yuán liào： quán shòu niú ròu、 shuǐ lí huò píng guǒ、 dàn pí sī、 pào cài、 sōng zǐ、 xì qiáo mài miàn tiáo、 xiāng cài、 cōng、 jiāng、 jiǔ、 bā jiǎo、 yán、 hú jiāo fěn shǎo xǔ。
zuò fǎ： niú ròu zhěng kuài tàng zhǔ 2 fēn zhōng hòu， lāo chū xǐ jìng。 4 bēi shuǐ jiā zhǔ ròu liào zhǔ gǔn， fàng xià ròu kuài zhǔ 40 fēn zhōng。 qǔ chū ròu kuài， dài lěng hòu qiē chéng báopiàn； niú ròu tānɡ guò lǜ hòu fàng liáng， rú yòu fú yóu xū piē chú gān jìng， fēn shèng rù miàn wǎn zhōng； shuǐ gǔn hòu， fàng xià xì miàn zhǔ shú， lāo chū lì gān， zài yǐ lěng kāi shuǐchōng liáng， fàng rù miàn wǎn de qīng tānɡ zhōng。 miàn shàng zài fàng pào cài sī、 shuǐ lí piàn、 dàn pí sī、 niú ròu piàn、 zhà guò de sōng zǐ hé xiāng cài duàn。 |
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