fǎn chú wèi
shí jiān: 2007-2-200:11:11
fanchuwei
fǎn chú wèi
ruminantstomach
fù wèi huò duō shì wèi, bāo kuò 4 gè xiāng tōng de gé shì , àn shí wù yùn zhuǎn cì xù, cóng qián dào hòu fēn bié jiào zuò liú wèi、 wǎng wèi、 bàn wèi、 zhòu wèi( jiàn tú [ fǎn chú dòng wù wèi de jié gòu ])。 qián 3 gè wèi shì hé chēng qián wèi , bù fēn mì wèi yè; dì sì gè wèi shì jí zhòu wèi cái yòu zhēn zhèng de wèi xiàn , kě fēn mì wèi yè , qí xiāo huà zuò yòng hé dān wèi dòng wù de xiāng tóng。 bǔ rǔ dòng wù 'ǒu tí mùdì tuó kē、 lù kē、 cháng jǐng lù kē hé niú kē de dòng wù dōuyòu fǎn chú wèi , gù chēng fǎn chú dòng wù。
fǎn chú wèi de fā shēng fǎn chú dòng wù de shí wù zhù yào shì cǎo jīng lèi, cǎo jīng hán yòu duō liàng de xiān wéi sù, ér táng、 zhī fáng hé dàn bái zhì děng yíng yǎng wù zhì de hán liàng jiào gǔ wù lèi zǐ lì shǎo dé duō。 yīn cǐ, fǎn chú dòng wù bì xū shè qǔ xiāo huà dà liàng cǎo jīng cái néng mǎn zú yíng yǎng xū yào, fǎn chú dòng wù méi yòu cǎo shí dān wèi dòng wù( rú mǎ shǔ dòng wù) de róng liàng páng dà de dà cháng, dàn tā zài jìn huà guò chéng zhōng fā shēng liǎo duō shì wèi, zài gōng néng shàng fā shēng liǎo dú tè de xiāo huà mó xíng, rú fǎn chú huó dòng hé liú wèi nèi de wēi shēng wù fā jiào zuò yòng děng。
fǎn chú dòng wù pēi tāi qī de wèi xiàng qí tā dān wèi dòng wù yī yàng, zuì zǎo shì yuán shǐ qián cháng de yī gè fǎng chuí zhuàng péng dà bù , wèi de 4 gè shì yóu zhè gè péng dà bù fā zhǎn 'ér lái。 shí mǔ rǔ de chū shēng fǎn chú dòng wù de qián wèi bù qǐ xiāo huà zuò yòng, róng jī hěn xiǎo, shí cǎo hòu, liú wèi hé wǎng wèi cái xùn sù fā yù, zhòu wèi de róng jī bǐ lì suí zhe zhěng gè xiāo huà dào de fā yù 'ér xiǎn zhù biàn xiǎo。 rú chū shēng gāo yáng de 4 gè wèi shì zǒng róng jī jǐn zhàn quán xiāo huà dào róng jī de 22 % , qí zhōng liú wèi hé wǎng wèi yuē zhàn wèi shì zǒng róng jī de 1/3 ruò , ér zhòu wèi róng jī jìng zhàn 61%。 shēng hòu 10 ~ 14 tiān de gāo yáng kāi shǐ kěn shí mù cǎo, 20 rì líng tā de zhěng gè fù wèi zhàn xiāo huà dào zǒng róng jī de 28%, qí zhōng liú wèi hé wǎng wèi zhàn fù wèi róng jī de 55%, zhòu wèi zé jiàng wéi 39%。 chéng nián( 1 suì) hòu , quán wèi zhàn xiāo huà dào zǒng róng jī de 49%, liú wèi hé wǎng wèi xùn sù fā yù, róng jī kě dá quán bù wèi shì de 69%、 zhòu wèi zé jiàng zhì 23%。 qí tā fǎn chú dòng wù yě yòu lèi sì qíng kuàng。
