|
|
jiǎn jiè
【 míng chēng】 huá dǐng yún wù chá bié míng tiān tái yún wù chá
【 chǎn dì】 chǎn yú zhè jiāng shěng tiān tái shān huá dǐng fēng, chá shù dà dū zhòngzhí yú hǎi bá 800 ~ 900 mǐ shān chù。 chá qū qì hòu xià liáng dōng hán, cháng nián píng jūn qì wēn wéi 12.2 ℃, sì jì nóng wù lǒngzhào, dōng jì jīng cháng jī xuě, nián jiàng shuǐ liàng 1900 háo mǐ, chá dì zhōng nián bǎo chí shī rùn。 shān dì wéi shā zhì rǎng tǔ, tǔ céng shēn hòu féi wò, chá nóng duō xuǎn yòu lì dì xíng, líng xīng fēn sàn zāi zhí, zhōu wéi zhǒng yǐ qí tā shù mù, xíng chéng dǎng fēng、 fáng hán de tiān rán píng zhàng, zǔ zhǐ gāo shān dà fēng hán lěng de wēi xié。 yóu yú shān zhōng qì wēn jiào dī, méng yá chí huǎn, yú xiǎo mǎn hòu shǐ xíng cǎi zhāi yī yá 'èr yè chū zhǎn。
【 tè zhēng】 huá dǐng yún wù chá , wài xíng xì jǐn wān qū, yá háo zhuàng shí xiǎn lù, sè zé lǜ cuì yòu shén, xiāng qì qǐng gāo, zī wèi xiān chún, chǎn yú fó jiào shèng dì tiān tái shān zhū shān fēng, yóu yǐ zuì gāo fēng huá dǐng suǒ chǎn wéi zuì zhù míng, xiàng yòu “ wù fú huá dǐng tuō cǎi xiá, guī yún dòng kǒu míng qí jiā ” de zàn yù。 huá dǐng fēng lí tiān tái xiàn chéng 25 gōng lǐ, hǎi bá wéi l098 mǐ, zhōng nián yún wù piào miǎo。
【 zhòngzhí】 jù jìzǎi, hàn dài zhè lǐ yǐ kāi shǐ zhǒng chá, dōng hàn wèi nián gé xuán“ zhí chá zhī pǔ” yǐ shàng huá dǐng。 xiāng chuán suí yáng dì yáng guǎng zài jiāng dū shēng bìng, tiān tái shān hé shàng pǔ xié dài tiān tái shān chá wèitā zhì bìng, cóng cǐ chá yè kāi shǐ chuán rén běi fāng。 táng cháo shí, rì běn gāo sēng zuì chéng yú gōng yuán 804 nián dào tiān tái sì ( jīn guó qīng sì ) xué fó, guī guó shí dài huí ruò gān cài zǐ, shì zhǒng zài jìn gōng ( zī hè xiàn ) fàn mù cūn guó zhì shān lù。 xiàn jīn de chí shàng cài yuán, chuán wéi zuì chéng dà shī zhǒng chá jiù zhǐ。 cóng cǐ, zhōng guó chá yè jí qí zāi péi jì shù chuán rén liǎo rì běn。
tiān tái shān shān gāo fēng dà, xià liáng dōng hán, dāng dì rén xíng róng“ huá dǐng shān shàng wú liù yuè, dōng lái zhèn fēng biàn xià xuě”。 quán nián píng jūn qì wēn zài 12℃ zuǒ yòu, zuì gāo yuē 34℃, zuì dī yuē héng 12℃, cháng nián wú shuāng qī zhǐ yòu 180 tiān, sì jì nóng wù lǒngzhào, dōng tiān shuāng xuě lián mián。 chá shù xǐ shī xǐ shī yòu pà fēng, wèishénme néng zài zhè yàng de huán jìng zhōng shēngzhǎng ? jù zhuān jiā men kǎo chá, zhè lǐ de chá nóng jī lěi liǎo fēng fù de gāo shān chá yuán zāi péi guǎn lǐ jīng yàn。
