wú biàn huà zhě 2 lì， wú yī lì 'è huà。 qí zhōng yǐ bó bì kōng dòng liáo xiào jiào hǎo。 50 lì zhōng zhì liáo qián tán jūn yáng xìng zhě 34 lì， dī rù suàn yè hòu， 18 lì zhuǎn wéi yīn xìng。 lìng yòu shǎo shù bìng lì cǎi yòng 3～ 5% dà suàn yè， měi cì 10 háo shēng yǐ jiāo guǎn zuò qì guǎn chā rù dī zhù， duì hòu bì kōng dòng huàn zhě yì shōu dào mǎn yì xiào guǒ。 yě yòu cǎi yòng dà suàn jiā bái jī zhì liáo fèi jié hé de bào dào： fǎ jiāng shēng zǐ pí suàn yuē 30 kè， qù pí fàng rù fèi shuǐ zhōng zhǔ 1～ 1.5 fēn zhōng lāo chū， yǐ biǎo miàn shú lǐ miàn shēng wéi hé shì， zài qǔ jīng mǐ 1 liǎng， fàng rù zhǔ suàn shuǐ zhōng zhǔ chéng xī yù， dài yù chéng， zài jiāng suàn fàng rù yù nèi。 lìng yòng bái jī fěn 1 qián hé rù suàn yù tóng chī， huò shí yù hòu， zài fú。 yǐ shàng wéi 1 cì liàng， měi tiān zǎo wǎn gè 1 cì。 liáo chéng píng jūn wéi 3 gè yuè . bìng zào xī shōu shí jiān zuì duǎn 1 gè yuè， zuì cháng 4 gè yuè。 zhì liáo fèi jié hé 40 lì， bìng zào dà bù xī shōu zhě 22 lì， bù fēn xī shōu zhě 16 lì， wú biàn huà 2 lì， è huà 1 lì； qí zhōng yòu kōng dòng zhě 12 lì， bì hé 6 lì， suō xiǎo 1 lì， wú biàn huà 3 lì， è huà 2 lì； qí zhōng tán jūn yáng xìng zhě 11 lì， yīn zhuǎn 10 lì。 chū bù guān chá， yǐ shèn chū xìng wéi zhù zhī bìng zào liáo xiào jiào hǎo， hùn hé xíng bìng zào cì zhī， gān lào jí zēng zhí bìng zào wéi zhù zhě yòu cì zhī。 duì jié hé kōng dòng yǐ zǎo qī kě nì xìng kōng dòng liáo xiào jiào hǎo， wǎn qī bìng lì liáo xiào bù mǎn yì。
⑩ zhì liáo shāng hán、 fù shāng hán jí fù shāng hán jiá dài jūn zhě
㈠ dà suàn piàn 2 kè， měi 4 xiǎo shí 1 cì ( yì kě yòng dà suàn dǐng， yòng liàng 'àn piàn jì zhé suàn )， fú zhì tǐ wēn zhèng cháng hòu jì xù yòng yào 7～ 9 tiān。 liáo chéng 9～ 16 tiān。 zhì liáo shāng hán， fù shāng hán jiá jí fù shāng hán yǐ gòng 12 lì， chú 1 lì bìng fā cháng chuān kǒng wài， qí yú 11 lì zài gěi yào hòu 12～ 72 xiǎo shí tǐ wēn kāi shǐ xià jiàng， tǐ wēn jiàng zhì zhèng cháng píng jūn wéi 94.5 xiǎo shí， lín chuáng zhèng zhuàng jí tǐ zhēng yì suí tǐ wēn xià jiàng 'ér gǎi shàn huò xiāo shī。 chū bù rèn wéi dà suàn de jiàng rè xiào guǒ bìng bù cì yú lǜ ( hé ) méi sù。㈡ yòng 100% dà suàn yè ( hán 1% pǔ lǔ kǎ yīn )， xíng xué wèi huò bìng yòng jī ròu zhù shè。 zhù shè xué wèi wéi： tiān shū、 qì hǎi、 zú sān lǐ、 guān yuán、 zhōng wǎn、 xià wǎn、 dà cháng yú、 xiǎo cháng yú děng， lún huàn yìng yòng， měi cì 10 háo shēng， fēn 5～ 6 gè xué wèi zhù wán； jī ròu zhù shè， měi rì 1 cì (10 háo shēng )， liǎng cè tún jī fēn zhù。 zhù shè jú bù yòu shí yòu qīng dù cì jī zhèng zhuàng， dàn bù yǐng xiǎng zhì liáo。 zhì liáo 6 lì fù shāng hán jiá dài jūn zhě， qí zhōng 2 lì dān yòng dà suàn yè xué wèi zhù shè， zhì chéng fēn bié wéi 10、 11 tiān， yú zhì liáo hòu dì 3 tiān dà biàn péi yǎng， jūn zhuǎn yīn， yǐ hòu lián xù péi yǎng 7、 9 cì jūn wéi yīn xìng。 lìng wài 4 lì chú xué wèi zhù shè wài， bìng jiā yòng jī ròu zhù shè， zhì chéng fēn bié wéi 11、 18、 11、 20 tiān； fēn bié yú zhì liáo hòu 3、 6、 8、 13 tiān dà biàn péi yǎng， jūn zhuǎn yīn， lián xù péi yǎng 8、 8、 4、 8 cì， yì wéi yīn xìng。 shàng shù bìng lì yú chū yuàn hòu 4～ 6 gè yuè fù chá dà biàn， chú 1 lì yáng xìng wài， yú jūn yīn xìng。
⑾ zhì liáo huáng dɑ xíng chuán rǎn xìng gān yán
yòng 100% dà suàn dī yā zhēng liú yè zuò xué wèi zhù shè， qǔ xué yǐ cì wéi： gān yú、 pí yú、 zú sān lǐ、 tiān shū、 qì hǎi、 guān yuán、 zhōng wǎn、 xià wǎn、 dà cháng yú、 xiǎo cháng yú děng。 měi tiān zhù shè 1 cì， àn bìng qíng qīng zhòng， měi cì qǔ 4～ 8 xué， měi xué zhù shè 1.O～ 1.5 háo shēng， měi tiān zǒng liàng wéi 5～ 10 háo shēng。 zhì liáo 50 lì， huáng dɑ zài 4 tiān yǐ nèi xiāo shī zhě 21 lì， 1 zhōu nèi xiāo shī zhě 12 lì， 2 zhōu nèi xiāo shī zhě 9 lì， zuì wǎn de zhì dì 7 zhōu xiāo shī。 zhù yào zhèng zhuàng xiāo shī shí jiān， zuì duǎn zhě 2 tiān， zuì cháng zhě 24 tiān， yǐ 1 zhōu nèi xiāo shī zhě zuì duō。 yī bān zhì liáo 2 tiān hòu shí yù jí jiàn míng xiǎn zēng jiā。 gān zhǒng dà de xiāo shī zuì kuài zhě 4 tiān， zuì cháng zhě 38 tiān。 shǎo shù bàn yòu fù shuǐ de huàn zhě， fù shuǐ xiāo shī rì qī wéi 12～ 14 tiān。 gān gōng néng de huī fù jiào màn。
⑿ zhì liáo jí xìng lán wěi yán děng