fǎn chú wèi xiāo huà tè diǎn fǎn chú fǎn chú dòng wù chī cǎo shí shāo jiā yǎo kěn jí tūn rù liú wèi, xiū xī shí, zài jiāng zhè xiē wèi jīng chōng fēn jǔjué de shí wù fǎn huí kǒu qiāng zǎi xì jǔjué hòu, zài xíng tūn xià; zhè zhǒng wán chéng zài jǔjué de yī xì liè dòng zuò chēng wéi fǎn chú。 fǎn chú dòng wù duǎn shí jiān nèi dà liàng cǎi shí, suō duǎn liǎo zài wēi xiǎn cǎi shí huán jìng zhōng de tíng liú shí jiān, ér zài 'ān quán huán jìng zhōng cóng róng dì zǎi xì “ zài jǔjué” , yòu bǎo zhèng liǎo xiāo huà xiàolǜ , zhè zài shàng yòu hěn dà de shì yìng yì yì。 fǎn chú huó dòng yī bān shì zài cǎi shí hòu 0.5~ 1 xiǎo shí kāi shǐ。 rú guǒ méi yòu wài jiè gān rǎo, fǎn chú huó dòng yī dàn kāi shǐ jiù néng chí xù dì jìn xíng yī duàn shí jiān, měi yī chí xù de fǎn chú huó dòng chēng wéi yī gè fǎn chú zhōu qī。 měi yī zhòu yè fā shēng duō shǎo cì fǎn chú zhōu qī , měi yī zhōu qī chí xù duō cháng shí jiān , yīn dòng wù zhǒng lèi、 nián líng、 shí wù xìng zhì、 qì hòu hé jì jié yīn sù 'ér yì。 lì rú, chéng nián niú zài yǐ mù cǎo wéi zhù yào shí wù de tiáo jiàn xià , měi tiān yuē yòu 8 cì fǎn chú zhōu qī, měi yī zhōu qī chí xù 40~ 50 fēn zhōng。
fǎn chú shì yóu yú liú wèi nèi de cū cāo nèi róng wù cì jī liǎo qián wèi nèi de mǐn gǎn qū( zhù yào wéi liú - wǎng wèi kǒng、 liú wèi bēn mén qū hé wǎng wèi nèi bì) , tōng guò shén jīng fǎn shè 'ér yǐn qǐ de。 shǒu xiān jī qǐ wǎng wèi hé liú wèi fā shēng tè shū yùn dòng, shǐ cū cāo nèi róng wù qū rù shí guǎn, jīng shí guǎn de nì rú dòng sòng rù kǒu qiāng zài jǔjué, rán hòu tūn xià。 bù duàn fǎn chú de jiēguǒ, liú wèi nèi cū cāo nèi róng wù zhú jiàn biàn xì, bìng bù duàn dì sòng rù bàn wèi hé zhòu wèi, cóng 'ér jiě chú huò jiǎn ruò duì qián wèi mǐn gǎn qū de cì jī, jiā shàng bàn wèi hé zhòu wèi bèi jìn rù de nèi róng wù chōng yíng hòu, kě yì zhì shí guǎn nì rú dòng děng fǎn chú dòng zuò, yú shì fǎn chú zàn tíng, zhè jiù wán chéng liǎo yī gè fǎn chú zhōu qī。 zài fǎn chú zàn tíng qī jiān, fǎn chú wèi réng jì xù shōu suō hé yùn zhuǎn, suí zhe bàn wèi hé zhòu wèi nèi shí méi xiàng xiǎo cháng pái fàng, téng kōng liǎo wèi nèi róng jī, jiě chú liǎo duì fǎn chú dòng zuò de yì zhì。 yǔ cǐ tóng shí, liú wèi zài bù duàn yùn zhuǎn zhōng yòu jù jī liǎo cū cāo nèi róng wù, zài cì cì jī qián wèi mǐn gǎn qū, jiēguǒ kě jī fā lìng yī cì fǎn chú zhōu qī。
