shì zài zhǔ shú de nán guā lǐ fàng biǎn dòu ﹑ nuò mǐ miàn zhǔ de wèi jiā yì xiāo huà de yíng yǎng shí pǐn。
nán guā de huáng sè shì zài rén tǐ nèi yòu wéi shēng sù a xiào guǒ de hú luóbo sù。 nán guā de táng fèn yīn yì xiāo huà ﹐ duì wèi cháng gōng néng ruò de rén yòu yì﹐ bìng yòu chú qù fú zhǒng de xiào guǒ﹐ yīn cǐ﹐ duì yùn fù huò shèn bìng﹑ táng niào bìng huàn zhě yòu xiào。
cái liào :
lǎo nán guā 1.5kg(1/2 gè )﹐ nuò mǐ miàn 4 bēi﹐ xiǎo dòu 1 bēi﹐ nuò gǔ miàn 1 bēi﹐ wān dòu 1 bēi﹐ miàn fěn 1/3 bēi﹐ shuǐ 10 bēi﹐ yán 4 xiǎo sháo
zuò fǎ ﹕
(1) bǎ lǎo nán guā xǐ jìng﹐ fēn chéng sì fèn， chú qù zhǒng zǐ﹐ dàofàng zài píng guō lǐ。 bìng bǎ xiǎo dòu﹐ wān dòu yě xǐ jìng fàng zài yī qǐ jiā shuǐ zhǔ shú。
(2) kāi guō 20-30 fēn zhī hòu﹐ nán guā ruò làn hú jì xù zhǔ xiǎo dòu hé wān dòu﹐ bìng jiāng nán guā qǔ chū yòng sháo zǐ guā qù ròu。
(3) bǎ guā de nán guā jì xù fàng zài píng guō lǐ zhǔ﹐ děng xiǎo dòu hé wān dòu zhǔ làn hú shí fàng nuò mǐ miàn hé nuò gǔ miàn yáo yún。 tài xī shí yě kě yǐ jiā yī diǎn miàn fěn。 yòng yán tiáowèi﹐ bìng wéi liǎo fáng zhǐ zhān guō dǐ biān yáo biān zhǔ﹐ 30 fēn hòu bǎ huǒ diào ruò﹐ mèn yī mèn。
(4) kě yǐ shèng zài dà wǎn lǐ chī﹐ yě kě yǐ shèng yī sháo zhàn huáng dòu fěn huò dòu shā chī。 |
|
|