qǔ shēng dà suàn 4 liǎng， máng xiāo 1～ 2 liǎng， gòng dǎo làn rú ní， lìng qǔ shēng dà huáng fěn 1～ 2 liǎng yòng cù diào chéng hú zhuàng bèi yòng。 zhì liáo shí yǐ yòu xià fù yā tòng míng xiǎn chù huò mài shì diǎn wéi zhōng xīn， xiān gài yī céng zhí jìng dà yú 10 lí mǐ de xì shā bù yǐ bǎo hù pí fū， rán hòu jiāng dà suàn 、 máng xiāo ní tān zài xì shā bù shàng ( yuē 10x8 huò 12x12 lí mǐ dà， hòu yuē 2～ 3 lí mǐ )， fū yú qí shàng， shàng miàn zài gài yī céng xì shā bù， shǐ shàng xià liǎng céng xì shā bù nián zhù， zài fù gài shā bù diàn yī kuài， yǐ jiāo bù huò fù dài gù dìng。 2 xiǎo shí hòu qù yào， yòng shí cù xǐ jìng pí fū， gǎi fū dà huáng cù hú jì， fù gài shā bù diàn rú qián， 8～ 10 xiǎo shí hòu jiē qù dà huáng cù hú jì。 fū hòu 24 xiǎo shí rú bù jiàn xiào， kě zhòng fū 1～ 2 cì。 jīng zhì jí xìng lán wěi yán 200 yú lì， yòu xiàolǜ zài 90% yǐ shàng， fù fā shuài zài 10% zuǒ yòu。 běn fǎ duì jí xìng dān chún xìng lán wěi yán、 zǎo qī fēng wō zǔ zhì yán xìng lán wěi yán， xiào guǒ jiào xiǎn zhù； duì lán wěi nóng zhǒng hé lǎo nián tǐ ruò bù néng nài shòu shǒu shù zhě yě kě yìng yòng； duì huài jū xìng lán wěi yán xiào guǒ chā。 zài wài fū dà suàn ní de tóng shí， rú zài pèi hé zhōng yào nèi fú， zé xiào guǒ gèng hǎo。 cǐ wài， dà suàn hé jì wài fū yòu céng yòng yú fèi yán、 pén qiāng jiǔ、 ruǎn zǔ zhì nóng zhǒng、 gān yìng huà bàn fù shuǐ gǎn rǎn děng jí huàn， néng jiā sù yán zhèng xī shōu、 jiǎn qīng huàn chù téng tòng； zài zhì liáo jí xìng shèn gōng néng shuāi jié niào bì hé shèn jiǎo tòng、 niào lù xiǎo jié shí de bìng lì zhōng， yě néng qǔ dé yī dìng chéng xiào。 dàn shàng shù jí bìng zài wài fū dà suàn hé jì de tóng shí， yìng pèi hé qí tā zhì liáo cuò shī， rú duì fèi yán、 pén qiāng yán， kě jiā yòng zhōng yào yín huáng、 sì jì qīng zhù shè yè huò kàng jūn sù， shèn jiǎo tòng kě bàn yòng 'ā tuō pǐn， jí xìng niào bì yòng gān lù chún jìng mài dī zhù děng。
⒀ zhì liáo huà nóng xìng ruǎn zǔ zhì gǎn rǎn
zài gǎn rǎn bù yú jú má xià qiē kāi huò kuò chuàng hòu， yòng 10% dà suàn jìn yè (2／ 3) jiā rù 0.25～ 0.5% pǔ lǔ kǎ yīn róng yè (1／ 3) chōng xǐ nóng qiāng， zài yòng suàn yè shā bù tiáo chōng tián， cì rì jiāo huàn fū kē。 jù 50 lì guān chá， jué dà duō shù bìng rén jīng zhì liáo 1～ 2 cì hòu， nóng qiāng yǔ chuàng miàn kě wán quán qīng jié， wú nóng xìng fēn mì wù， zhú jiàn chū xiàn ròu yá zǔ zhì， zài yòng yóu shā bù tiáo jiāo huàn fū liào 1～ 2 cì， jí kě yù hé。 suàn yè fàng zhì bù yí guò jiǔ， chāo guò 6 rì jí shī xiào。
⒁ zhì liáo màn xìng huà nóng xìng zhōng 'ěr yán
yòng 20% dà suàn rǔ jì ( suàn zhī 20 háo shēng， yán xì 'ā lā bó jiāo 5 kè， yán suān pǔ lǔ kǎ yīn 2 kè， hùn hé jūn yún chéng jiāo zhuàng yè， rán hòu huǎn huǎn jiā rù bì má yóu 75 háo shēng， suí jiā suí yán yī gè fāng xiàng yán mó， zhì chéng qiǎn huáng sè rǔ méi yè wéi zhǐ， zhù bīng xiāng zhōng， kě bǎo cún 1 zhōu ) dī 'ěr， zhì liáo 45 lì ( dān chún xíng 38 lì， huài sǐ xíng 6 lì， dǎn zhī liú xíng 1 lì )， zhì yù 38 lì， hǎo zhuǎn 3 lì， wú xiào 4 lì。 zhì chéng zhōng wèi fā xiàn bù liáng fǎn yìng . yòu 1 lì huàn zhě 'ěr mó jǐn zhāng bù qián xià fāng fā shēng xiǎo chuān kǒng， jīng dī yào 3 rì hòu liú nóng tíng zhǐ， 8 rì hòu chuān kǒng biàn xiǎo， 1 yuè hòu fù chá chuān kǒng yǐ yù hé。 cǐ wài， yòu bào dào cǎi yòng dà suàn nèi pí zuò gǔ mó xiū bǔ shù， céng huò dé mǎn yì xiào guǒ， dàn bìng lì bù duō， shàng dài jìn yī bù guān chá。
⒂ zhì liáo shā yǎn
xiān zǐ pí dà suàn qù wài pí， xǐ jìng dǎo chéng ní zhuàng， yòng xiāo dú shā bù bāo guǒ jǐ chū suàn zhī， shèng zài xiāo dú píng zhōng mì bì bèi yòng。 lìng yǐ wū zéi gǔ qù ké， mó zhì chéng 3 lí mǐ cháng yā zuǐ xíng xiǎo bàng， gāo yā xiāo dú bèi yòng。 cāo zuò fāng fǎ： xiān yòng 0.5% dì kǎ yīn dī rù jié mó náng nèi， 1～ 2 fēn zhōng hòu， yòng jiǎn gōu fǎn zhuǎn shàng jiǎn bìng gù dìng， shǐ qióng lóng bù jié mó wán quán bào lù， yǐ wū zéi gǔ bàng qīng qīng mó cā féi dà de rǔ tóu hé lǜ pào， shǐ qí biǎo miàn wēi pò， mó cā jì yào chè dǐ， yòu bù kě shāng jí shēn bù zǔ zhì jí zhèng cháng jié mó miàn。 zài yòng xiāo dú yán shuǐ mián qiú jiāng xuè yè jí lǜ pào nèi róng wù shì jìng， rán hòu zài jié mó miàn shàng tú cā suàn zhī， fàng huí yǎn jiǎn。 liǎng yǎn yī bān tóng shí zhì liáo。 1 zhōu hòu fù chá， rú wèi yù， jí jìn xíng dì 2 cì zhì liáo。 gòng zhì liáo shā yǎn huàn zhě 1256 rén， zhì yù shuài zài 60% yǐ shàng， yòu xiàolǜ 97.9%。
⒃ zhì liáo wěi suō xìng bí yán
yòng 40% dà suàn yè huò 50% dà suàn gān yóu tú bù bí qiāng， měi rì 3 cì， 3～ 4 tiān hòu jí jiàn xiào guǒ。 huò yǐ 50% dà suàn gān yóu yòng xiāo dú mián huā zhì chéng dà suàn yóu mián shuān， jūn yún pū gài bí qiāng gè gè bù fēn。 bàn xiǎo shí hòu qǔ chū， 6～ 12 cì wéi yī liáo chéng。 xū chí xù jìn xíng sān gè liáo chéng。
⒄ zhì liáo yá zhì guò mǐn
jiāng dà suàn dǎo suì， qǔ yī xiǎo kuài zhì guò mǐn diǎn ( suān tòng diǎn )， yòng chǐ liào chōng tián qì zài jiǔ jīng dēng shàng shāo zhì wēi hóng， xùn zhuó yá miàn shàng zhī suàn ní， shāo yā jǐ fēn zhōng， tòng gǎn jí xiāo shī。 yī bān cǎi yòng shàng fǎ 2～ 3 cì jí kě jiàn xiào。