tā men xuǎn zé yòu lì de dì xíng, líng xīng fēn sàn zāi zhí。 huá dǐng fēng jiù yòu chá yuán 13 wàn duō píng fāng mǐ。 fēn sàn zài 2700 duō chù, zuì dà de zhǐ yòu 1500 píng fāng mǐ, zuì xiǎo de zhǐ yòu jǐ shí zhū chá shù。 yòu zài cài yuán sì zhōu, zhòngzhí gāo dà mì mào de liǔ shān、 jīn qián sōng、 duǎn yè sōng、 tiān mù dù juān hé shā luó shù、 jiàn zhú、 ruò zhú děng, xíng chéng liǎo dǎng fēng bì hán de píng zhàng。 hái cǎi qǔ dōng tiān zài chá yuán pū shī zhú yè、 nèn cǎo děng cuò shī, jì bǎo dì shī, yòu zēng féi lì。 wéi zài tè shū huán jìng zhōng zhǒng chá tí gōng liǎo fàn lì。 xiàn zài huá dǐng lín chǎng, zài kěn fù jiù chá yuán de jī chǔ shàng, yòu zài zhù míng chǎn dì guī yún dòng kǒu xīn bì liǎo tī kǎn chá yuán, cǎi qǔ tiáo bō mì zhí, bǎ chá yuán jiàn chéng hǎi mián dì, dà dà jiǎn qīng liǎo dòng hài, chá shù shēngzhǎng bǐ jiù yòu chá yuán hǎo。
【 zhì zuò】 huá dǐng yún wù chá shǔ bàn hōng chǎo lǜ chá, zhì zuò quán xì shǒu gōng, yào jīng guò tān gù、 chǎo qīng、 tān; jīng、 qīng róu、 chū hōng、 rù guō chǎo zhì、 dī wēn hōng gān、 tān liáng rù guàn děng gōng xù, gōng yì jīng zhàn, kān yǔ qí tā míng chá pì měi。 gāo shān chū hǎo chá, zhè shì wǒ guó láo dòng rén mín de chuán tǒng jīng yàn。 wèishénme gāo shān chū hǎo chá ? jù zhuān jiā men chēng, jué dìng chá yè pǐn zhì hǎo huài de yīn sù hěn duō, fāng xiāng yóu de hán liàng duō shǎo què shì zhù yào yīn sù。 shān yù gāo, kōng qì yù xī bó, qì yā yù dī, chá shù yá yè de zhēng téng zuò yòng yě jiù yù kuài, yá yè běn shēn jiù huì xíng chéng yī zhǒng dǐ kàng lěi, jí fāng xiāng yóu, lái yì zhì shuǐ fēn de guòfèn zhēng téng。 shān gāo kōng qì jié jìng, yòu lì yú zǐ wài xiàn hé hóng、 huáng guāng xiàn de fú shè, yòu néng cù shǐ chá yè zhōng fāng xiāng yóu de jī jù。 shān gāo duō wù, yáng guāng bèi wù zhōng shuǐ qì xī shōu hé zhé shè hòu, xíng chéng jìn shè guāng, yè piàn guāng hé zuò yòng dé yǐ xún xù jiàn jìn, yá yè bù zhì tū biàn wéi cū xiān wéi, néng cháng qī bǎo chí yòu nèn, shǐ qí tā huà xué chéngfèn rú dàn bái zhì、 ān jī suān、 wéi shēng sù、 duō fēn lèi děng dé yǐ chōng fēn yùn xù, hán liàng bǐ yī bān chá yè fēng fù。 yīn cǐ, gāo shān chá sè xiāng wèi hǎo, yào yòng jià zhí yě gāo。 |
|
jiǎn jiè
【 míng chēng】 huá dǐng yún wù chá bié míng tiān tái yún wù chá