shí guǎn gōu huó dòng shí guǎn gōu shì fǎn chú wèi nèi tè yòu de fù shǔ jié gòu , shì yóu liǎng piàn féi hòu de ròu chún gòu chéng yī gè bàn guān bì de gōu, qǐ zì bēn mén, yán shēn zhì wǎng - bàn wèi kǒng。 dāng yǐn rù liú tǐ shí wù shí , shí guǎn gōu fǎn shè dì juàn suō chéng guǎn zhuàng , chéng wéi shí guǎn de yán cháng bù fēn , kě jiāng yè tǐ dǎo rù bàn wèi hé zhòu wèi。 fǎn chú dòng wù zài shí mǔ rǔ jiē duàn suǒ yǐn rù de rǔ zhī hé shuǐ, jiù shì jīng shí guǎn gōu juàn suō de guǎn zhí jiē jìn rù zhòu wèi de。 suí zhe dòng wù nián líng zēngzhǎng, shí guǎn gōu huó dòng zhú jiàn jiǎn ruò; chéng nián wán quán sàng shī huó dòng, yǐn rù de shuǐ kě jìn rù liú wèi。
qián wèi nèi wēi shēng wù de xiāo huà zuò yòng dòng wù shè qǔ cǎo jīng hòu, shǒu xiān bì xū jiāng zhí wù xì bāo de jiān gù wài bì fēn jiě, cái néng lì yòng zhí wù xì bāo nèi de yíng yǎng wù zhì。 cǎo jīng、 hāo gǎn lèi zhí wù zhōng xiān wéi sù、 bàn xiān wéi sù yǐ jí mù zhì sù děng hán liàng hěn gāo, gāo děng dòng wù tǐ nèi méi yòu fēn jiě xiān wéi sù de méi, ér xǔ duō wēi shēng wù zé hán yòu hěn fēng fù de néng gòu fēn jiě xiān wéi sù de méi。 zhè yàng qī jū yú fǎn chú dòng wù qián wèi nèi de wēi shēng wù, zài bāng zhù dòng wù xiāo huà hé lì yòng zhí wù xiān wéi sù fāng miàn jiù qǐ liǎo jué dìng xìng zuò yòng, zhè shì shēng wù jìn huà guò chéng zhōng xíng chéng de gòng shēng xiàn xiàng。 qián wèi nèi de wēi shēng wù lì yòng sù zhù dòng wù tí gōng de liáng hǎo shēng huó huán jìng ── liú wèi nèi fēng fù de zhí wù xìng shí wù, shì yí de wēn dù、 shī dù、 suān jiǎn dù、 shèn tòu yā yǐ jí yǎng yā tiáo jiàn shēngzhǎng fán zhí。 zhè xiē wēi shēng wù bāo kuò zhǒng lèi fán duō de xì jūn hé xiān máo chóng, měi kè liú wèi nèi róng wù zài zhèng cháng qíng kuàng xià kě hán xì jūn 150~ 250 yì gè, xiān máo chóng 60~ 180 wàn gè。 wēi shēng wù xiāo huà zuò yòng bāo kuò: ① táng lèi de xiāo huà。 wēi shēng wù zhōng de - diàn fěn méi、 guǒ jù táng méi、 bàn xiān wéi sù méi hé xiān wéi sù méi děng, kě jiāng gè lèi xiān wéi sù yǐ jí kě róng xìng táng zhú jí fēn jiě zhì pú táo táng, zài jīng fā jiào zuì zhōng chǎn shēng huī fā xìng zhī fáng suān( zhù yào wéi yǐ suān、 bǐng suān hé dīng suān)、 rǔ suān、 jiá wán、 èr yǎng huà tàn děng chǎn wù。 jiá wán hé 'èr yǎng huà tàn děng qì tǐ zhù yào yóu kǒu qiāng pái chū tǐ wài, huī fā xìng zhī fáng suān dà bù fēn zài liú wèi nèi bèi xī shōu lì yòng。 zài mì rǔ qī jiān, fǎn chú dòng wù kě yǐ lì yòng suǒ xī shōu de yǐ suān yǔ dīng suān hé chéng rǔ zhī。 