⒅ zhì liáo dī chóng xìng yīn dào yán
yòng 50% dà suàn gān yóu míng jiāo shuān jì， yú yīn dào chōng xǐ hòu zhì 2 méi ( měi méi 1.2～ 1.5 kè ) yú yīn dào nèi， měi rì yī cì， liáo chéng 7 tiān。 gòng zhì 404 lì， zhì yù zhě 11.3%， yòu xiào zhě 75.2%， fù fā zhě 9%， wú xiào zhě 4.5%。
⒆ zhì liáo 'ā mǐ bā yuán chóng xìng yīn dào yán
yòng xiān zǐ pí dà suàn 3～ 4 bàn， fàng zài xiāo dú bō zhōng， jiā shēng lǐ yán shuǐ I～ 2 háo shēng， yán chéng ní hú zhuàng bèi yòng。 yīn dào yòng 1： 5000 guò měng suān jiǎ róng yè guàn xǐ qīng jié hòu shì gān。 niào dào kǒu tú shàng xiāo dú gān yóu。 shǐ yòng yīn dào kuī qì， jiāng suàn ní xiān tiánsāi yú yīn dào qióng lóng、 zǐ gōng jǐng rán hòu dào yīn dào bì， 15 fēn zhōng hòu mǒ qù suǒ yòu dà suàn ní .4 lì huàn zhě jīng 1～ 6 cì zhì liáo， yīn dào fēn mì wù de 'ā mǐ bā yuán chóng jí zhuǎn wéi yīn xìng， zhì liáo 7～ 10 tiān hòu， kuì yáng nián mó jí guāng huá yù hé。
⒇ zhì liáo méi jūn gǎn rǎn
yòng dà suàn zhì chéng 100% zhù shè yè， chéng rén měi tiān 20～ 50 háo shēng ( ér tóng zhuó jiǎn )， jiā rù pú táo táng yán shuǐ zhōng xíng jìng mài dī zhù， zhì liáo gè zhǒng méi jūn gǎn rǎn 20 lì ( yǐn qiú jūn nǎo mó yán 1 lì， fèi bù méi jūn gǎn， rǎn 16 lì， xiāo huà dào méi jūn gǎn rǎn 4 lì )， xiǎn xiào 14 lì， yòu xiào 5 lì， wú xiào 1 lì。 yòu yòu yòng 10% dà suàn táng jiāng nèi fú， 1 suì yǐ nèi 3～ 5 háo shēng， 2 suì yǐ nèi 5～ 8 háo shēng， měi rì 3～ 4 cì ( zhì liáo 10 tiān hòu wú xiào zhě gǎi yòng tā yào zhì liáo )， tóng shí pèi hé fú yòng duō zhǒng wéi shēng sù， zhì liáo 40 lì yóu bái sè niàn zhū jūn yǐn qǐ de xiǎo 'ér xiāo huà bù liáng， quán yù 38 lì， wú xiào 2 lì。
(21) zhì liáo tóu xuǎn
yǐ 30% dà suàn zhī yóu gāo， 30% dà suàn fěn yóu gāo jí dà suàn ní sān zhǒng zhì jì， gòng zhì 122 lì tóu xuǎn huàn zhě， zhì yù、 xiǎn xiào jí yī bān yòu xiào zhě jì 81 lì (66.4%)， wú xiào zhě 36 lì， jiā zhòng zhě 5 lì。 cóng lín chuáng guān chá hé jiǎn chá jiēguǒ lái kàn， dà suàn duì tiě xiù sè máo jūn suǒ zhì de tóu xuǎn， liáo xiào jiào wéi xiǎn zhù。
(22) zhì liáo náo chóng bìng
qǔ xīn xiān dà suàn ， měi liǎng jiā shuǐ 200 háo shēng， wēi huǒ zhǔ làn， shā bù guò lǜ， zhuāng píng zhōng bèi yòng。 xuǎn yòng dà hào zhù shè qì jiē shàng dǎo niào guǎn， xī qǔ jiān yè guàn cháng。 měi cì zhù rù 10～ 15 háo shēng， yú xià wǔ 4～ 5 shí huò 8～ 9 shí jìn xíng。 zhì liáo 2～ 9 suì 'ér tóng 154 lì， zài zhì liáo 1 cì hòu de dì 3 tiān hé dì 7 tiān， fēn bié cǎi yòng gāng shì jìng jiǎn chóng luǎn， yīn zhuǎn shuài wéi 76.3%。 |
dà suàn chǎn dì yǔ pǐn zhǒng |
wǒ guó dà suàn de zhù yào chǎn dì： hé běi yǒng nián xiàn、 hé běi dà míng xiàn běi bù、 jiāng sū pī zhōu shì、 hé nán shěng qǐ xiàn、 zhōng móu xiàn， shān dōng shěng jīn xiāng xiàn、 shāng hé xiàn、 cāng shān xiàn、 guǎng ráo xiàn、 chí píng xiàn、 chéng wǔ xiàn， jiāng sū shè yáng xiàn、 tài cāng shì， shàng hǎi jiā dìng， ān huī bó zhōu shì、 lái 'ān xiàn， sì chuān wēn jiāng xiàn、 péng zhōu shì， yún nán dà lǐ jí xīn jiāng děng dì。
jīn xiāng zhù chǎn qū jiè shào： jīn xiāng dà suàn zài guó nèi wài shì chǎng shàng xiǎng yòu hěn gāo de zhī míng dù， 92 nián zài shǒu jiè zhōng guó nóng yè bó lǎn huì shàng， róng huò yín zhì jiǎng， shì qì jīn wéi zhǐ zhōng guó bái pí suàn lèi wéi yī zuì gāo jiǎng； 96 nián bèi guó jiā mìng míng wéi“ zhōng guó dà suàn zhī xiāng”； 2000 nián zài guó jiā gōng shāng zǒng jú zhù cè liǎo“ jīn xiāng dà suàn ” zhèng míng shāng biāo； 2002 nián yǐ zhòngzhí miàn jī zuì dà xiàn huò jī ní sī shì jiè zhī zuì； 2003 nián 1 yuè huò zhǔn shǐ yòng“ wú gōng hài nóng chǎn pǐn biāo zhì”； 2003 nián 3 yuè huò guó jiā zhì jiǎn zǒng jú rèn zhèng de jīn xiāng dà suàn yuán chǎn dì zhèng míng biāo jì。 2001 nián， jīn xiāng chéng shān dōng shěng jīn xiāng xiàn yǐ kào xiān jìn de kē xué jì shù， àn zhào lǜ sè huà、 yòu jī huà zhòngzhí shēng chǎn， biāo zhǔn huà、 chǎn yè huà fā zhǎn de lù zǐ， péi zhí qǐ jù yòu lóng tóu dài dòng zuò yòng de dà suàn chǎn yè， zǒu chū liǎo yī tiáo kào fā zhǎn lǜ sè chǎn yè huà nóng yè fù mín qiáng xiàn de lù zǐ。
yī、 jīn xiāng dà suàn de jī běn qíng kuàng