【 chǎn dì】 chǎn yú zhè jiāng shěng tiān tái shān huá dǐng fēng, chá shù dà dū zhòngzhí yú hǎi bá 800~ 900 mǐ shān chù。 chá qū qì hòu xià liáng dōng hán, cháng nián píng jūn qì wēn wéi 12.2℃, sì jì nóng wù lǒngzhào, dōng jì jīng cháng jī xuě, nián jiàng shuǐ liàng 1900 háo mǐ, chá dì zhōng nián bǎo chí shī rùn。 shān dì wéi shā zhì rǎng tǔ, tǔ céng shēn hòu féi wò, chá nóng duō xuǎn yòu lì dì xíng, líng xīng fēn sàn zāi zhí, zhōu wéi zhǒng yǐ qí tā shù mù, xíng chéng dǎng fēng、 fáng hán de tiān rán píng zhàng, zǔ zhǐ gāo shān dà fēng hán lěng de wēi xié。 yóu yú shān zhōng qì wēn jiào dī, méng yá chí huǎn, yú xiǎo mǎn hòu shǐ xíng cǎi zhāi yī yá 'èr yè chū zhǎn。
tiān tái yún wù chá chǎn yú zhè jiāng shěng de tiān tái shān zhū fēng, yǐ zuì gāo fēng huá dǐng suǒ chǎn wéi zuì jiā, gù yòu míng huá dǐng yún wù、 huá dǐng chá。 tiān tái yún wù chá shù dà dū zhòngzhí yú hǎi bá 800~ 900 mǐ shān chù。 chá qū qì hòu xià liáng dōng hán, cháng nián píng jūn qì wēn wéi 12.2℃, sì jì nóng wù lǒngzhào, dōng jì jīng cháng jī xuě, nián jiàng shuǐ liàng 1900 háo mǐ, chá dì zhōng nián bǎo chí shī rùn。 shān dì wéi shā zhì rǎng tǔ, tǔ céng shēn hòu féi wò, chá nóng duō xuǎn yòu lì dì xíng, líng xīng fēn sàn zāi zhí, zhōu wéi zhǒng yǐ qí tā shù mù, xíng chéng dǎng fēng、 fáng hán de tiān rán píng zhàng, zǔ zhǐ gāo shān dà fēng hán lěng de wēi xié。 yóu yú shān zhōng qì wēn jiào dī, méng yá chí huǎn, yú xiǎo mǎn hòu shǐ xíng cǎi zhāi yī yá 'èr yè chū zhǎn。 wéi bǎo zhèng gāi chá tè sè, zhǐ cǎi chūn chá。 yuán shǔ chǎo qīng lǜ chá, shǒu gōng cāo zuò, xiàn gǎi wéi bàn chǎo bàn hōng, yǐ chǎo wéi zhù, réng yǐ shǒu gōng fāng fǎ zhì zuò, jīng xiān yè tān fàng, gāo wēn shā qīng, shān rè tān liáng, qīng jiā cuō róu, chū hōng shī shuǐ, shān rè tān liáng, rù guō chǎo zhì, dī wēn huī bèi, shāo liáng zhuāng xiāng děng gōng xù zhì chéng。 chōng pào 3 cì yóu yòu yú xiāng, chōng fēn xiǎn shì gāo shān yún wù chá de tiān rán tè sè, bèi liè wéi lǜ chá zhōng de zhēn pǐn。
tiān tái shān qū, shān gāo duō wù, zhǒng chá lì shǐ yōu jiǔ . jù《 tiān tái shān quán zhì》 jìzǎi, zǎo zài dōng hàn mò nián, gāo dào“ gé xuán zhí chá zhī pǔ yǐ shàng huá dǐng shān”。 nán cháo chén gāo sēng zhì zhě dà shī jū huá dǐng、 tiān fēng, jiè jiǔ zuò chán, qīn chá zǎng shuì。 qí tú zhì cáng xiàn chá, wéi suí yáng dì zhì jí。 táng dài“ chá shèng” lù yǔ de《 chá jīng》 zhù lù:“ shēng chì chéng zhě yǔ xī tóng”,“ shí qiáo zhū shān yì chǎn chá, wèi qīng gān, bù ràng tā jùn”。 tiān tái shān yún wù chá suí fó jiào dōng chuán。 gōng yuán 804 nián, rì sēng zuì chéng lái tiān tái shān bài shī xué fǎ, huí guó shí dài qù chá zǐ, bōzhòng zài bǐ ruì shān, rén chēng“ rì jí chá yuán”。 nán sòng shí, róng xī 'èr dù lái shān, bèi yù wéi“ fó tiān yǔ lù '、“ dì yuàn xiān jiāng” de yún wù chá de zhǒng、 zhì fāng fǎ zài dù dōng chuán。 róng xī zài《 chī chá yǎng shēng jì》 zhōng xiě dào:“ dēng tiān tái shān, jiàn qīng lóng yú shí qiáo, bài luó hàn yú jiǎng fēng, gōng chá tānɡ xiàn qí, gǎn yì huā yú zhǎn zhōng”,“ chá shì yǎng shēng zhī xiān yào, yán nián yì shòu zhī miào shù”。 tā jī jí xuān chuán、 tuī guǎng zhǒng chá hé chī chá, bèi yù wéi rì běn de lù yǔ。
