|
|
| jí xuě yú。 xià hé yòu yī gēn xū。 bèi bù yòu xǔ duō xiǎo hēi bān， yòu sān gè bèi qí， fù bù huī bái sè。 gān shì zhì yú gān yóu de zhòng yào yuán liào。 |
|
dà tóu yú （ bullhead） shì nián xíng mù zhào kē wén xiōng zhào shǔ yú lèi de zǒng chēng。 zhè lèi yú de xiōng bù kuān 'ér píng tǎn， xíng chéng yī gè xī zhe qì， tā men yǐ kào xī zhe qì jiāng shēn tǐ xī fù zài shí tóu huò shù shàng， bìng néng jiāng shēn tǐ zuǒ yòu、 shàng xià yí dòng。 tā men wèile bǎo hù xià yī dài， yǐ miǎn yú luǎn bèi shān hóng chōng zǒu， biàn pá shàng shù qù chǎn luǎn。 suí zhe qì wēn de zhú jiàn shēng gāo， jiāng shuǐ de jì xù shàng zhǎng， dà tóu yú de yú luǎn fū huà chéng xiǎo zǎi yú 'ér luò rù jiāng zhōng。
yīng guó diào yú zhuān jiā yuē hàn · wēi 'ěr xùn shēng chēng： “ méi yòu rèn hé yú kě yǐ tóng jù dà de dà tóu yú xiāng tí bìng lùn。 ” yòng sì wǔ shí bàng lā lì de xiàn tóng yī tiáo zhōng děng gè tóu de dà tóu yú dǒu shàng jǐ gè xiǎo shí zhī hòu 'ér tā jìng méi yòu yī diǎn pí juàn de jì xiàng， zhè shì cháng jiàn de shì。 tā de yī cì chōng fēng jiù kě yǐ jiāng quán bù diào xiàn cóng rào xiàn lún zhōng lā jìn， chuí diào zhě yào me tiào xià jī liú zhe yú yóu， yào me zhàn zài yuán dì děng zhe diào xiàn bèi yú zhuài duàn hòu xiàng zǐ dàn yī yàng huí lái。 dà tóu yú néng gòu cháng dào 100 duō bàng zhòng， 9 yīng chǐ cháng。 dàn shì， shǐ tā men chéng wéi shì jiè shàng zuì nán diào de dàn shuǐ yú de zuì zhù yào yuán yīn shì tā de mán jìn yǐ jí suǒ qī xī de huán jìng， dà tóu yú shēng huó zài yìn dù shān dì hé liú de zuì tuān jí de jī liú zhōng， nà lǐ de shuǐ sù dá dào měi xiǎo shí 10~15 yīng lǐ。 wēi 'ěr xùn hé tā de tóng bàn 'ān dí · dài wéi sēn（ tā shì guó jì diào yú lián hé huì ní luó hé lú de jì lù bǎo chí zhě） zǒu fǎng liǎo yìn dù nán bù díkǎ fú lǐ hé。 zhè zhǒng yú yòu jù dà de lín piàn，（ dà zhě rú shǒu zhǎng！） bìng cháng yòu féi hòu de zuǐ chún， yòng lái xī shí xiǎo yú、 xiā xiè hé shí zhì hé dǐ shàng de qí tā shēng wù。 tā hái cháng zhe jiān yìng yòu lì de dà yān chǐ， néng gòu jiáo suì yú hé xiā xiè shèn zhì dà hào yú gōu。 zhì yú diào 'ěr， wēi 'ěr xùn hé dài wéi sēn yòng yìn dù nán bù de zhù shí gǔ fěn hé chéng miàn tuán， zuò chéng qiú zhuàng diào 'ěr， huò yòng 6~8 yīng cùn cháng de yú zuò huó 'ěr guà diào， wèile bǎo chí diào 'ěr zài jī liú zhōng bù bèi chōng zǒu， xū yòng 3~6 àng sī zhòng de dà zhuì， dà tóu yú de chī shí dòng zuò hěn xiōng měng， bù xiàng tā de jìn qīn lǐ yú nà yàng xiǎo xīn jǐn shèn。
jiāng chuān dà tóu yú
jiāng chuān xīng yún hú tè chǎn lù yú， sú chēng“ dà tóu yú ”， xué míng bǎi shì lǐ， wéi lǐ kē yú lèi。 tā shēng huó zài dàn shuǐ húpō de zhōng shàng céng shuǐ yù， yǐ fú yóu shēng wù wéi shí， tiān rán fán zhí。 dà tóu yú de dé míng， zài yú tóu dà 'ér kuān， qí tóu dǐng gāo gān bèi， kǒu dà chéng hú xíng， wú kǒu xū， tǐ sè chéng xiàn bái， yǐ tóu yóu、 ròu nèn、 zhì xiān、 wèi měi， hán zhī liàng gāo 'ér wén míng。 yī bān gè tǐ zhòng zài 300 héng 400 kè， jù yòu jí gāo de jīng jì jià zhí。 jiāng chuān dà tóu yú zài shěng nèi wài wén míng xiá 'ěr。