shān dōng shěng jīn xiāng xiàn wèi yú kǒng mèng zhī xiāng de jì níng shì， nán bàng jiāng sū， běi yǐ tài shān， dōng lín hé dū wēi shān hú， xī lián mǔ dān zhī xiāng hé zé。 quán xiàn xiá 8 zhèn 4 xiāng， zǒng miàn jī 885 píng fāng gōng lǐ， zǒng rén kǒu 60 wàn rén。 gēng dì 87 wàn mǔ， liáng jīng bǐ lì dá dào 2： 8， nián jūn zhòngzhí dà suàn 50 yú wàn mǔ yǐ shàng， yuán cōng 10 wàn mǔ， wú gōng hài shū cài 20 wàn mǔ， shì wǒ guó zhù yào de dà suàn 、 yuán cōng、 shū cài shēng chǎn jī dì。 jīn xiāng dà suàn nián jūn chǎn liàng 60 wàn dūn zuǒ yòu， dà suàn chū kǒu hé gé shuài zài 90％ yǐ shàng， chū kǒu liàng zhàn quán guó de 70％ yǐ shàng。 yuán cōng nián jūn chǎn liàng 50 wàn dūn， yuǎn xiāo rì běn、 měi guó děng sān shí gōng dì jǔ bàn liǎo shǒu jiè zhōng guó dà suàn jié； 2002 nián， yòu chéng gōng dì jǔ bàn liǎo“ WTO yǔ zhōng guó dà suàn chǎn yè huà lùn tán shǒu jiè nián huì jì dà suàn kē jì chéng guǒ bó lǎn huì”， 2003 nián lián xù jǔ bàn liǎo shǒu jiè zhōng guó guó jì dà suàn jié jí yòu jī dà suàn tuī jiè huì， jìn yī bù gǒng gù liǎo“ jīn xiāng dà suàn ” de míng pái yōu shì。 zài xiàn yī jí， jīn xiāng dà suàn yǐ zhòngzhí miàn jī zuì dà、 dān chǎn zuì gāo、 pǐn zhì zuì hǎo、 zǒng chǎn liàng zuì dà、 chū kǒu liàng zuì dà děng jiǔ gè“ zhōng huá zhī zuì” wén míng xiá 'ěr。 jīn xiāng dà suàn yòu 2000 duō nián de zhòngzhí lì shǐ， zǎo zài dōng hàn chū nián， jiù yòu zhòngzhí dà suàn de jìzǎi。 jīng guò cháng qī de péi yù fā zhǎn， jiā shàng běn dì dú tè de shuǐ tǔ qì hòu tiáo jiàn hé zhōng guó nóng yè kē xué yuàn、 shān dōng nóng kē yuàn、 shān dōng nóng yè dà xué děng gāo děng yuàn xiào、 kē yán jī gòu de dà suàn yán jiū zhuān jiā、 xué zhě de lián hé gōng guān， shǐ jīn xiāng bái pí dà suàn de pǐn jí dà dà tí gāo， xíng chéng liǎo jīn xiāng dà suàn zhè gè xiǎng yù guó nèi wài de tè sè chǎn pǐn。 jīn xiāng dà suàn jù yòu suàn tóu gè dà、 zhī xiān wèi nóng、 là wèi chún zhèng、 xiāng cuì kě kǒu， bù sàn bàn、 kàng méi biàn、 kàng fǔ làn、 nài zhù cáng děng míng xiǎn yōu diǎn； jīn xiāng dà suàn yíng yǎng jià zhí jí gāo， jù kē yán bù mén cè dìng， jīn xiāng dà suàn hán rén tǐ suǒ xū de dàn bái zhì、 ní kè suān、 zhī fáng、 měi、 lín、 tiě、 jiǎ děng yíng yǎng yuán sù 20 duō zhǒng， bèi zhuān jiā chēng wéi zuì hǎo de tiān rán kàng shēng sù shí pǐn hé bǎo jiàn shí pǐn， qí yào yòng jià zhí yǐ yǐn qǐ guó jiā yòu guān kē yán bù mén de guān zhù。 jīn xiāng dà suàn bù jǐn néng shēng shí， ér qiě hái néng jiā gōng chéng suàn róng、 suàn piàn、 suàn fěn、 suàn yóu、 suàn sù děng chǎn pǐn， guǎng fàn yìng yòng yú shí pǐn、 yǐn liào、 rì yòng huà gōng、 huà zhuāng pǐn、 bǎo jiàn yī yào děng lǐng yù。
tā yuán chǎn dì zài xī yà hé zhōng yà， zì hàn dài zhāng qiān chū shǐ xī yù， bǎ dà suàn dài huí guó 'ān jiā luò hù， zhì jīn yǐ yòu liǎng qiān duō nián de lì shǐ。 dà suàn shì rén lèi rì cháng shēng huó zhōng bù kě quē shǎo de tiáoliào， zài pēngtiáo yú、 ròu、 qín lèi hé shū cài shí yòu qù xīng zēng wèi de zuò yòng， tè bié shì zài liáng bàn cài zhōng， jì kě zēng wèi， yòu kě shā jūn。 xí guàn shàng， rén men píng shí suǒ shuō de“ dà suàn ”， shì zhǐ suàn tóu 'ér yán de。
dà suàn de pǐn zhǒng hěn duō， àn zhào lín jīng wài pí de sè zé kě fēn wéi zǐ pí suàn yǔ bái pí suàn liǎng zhǒng。 zǐ pí suàn de suàn bàn shǎo 'ér dà， xīn là wèi nóng， chǎn liàng gāo， duō fēn bù zài huá běi、 xī běi yǔ dōng běi děng dì， nài hán lì ruò， duō zài chūn jì bōzhòng， chéng shú qī wǎn； bái pí suàn yòu dà bàn hé xiǎo bàn liǎng zhǒng， xīn là wèi jiào dàn， bǐ zǐ pí suàn nài hán， duō qiū jì bōzhòng， chéng shú qī lüè zǎo。 |
|
mù qián guó nèi zhù yào yòu quán zì dòng qì tuō bō suàn jī yǔ xuánzhuàn shì qì tuō bō suàn jī
quán zì dòng qì tuō bō suàn jī shì lì yòng dà gōng shuài kōng yā jī qì liú de lì dù qiáng lì tuō pí， tuō pí shuài hé dà suàn zhì liàng gēn gòu mǎi de kōng yā jī yòu zhí jiē guān xì， shǐ yòng 380V diàn yā， xū yào 5.5 huò 7.5KW de kōng yā jī pèi hé shǐ yòng， měi xiǎo shí hào diàn 10 dù zuǒ yòu， tuō pí shuài 90-98% zuǒ yòu。 pèng shāng shuài kòng zhì zài 5-8% zhī jiān。 mù qián shēng chǎn quán zì dòng qì tuō bō suàn jī de chǎng jiā hěn duō， qí yǒu bù liáng。
xuánzhuàn shì qì tuō bō suàn jī shì jìn 2 nián fā míng de dà suàn tuō pí jī xiè。 fēn wéi bàn zì dòng yǔ quán zì dòng 2 zhǒng， tā shì lì yòng diàn jī xuánzhuàn lì xué gān bā yuán lǐ jié hé jù lí zǐ fù hé tuō pí cái liào， pèi 2.2KW de kōng yā jī pèi hé tuō pí， shǐ yòng 220V diàn yā， měi xiǎo shí hào diàn 3 dù zuǒ yòu， tuō pí shuài zài 90-98% zhī jiān， pèng shāng shuài kòng zhì zài 5-8% zuǒ yòu， |
|
【 zhù yì shì xiàng】 dà suàn xìng wēn， yīn xū huǒ wàng jí màn xìng wèi yán kuì yáng bìng huàn zhě shèn shí。
【 wén xiàn xuǎn lù】
《 míng yī bié lù》：“ sàn yōng zhǒng yǎn chuāng， chú fēng xié， shā dú qì。”
《 xīn xiū běn cǎo》：“ xià qì， xiāo gǔ， huà ròu。”
《 běn cǎo shí yí》：“ chū shí bù lì mù， duō shí què míng。 jiǔ shí lìng rén xuè qīng， shǐ máo fā bái。”