tiān tái yún wù chá wài xíng xì jǐn yuán zhí, bái háo xiǎn lù, sè zé cuì lǜ, xiāng gāo chí jiǔ, pǐn zhì yōu yì, jù yòu gāo shān yún wù chá de tiān rán tè sè, yī bēi zài shǒu, xīn qìn fèi fǔ。“ cāng shān yún fēng chá”, zhì hòu wèi nóng, qīng xiāng sì yì, kān chēng chá zhōng zhēn pǐn。“ dān qiū wù yá” zài 1991 zhōng guó háng zhōu guó jì chá wén huà jié jì zhè jiāng shěng dì sān jiè dǒu chá huì shàng, huò míng chá xīn xiù yī děng jiǎng。 zǎo zài 1924 nián chá xué jiā yú shòu kāng tí shī shèng zàn tái shān yún wù chá: wù fú huá dǐng tuō cǎi xiá, guī yún dòng kǒu míng qí jiā。 shèng míng yuǎn yáng xī liàng shǎo, xiāng xīn wèi shuǎng bì cuì yá。 cháng yǐn pǐn zhě chéng jīng 'ài, céng huò gǔ jīn xuǎn zàn kuā。 dàn yuàn tiān tái biàn liáng zhǒng, kě dé zhòng cháng fāng lù chá。
【 tè zhēng】 huá dǐng yún wù chá , wài xíng xì jǐn wān qū, yá háo zhuàng shí xiǎn lù, sè zé lǜ cuì yòu shén, xiāng qì qǐng gāo, zī wèi xiān chún, chǎn yú fó jiào shèng dì tiān tái shān zhū shān fēng, yóu yǐ zuì gāo fēng huá dǐng suǒ chǎn wéi zuì zhù míng, xiàng yòu“ wù fú huá dǐng tuō cǎi xiá, guī yún dòng kǒu míng qí jiā” de zàn yù。 huá dǐng fēng lí tiān tái xiàn chéng 25 gōng lǐ, hǎi bá wéi l098 mǐ, zhōng nián yún wù piào miǎo。
【 zhòngzhí】 jù jìzǎi, hàn dài zhè lǐ yǐ kāi shǐ zhǒng chá, dōng hàn mò nián gé xuán“ zhí chá zhī pǔ” yǐ shàng huá dǐng。 xiāng chuán suí yáng dì yáng guǎng zài jiāng dū shēng bìng, tiān tái shān hé shàng pǔ xié dài tiān tái shān chá wèitā zhì bìng, cóng cǐ chá yè kāi shǐ chuán rén běi fāng。 táng cháo shí, rì běn gāo sēng zuì chéng yú gōng yuán 804 nián dào tiān tái sì ( jīn guó qīng sì ) xué fó, guī guó shí dài huí ruò gān cài zǐ, shì zhǒng zài jìn gōng ( zī hè xiàn ) fàn mù cūn guó zhì shān lù。 xiàn jīn de chí shàng cài yuán, chuán wéi zuì chéng dà shī zhǒng chá jiù zhǐ。 cóng cǐ, zhōng guó chá yè jí qí zāi péi jì shù chuán rén liǎo rì běn。