wēi shēng wù hái néng lì yòng fēn jiě xiān wéi sù suǒ chǎn shēng de dān táng hé shuāng táng hé chéng zì shēn de táng yuán, zhù cún yú jūn( chóng) tǐ nèi, zài wēi shēng wù jìn rù zhòu wèi hé xiǎo cháng hòu, zhè xiē táng yuán yòu kě chéng wéi sù zhù dòng wù de pú táo táng lái yuán zhī yī。 ② dàn bái zhì de fēn jiě yǔ hé chéng。 shí wù zhōng de dàn bái zhì yòu yī bàn yǐ shàng kě bèi liú wèi zhōng wēi shēng wù de dàn bái méi fēn jiě wéi 'ān jī suān, hòu zhě zài wēi shēng wù de tuō 'ān méi zuò yòng xià shēng chéng 'ān、 èr yǎng huà tàn hé yòu jī suān。 zuì hòu, wēi shēng wù lì yòng táng、 huī fā xìng zhī fáng suān hé 'èr yǎng huà tàn gòu chéng tàn jià, zài yòu néng liàng gōng yìng de tiáo jiàn xià, yǔ 'ān hé chéng 'ān jī suān, zài zhuǎn biàn wéi wēi shēng wù dàn bái zhì, suí hòu, zài bèi sù zhù xiāo huà hé lì yòng。 liú wèi wēi shēng wù yě kě zhí jiē lì yòng 'ān、 fēi dàn bái dàn( rú niào sù hé 'ǎn yán děng) hé chéng 'ān jī suān, zhuǎn biàn wéi jūn( chóng) tǐ dàn bái zhì。 ③ hé chéng wéi shēng sù。 liú wèi nèi de wēi shēng wù hái néng hé chéng b zú wéi shēng sù hé wéi shēng sù k, yīn cǐ , fǎn chú dòng wù bù huì lí huàn zhè xiē wéi shēng sù quē fá zhèng。
fǎn chú dòng wù qián wèi nèi de wēi shēng wù yǐ jiàn dìng chū 10 dà lèi jù yòu dú tè xiāo huà zuò yòng de xì jūn, bìng què dìng liǎo tā men zài fēn lèi xué shàng de zhǔhè zhǒng。 70 nián dài hòu qī, yòng sǎo miáo diàn jìng chá míng liǎo yī lèi yǔ liú wèi bì shàng pí xì bāo jǐn mì yǐ fù de wēi shēng wù。 liú wèi shàng pí xì bāo jīng cháng gēngxīn, tuō luò shàng pí xì bāo suǒ hán de dà liàng jiǎo dàn bái , yào kào zhè lèi wēi shēng wù de fēn jiě , cái néng bèi zhuǎn huà、 lì yòng。 cǐ wài, hái fā xiàn liú wèi wēi shēng wù kě chǎn shēng tiān rán de kàng shēng sù, yǐ fáng zhǐ qí tā wēi shēng wù de wēi hài。 dàn wēi shēng wù zhǒng shǔ zhī jiān de xiāng róng xìng、 jìng zhēng xìng、 wài jiè huán jìng hé liú wèi nèi huán jìng zhōng, mǒu xiē yīn sù duì wēi shēng wù zhǒng shǔ jiān bǐ lì yǔ shù liàng guān xì děng, hái dài shēn rù tàn tǎo。 rèn shí bìng zhǎng wò liú wèi wēi shēng wù de huó dòng guī lǜ, kě yǐ jiàn lì mó nǐ wēi shēng wù gōng chǎng, yǐ cǎo jīng hāo gǎn wéi yuán liào, shēng chǎn chū fù hán yíng yǎng chéngfèn de sì liào chǎn pǐn děng。
cān kǎo shū mù
m.j.swenson,dukes'physioloyofdomesticanimals,10thed.,cornelluniversitypress,ithaca,1984.
liú mǐn xióng |
|
|