《 suí xī jū yǐn shí pǔ》：“ shēng zhě xīn rè， shú zhě gān wēn， chú hán shī， bì yīn xié， xià qì nuǎn zhōng， xiāo gǔ huà ròu， pò 'è xuè， gōng lěng jī。 zhì bào xiè fù tòng， tōng guān gé biàn mì， bì huì jiě dú， xiāo pǐ shā chóng。 wài jiǔ yōng jū， xíng shuǐ zhǐ nǜ”
①《 bié lù》： " wèi xīn， wēn， yòu dú。 "
②《 yī lín zuǎn yào》： " xīn gān， rè。 "
③《 suí xī jū yǐn shí pǔ》： " shēng xīn， rè； shú gān， wēn。 "
【 guī jīng】 rù pí、 wèi、 fèi jīng。
①《 gāng mù》： " rù tài yīn、 yáng míng。 "
②《 běn cǎo jīng shū》： " rù zú yáng míng、 tài yīn、 jué yīn jīng。 "
【 gōng yòng zhù zhì】 xíng zhì qì， nuǎn pí wèi， xiāo zhèng jī， jiě dú， shā chóng。 zhì yǐn shí jī zhì， wǎn fù lěng tòng， shuǐ zhǒng zhàng mǎn， xiè xiè， lì jí， nüè jí， bǎi rì ké， yōng jū zhǒng dú， bái tū xuǎn chuāng， shé chóng yǎo shāng。
xíng qì xiāo jī， shā chóng jiě dú。 yòng yú gǎn mào、 jūn lì、 ā mǐ bā lì jí、 cháng yán、 yǐn shí jī zhì、 yōng zhǒng chuāng yáng。
①《 bié lù》： " sàn yōng zhǒng zhuó chuāng， chú fēng xié， shā dú qì。 "
②《 táng běn cǎo》： " xià qì xiāo gǔ， chú fēng pò lěng。 "
③《 shí liáo běn cǎo》： " chú fēng， shā chóng。 "
④《 běn cǎo shí yí》： " qù shuǐ 'è zhàng qì， chú fēng shī， pò lěng qì， làn xuán pǐ， fú xié 'è； xuān tōng wēn bǔ， wú yǐ jiā zhī； liáo chuāng xuǎn。 "
⑤《 rì huá zǐ běn cǎo，： " jiàn pí， zhì shèn qì， zhǐ huò luàn zhuànjīn、 fù tòng， chú xié bì wēn， liáo láo nüè、 lěng fēng、 xuán xuǎn、 wēn yì qì， fū fēng sǔn lěng tòng， shé chóng shāng， bìng dǎo tiē zhī。 "
⑥《 rì yòng běn cǎo》： " zào pí wèi， huà ròu shí。 "
⑦《 diān nán běn cǎo》： " qū hán tán， xīng yáng zāo， xiè jīng， jiě shuǐ dú。 "
⑧《 gāng mù》： " dǎo zhī yǐn， zhì tù xuè xīn tòng； zhǔ zhī yǐn， zhì jiǎo gōng fǎn zhāng； tóng jì yú wán zhì gé qì； tóng há fěn wán zhì shuǐ zhǒng； tóng huáng dān wán zhì lì nüè yùn lì； tóng rǔ xiāng wán zhì fù tòng； dǎo gāo fū qí， néng dá xià jiāo， xiāo shuǐ， lì dà xiǎo biàn； tiē zú xīn， néng yǐn rè xià xíng， zhì xiè xiè bào jiān jí gān shī huò luàn， zhǐ nǜ xuè； nà gāng zhōng， néng tōng yōu mén， zhì guān gé bù tōng。 "
⑨《 sì chuān zhōng yào zhì》： " zhì fèi jié hé， xuè lì， jí bēng zhōng dài xià。 "
【 yòng fǎ yǔ yòng liàng】 nèi fú： jiān tānɡ， 1.5～ 3 qián； shēng shí、 wēi shí huò dǎo ní wéi wán。 wài yòng： dǎo fū、 zuò shuān jì huò qiē piàn jiǔ。
【 yí jì】 yīn xū huǒ wàng zhě， yǐ jí mù jí、 kǒu chǐ、 hóu、 shé zhū huàn hé shí xíng bìng hòu jūn jì shí。
①《 běn cǎo jīng shū》： " fán fèi wèi yòu rè， gān shèn yòu huǒ， qì xū xuè ruò zhī rén . qièwù zhān chún。 "
②《 běn jīng féng yuán》： " jiǎo qì、 fēng bìng jí shí xíng bìng hòu jì shí。 "
③《 suí xī jū yǐn shí pǔ》： " yīn xū nèi rè， tāi chǎn， shā dòu， shí bìng， chuāng nüè xuè zhèng， mù jí， kǒu chǐ hóu shé zhū huàn， xián jì zhī。 "
【 xuǎn fāng】① zhì xīn fù lěng tòng： suàn， cù jìn zhì 'èr、 sān nián， shí zhì shù kē。 (《 bīn hú jí jiǎn fāng》 )
② zhì yè tí fù tòng， miàn qīng， lěng zhèng yě： dà suàn yī méi ( wēi、 yán、 rì gān )， rǔ xiāng wǔ fēn。 dǎo， wán jiè zǐ dà。 měi fú qī wán， rǔ zhī xià。 (《 shì yī rù xiào fāng》 )
③ zhì shuǐ qì zhǒng mǎn： dà suàn 、 tián luó、 chē qián zǐ děng fēn。 áo gāo， tān tiē qí zhōng， shuǐ cóng biàn xuán 'ér xià。 (《 bài shǐ》 )
④ zhì gǔ zhàng： dà suàn ， rù zì sǐ hēi yú dù nèi， shī zhǐ bāo， huǒ nèi wēi shú， tóng shí zhī。 jì yòng jiāo、 yán， cōng， jiàng。 duō shí zì yù。 ( yáo kě chéng《 shí wù běn cǎo》 )
⑤ zhì jiǎo zhuànjīn： jí jiāng dà suàn mó jiǎo xīn， lìng biàn、 rè。 (《 shè shēng zhòng miào fāng》 )
⑥ zhì hán nüè， shǒu zú gǔ chàn， xīn hán miàn qīng： dú suàn yī méi， huáng dān bàn liǎng。 shàng yào xiānghè， tóng dǎo yī qiān chǔ， wán rú hēi dòu dà。 wèi fā shí yǐ chá xià 'èr wán。 (《 xī jì fāng》 suàn wán )
⑦ zhì nüè bìng： dú tóu suàn， yú bái tàn shàng shāo zhī， mò， fú fāng cùn bǐ。 (《 bǔ quē zhǒu hòu fāng》 )
⑧ zhì shí xiè zhòngdú： gān suàn zhǔ zhī yǐn zhī。 (《 yáo sēng tǎn jí yàn fāng》 )
⑨ zhì zàng dú： yīng zhǎo huáng lián mò， yòng dú tóu suàn yī kē， wēi xiāng làn shú， yán hé rù jiù zhì wán， rú wú zǐ dà。 měi fú sān， sì shí wán， chén mǐ yǐn xià。 (《 běn shì fāng》 suàn lián wán )
⑩ zhì bí nǜ bù zhǐ， fú yào bù yìng： suàn yī méi， qù pí， yán rú ní， zuò qián dà bǐng zǐ， hòu yī dòu xǔ， zuǒ bí xuè chū， tiē zuǒ zú xīn， yòu bí xuè chū， tiē yòu zú xīn， liǎng bí jù chū， jù tiē zhī。 (《 jiǎn yào jì zhòng fāng》 )
dà suàn de chuán shuō
lì shǐ chuán shuō：