jiāng chuān lì shǐ shàng shèng chǎn“ dà tóu yú ”， qǐ yuán yú hé shí， shàng wú què qiē kǎo zhèng cái liào。 míng zhèng dé（ gōng yuán 1506----1520） nián jiān yòu jì shù“ qí yú lì zhī fù xiàng wéi diān zhōng zhù míng”。 qīng dài jí mín guó shí qī de jì lù shì“ lù yú” chǎn yú xīng yún hú zhōng， sì lǐ 'ér shǒu jù， shēn féi wèi měi， sú hū“ dà tóu yú ”， qí nǎo jiāng yíng yǎng jià zhí gèng gāo。
xīng yún hú yīn lì shǐ shàng shèng chǎn dà tóu yú zhù míng， wǔ shí nián dài yú huò wù zhōng dà tóu yú yuē zhàn 50%。 mù qián yǐ chéng wéi xī yòu yú zhǒng。 1987 nián， guó jiā bǎ dà tóu yú liè wéi zhòng diǎn bǎo hù yú lèi zhī yī。 xìn xī lái yuán： http://health.lohas-china.com/health/jksplist.asp |
|
dà tóu yú （ Bullhead） shì nián xíng mù zhào kē wén xiōng zhào shǔ yú lèi de zǒng chēng。 zhè lèi yú de xiōng bù kuān 'ér píng tǎn， xíng chéng yī gè xī zhe qì， tā men yǐ kào xī zhe qì jiāng shēn tǐ xī fù zài shí tóu huò shù shàng， bìng néng jiāng shēn tǐ zuǒ yòu、 shàng xià yí dòng。 tā men wèile bǎo hù xià yī dài， yǐ miǎn yú luǎn bèi shān hóng chōng zǒu， biàn pá shàng shù qù chǎn luǎn。 suí zhe qì wēn de zhú jiàn shēng gāo， jiāng shuǐ de jì xù shàng zhǎng， dà tóu yú de yú luǎn fū huà chéng xiǎo zǎi yú 'ér luò rù jiāng zhōng。
yīng guó diào yú zhuān jiā yuē hàn · wēi 'ěr xùn shēng chēng：“ méi yòu rèn hé yú kě yǐ tóng jù dà de dà tóu yú xiāng tí bìng lùn。” yòng sì wǔ shí bàng lā lì de xiàn tóng yī tiáo zhōng děng gè tóu de dà tóu yú dǒu shàng jǐ gè xiǎo shí zhī hòu 'ér tā jìng méi yòu yī diǎn pí juàn de jì xiàng， zhè shì cháng jiàn de shì。 tā de yī cì chōng fēng jiù kě yǐ jiāng quán bù diào xiàn cóng rào xiàn lún zhōng lā jìn， chuí diào zhě yào me tiào xià jī liú zhe yú yóu， yào me zhàn zài yuán dì děng zhe diào xiàn bèi yú zhuài duàn hòu xiàng zǐ dàn yī yàng huí lái。 dà tóu yú néng gòu cháng dào 100 duō bàng zhòng， 9 yīng chǐ cháng。 dàn shì， shǐ tā men chéng wéi shì jiè shàng zuì nán diào de dàn shuǐ yú de zuì zhù yào yuán yīn shì tā de mán jìn yǐ jí suǒ qī xī de huán jìng， dà tóu yú shēng huó zài yìn dù shān dì hé liú de zuì tuān jí de jī liú zhōng， nà lǐ de shuǐ sù dá dào měi xiǎo shí 10~15 yīng lǐ。 wēi 'ěr xùn hé tā de tóng bàn 'ān dí · dài wéi sēn（ tā shì guó jì diào yú lián hé huì ní luó hé lú de jì lù bǎo chí zhě） zǒu fǎng liǎo yìn dù nán bù díkǎ fú lǐ hé。 zhè zhǒng yú yòu jù dà de lín piàn，（ dà zhě rú shǒu zhǎng！） bìng cháng yòu féi hòu de zuǐ chún， yòng lái xī shí xiǎo yú、 xiā xiè hé shí zhì hé dǐ shàng de qí tā shēng wù。 tā hái cháng zhe jiān yìng yòu lì de dà yān chǐ， néng gòu jiáo suì yú hé xiā xiè shèn zhì dà hào yú gōu。 zhì yú diào 'ěr， wēi 'ěr xùn hé dài wéi sēn yòng yìn dù nán bù de zhù shí gǔ fěn hé chéng miàn tuán， zuò chéng qiú zhuàng diào 'ěr， huò yòng 6~8 yīng cùn cháng de yú zuò huó 'ěr guà diào， wèile bǎo chí diào 'ěr zài jī liú zhōng bù bèi chōng zǒu， xū yòng 3~6 àng sī zhòng de dà zhuì， dà tóu yú de chī shí dòng zuò hěn xiōng měng， bù xiàng tā de jìn qīn lǐ yú nà yàng xiǎo xīn jǐn shèn。 |
|
- n.: bullhead, codfish
|
|
| dà tóu yú lèi | yú dà tóu yú | yú dà tóu yú | | xīn jiāng dà tóu yú | yún nán dà tóu yú | yú dà tóu yú tóu diàn | | yú dà tóu yú tóu diàn | qīng dùn dòu fǔ dà tóu yú | dà tóu yú dīng dīng de xiāng qīn rì jì | | dà tóu yú zài yǔ tiān hé qíng tiān | |
|