tiān tái shān shān gāo fēng dà, xià liáng dōng hán, dāng dì rén xíng róng“ huá dǐng shān shàng wú liù yuè, dōng lái zhèn fēng biàn xià xuě”。 quán nián píng jūn qì wēn zài 12℃ zuǒ yòu, zuì gāo yuē 34℃, zuì dī yuē héng 12℃, cháng nián wú shuāng qī zhǐ yòu 180 tiān, sì jì nóng wù lǒngzhào, dōng tiān shuāng xuě lián mián。 chá shù xǐ shī xǐ shī yòu pà fēng, wèishénme néng zài zhè yàng de huán jìng zhōng shēngzhǎng ? jù zhuān jiā men kǎo chá, zhè lǐ de chá nóng jī lěi liǎo fēng fù de gāo shān chá yuán zāi péi guǎn lǐ jīng yàn。
tā men xuǎn zé yòu lì de dì xíng, líng xīng fēn sàn zāi zhí。 huá dǐng fēng jiù yòu chá yuán 13 wàn duō píng fāng mǐ。 fēn sàn zài 2700 duō chù, zuì dà de zhǐ yòu 1500 píng fāng mǐ, zuì xiǎo de zhǐ yòu jǐ shí zhū chá shù。 yòu zài cài yuán sì zhōu, zhòngzhí gāo dà mì mào de liǔ shān、 jīn qián sōng、 duǎn yè sōng、 tiān mù dù juān hé shā luó shù、 jiàn zhú、 ruò zhú děng, xíng chéng liǎo dǎng fēng bì hán de píng zhàng。 hái cǎi qǔ dōng tiān zài chá yuán pū shī zhú yè、 nèn cǎo děng cuò shī, jì bǎo dì shī, yòu zēng féi lì。 wéi zài tè shū huán jìng zhōng zhǒng chá tí gōng liǎo fàn lì。 xiàn zài huá dǐng lín chǎng, zài kěn fù jiù chá yuán de jī chǔ shàng, yòu zài zhù míng chǎn dì guī yún dòng kǒu xīn bì liǎo tī kǎn chá yuán, cǎi qǔ tiáo bō mì zhí, bǎ chá yuán jiàn chéng hǎi mián dì, dà dà jiǎn qīng liǎo dòng hài, chá shù shēngzhǎng bǐ jiù yòu chá yuán hǎo。
【 zhì zuò】 huá dǐng yún wù chá shǔ bàn hōng chǎo lǜ chá, zhì zuò quán xì shǒu gōng, yào jīng guò tān gù、 chǎo qīng、 tān; jīng、 qīng róu、 chū hōng、 rù guō chǎo zhì、 dī wēn hōng gān、 tān liáng rù guàn děng gōng xù, gōng yì jīng zhàn, kān yǔ qí tā míng chá pì měi。 gāo shān chū hǎo chá, zhè shì wǒ guó láo dòng rén mín de chuán tǒng jīng yàn。 wèishénme gāo shān chū hǎo chá ? jù zhuān jiā men chēng, jué dìng chá yè pǐn zhì hǎo huài de yīn sù hěn duō, fāng xiāng yóu de hán liàng duō shǎo què shì zhù yào yīn sù。 shān yù gāo, kōng qì yù xī bó, qì yā yù dī, chá shù yá yè de zhēng téng zuò yòng yě jiù yù kuài, yá yè běn shēn jiù huì xíng chéng yī zhǒng dǐ kàng lěi, jí fāng xiāng yóu, lái yì zhì shuǐ fēn de guòfèn zhēng téng。 shān gāo kōng qì jié jìng, yòu lì yú zǐ wài xiàn hé hóng、 huáng guāng xiàn de fú shè, yòu néng cù shǐ chá yè zhōng fāng xiāng yóu de jī jù。 shān gāo duō wù, yáng guāng bèi wù zhōng shuǐ qì xī shōu hé zhé shè hòu, xíng chéng jìn shè guāng, yè piàn guāng hé zuò yòng dé yǐ xún xù jiàn jìn, yá yè bù zhì tū biàn wéi cū xiān wéi, néng cháng qī bǎo chí yòu nèn, shǐ qí tā huà xué chéngfèn rú dàn bái zhì、 ān jī suān、 wéi shēng sù、 duō fēn lèi děng dé yǐ chōng fēn yùn xù, hán liàng bǐ yī bān chá yè fēng fù。 yīn cǐ, gāo shān chá sè xiāng wèi hǎo, yào yòng jià zhí yě gāo。 |
|
tiān tái huá dǐng yún wù chá | |
|