gǔ dài huá lún jiàn yī rén bìng shā， shí bù dé xià， lìng qǔ bǐng diàn jiā zhà dà suàn èr shēng yǐn zhī， lì tù huí ruò gān， bìng rén jiāng huí chóng xuán yú chē shàng， dào huá lún jiā， jiàn bì shàng yòu huí chóng xuán guà shù shí yú tiáo， nǎi zhī qí qí。 yòu jù《 nán shǐ • chǔ chéng chuán》 zài，“ chéng shàn yī shù， jiàn yuán zhōng， wéi wú jùn tài shǒu。 bǎi xìng lǐ dào niàn yǐ gōng shì dào jùn， chéng jiàn wèi yuē：“ rǔ yòu zhòng jí。” dá yuē：“ jiù yòu lěng jí， zhì jīn wǔ nián， zhòng yī bùchà。” chéng wéi zhěn mài， wèi yuē：“ rǔ bìng fēi lěng fēi rè， dāng shì shí bái yú jī zǐ guò duō yě。” lìng qǔ suàn yī shēng zhǔ shí zhī， shǐ yīfù， nǎi tù dé yī wù xián guǒ zhī， qiē kāi kàn shì jī chú， yǔ。 chì、 zhǎo、 jù jù bèi， néng xíng zǒu。 kě wèi qí yǐ。
shì jiè chuán wén：
xiāng chuán gǔ 'āi jí rén zài xiū jīn zì tǎ de mín gōng yǐn shí zhōng měi tiān bì jiā dà suàn ， yòng yú zēng jiā lì qì， yù fáng jí bìng。 yòu duàn shí jiān mín gōng men yīn dà suàn gōng yìng zhōng duàn 'ér bà gōng， zhí dào fǎ lǎo yòng zhòng jīn mǎi huí cái fù gōng。
míng rén píng jià： yìn dù yī xué de chuàng shǐ rén chá lā kè shuō：“ dà suàn chú liǎo tǎo yàn de qì wèi zhī wài， qí shí jì jià zhí bǐ huáng jīn hái gāo。” é luó sī yī xué jiā chēng dà suàn shì tǔ lǐ cháng chū de pán ní xī lín（ qīng méi sù）。 |
|
yuán liào jiè shào
dà suàn wéi bǎi hé kē zhí wù suàn de lín jīng。
dà suàn de zhǒng lèi fán duō， yǐ suàn tóu pí sè de bù tóng， kě fēn wéi bái pí suàn hé zǐ pí suàn； yǐ suàn bàn duō shǎo， yòu kě fēn wéi dà bàn zhǒng hé xiǎo bàn zhǒng。
bái pí suàn： suàn bàn wài pí chéng bái sè， là wèi dàn， nài hán， nài zhù cáng。 bái pí suàn yòu dà bái pí hé gǒu yá suàn liǎng zhǒng， qián zhě suàn tóu dà， bàn jūn yún， hòu zhě suàn bàn jí wéi xì suì ( duō zhě 20～ 30 bàn )， shí yòng shí bāopí fèi gōng。
zhōng guó rén shí yòng dà suàn de nián dài jiào wǎn， dà yuē shì hàn cháo zhāng qiān chū shǐ xī yù hòu cái yǐn jìn de。 dà suàn jì kě diào wèi， yòu néng fáng bìng jiàn shēn， cháng bèi rén men chēng yù wéi“ tiān rán kàng shēng sù”。
yíng yǎng fēn xī
dà suàn shì cān zhuō cài yáo zhōng yī zhǒng zuì cháng jiàn de shí wù， jí kě yǐ shēng chī， yě kě yǐ tiáowèi。 dà suàn de tè shū gōng xiào zhī duō shǐ tā chéng wéi《 shí dài zhōu kān》 shí dà zuì jiā yíng yǎng shí pǐn zhī yī。
1. tiáojié yí dǎo sù：
jìn nián lái yóu yú rén men de shàn shí jié gòu bù gòu hé lǐ， rén tǐ zhōng xī de shè rù jiǎn shǎo， shǐ dé yí dǎo sù hé chéng xià jiàng； ér dà suàn zhōng hán xī jiào duō， duì rén tǐ zhōng yí dǎo sù hé chéng xià jiàng yòu tiáojié zuò yòng， suǒ yǐ táng niào bìng huàn zhě duō shí dà suàn yòu zhù jiǎn qīng bìng qíng；
2. kàng 'ái fáng 'ái：
dà suàn néng bǎo hù gān zàng， yòu dǎo gān xì bāo tuō dú méi de huó xìng， kě yǐ zǔ duàn yà xiāo 'àn zhì 'ái wù zhì de hé chéng， cóng 'ér yù fáng 'ái zhèng de fā shēng。 tóng shí dà suàn zhōng de zhě hé xī děng yuán sù hái yòu liáng hǎo de yì zhì 'ái liú huò kàng 'ái zuò yòng；
3. jiàng dī xuè zhī、 fáng zhǐ xuè shuān：
dà suàn yòu xiào chéngfèn jù yòu míng xiǎn de jiàng xuè zhī jí yù fáng guān xīn bìng hé dòng mài yìng huà de zuò yòng， bìng kě fáng zhǐ xuè shuān de xíng chéng；
4. yán huǎn shuāi lǎo、 yù fáng qiān zhòngdú：
cháng shí dà suàn néng yán huǎn shuāi lǎo； tā de kàng yǎng huà xìng yōu yú rénshēn； jīng cháng jiē jiě qiān huò yòu qiān zhòngdú qīng xiàng de rén shí yòng dà suàn ， néng yòu xiào dì yù fáng qiān zhòngdú；
5. yù fáng guān jié yán：
dà suàn néng“ chú fēng shī， pò lěng fēng”， duì fēng hán shī lèi guān jié yán yòu yì zhì zuò yòng；
6. fáng zhǐ 'ái zhǒng：
dà suàn sù jí qí tóng xì wù néng yòu xiào dì yì zhì 'ái xì bāo huó xìng， shǐ zhī bù néng zhèng cháng shēngzhǎng dài xiè， zuì zhōng dǎo zhì 'ái xì bāo sǐ wáng， bìng qiě dà suàn sù hái néng jī huó jù shì xì bāo de tūn shì néng lì， zēng qiáng rén tǐ miǎn yì gōng néng， yù fáng 'ái zhèng de fā shēng； dà suàn sù néng zǔ duàn yà xiāo suān yán zhì 'ái wù zhì de hé chéng 'ér fáng zhì 'ái zhǒng；
7. kàng yán miè jūn：
zǐ pí dà suàn huī fā yóu zhōng suǒ hán de dà suàn là sù děng jù yòu míng xiǎn de kàng yán miè jūn zuò yòng， yóu qí duì shàng hū xī dào hé xiāo huà dào gǎn rǎn、 méi jūn xìng jiǎo mó yán、 yǐn bāo zǐ jūn gǎn rǎn yòu xiǎn zhù de gōng xiào。 lìng jù yán jiū biǎo míng dà suàn zhōng hán yòu yī zhǒng jiào“ liú huà bǐng xī” de là sù， qí shā jūn néng lì kě dá dào qīng méi sù de shí fēn zhī yī， duì bìng yuán jūn hé jì shēng chóng dōuyòu liáng hǎo de shā miè zuò yòng， kě yǐ qǐ dào yù fáng liú gǎn、 fáng zhǐ shāng kǒu gǎn rǎn、 zhì liáo gǎn rǎn xìng jí bìng hé qū chóng de gōng xiào。
xiāng guān rén qún
yī bān réndōu kě shí yòng。
1. dà suàn tè bié shì yí fèi jié hé、 ái zhèng、 gāo xuè yā、 dòng mài yìng huà huàn zhě。
2. dà suàn xīn wēn， duō shí shēng rè， qiě duì jú bù yòu cì jī， yīn xū huǒ wàng、 mù kǒu shé yòu jí zhě jì shí； huàn yòu wèi kuì yáng、 shí 'èr zhǐ cháng kuì yáng、 gān bìng yǐ jí yīn xū huǒ wàng zhě jì yòng； yǎn bìng huàn zhě zài zhì liáo qī jiān， yīngdāng jìn shí suàn hé qí tā cì jī xìng shí wù， fǒu zé jiāng yǐng xiǎng liáo xiào； tóng shí dà suàn bù yí shí yòng guò duō róng yì yǐn qǐ dòng huǒ， hào xuè， yòu 'ài shì lì。
zhì zuò zhǐ dǎo
1. dà suàn kě shēng shí、 dǎo ní shí、 wēi shí、 jiān tānɡ yǐn、 huò dǎo zhī wài fū、 qiē piàn zhì xué wèi。
2. fā liǎo yá de dà suàn shí liáo xiào guǒ shèn wēi， yān zhì dà suàn bù yí shí jiān guò cháng， yǐ miǎn pò huài yòu xiào chéngfèn。
3. zài cài yáo chéng shú qǐ guō qián， fàng rù yī xiē suàn mò， kě zēng jiā cài yáo měi wèi。
4. zài shāo yú、 zhǔ ròu shí jiā rù yī xiē suàn kuài， kě jiě xīng、 qù chú yì wèi。
5. zuò liáng bàn cài shí jiā rù yī xiē suàn ní， kě shǐ xiāng là wèi gèng nóng。
6. jiāng zhī má yóu、 jiàng yóu děng yǔ suàn ní bàn yún， kě gōng chī liáng fěn、 jiǎo zǐ shí zhàn yòng。
7. là sù pà rè， yù rè hòu hěn kuài fēn jiě， qí shā jūn zuò yòng jiàng dī， yīn cǐ， yù fáng hé zhì liáo gǎn rǎn xìng jí bìng yīnggāi shēng shí dà suàn 。
pēngtiáo yòng tú： zuò pèi liào， huò yòng zuò tiáowèi hé jiáo wèi。 shì jiā chú hé yán xí bù kě quē shǎo de pēng rèn tiáoliào。 duō zhǒng cài yáo wú suàn zé bù dé qí wèi。 yì kě zhì suàn róng miàn bāo。
shí liáo zuò yòng
dà suàn wèi xīn、 xìng wēn， rù pí、 wèi、 fèi jīng；
jù yòu wēn zhōng xiāo shí、 xíng zhì qì、 nuǎn pí wèi、 xiāo jī、 jiě dú、 shā chóng de gōng xiào；
zhù zhì yǐn shí jī zhì、 wǎn fù lěng tòng、 shuǐ zhǒng zhàng mǎn、 xiè xiè、 lì jí、 nüè jí、 bǎi rì ké、 yōng jū zhǒng dú、 bái tū xuǎn chuāng、 shé chóng yǎo shāng yǐ jí gōu chóng、 náo chóng děng bìng zhèng。
qí tā xiāng guān
dà suàn shì pēng rèn zhōng bù kě quē shǎo de tiáowèi pǐn， nán běi fēng wèi de cài yáo dū lí bù kāi dà suàn 。 lì shǐ shàng zuì zǎo shí suàn chéng pǐ de rén shì 4500 nián qián de gǔ bā bǐ lún guó wáng。 jù shǐ liào jìzǎi， zhè wèi guó wáng céng jīng xià lìng chén mín xiàng wáng gōng jìn gòng dà suàn ， yǐ mǎn zú qí yǐn shí zhī lè。
měi 100 kè dà suàn （ bái pí） suǒ hán yíng yǎng sù rú xià
rè liàng (126.00 qiān kǎ )· wéi shēng sù B6(1.50 háo kè )· dàn bái zhì (4.50 kè )· zhī fáng (0.20 kè )· fàn suān (0.70 háo kè )· tàn shuǐ huà hé wù (27.60 kè )· yè suān (92.00 wēi kè )· shàn shí xiān wéi (1.10 kè )· wéi shēng sù A(5.00 wēi kè )· hú luóbo sù (30.00 wēi kè )· liú 'àn sù (0.04 háo kè )· hé huáng sù (0.06 háo kè )· ní kè suān (0.60 háo kè )· wéi shēng sù C(7.00 háo kè )· wéi shēng sù E(1.07 háo kè )· gài (39.00 háo kè )· lín (117.00 háo kè )· jiǎ (302.00 háo kè )· nà (19.60 háo kè )· měi (21.00 háo kè )· tiě (1.20 háo kè )· xīn (0.88 háo kè )· xī (3.09 wēi kè )· tóng (0.22 háo kè )· měng (0.29 háo kè )
nǎ xiē rén bù yí shí yòng dà suàn ？
※ yǎn bìng huàn zhě
zhōng yī lǐ lùn rèn wéi， dà suàn “ shāng gān sǔn yǎn”。 xiàn dài yī xué yán jiū yě fā xiàn， huàn yòu qīng guāng yǎn、 bái nèi zhàng、 jié mó yán、 mài lì zhǒng、 gān yǎn zhèng děng yǎn bìng de rén， ruò guǒ ruò cháng qī dà liàng dì shí yòng dà suàn ， huì chū xiàn shì lì xià jiàng、 ěr míng、 tóu hūn nǎozhàng、 jì yì lì jiǎn tuì děng zhèng zhuàng。
※ gān yán huàn zhě
gān bìng huàn zhě bù shì hé chī dà suàn 。 dà suàn bìng bù néng shā sǐ gān yán bìng dú， ér qiě dà suàn zhōng de mǒu xiē chéngfèn néng cì jī rén de wèi cháng dào， yì zhì xiāo huà yè de fēn mì， huì shǐ gān yán huàn zhě 'ěxīn、 fù zhàng de zhèng zhuàng jiā zhòng。 tóng shí， dà suàn zhōng de huī fā xìng chéngfèn kě shǐ rén xuè yè zhōng de hóng xì bāo hé xuè hóng dàn bái de shù liàng jiǎn shǎo， zhè bù lì yú gān yán huàn zhě de kāng fù。
※ fēi xì jūn xìng fù xiè huàn zhě
shǒu xiān， dà suàn díquè jù yòu shā jūn de zuò yòng， bìng qiě shēng chī dà suàn kě yǐ yòng lái yù fáng hé zhì liáo xì jūn xìng fù xiè， dàn shì dāng huàn yòu fēi xì jūn xìng fù xiè shí， jiù bù yí zài shēng chī dà suàn liǎo。 zhè shì yīn wéi cǐ lèi huàn zhě ruò shēng chī dà suàn huì cì jī cháng dào， shǐ cháng nián mó fā shēng chōng xuè hé shuǐ zhǒng， cóng 'ér kě jiā zhòng bìng qíng。
※ zhèng zài fú yào de rén
dà suàn néng yì zhì mǒu xiē yào wù de yòu xiào chéngfèn， shèn zhì kě yǐ yǔ mǒu xiē yào wù zhōng de chéngfèn fā shēng huà xué fǎn yìng 'ér chǎn shēng dú sù。 suǒ yǐ， yī shēng jīng cháng huì jiàn yì zhèng zài fú yào de huàn zhě， zài yǐn shí shàng jì xīn là。 |
|
bǎi hé kē cǎo běn zhí wù dà suàn de lín jīng。 yòu chēng hú、 hú suàn、 hūn cài、 yòu dú suàn、 duō bàn hé zǐ pí、 bái pí de bù tóng。 yǐ dú tóu zǐ zhě wéi hǎo。 gù fāng shū yòu yòu dú tóu suàn、 dú suàn zhī míng。 wǒ guó gè dì jūn yòu zāi péi。 5 yuè yè kū shí cǎi qǔ。 bō qù mó zhì lín bèi， xǐ jìng yòng。
[ xìng néng ] wèi xīn、 gān， xìng wēn。 néng wēn zhōng jiàn wèi， xiāo shí lǐ qì， jiě dú shā chóng。
[ yí jì ]
yí： fèi jié hé bìng rén hé 'ái zhèng huàn zhě yí shí； wèi suān jiǎn shǎo hé wèi suān quē fá zhě yí shí； gāo xuè yā hé dòng mài yìng huà zhě yí shí； zhí yè bìng zhōng de qiān zhòngdú zhě yí shí； lì jí， cháng yán， shāng hán， fù shāng hán huàn zhě yí shí； gǎn mào hé yù fáng liú gǎn zhě yí shí； bǎi rì ké huàn 'ér yí shí； gōu chóng、 náo chóng bìng rén yí shí； xià jì yí shí。
[ cān kǎo ] hán dàn bái zhì、 zhī fáng、 gài、 lín、 tiě， wéi shēng sù B1、 C， hú luóbo sù、 táng lèi； huī fā yóu， zhù yào chéng fēn wéi dà suàn là sù、 dà suàn xīn sù。 cǐ wài， shàng hán dà suàn dài。
[ yòng tú ] yòng yú wǎn fù lěng tòng， yǐn shí jī zhì， yǐn shí bù jié huò shí wù zhòngdú， ǒu tù fù xiè， cháng wèi bù hé， lì jí； náo chóng bìng， gōu chóng bìng； fèi láo（ fèi jié hé）， bǎi rì ké。 xiàn dài yòu yòng yú gāo xuè yā bìng， gāo xuè zhī zhèng， liú gǎn， liú nǎo děng。
[ yòng fǎ ] shēng shí、 wēi shí、 zhǔ yù、 jiān tānɡ， huò dǎo ní、 wéi wán fú。
[ yòng fǎ ] shēng shí yòu míng xiǎn de cì jī xìng， kě yǐn qǐ kǒu、 shé zhuó tòng gǎn、 ěxīn děng。 chī suàn hái néng chǎn shēng kǒu chòu。 dà liàng fú yòng， kě jiǎn shǎo wèi yè fēn mì。
kàng jūn、 kàng yuán chóng de zuò yòng， yī bān yǐ zǐ pí suàn qiáng yú bái pí suàn， shēng yòng qiáng yú shú yòng。
fán fèi、 wèi yòu rè， xuè xū mù hūn， yǐ jí hú chòu bìng rén jūn jì yòng。
[ fù fāng ]
1， zhì dà suàn ： cù jìn dà suàn 、 yān zhì dà suàn huò zhǔ dà suàn ， rèn xuǎn yī zhǒng。 měi cì 10g， jiáo fú， wēn shuǐ sòng xià。
yuán yú《 bīn hú jí jiǎn fāng》（ cù zhì dà suàn ）、《 bīng bù shǒu jí fāng》（ zhǔ dà suàn ） děng。 yòu wēn zhōng jiàn wèi、 xiāo shí lǐ qì zhī gōng， zuò yòng hé huǎn， yòu xiào。 yòng yú wǎn fù lěng tòng， huò shǎo shí zhàng mǎn děng。
2， wēi dà suàn ： dà suàn lián pí 10~12g， fàng huǒ huī zhōng wēi shú， bāopí hòu jiáo shí。
běn pǐn yòng jiě dú zhǐ lì hé shā chóng zuò yòng。 kě hé yú lì jí huò fù xiè， gōu chóng bìng， náo chóng bìng（ jiāng dà suàn dǎo làn huò qiē suì， bái táng kāi shuǐ sòng fú yì kě）。 zhì 'ā mǐ bā lì jí、 náo chóng bìng shí， yòu xū pèi hé wài zhì（ guàn cháng huò tú gāng yòng）。
dà suàn fáng 'ái gōng xiào
měi guó guó jiā 'ái zhèng yán jiū suǒ zhèng zài tuī jìn yī xiàng zhǐ zài gǎi shàn guó mín yǐn shí xí guàn、 shǐ 'ái zhèng fā bìng shuài jiǎn shǎo yī bàn de“ shè jì shí pǐn jìhuà”。 zài“ yòu kě néng yù fáng 'ái zhèng de zhòng yào shí pǐn” de jīn zì tǎ jié gòu tú zhōng， dà suàn wèi liè dǐng duān， jí zuì yòu xiào guǒ。
rì běn dà xué shēng wù zī yuán kē xué bù de yòu hè fēng yàn jiào shòu shuō：“ zhè shì yīn wéi zài hěn duō liú xíng bìng xué diào chá zhōng， dà suàn yù fáng 'ái zhèng de gōng xiào yǐ bèi rèn kě。” měi guó guó jiā 'ái zhèng yán jiū suǒ fā biǎo liǎo qí 1989 nián yǔ běi jīng 'ái zhèng yán jiū jī gòu gòng tóng duì zhōng guó shān dōng shěng jìn xíng de liú xíng bìng xué diào chá de jiēguǒ。 tōng guò duì 685 míng wèi 'ái huàn zhě hé 1131 míng méi yòu 'ái zhèng de rén shì jìn xíng de bǐ jiào fā xiàn， shí yòng yǐ dà suàn wéi zhù de cōng shǔ shū cài de rén， qí 'ái zhèng fā bìng shuài yào bǐ bù chī de rén dī 40％。 cǐ wài， gāi jī gòu yú 1994 nián fā biǎo de yǐ měi guó 'ài 'ào wǎ zhōu nǚ xìng wéi duì xiàng suǒ zuò de diào chá jiēguǒ xiǎn shì， měi zhōu shí yòng 1 cì yǐ shàng dà suàn de rén lí huàn dà cháng 'ái de fēng xiǎn zhǐ yòu bù chī de rén de yī bàn。
dòng wù shí yàn yě xiāng jì zhèng shí liǎo dà suàn yòu yì zhì 'ái zhèng de zuò yòng。 dà suàn zuò wéi zuì gǔ lǎo de rén gōng zāi péi zhí wù zhī yī， qí shā jūn yǔ qiáng zhuàng shēn tǐ de gōng xiào zǎo bèi rén men suǒ zhī。 zài gǔ dài yìn dù， tā shèn zhì bèi yòng lái zhì liáo má zhěn、 dú shé yǎo shāng、 fèi yán yǐ jí jì shēng chóng bìng。
suī rán dà suàn de yòu xiào chéngfèn hěn duō， dàn zuì shòu zhù mù de shì S héng xī bǐng jī bàn guāng 'ān suān（ SAC）， yòu hè fēng yàn jiào shòu jiè shào shuō， tā jù yòu zēng qiáng miǎn yì lì de gōng xiào， néng jī huó miǎn yì xì tǒng de fǔ zhù T xì bāo。 zhè zhǒng xì bāo fā huī zhe sī lìng bù de zuò yòng， mìng lìng tǐ nèi de“ fáng wèi bù duì” bǔ zhuō、 shā sǐ xì jūn děng wài dí。 |
|
| 【 dà suàn 】 dà suàn zhě， zhì hūn zhì xīn zhī wù yě。 |
|
- : garlic, Allium sativum
|
|
- n. ail
|
|
| hé nán | kāi fēng | zhāo shāng | shū cài | jīn xiāng | cāng shān | shí wù | tiān jīn | | tè chǎn | bǎo chí | jiàn kāng | yǐn shí | nián yú | xī guā | jiāng | jiāng kē | | dà cōng | qǐ xiàn | jīn qǐ | yǎng shēng | bǎo jiàn | shì chǎng | diàn zǐ jiāo yì | wǎng shàng jiāo yì | | diàn zǐ shì chǎng | gèng duō jiēguǒ ... |
|
|
|